मराठी साहित्य, संस्कृती आणि लेखनाचे व्यासपीठ
प्रवेश करा | सदस्य व्हा
मिसळपाव

भाजणीच्या थालिपीठाचे पीठ

शिल्पा ब ·

llपुण्याचे पेशवेll 10/02/2011 - 09:11
ते पीठातून करता येते की नाही माहीत नाही. पण साधारणपणे भाजणी म्हणजे वेगवेगळी धान्ये आधी भाजून मग एकत्र दळायची असे काहीसे असते. आमची आई दिवाळीच्या आधी असे सगळे करत असते. त्यामुळे माहीत. बाकी जाणकार प्रतिक्रिया देतीलच.

प्राजु 10/02/2011 - 09:18
तांदूळ पीठी २ वाट्या, बेसन १ वाटी, कणिक १/२ वाटी, उडदाचे पीठ १/२ वाटी, मूग डाळीचे पीठ १/२ वाटी,धणे जीरे पावडर, ओवा पावडर, हे सगळे सुट्टे भाजून मग एकत्र करून बघावे. मी यातले मूग आणि उडदाचे पीठ न घालता बाकीची पीठे घालून थालिपीठे करते. खाण्यालायक नक्कीच होतात. ऑल द बेस्ट. :)

धनंजय 10/02/2011 - 22:53
मीपण अशीच काही करतो. तांदळाचे पीठ, ज्वारी-किंवा-बाजरीचे पीठ, कणिक, कुठल्यातरी डाळीचे पीठ. प्रमाणे कमीजास्त. यातील बहुतेक प्रयोग खाण्यालायक झालेले आहेत. भिजवून वाळवलेली, मग भाजलेली धान्ये मिसळून दळलेले पीठ... ती अस्सल चव मात्र नुसत्या भाजक्या पिठांच्या मिश्रणात येत नाही.

पंगा 10/02/2011 - 09:25
तयार पिठांतून करता येणे बहुधा शक्य नसावे. पण तुमचा स्थानिक देशी वाणी केप्रची वगैरे तयार थालिपिठाची भाजणी ठेवत नाही काय? अटलांटात आता काही वाणी अगदी नियमितपणे नाही, तरी बरेचदा ठेवताना दिसतात. नाहीतर मग दोनतीन वर्षांतून जेव्हा केव्हा भारतवारी करत असाल तेव्हा बॅगा भरून घेऊन येणे हा एक उपाय. किंवा भारतातून कोणी येत असेल तर त्याच्याबरोबर. चांगला दोनतीन वर्षे पुरेल एवढा ष्टाक मागवायचा. आम्ही हेच करतो. ("कारण शेवटी आम्ही भटेच. त्याला काय करणार?" संदर्भः पु.ल.)

प्राजु 10/02/2011 - 09:28
मी तर गेल्या वर्षी ४ किलो भाजणी आणली होती आणि फ्रिज करून ठेवली आहे. आता त्यातली बरीच कमी झालेली आहे. आमच्याकडचा वाणी चितळेंचं इडली मिक्स ठेवतो, केळकरांचा वर्‍हाडी ठेचा ठेवतो.. पण भाजणी आणत नाही. बिचार्‍याला सांगितलं तर समजतही नाही काय सांगतात ते.

पंगा 10/02/2011 - 09:39
...गरज नसावी. तशीही चांगली राहते.
आमच्याकडचा वाणी चितळेंचं इडली मिक्स ठेवतो, केळकरांचा वर्‍हाडी ठेचा ठेवतो.. पण भाजणी आणत नाही. बिचार्‍याला सांगितलं तर समजतही नाही काय सांगतात ते.
आमच्याकडे आहे एक वाणी, बर्‍यापैकी नियमितपणे ठेवतो. सरदारजी आहे. (म्हणजे मालक नव्हे. मालक गुजराती मुसलमान आहे. हा तिथे काम करतो.) त्याला व्यवस्थित कळते आणि माहिती असते सगळी. तुमच्यामाझ्यापेक्षा अस्खलितपणे अस्सल गावरान मराठी बोलतो. (लोणावळ्याचा आहे.) असो.

गवि 10/02/2011 - 15:04
वर्षानुवर्षे,किमान एक वर्ष तरी टिकते का? कशी? माझ्यामते कितीही कोरड्या डब्यात किंवा कशीही ठेवली तरी काही महिन्यांतच त्याला जाळी धरते.

गणपा 10/02/2011 - 16:19
झिप लॉकच्या पिशवीत ठेवुन आणि शक्यतीतकी हवा काढुन फ्रिज किंवा फ्रिजर मध्ये ठेवल्यास बरेच दिवस टिकते. ( मी भाजणीच पीठ गेल वर्षभर फ्रिजमध्ये ठेवलय. जेव्हा गरज लागते तेव्हा काढतो.)

५० फक्त 10/02/2011 - 09:35
"भाजणीच्या थालिपीठाचे पीठ कसे बनवायचे?" - उत्तर क्र. ०१ भाजणीची थालपीठं करणेत यावीत, मग ती कडक उन्हात वाळवणेत यावित, आणि पिठ काय, मिक्सर मधुन पण करता येईल किंवा खुप जास्त असेल तर चक्कीवरुन करुन आणा. हाकानाका. इथं फॉर इथिओपिया की काय ? असो, भाजणिच्या थालपिठं करण्यासाठी पिठ कसं करायचं ते आईला विचारुन सांगतो, थोड्या वेळात. अवांतर - अजुन एक एकोळी धागा, खाण्याचा पुर्वतयारी संदर्भात '' जनातलं मनातलं ' मध्ये - मिपा अजुन गंडलेलच आहे काय ?

सखी 10/02/2011 - 19:57
खुप जास्त असेल तर चक्कीवरुन करुन आणा. हाकानाका. अहो हर्षद मला वाटत शिल्पातैंना इथे म्हणजे परदेशात तयार पिठे मि़ळतात असे म्हणायचे असेल असे वाटते. इथे चक्की/गिरणी कुठली आलीये हो. आणि खाजगी चक्की विकत मिळते असे ऐकले आहे पण फार महाग असते ती. माझ्या एका ओळखीच्या बाईंची तर मागच्या दिवाळीला तर मोडली सुद्धा, चकलीची भाजणी करुन. आणि एकोळी धागा आहे मान्य आहे, पण आमच्यासारख्यांना यातुन काही माहीती, नविन कल्पना मिळाल्या तर मदतच होते.

प्राजक्त 10/02/2011 - 10:22
१ कप ज्वारीचे पीठ,१ कप बाजरीचे पीठ,१/२ कप डाळीचे पीठ,१/२ कप तांदूळाचे पीठ,पाव कप कणीक,पाव कप मूगाचे पीठ,पाव कप उडीदाचे पीठ, पाव कप सोयाबीन पीठ,१ चमचा मेथीची पूड,पाव कप नाचणी पीठ,२/३ चमचे धणे-जीरे पूड हे सर्व एकत्र करुन मायक्रोवेव्ह मधे ८ मि. भाजा.प्रथम ३ मि नंतर २ मि नंतर १/१ मि आतल्या आत(मायक्रोवेव्ह् मधे) हलवा.या मिश्रणची साधारण १ कि भाजणी तयार होईल.

पर्नल नेने मराठे 10/02/2011 - 15:00
कढइत भाज म्हणजे जास्त खमंग होइल भाजणी.. ..दळताना भाजणी थोडी सरसरीत ठेव (अगदी बारिक पिठ करुन नकोस) ... थालिपिठे छान खुसखुशीत होतिल.

गवि 10/02/2011 - 15:08
थालीपीठाऐवजी मोकळी भाजणी म्हणून एक वेगळाच खमंग पदार्थ माझ्या आजीने शिकवला होता माझ्या ब्याचलर दिवसांत. पण ब्याचलर नव्हे तर सर्वांनाच आवडेल असा आहे. गोळा मळून थालीपिठे करण्याऐवजी उपम्यासारखे भाजणी वापरून बनवायचे, तेलाच्या फोडणीत खमंग कांदाबिंदा घालून वरुन भाजणी पेरुन..जरा कोरडेच... पाणी बघून बघून घालत. पटकन तयार, नो कॉम्प्लिकेशन्स आणि टेस्ट झकास. ऑफकोर्स थालीपीठ ग्रेट आहेच.

पर्नल नेने मराठे 10/02/2011 - 16:00
तेलाच्या फोडणीत खमंग कांदाबिंदा घालून वरुन भाजणी पेरुन..जरा कोरडेच... पाणी बघून बघून घालत. मी भाजणीत पाणी घालुन घट्तसर मळुन घेते व मग कान्दे चिरुन फोडणीत घालुन हिच भिजवलेली भाजणी हळु हळु मोकळी करन आत सोडते मग चान्गली परतते. मग थोड्यावेळ झाकण ठेवुन परत परतते म्हणजे ति अजुन छान मोकळी होते.

गवि 10/02/2011 - 16:31
पेरलेलं पिठलं आणि ओतलेलं यातल्या फरकासारखं. तसंच मला थालीपीठ आणि भाकरी हे दोन्ही पदार्थ थापून झाल्यावर उचलून तव्यावर टाकता येतील असे बनवता येत नाहीत. कितीही प्रयोग केले तरी थापून थालीपीठरूप झालेला गोळा तव्यावर टाकण्यासाठी उचलला (उलथने किंवा हातावर) की भेगाळलेल्या जमिनीसारखा तुकडे तुकडे होऊन खाली पडतो. कोरडा झालाय म्हणून पाणी घालावे तरी तो उचलताना उलथन्याएवढा चौकोन सोडला तर बाकीचा परत खाली गळून पडतो. प्लॅस्टिक पिशवीवर थापले, पीठ लावून थापले, तेल लावून थापले, तरी तेच. म्हणून मग मी तव्यावर डायरेक्ट थापतो. अर्थात हे एकाच थालिपीठाबाबतीत करता येतं. कारण मग तवा तापतो. म्हणून एका थालीपीठाला एक तवा खर्ची पडतो. घरात दोन तवे असल्याने मी एका वेळी दोनच थालीपीठे करु शकतो..

पर्नल नेने मराठे 10/02/2011 - 16:39
* प्लास्टिक पिशवीवर थापले, पीठ लावून थापले, तेल लावून थापले, तरी तेच. प्लॅस्टिक पिशवीवर थापताना आधी काहिहि लावु नका. गोळा प्लस्स्तिकवर ठेवा मग थोडे तेल बोटांना लावुन थापायला घ्या, थापले जाइलच. तव्यावर घालताना आधी हळुच प्लॅस्टिक वरुन एका बाजुने हळुहळु मोकळे करुन हातावर घ्या न मग तव्यावर हळुच घाला. ह्या कामात धसमुसळेपणा कामाचा नाही, नाजुकपणाने काम करायला हवे.

गवि 10/02/2011 - 17:28
हेही करुन पाहतो.. पण ... तसं आठवलं तर मीही असेच केले होते. प्लॅस्टिकवर आधी काहीही न लावता थापणे, नाजुकपणे, हलक्या हाताने.. थापला जातो व्यवस्थित. तव्यावर टाकताना प्लॅस्टिक उचलून सोडवायला गेला की संपूर्ण किंवा अर्धासुद्धा अखंड निघत नाही. लपके निघून येतात. मला वाटतं मुळात तो पिठाचा गोळा भिजवण्यात गंडतं काहीतरी.

तिमा 10/02/2011 - 15:49
शेवटी मीनाकुमारी बेदम जाड झाल्यावर तिच्या चेहेर्‍याचे वर्णन माझा एक मित्र 'भोकांचे थालीपीठ' असा करत असे. बाकी भाजणीचे पीठ कसे करायचे यावर तज्ञांनी प्रकाश टाकलाच आहे.

रेवती 10/02/2011 - 21:17
म्हंजे आमच्याकडे दळणासाठी गिरण्या नाहीत.;) बाकी मी भारतातून येताना तीनेक किलो किंवा सामान जेवढी बसेल तेवढी भाजणी आणते. मध्यंतरी संदीप चित्रेने पुरवलेल्या माहितीनुसार ज्यु जर्सीत उपासाची आणि साधी भाजणी पुरवणारे मराठी कुटुंब आहे म्हणे! आमच्या इथेही इंडीयन ग्रोसरीत भाजणी मिळत नाही.

निवेदिता-ताई 10/02/2011 - 23:03
एक वाटी ज्वारीचे पिठ घेउन त्यात एक कांदा बारीक चिरुन घालावा, कोथिंबीर भरपुर,तिखट मिठ आवडीनुसार(चवीनुसार), थोडे जिरे व ओवा , सगळे एक्त्र मळा व तव्याला थोडेसे तेल लावून त्यावर थालीपिठ थापा, कडेने थोडेसे तेल सोडा व मंद आचेवर थालीपिठ भाजा. हे एकाच बाजूने भाजतो आम्ही, भाजणी साठी कोणतीही पिठे कमीजास्त प्रमाण झाले तरि चालते, पण पिठे भाजून घेऊ नयेत, नुसतिच एकत्र मिसळून थालिपिठे करा.

सखी 11/02/2011 - 00:10
माझी आजी अगदी अशीच नुसत्या ज्वारीच्या पीठात कांदा, कोथिंबीर, तिखट,मीठ, हिंग, हळद एवढ्या जिन्नसांवर अतिशय स्वादिष्ट थालिपीठं करायची आम्ही सगळी नातवंडे भरपुर हादडायचो. गेले ते दिवस... आता आजीला कधी भेटायला मि़ळतयं तेही माहीती नाही. :( बाकी निवेदिताताई माझा पत्ता व्यनि करते बर का, व भाजणीची वाट पहाते. :)

निनाद 11/02/2011 - 08:48
वा! चांगले उपाय दिले करून पाहतो. आमच्याकडे कधी कधी पळसुल्यांच्या कृपेने मिळते. मग दोन चार किलो घेउन ठेवतो! :)

llपुण्याचे पेशवेll 10/02/2011 - 09:11
ते पीठातून करता येते की नाही माहीत नाही. पण साधारणपणे भाजणी म्हणजे वेगवेगळी धान्ये आधी भाजून मग एकत्र दळायची असे काहीसे असते. आमची आई दिवाळीच्या आधी असे सगळे करत असते. त्यामुळे माहीत. बाकी जाणकार प्रतिक्रिया देतीलच.

प्राजु 10/02/2011 - 09:18
तांदूळ पीठी २ वाट्या, बेसन १ वाटी, कणिक १/२ वाटी, उडदाचे पीठ १/२ वाटी, मूग डाळीचे पीठ १/२ वाटी,धणे जीरे पावडर, ओवा पावडर, हे सगळे सुट्टे भाजून मग एकत्र करून बघावे. मी यातले मूग आणि उडदाचे पीठ न घालता बाकीची पीठे घालून थालिपीठे करते. खाण्यालायक नक्कीच होतात. ऑल द बेस्ट. :)

धनंजय 10/02/2011 - 22:53
मीपण अशीच काही करतो. तांदळाचे पीठ, ज्वारी-किंवा-बाजरीचे पीठ, कणिक, कुठल्यातरी डाळीचे पीठ. प्रमाणे कमीजास्त. यातील बहुतेक प्रयोग खाण्यालायक झालेले आहेत. भिजवून वाळवलेली, मग भाजलेली धान्ये मिसळून दळलेले पीठ... ती अस्सल चव मात्र नुसत्या भाजक्या पिठांच्या मिश्रणात येत नाही.

पंगा 10/02/2011 - 09:25
तयार पिठांतून करता येणे बहुधा शक्य नसावे. पण तुमचा स्थानिक देशी वाणी केप्रची वगैरे तयार थालिपिठाची भाजणी ठेवत नाही काय? अटलांटात आता काही वाणी अगदी नियमितपणे नाही, तरी बरेचदा ठेवताना दिसतात. नाहीतर मग दोनतीन वर्षांतून जेव्हा केव्हा भारतवारी करत असाल तेव्हा बॅगा भरून घेऊन येणे हा एक उपाय. किंवा भारतातून कोणी येत असेल तर त्याच्याबरोबर. चांगला दोनतीन वर्षे पुरेल एवढा ष्टाक मागवायचा. आम्ही हेच करतो. ("कारण शेवटी आम्ही भटेच. त्याला काय करणार?" संदर्भः पु.ल.)

प्राजु 10/02/2011 - 09:28
मी तर गेल्या वर्षी ४ किलो भाजणी आणली होती आणि फ्रिज करून ठेवली आहे. आता त्यातली बरीच कमी झालेली आहे. आमच्याकडचा वाणी चितळेंचं इडली मिक्स ठेवतो, केळकरांचा वर्‍हाडी ठेचा ठेवतो.. पण भाजणी आणत नाही. बिचार्‍याला सांगितलं तर समजतही नाही काय सांगतात ते.

पंगा 10/02/2011 - 09:39
...गरज नसावी. तशीही चांगली राहते.
आमच्याकडचा वाणी चितळेंचं इडली मिक्स ठेवतो, केळकरांचा वर्‍हाडी ठेचा ठेवतो.. पण भाजणी आणत नाही. बिचार्‍याला सांगितलं तर समजतही नाही काय सांगतात ते.
आमच्याकडे आहे एक वाणी, बर्‍यापैकी नियमितपणे ठेवतो. सरदारजी आहे. (म्हणजे मालक नव्हे. मालक गुजराती मुसलमान आहे. हा तिथे काम करतो.) त्याला व्यवस्थित कळते आणि माहिती असते सगळी. तुमच्यामाझ्यापेक्षा अस्खलितपणे अस्सल गावरान मराठी बोलतो. (लोणावळ्याचा आहे.) असो.

गवि 10/02/2011 - 15:04
वर्षानुवर्षे,किमान एक वर्ष तरी टिकते का? कशी? माझ्यामते कितीही कोरड्या डब्यात किंवा कशीही ठेवली तरी काही महिन्यांतच त्याला जाळी धरते.

गणपा 10/02/2011 - 16:19
झिप लॉकच्या पिशवीत ठेवुन आणि शक्यतीतकी हवा काढुन फ्रिज किंवा फ्रिजर मध्ये ठेवल्यास बरेच दिवस टिकते. ( मी भाजणीच पीठ गेल वर्षभर फ्रिजमध्ये ठेवलय. जेव्हा गरज लागते तेव्हा काढतो.)

५० फक्त 10/02/2011 - 09:35
"भाजणीच्या थालिपीठाचे पीठ कसे बनवायचे?" - उत्तर क्र. ०१ भाजणीची थालपीठं करणेत यावीत, मग ती कडक उन्हात वाळवणेत यावित, आणि पिठ काय, मिक्सर मधुन पण करता येईल किंवा खुप जास्त असेल तर चक्कीवरुन करुन आणा. हाकानाका. इथं फॉर इथिओपिया की काय ? असो, भाजणिच्या थालपिठं करण्यासाठी पिठ कसं करायचं ते आईला विचारुन सांगतो, थोड्या वेळात. अवांतर - अजुन एक एकोळी धागा, खाण्याचा पुर्वतयारी संदर्भात '' जनातलं मनातलं ' मध्ये - मिपा अजुन गंडलेलच आहे काय ?

सखी 10/02/2011 - 19:57
खुप जास्त असेल तर चक्कीवरुन करुन आणा. हाकानाका. अहो हर्षद मला वाटत शिल्पातैंना इथे म्हणजे परदेशात तयार पिठे मि़ळतात असे म्हणायचे असेल असे वाटते. इथे चक्की/गिरणी कुठली आलीये हो. आणि खाजगी चक्की विकत मिळते असे ऐकले आहे पण फार महाग असते ती. माझ्या एका ओळखीच्या बाईंची तर मागच्या दिवाळीला तर मोडली सुद्धा, चकलीची भाजणी करुन. आणि एकोळी धागा आहे मान्य आहे, पण आमच्यासारख्यांना यातुन काही माहीती, नविन कल्पना मिळाल्या तर मदतच होते.

प्राजक्त 10/02/2011 - 10:22
१ कप ज्वारीचे पीठ,१ कप बाजरीचे पीठ,१/२ कप डाळीचे पीठ,१/२ कप तांदूळाचे पीठ,पाव कप कणीक,पाव कप मूगाचे पीठ,पाव कप उडीदाचे पीठ, पाव कप सोयाबीन पीठ,१ चमचा मेथीची पूड,पाव कप नाचणी पीठ,२/३ चमचे धणे-जीरे पूड हे सर्व एकत्र करुन मायक्रोवेव्ह मधे ८ मि. भाजा.प्रथम ३ मि नंतर २ मि नंतर १/१ मि आतल्या आत(मायक्रोवेव्ह् मधे) हलवा.या मिश्रणची साधारण १ कि भाजणी तयार होईल.

पर्नल नेने मराठे 10/02/2011 - 15:00
कढइत भाज म्हणजे जास्त खमंग होइल भाजणी.. ..दळताना भाजणी थोडी सरसरीत ठेव (अगदी बारिक पिठ करुन नकोस) ... थालिपिठे छान खुसखुशीत होतिल.

गवि 10/02/2011 - 15:08
थालीपीठाऐवजी मोकळी भाजणी म्हणून एक वेगळाच खमंग पदार्थ माझ्या आजीने शिकवला होता माझ्या ब्याचलर दिवसांत. पण ब्याचलर नव्हे तर सर्वांनाच आवडेल असा आहे. गोळा मळून थालीपिठे करण्याऐवजी उपम्यासारखे भाजणी वापरून बनवायचे, तेलाच्या फोडणीत खमंग कांदाबिंदा घालून वरुन भाजणी पेरुन..जरा कोरडेच... पाणी बघून बघून घालत. पटकन तयार, नो कॉम्प्लिकेशन्स आणि टेस्ट झकास. ऑफकोर्स थालीपीठ ग्रेट आहेच.

पर्नल नेने मराठे 10/02/2011 - 16:00
तेलाच्या फोडणीत खमंग कांदाबिंदा घालून वरुन भाजणी पेरुन..जरा कोरडेच... पाणी बघून बघून घालत. मी भाजणीत पाणी घालुन घट्तसर मळुन घेते व मग कान्दे चिरुन फोडणीत घालुन हिच भिजवलेली भाजणी हळु हळु मोकळी करन आत सोडते मग चान्गली परतते. मग थोड्यावेळ झाकण ठेवुन परत परतते म्हणजे ति अजुन छान मोकळी होते.

गवि 10/02/2011 - 16:31
पेरलेलं पिठलं आणि ओतलेलं यातल्या फरकासारखं. तसंच मला थालीपीठ आणि भाकरी हे दोन्ही पदार्थ थापून झाल्यावर उचलून तव्यावर टाकता येतील असे बनवता येत नाहीत. कितीही प्रयोग केले तरी थापून थालीपीठरूप झालेला गोळा तव्यावर टाकण्यासाठी उचलला (उलथने किंवा हातावर) की भेगाळलेल्या जमिनीसारखा तुकडे तुकडे होऊन खाली पडतो. कोरडा झालाय म्हणून पाणी घालावे तरी तो उचलताना उलथन्याएवढा चौकोन सोडला तर बाकीचा परत खाली गळून पडतो. प्लॅस्टिक पिशवीवर थापले, पीठ लावून थापले, तेल लावून थापले, तरी तेच. म्हणून मग मी तव्यावर डायरेक्ट थापतो. अर्थात हे एकाच थालिपीठाबाबतीत करता येतं. कारण मग तवा तापतो. म्हणून एका थालीपीठाला एक तवा खर्ची पडतो. घरात दोन तवे असल्याने मी एका वेळी दोनच थालीपीठे करु शकतो..

पर्नल नेने मराठे 10/02/2011 - 16:39
* प्लास्टिक पिशवीवर थापले, पीठ लावून थापले, तेल लावून थापले, तरी तेच. प्लॅस्टिक पिशवीवर थापताना आधी काहिहि लावु नका. गोळा प्लस्स्तिकवर ठेवा मग थोडे तेल बोटांना लावुन थापायला घ्या, थापले जाइलच. तव्यावर घालताना आधी हळुच प्लॅस्टिक वरुन एका बाजुने हळुहळु मोकळे करुन हातावर घ्या न मग तव्यावर हळुच घाला. ह्या कामात धसमुसळेपणा कामाचा नाही, नाजुकपणाने काम करायला हवे.

गवि 10/02/2011 - 17:28
हेही करुन पाहतो.. पण ... तसं आठवलं तर मीही असेच केले होते. प्लॅस्टिकवर आधी काहीही न लावता थापणे, नाजुकपणे, हलक्या हाताने.. थापला जातो व्यवस्थित. तव्यावर टाकताना प्लॅस्टिक उचलून सोडवायला गेला की संपूर्ण किंवा अर्धासुद्धा अखंड निघत नाही. लपके निघून येतात. मला वाटतं मुळात तो पिठाचा गोळा भिजवण्यात गंडतं काहीतरी.

तिमा 10/02/2011 - 15:49
शेवटी मीनाकुमारी बेदम जाड झाल्यावर तिच्या चेहेर्‍याचे वर्णन माझा एक मित्र 'भोकांचे थालीपीठ' असा करत असे. बाकी भाजणीचे पीठ कसे करायचे यावर तज्ञांनी प्रकाश टाकलाच आहे.

रेवती 10/02/2011 - 21:17
म्हंजे आमच्याकडे दळणासाठी गिरण्या नाहीत.;) बाकी मी भारतातून येताना तीनेक किलो किंवा सामान जेवढी बसेल तेवढी भाजणी आणते. मध्यंतरी संदीप चित्रेने पुरवलेल्या माहितीनुसार ज्यु जर्सीत उपासाची आणि साधी भाजणी पुरवणारे मराठी कुटुंब आहे म्हणे! आमच्या इथेही इंडीयन ग्रोसरीत भाजणी मिळत नाही.

निवेदिता-ताई 10/02/2011 - 23:03
एक वाटी ज्वारीचे पिठ घेउन त्यात एक कांदा बारीक चिरुन घालावा, कोथिंबीर भरपुर,तिखट मिठ आवडीनुसार(चवीनुसार), थोडे जिरे व ओवा , सगळे एक्त्र मळा व तव्याला थोडेसे तेल लावून त्यावर थालीपिठ थापा, कडेने थोडेसे तेल सोडा व मंद आचेवर थालीपिठ भाजा. हे एकाच बाजूने भाजतो आम्ही, भाजणी साठी कोणतीही पिठे कमीजास्त प्रमाण झाले तरि चालते, पण पिठे भाजून घेऊ नयेत, नुसतिच एकत्र मिसळून थालिपिठे करा.

सखी 11/02/2011 - 00:10
माझी आजी अगदी अशीच नुसत्या ज्वारीच्या पीठात कांदा, कोथिंबीर, तिखट,मीठ, हिंग, हळद एवढ्या जिन्नसांवर अतिशय स्वादिष्ट थालिपीठं करायची आम्ही सगळी नातवंडे भरपुर हादडायचो. गेले ते दिवस... आता आजीला कधी भेटायला मि़ळतयं तेही माहीती नाही. :( बाकी निवेदिताताई माझा पत्ता व्यनि करते बर का, व भाजणीची वाट पहाते. :)

निनाद 11/02/2011 - 08:48
वा! चांगले उपाय दिले करून पाहतो. आमच्याकडे कधी कधी पळसुल्यांच्या कृपेने मिळते. मग दोन चार किलो घेउन ठेवतो! :)
कसे करायचे? इथे तयार पीठे मिळतात त्यातुन भाजणीच्या थालिपीठाचे पीठ कसे बनवायचे?
पाकक्रिया
चौकशी

सुखी संसाराचे रहस्य...... ! आलु पराठे.

नरेशकुमार ·

चिरोटा 03/02/2011 - 18:30
फोटू दिसत नाही आहेत. पण चांगले असणार.वीक एन्ड चांगला जाईल ठीक पण प्रत्येक आठवड्यात हेच काम लागायचे.हापिसातून येताना बटाटे घेवून यावे लागतील दर शुक्रवारी.

टारझन 03/02/2011 - 18:35
बायको उठल्याउठल्या तिच्या पुढे गरम गरम पराठ्यांचे ताट, त्यासोबत लोणचे, केचअप, आनी फक्कड चहा धरा. .
आहो तुमच्यात काही दात बीत घासायची , अंघोळ बिंघोळ करायची रितभात आहे की नाही नरेंद्रकुमार ... शी बै .. अवांतर : पराठे खायला डेरिंग लागेल हे :) - टारु कराटे

मनराव 03/02/2011 - 18:36
मित्रा नरेश, तू का येउ घातलेल्या विकएन्डची वाट लावण्यासाठी एवढा उतावळा झाला आहेस.... तुझे असले उपाय घरातली शांती भंग करण्यास करणी भूत ठरू शकतात.......... बाकी आलू पराठे पाहून झक्कास वाटलं, येत्या शनिवारी तेच करायला सांगतो........ :)

मुलूखावेगळी 03/02/2011 - 18:43
हरहुन्नरी, गुणी , आदर्श, विनम्र, १ निष्ठ, घनिश्ठ सगळे आहात गेल्या जन्मी तुमच्या बायकोने कोनते व्रत केले होते हो जे कि तिला तुम्ही मिळालात विचारुन सांगा. . बाकि कनकित भाजी घातल्यानंतर लाटने आनि ती न फाटने , फुटने ही खरी कला हो

आत्मशून्य 03/02/2011 - 19:22
बायको उठल्याउठल्या तिच्या पुढे गरम गरम पराठ्यांचे ताट, त्यासोबत लोणचे, केचअप, आनी फक्कड चहा धरा.
त्या पेक्षा सरळ सकाळचे वीधी आटोपून मस्तपैकी चैतन्यला जा मग, चांगाला पेश्वाई पराठा ओरपा आन एक पटीयाला ग्लास लस्सी प्या आनी ऊरलेला दीवस एकदम मस्त आळसात लोळत घालवा. संध्याकाळी बायकोला जेवण घरीच बनवायला सांगा. सहकूटूंम्ब सहपरीवार (वढील्धारे व लहान्गे पकडून) जेवण करा बाय्कोचे सूगरण म्हणून कौतीक करा.... मग बोला संसार कसा नाय सूखाचा व्हत ते. दूसर्या दीवशी दूसरा पराठा ट्राय करा व रीयल ओरेंज ज्यूस प्या (टेट्रा पॅक मधले) आणी रात्री कूटूंम्बाला बाहेर जेवायला न्या (वढील्धारे व लहान्गे सोडून) ... मग बोला संसार कसा नाय सूखाचा व्हत ते. सोमवार ते शूक्रवार सकाळी , दूपार व रात्री बायकोने प्रेमाने स्वतःच्या हाताने तयार केलेला नाष्टा व कोणतीही भाजी भाकरगोड मानून खा.... मंगळवारी आन गूरूवारी आपल्या फर्माइशी बनवायला लावा..... तीच्या सूगरण पणाचे, गृहक्रूत्यदक्षतेचे गूण गावा, त्याला प्रोत्साहन द्या कश्टाचे कौतीक करा ...आन मग बोला संसार कसा नाय सूखाचा व्हत ते... अधून मधून बायकोला माहेरी पाठवा आणी स्वतः मीत्रांसोबत ओल्या पार्ट्या झोडा आन मग बोला संसार कसा नाय सूखाचा व्हत ते... आणी हे जर शक्य येत नसेल तर जसे वाटेल तसे करा पण प्लीज असले दीशाभूल करणारे लेखन करून इतरांच्या सूखी संसाराची वाट लावू नका.... (क्रूपया हा प्रतीसाद हलके घ्यावा हे सूज्ञास सांगणे न लगे.) - (परोठाप्रेमी) संसारशून्य

आत्मशून्य 04/02/2011 - 09:11
हे काय ? आमच्या सूखी संसाराचा कूणालाच हेवा वाटला नाही ? :( कोणीच आम्हाला लकी मानत नाही? :( छ्या छ्या छ्या काळ बाकी भलताच बदलला आहे आता. म्हणतात ना ..... रामचंद्र कह गये सीयासे ऐसा कलीयूग आयेगा .......

विजुभाऊ 03/02/2011 - 23:48
साला हा नरेशकुमार बरा होता. त्याच्या लग्नाचा वाढदिवस काय झाला एकदम बिघडलाच. अवांतरः गणपाच्या पावलावर पाऊल टाकतोय बहुतेक. त्याची वाट अवघड आहे. लक्षात घे रे

कच्ची कैरी 03/02/2011 - 23:48
हा खरच सुखी संसाराचा मंत्र आहे .तुमची बायकोही माझ्याइतकीच लकी आहे ह! मला आत्तापर्यंत उगाच मीच या जगातील लकी मुलगी आहे असे वाटत होते पण माझ्यासारख्या अजुनही आहेत म्हणुन आंनंद वाटला .कीप इट ऑन !बाकी तुम्हाला या गोष्टीपासुन परावृत्त करणार्या लोकांच एका कानाने एका आणि दुसर्या कानाने सोडुन द्या.

वाहीदा 04/02/2011 - 10:33
मेरेदिलमें है जोरु, दिल की धडकन में जोरु, मेरी आंखोंमें जोरु, मेरे सांसोंमें जोरु ... (इति - नरेश ;-) हं घे रे बाबा ) बहिणींसाठी लवकर उठून कधी पराठे केलेले आठवतात का ?? बहिणींसाठी असे गुलाम नवरे शोधले का ? व्वा ! व्वा ! असेच नेहमी जोरु का गुलाम बनून रहा ...(जशी मी माझ्या मावस भावाला चिढवते तशी तुला ही हेच चिढवेन ) तु तो जोरुका गुलाम बनके रहेगा !! बाकी पराठ्याची पाकृ मस्तच हां ;-)

टारझन 04/02/2011 - 10:17
पण "देसी" हा शब्द तर हिणवण्याच्या दृष्टीणे वापरतात असे गुल्टीमहाचर्चेत वाचलं होतं. .. णकु आपल्या पत्निस हिणवतात ? हाय अल्ला :)

प्यारे१ 04/02/2011 - 10:56
लाहौलविलाकुवत.... आमा मियाँ कैसी बाता कर्ते । सूरज अपनी रोशनी भूले, हवाँ बहना , णकु अपनी पत्नी को हिणवें...??? नामुमकिन।

रमताराम 04/02/2011 - 12:43
आणि सक्काळी सक्काळी येवढ्या धडपडीनंतर 'मीठ जास्त झालेय', 'किती तिखट केलेत', 'कांदा नीट चिरला नव्हतास', 'कित्ती जाड केलेस पराठे, मधे नीट शिजले सुद्धा नाहीयेत', 'तुला स्वैपाकघरात कडमडायला कोणी सांगितलं होतं',. 'आता हा सगळा राडा कोण आवरणार' वगैरे उत्साहवर्धक प्रशस्तीपत्रके संपादन करावीत. (अननुभवी, तटस्थ निरीक्षक) रमताराम

चिरोटा 03/02/2011 - 18:30
फोटू दिसत नाही आहेत. पण चांगले असणार.वीक एन्ड चांगला जाईल ठीक पण प्रत्येक आठवड्यात हेच काम लागायचे.हापिसातून येताना बटाटे घेवून यावे लागतील दर शुक्रवारी.

टारझन 03/02/2011 - 18:35
बायको उठल्याउठल्या तिच्या पुढे गरम गरम पराठ्यांचे ताट, त्यासोबत लोणचे, केचअप, आनी फक्कड चहा धरा. .
आहो तुमच्यात काही दात बीत घासायची , अंघोळ बिंघोळ करायची रितभात आहे की नाही नरेंद्रकुमार ... शी बै .. अवांतर : पराठे खायला डेरिंग लागेल हे :) - टारु कराटे

मनराव 03/02/2011 - 18:36
मित्रा नरेश, तू का येउ घातलेल्या विकएन्डची वाट लावण्यासाठी एवढा उतावळा झाला आहेस.... तुझे असले उपाय घरातली शांती भंग करण्यास करणी भूत ठरू शकतात.......... बाकी आलू पराठे पाहून झक्कास वाटलं, येत्या शनिवारी तेच करायला सांगतो........ :)

मुलूखावेगळी 03/02/2011 - 18:43
हरहुन्नरी, गुणी , आदर्श, विनम्र, १ निष्ठ, घनिश्ठ सगळे आहात गेल्या जन्मी तुमच्या बायकोने कोनते व्रत केले होते हो जे कि तिला तुम्ही मिळालात विचारुन सांगा. . बाकि कनकित भाजी घातल्यानंतर लाटने आनि ती न फाटने , फुटने ही खरी कला हो

आत्मशून्य 03/02/2011 - 19:22
बायको उठल्याउठल्या तिच्या पुढे गरम गरम पराठ्यांचे ताट, त्यासोबत लोणचे, केचअप, आनी फक्कड चहा धरा.
त्या पेक्षा सरळ सकाळचे वीधी आटोपून मस्तपैकी चैतन्यला जा मग, चांगाला पेश्वाई पराठा ओरपा आन एक पटीयाला ग्लास लस्सी प्या आनी ऊरलेला दीवस एकदम मस्त आळसात लोळत घालवा. संध्याकाळी बायकोला जेवण घरीच बनवायला सांगा. सहकूटूंम्ब सहपरीवार (वढील्धारे व लहान्गे पकडून) जेवण करा बाय्कोचे सूगरण म्हणून कौतीक करा.... मग बोला संसार कसा नाय सूखाचा व्हत ते. दूसर्या दीवशी दूसरा पराठा ट्राय करा व रीयल ओरेंज ज्यूस प्या (टेट्रा पॅक मधले) आणी रात्री कूटूंम्बाला बाहेर जेवायला न्या (वढील्धारे व लहान्गे सोडून) ... मग बोला संसार कसा नाय सूखाचा व्हत ते. सोमवार ते शूक्रवार सकाळी , दूपार व रात्री बायकोने प्रेमाने स्वतःच्या हाताने तयार केलेला नाष्टा व कोणतीही भाजी भाकरगोड मानून खा.... मंगळवारी आन गूरूवारी आपल्या फर्माइशी बनवायला लावा..... तीच्या सूगरण पणाचे, गृहक्रूत्यदक्षतेचे गूण गावा, त्याला प्रोत्साहन द्या कश्टाचे कौतीक करा ...आन मग बोला संसार कसा नाय सूखाचा व्हत ते... अधून मधून बायकोला माहेरी पाठवा आणी स्वतः मीत्रांसोबत ओल्या पार्ट्या झोडा आन मग बोला संसार कसा नाय सूखाचा व्हत ते... आणी हे जर शक्य येत नसेल तर जसे वाटेल तसे करा पण प्लीज असले दीशाभूल करणारे लेखन करून इतरांच्या सूखी संसाराची वाट लावू नका.... (क्रूपया हा प्रतीसाद हलके घ्यावा हे सूज्ञास सांगणे न लगे.) - (परोठाप्रेमी) संसारशून्य

आत्मशून्य 04/02/2011 - 09:11
हे काय ? आमच्या सूखी संसाराचा कूणालाच हेवा वाटला नाही ? :( कोणीच आम्हाला लकी मानत नाही? :( छ्या छ्या छ्या काळ बाकी भलताच बदलला आहे आता. म्हणतात ना ..... रामचंद्र कह गये सीयासे ऐसा कलीयूग आयेगा .......

विजुभाऊ 03/02/2011 - 23:48
साला हा नरेशकुमार बरा होता. त्याच्या लग्नाचा वाढदिवस काय झाला एकदम बिघडलाच. अवांतरः गणपाच्या पावलावर पाऊल टाकतोय बहुतेक. त्याची वाट अवघड आहे. लक्षात घे रे

कच्ची कैरी 03/02/2011 - 23:48
हा खरच सुखी संसाराचा मंत्र आहे .तुमची बायकोही माझ्याइतकीच लकी आहे ह! मला आत्तापर्यंत उगाच मीच या जगातील लकी मुलगी आहे असे वाटत होते पण माझ्यासारख्या अजुनही आहेत म्हणुन आंनंद वाटला .कीप इट ऑन !बाकी तुम्हाला या गोष्टीपासुन परावृत्त करणार्या लोकांच एका कानाने एका आणि दुसर्या कानाने सोडुन द्या.

वाहीदा 04/02/2011 - 10:33
मेरेदिलमें है जोरु, दिल की धडकन में जोरु, मेरी आंखोंमें जोरु, मेरे सांसोंमें जोरु ... (इति - नरेश ;-) हं घे रे बाबा ) बहिणींसाठी लवकर उठून कधी पराठे केलेले आठवतात का ?? बहिणींसाठी असे गुलाम नवरे शोधले का ? व्वा ! व्वा ! असेच नेहमी जोरु का गुलाम बनून रहा ...(जशी मी माझ्या मावस भावाला चिढवते तशी तुला ही हेच चिढवेन ) तु तो जोरुका गुलाम बनके रहेगा !! बाकी पराठ्याची पाकृ मस्तच हां ;-)

टारझन 04/02/2011 - 10:17
पण "देसी" हा शब्द तर हिणवण्याच्या दृष्टीणे वापरतात असे गुल्टीमहाचर्चेत वाचलं होतं. .. णकु आपल्या पत्निस हिणवतात ? हाय अल्ला :)

प्यारे१ 04/02/2011 - 10:56
लाहौलविलाकुवत.... आमा मियाँ कैसी बाता कर्ते । सूरज अपनी रोशनी भूले, हवाँ बहना , णकु अपनी पत्नी को हिणवें...??? नामुमकिन।

रमताराम 04/02/2011 - 12:43
आणि सक्काळी सक्काळी येवढ्या धडपडीनंतर 'मीठ जास्त झालेय', 'किती तिखट केलेत', 'कांदा नीट चिरला नव्हतास', 'कित्ती जाड केलेस पराठे, मधे नीट शिजले सुद्धा नाहीयेत', 'तुला स्वैपाकघरात कडमडायला कोणी सांगितलं होतं',. 'आता हा सगळा राडा कोण आवरणार' वगैरे उत्साहवर्धक प्रशस्तीपत्रके संपादन करावीत. (अननुभवी, तटस्थ निरीक्षक) रमताराम
तर मित्रांनो, आज मी तुम्हाला सुखी संसाराचे एक रहस्य सांगनार आहे. निट ऐका. कोनताही एक विकएण्ड निवडा. शनिवार चालेल. सकाळि लवकर ऊठा. बायको उठन्याच्या निदान एक तास तरी अगोदर. दोन बटाटे घ्या, पान्यात टाकुन उकडायला ठेवा. Picture 185" alt="" /> कणिक मळा.
प्रेमकाव्य
पाकक्रिया
जीवनमान
मौजमजा
सद्भावना
अनुभव
आस्वाद

केक, केक आणी केक

पर्नल नेने मराठे ·

गणपा 27/01/2011 - 14:02
माझ्या कडे तुझ्यासारखा मायक्रोवेव्ह नाही. माझ्याही माहेरीच आहे. लक्षही दिलं होत. पण तेव्हा लोकांना जळवायचा नाद नव्हताना लागला. ;) तुर्तास हे घे. http://hubpages.com/hub/healthycakerecipes

नन्दादीप 27/01/2011 - 13:47
ओव्हन नसला म्हणून काय झाल???? केक चे भांडे आहे का?? माझ्या लहानपणी आईने त्या भांड्यात केकच मिश्रण घालून गरम वाळू वर "बेक" केल्याचे स्मरतय मला. अधिक प्रकाश केककुशल महिला मंडळ टाकेलच.

कुंदन 27/01/2011 - 14:15
चांगला झाला केक तर मला बोलाव ग खायला. मी न विसरता येईन हो ....

नरेशकुमार 27/01/2011 - 16:15
मॅडम, बेकरी चालू केलित तर पत्ता डकवा इथं नेक्स्ट टाईम पासुन आमी तुमच्या कडुनच केक घेउ. पण डिस्काउंट मिळाला पायजे बरंका !

नरेशकुमार 27/01/2011 - 16:14
तुमच्य कडे गॅस, स्टोव्ह, चुल, बंब, सोलर कुक्कर आदि काही असेल तर त्याने काही उजेड टाकता येतो का बघा ना.

मुलूखावेगळी 27/01/2011 - 15:41
ए मला येतो गॅसवर तवा ठेवुन करायचा पन त्याला २ तास लाग्तात म्हनुन माझी आइ करु देत नाही तुला चालत असेल तर सान्ग रेसिपी देइल फुल्ल गॅरन्टी चान्गला होतो मनापासुन केला तर ;)

नरेशकुमार 27/01/2011 - 16:12
बराबरे, घरात गॅस दोन तास जाळायचा, त्या पेक्षा भायेरुन आनलेला परवडत असेल. आमि बि असंच करतो. कोन ते घरात करयच्या भान्गडित पडनार ? मस्त भायेर जायचं आनि पायजे ते हादाडुन यायचं !

धनंजय 28/01/2011 - 01:49
"डच ऑव्हन" म्हणजे जाड बिडाचे झाकणासहित भांडे. हे स्टोव्हवर ठेवून काही गोष्टी बेक करता येतात. जर झाकणावर निखारे ठेवता आले, तर उत्तम. ही पद्धत कमलाबाई ओगले देतात - सांदण करण्यासाठी. म्हणजे अशा प्रकारे सांदणे-वड्या-नानखटाई भाजणे हे फक्त "डच"-युरोपियन नव्हे. (पण आधुनिक स्वयंपाकघरात निखारे कुठून मिळवणार?) माझी आई दुसर्‍या एका जाड धातूच्या ताटलीत वाळू खूप गरम करत असे, आणि ही वाळूची ताटली स्टोवरील या "ओव्हन"वर झाकण म्हणून ठेवत असे. निखारे किंवा वाळू ठेवलेले झाकण खालून (अन्नाच्या दिशेला असलेला भाग) काळवंडलेले असले पाहिजे. चकचकीत असून तितके उपयोगाचे नाही. बेकिंगच्या भाजण्यात वरून-खालून-सगळीकडून उष्णता लागणे महत्त्वाचे असते. (कै. कमलाबाई ओगले या बाईंनी माझ्या मार्फत ही माहिती दिली आहे, हे जाणून म्या पुरुषाचा प्रतिसाद केक-सांदणाइतका गोड मानून घ्या.)

सेरेपी 28/01/2011 - 02:35
चुचुआज्जी ही घ्या दोन मिन्टात मा.वे. मधली केकृ (नवीन शब्द शिकले आज म्हटलं वापरुन घेऊ): http://www.grouprecipes.com/87049/cake-in-a-cup.html मी मधे यातले गाजर आणि चॉकलेट केक करुन पाहिले होते, साखरेऐवजी मध आणि मैदा आणि कणिक ५०/५० वापरून. छान होतात, फक्त पटकन खावेत (तो मला तरी कधी प्रॉब्लेम आला नाही ;-) ) आणि हो, मी मुलगी आहे ('बाई' नाही) तेव्हा बघा आमची केकृ चालत असली तर!

चित्रा 28/01/2011 - 07:52
>>>बायकांचे रिप्लायच नाहित :ओ त्याना माझी टफ फाइट नकोय हाहाहाहा बायकांचे छुपे चॅलेन्ज स्विकारावे म्हणून बायकांनीच "निट मार्गदर्शन करावे. " असा दम भरू शकणार्‍या चुचुतै भारी आहेत.

विजुभाऊ 28/01/2011 - 10:25
चुचू आत्ते कोणतीही रेशीपी असूदे केक मात्र अस्साच दिसायला हवा c ही घे रेशीपी http://www.indobase.com/recipes/details/black-forest-cake.php बाकी बायकाना बायका मदत करतील तर त्याना बायका कशाला म्हणायचे......

३_१४ विक्षिप्त अदिती 28/01/2011 - 10:39
काय पण धागा आणि एकेक प्रतिसाद आहेत. =)) चुचुआत्ते, तू तिरामिसु करून पहा गं. त्याला कोणत्याच ओव्हनची गरज नाही. या पहा रेसेप्या, मिपावरच्याच आहे. दुवा १: शेफ - सुबक ठेंगणी दुवा २: शेफ - स्वाती दिनेश.

गणपा 27/01/2011 - 14:02
माझ्या कडे तुझ्यासारखा मायक्रोवेव्ह नाही. माझ्याही माहेरीच आहे. लक्षही दिलं होत. पण तेव्हा लोकांना जळवायचा नाद नव्हताना लागला. ;) तुर्तास हे घे. http://hubpages.com/hub/healthycakerecipes

नन्दादीप 27/01/2011 - 13:47
ओव्हन नसला म्हणून काय झाल???? केक चे भांडे आहे का?? माझ्या लहानपणी आईने त्या भांड्यात केकच मिश्रण घालून गरम वाळू वर "बेक" केल्याचे स्मरतय मला. अधिक प्रकाश केककुशल महिला मंडळ टाकेलच.

कुंदन 27/01/2011 - 14:15
चांगला झाला केक तर मला बोलाव ग खायला. मी न विसरता येईन हो ....

नरेशकुमार 27/01/2011 - 16:15
मॅडम, बेकरी चालू केलित तर पत्ता डकवा इथं नेक्स्ट टाईम पासुन आमी तुमच्या कडुनच केक घेउ. पण डिस्काउंट मिळाला पायजे बरंका !

नरेशकुमार 27/01/2011 - 16:14
तुमच्य कडे गॅस, स्टोव्ह, चुल, बंब, सोलर कुक्कर आदि काही असेल तर त्याने काही उजेड टाकता येतो का बघा ना.

मुलूखावेगळी 27/01/2011 - 15:41
ए मला येतो गॅसवर तवा ठेवुन करायचा पन त्याला २ तास लाग्तात म्हनुन माझी आइ करु देत नाही तुला चालत असेल तर सान्ग रेसिपी देइल फुल्ल गॅरन्टी चान्गला होतो मनापासुन केला तर ;)

नरेशकुमार 27/01/2011 - 16:12
बराबरे, घरात गॅस दोन तास जाळायचा, त्या पेक्षा भायेरुन आनलेला परवडत असेल. आमि बि असंच करतो. कोन ते घरात करयच्या भान्गडित पडनार ? मस्त भायेर जायचं आनि पायजे ते हादाडुन यायचं !

धनंजय 28/01/2011 - 01:49
"डच ऑव्हन" म्हणजे जाड बिडाचे झाकणासहित भांडे. हे स्टोव्हवर ठेवून काही गोष्टी बेक करता येतात. जर झाकणावर निखारे ठेवता आले, तर उत्तम. ही पद्धत कमलाबाई ओगले देतात - सांदण करण्यासाठी. म्हणजे अशा प्रकारे सांदणे-वड्या-नानखटाई भाजणे हे फक्त "डच"-युरोपियन नव्हे. (पण आधुनिक स्वयंपाकघरात निखारे कुठून मिळवणार?) माझी आई दुसर्‍या एका जाड धातूच्या ताटलीत वाळू खूप गरम करत असे, आणि ही वाळूची ताटली स्टोवरील या "ओव्हन"वर झाकण म्हणून ठेवत असे. निखारे किंवा वाळू ठेवलेले झाकण खालून (अन्नाच्या दिशेला असलेला भाग) काळवंडलेले असले पाहिजे. चकचकीत असून तितके उपयोगाचे नाही. बेकिंगच्या भाजण्यात वरून-खालून-सगळीकडून उष्णता लागणे महत्त्वाचे असते. (कै. कमलाबाई ओगले या बाईंनी माझ्या मार्फत ही माहिती दिली आहे, हे जाणून म्या पुरुषाचा प्रतिसाद केक-सांदणाइतका गोड मानून घ्या.)

सेरेपी 28/01/2011 - 02:35
चुचुआज्जी ही घ्या दोन मिन्टात मा.वे. मधली केकृ (नवीन शब्द शिकले आज म्हटलं वापरुन घेऊ): http://www.grouprecipes.com/87049/cake-in-a-cup.html मी मधे यातले गाजर आणि चॉकलेट केक करुन पाहिले होते, साखरेऐवजी मध आणि मैदा आणि कणिक ५०/५० वापरून. छान होतात, फक्त पटकन खावेत (तो मला तरी कधी प्रॉब्लेम आला नाही ;-) ) आणि हो, मी मुलगी आहे ('बाई' नाही) तेव्हा बघा आमची केकृ चालत असली तर!

चित्रा 28/01/2011 - 07:52
>>>बायकांचे रिप्लायच नाहित :ओ त्याना माझी टफ फाइट नकोय हाहाहाहा बायकांचे छुपे चॅलेन्ज स्विकारावे म्हणून बायकांनीच "निट मार्गदर्शन करावे. " असा दम भरू शकणार्‍या चुचुतै भारी आहेत.

विजुभाऊ 28/01/2011 - 10:25
चुचू आत्ते कोणतीही रेशीपी असूदे केक मात्र अस्साच दिसायला हवा c ही घे रेशीपी http://www.indobase.com/recipes/details/black-forest-cake.php बाकी बायकाना बायका मदत करतील तर त्याना बायका कशाला म्हणायचे......

३_१४ विक्षिप्त अदिती 28/01/2011 - 10:39
काय पण धागा आणि एकेक प्रतिसाद आहेत. =)) चुचुआत्ते, तू तिरामिसु करून पहा गं. त्याला कोणत्याच ओव्हनची गरज नाही. या पहा रेसेप्या, मिपावरच्याच आहे. दुवा १: शेफ - सुबक ठेंगणी दुवा २: शेफ - स्वाती दिनेश.
केव्हाच मनात होते ह्या विशयी बोलेन पण नाहि जमले. हल्ली केकच्या पा़क्रु टाकुन ह्या बायकांनी अगदी उत आणलाय. मला पण वाटतेय कि केक करुन ह्या बायकांचे छुपे चॅलेन्ज स्विकारावे ;) पण प्रॉब्लेम हा आहे कि माझ्याकडे ओव्हन नाही. माहेरी आहे पण कधी लक्श दिले नाही. माझ्याकडे एक साधा माइक्रोव्हेव आहे ज्याचा उपयोग मी फुड रि-हिटिन्ग साठी करते. ह्यात बेकरी/क्नन्व्हेक्शन असले मोड नाहित. तर ह्या साध्या माइक्रोव्हेवमधे मी केक व नानकटाइ टत्सम पदार्थ करुन शकेन का? तरी बायकांनी निट मार्गदर्शन करावे. मार्गदर्शनानंतर केक निट झाला नाही तर कोर्‍टात खेचले जाइल, वकिल आधिच पाहुन ठेवावा ;)
पाकक्रिया
माहिती

शनिवारची रोजनिशी

केशवसुमार ·

रेवती 22/01/2011 - 23:03
तुम्ही माझ्या धाग्याला प्रतिसाद न दिल्याने मीही तुमच्या धाग्याला प्रतिसाद देणार नाही. फोटू चांगले आलेत हे तर अजिबात सांगणार नाही.

सखी 22/01/2011 - 23:20
ऑम्लेट खात नाही, पण मस्तच एवढी एकच प्रतिक्रिया द्यावीशी वाटते. सर्वसाक्षींनी म्हटल्याप्रमाणे - उत्तम लेखन/ पाकृ/चित्रण!! पण गल्ली चुकलं का हो हे भाऊ- पाकृ विभागात पाहीजे का काथ्याकुट ऐवजी?

चिंतामणी 23/01/2011 - 08:41
प्रथम शिर्षकामुळे थोडी फसगत झाली. पण उघडुन वाचल्यावर (आज चतुर्थी असल्याने नेत्रसुखाने) समाधान झाले. शाही अंडा बिर्याणीची पाकृ वाचल्यावर लगेचच करून बघितली होती आणि भन्नाट झाली होती. त्याचप्रमाणे हे ऑम्लेटसुध्दा भन्नाट होणार खात्री आहे. सगळेच फटु छान आहेत. परन्तु १,६,८ एकदम कातीलच. (आणि जळवणारे) ( चिरलेला भरपुर कांदा दाखवुन समस्त भारतीयांच्या भावना दुखवल्याबद्दल मात्र निषेध X( ) X(

नंदन 23/01/2011 - 01:13
चविष्ट रोजनिशी :). बाकी स्पॅनिश ऑम्लेट ओव्हनमध्ये बेक केल्याने अंमळ फ्रिटाटा सारखे झाले आहे का?

प्रियाली 23/01/2011 - 01:55
चविष्ट रोजनिशी
अगदी!! :)
बाकी स्पॅनिश ऑम्लेट ओव्हनमध्ये बेक केल्याने अंमळ फ्रिटाटा सारखे झाले आहे का?
होय मलाही तसेच वाटते. फ्रिटाटा आणि किशसारखे. असो. माझा शनिवारचा (विकतचा) ब्रेकफास्ट - सुमात्रन ब्लेंड कॉफी कॅलिफोर्निया ऑम्लेट विद अ‍ॅवाकॅडो, मश्रूम्स, चेड्डार चीज अँड ऑनियन सिनॅमन टोस्ट ब्वोल ऑफ फ्रेश फ्रुटस आणि सोबत ३ मैत्रिणींची चॅव-चॅव फुकट. ;) निदान माझा आजचा ब्रेकफास्ट मस्त झाल्याने केसुंची डीश पाहून जळजळ झाली नाही.

केशवसुमार 23/01/2011 - 21:34
प्रतिसादा बद्दल धन्यवाद! किश म्हणजे जर्मनी मध्ये जो चीज केक मिळतो त्याच्या चुलत भाऊ.. किश मध्ये फ्रोजन पाय क्रस्ट वापरला जातो आणि त्यावर अंडी , क्रीम आणि चीज एकत्र फेटून त्यावर जायफळ टाकतात.. बाकी बेकिंग ची पद्धत सारखीच आहे..

केशवसुमार 23/01/2011 - 21:19
प्रतिसादा बद्दल धन्यवाद!.. फ्रिटाटा मध्ये चीज आणि प्राण्याची प्रेतं घालतात. त्यामध्ये ज्या भाज्या वापरल्या जातात त्यात जास्ती करून झुकीनी आणि मश्रूम असते.. बनवायची पद्धत पण एकच आहे.. स्पॅनिश ऑम्लेट पॅन मध्ये केले तर जास्त फ्लपी होत नाही.. आणि पॅन मध्ये ऑम्लेटच्या जाडी मुळे ते उलटायला पण त्रासदायक होते..म्हणून ओव्हन मध्ये कले..

गणपा 23/01/2011 - 02:49
खल्लास अंदाजे बयाँ. बर तरी बर भरल्या पोटी धागा उघडयायची सुबुद्धी झाली. आवांतरः यावेळी केसुंची ऐपत वाढलेली दिसतेय. ;) खुद से बांता: पाककृती विभाग नसल्याने सदर धाग्याला प्रतिसाद देण्यास हरकत नसावी नाही का गण्या. नाही तरी केसु-दिनेश दर विकांती डाएट ची ऐशी-तैशी करतात तेव्हा तुच काय घोडं मारलयस.

सन्जोप राव 23/01/2011 - 05:28
केशवसुमारा, तू म्हणजे आमची इवलीशी जीवने समृद्ध करायला आलेली देवाघरची देणगी आहेस. न मागता दिलेली - न सांगता परत नेण्याचे नंतर बघू. एकूण तुझे आयुष्य अंड्यांभोवती फिरते आहे, असे दिसते. अरेरे! अळूचे फदफदे पाठवून देऊ का? हल्ली जर्मनीमध्ये कोंबड्या एकमेकींना 'बेटी सो जा, सो जा, नही तो केसु आयेगा' असे म्हणतात असे ऐकून आहे. यात काही तथ्य आहे आ? हॅव अ लाफ अ डे. इट इज बेटर दॅन स्पॅनिश ऑम्लेट. अ‍ॅट लीस्ट दी हेन्स थिंक सो.

श्रावण मोडक 23/01/2011 - 12:19
हाहाहाहा... या चार छोटेखानी परिच्छेदातील भाषा पाहता चार वेगवेगळ्या आयडींना (माणूस एकच असू शकतो त्यामागील) तीर मारलेला आहे का, असा प्रश्न घोंगावून गेला काही क्षण... ;)

प्राजु 23/01/2011 - 21:37
च्या *****!!! या केसु गुर्जींना काहीतरी काम लावायला हवे. उगाच नाही ते पाकृ चे प्रयोग चालतात यांचे. त्यात स्वातीताई.. म्हणजे.. ....छ्या!! काय हे! इतकी जळजळ..! बाय द वे फ्रीटाटा चाच हा प्रकार का?? कारण मी फिटाटा असाच करते. भरपूर भाज्या घालून. केक चे बरेच प्रकार दिसताहेत डिशमध्ये? कोणकोणते आहेत ते? :)

चित्रा 23/01/2011 - 23:39
छान बेत, आणि मित्रांबरोबर एकत्र ब्रेकफास्ट करण्याची गंमत काही वेगळीच.

गुंडोपंत 24/01/2011 - 08:54
अजूनही एकही विडंबन न आल्याने धाग्याचा निषेध... केसुराव हवे तर आम्ही भारतातून पोष्टाने आम्लेट पाठवू. पण तुम्ही विडंबने बंद करू नका, हीच विनंती फेटून फेटून करत आहे. असो, आम्लेट भारी 'दिसते' आहे. पण अंड्यात बटाटा हे काही जमत नाही ब्वॉ आमच्या सारख्या म्हातार्‍याला. शिवाय ओव्हन कुठून आणायचा? तेव्हा खा आणि मजा करा.

रेवती 22/01/2011 - 23:03
तुम्ही माझ्या धाग्याला प्रतिसाद न दिल्याने मीही तुमच्या धाग्याला प्रतिसाद देणार नाही. फोटू चांगले आलेत हे तर अजिबात सांगणार नाही.

सखी 22/01/2011 - 23:20
ऑम्लेट खात नाही, पण मस्तच एवढी एकच प्रतिक्रिया द्यावीशी वाटते. सर्वसाक्षींनी म्हटल्याप्रमाणे - उत्तम लेखन/ पाकृ/चित्रण!! पण गल्ली चुकलं का हो हे भाऊ- पाकृ विभागात पाहीजे का काथ्याकुट ऐवजी?

चिंतामणी 23/01/2011 - 08:41
प्रथम शिर्षकामुळे थोडी फसगत झाली. पण उघडुन वाचल्यावर (आज चतुर्थी असल्याने नेत्रसुखाने) समाधान झाले. शाही अंडा बिर्याणीची पाकृ वाचल्यावर लगेचच करून बघितली होती आणि भन्नाट झाली होती. त्याचप्रमाणे हे ऑम्लेटसुध्दा भन्नाट होणार खात्री आहे. सगळेच फटु छान आहेत. परन्तु १,६,८ एकदम कातीलच. (आणि जळवणारे) ( चिरलेला भरपुर कांदा दाखवुन समस्त भारतीयांच्या भावना दुखवल्याबद्दल मात्र निषेध X( ) X(

नंदन 23/01/2011 - 01:13
चविष्ट रोजनिशी :). बाकी स्पॅनिश ऑम्लेट ओव्हनमध्ये बेक केल्याने अंमळ फ्रिटाटा सारखे झाले आहे का?

प्रियाली 23/01/2011 - 01:55
चविष्ट रोजनिशी
अगदी!! :)
बाकी स्पॅनिश ऑम्लेट ओव्हनमध्ये बेक केल्याने अंमळ फ्रिटाटा सारखे झाले आहे का?
होय मलाही तसेच वाटते. फ्रिटाटा आणि किशसारखे. असो. माझा शनिवारचा (विकतचा) ब्रेकफास्ट - सुमात्रन ब्लेंड कॉफी कॅलिफोर्निया ऑम्लेट विद अ‍ॅवाकॅडो, मश्रूम्स, चेड्डार चीज अँड ऑनियन सिनॅमन टोस्ट ब्वोल ऑफ फ्रेश फ्रुटस आणि सोबत ३ मैत्रिणींची चॅव-चॅव फुकट. ;) निदान माझा आजचा ब्रेकफास्ट मस्त झाल्याने केसुंची डीश पाहून जळजळ झाली नाही.

केशवसुमार 23/01/2011 - 21:34
प्रतिसादा बद्दल धन्यवाद! किश म्हणजे जर्मनी मध्ये जो चीज केक मिळतो त्याच्या चुलत भाऊ.. किश मध्ये फ्रोजन पाय क्रस्ट वापरला जातो आणि त्यावर अंडी , क्रीम आणि चीज एकत्र फेटून त्यावर जायफळ टाकतात.. बाकी बेकिंग ची पद्धत सारखीच आहे..

केशवसुमार 23/01/2011 - 21:19
प्रतिसादा बद्दल धन्यवाद!.. फ्रिटाटा मध्ये चीज आणि प्राण्याची प्रेतं घालतात. त्यामध्ये ज्या भाज्या वापरल्या जातात त्यात जास्ती करून झुकीनी आणि मश्रूम असते.. बनवायची पद्धत पण एकच आहे.. स्पॅनिश ऑम्लेट पॅन मध्ये केले तर जास्त फ्लपी होत नाही.. आणि पॅन मध्ये ऑम्लेटच्या जाडी मुळे ते उलटायला पण त्रासदायक होते..म्हणून ओव्हन मध्ये कले..

गणपा 23/01/2011 - 02:49
खल्लास अंदाजे बयाँ. बर तरी बर भरल्या पोटी धागा उघडयायची सुबुद्धी झाली. आवांतरः यावेळी केसुंची ऐपत वाढलेली दिसतेय. ;) खुद से बांता: पाककृती विभाग नसल्याने सदर धाग्याला प्रतिसाद देण्यास हरकत नसावी नाही का गण्या. नाही तरी केसु-दिनेश दर विकांती डाएट ची ऐशी-तैशी करतात तेव्हा तुच काय घोडं मारलयस.

सन्जोप राव 23/01/2011 - 05:28
केशवसुमारा, तू म्हणजे आमची इवलीशी जीवने समृद्ध करायला आलेली देवाघरची देणगी आहेस. न मागता दिलेली - न सांगता परत नेण्याचे नंतर बघू. एकूण तुझे आयुष्य अंड्यांभोवती फिरते आहे, असे दिसते. अरेरे! अळूचे फदफदे पाठवून देऊ का? हल्ली जर्मनीमध्ये कोंबड्या एकमेकींना 'बेटी सो जा, सो जा, नही तो केसु आयेगा' असे म्हणतात असे ऐकून आहे. यात काही तथ्य आहे आ? हॅव अ लाफ अ डे. इट इज बेटर दॅन स्पॅनिश ऑम्लेट. अ‍ॅट लीस्ट दी हेन्स थिंक सो.

श्रावण मोडक 23/01/2011 - 12:19
हाहाहाहा... या चार छोटेखानी परिच्छेदातील भाषा पाहता चार वेगवेगळ्या आयडींना (माणूस एकच असू शकतो त्यामागील) तीर मारलेला आहे का, असा प्रश्न घोंगावून गेला काही क्षण... ;)

प्राजु 23/01/2011 - 21:37
च्या *****!!! या केसु गुर्जींना काहीतरी काम लावायला हवे. उगाच नाही ते पाकृ चे प्रयोग चालतात यांचे. त्यात स्वातीताई.. म्हणजे.. ....छ्या!! काय हे! इतकी जळजळ..! बाय द वे फ्रीटाटा चाच हा प्रकार का?? कारण मी फिटाटा असाच करते. भरपूर भाज्या घालून. केक चे बरेच प्रकार दिसताहेत डिशमध्ये? कोणकोणते आहेत ते? :)

चित्रा 23/01/2011 - 23:39
छान बेत, आणि मित्रांबरोबर एकत्र ब्रेकफास्ट करण्याची गंमत काही वेगळीच.

गुंडोपंत 24/01/2011 - 08:54
अजूनही एकही विडंबन न आल्याने धाग्याचा निषेध... केसुराव हवे तर आम्ही भारतातून पोष्टाने आम्लेट पाठवू. पण तुम्ही विडंबने बंद करू नका, हीच विनंती फेटून फेटून करत आहे. असो, आम्लेट भारी 'दिसते' आहे. पण अंड्यात बटाटा हे काही जमत नाही ब्वॉ आमच्या सारख्या म्हातार्‍याला. शिवाय ओव्हन कुठून आणायचा? तेव्हा खा आणि मजा करा.
शनिवार दि. २२ जाने २०११ वेळ पहाटे २:०० स्थळः अंथरूण खिडकीवर कबुतरांची टकटक.. खडबडून जाग आली.. पुन्हा झोपण्याच असफल प्रयत्न.. इ-सकाळ चाळून झाला.. सीएनएन.. एकमेव इंग्रजी वाहिनी.. फक्त अमेरिकेच्या बातम्या.. बहुतेक ५ वाजले.. टीव्हीच्या आवाजाने पुन्हा झोप चाळवली.. टीव्ही बंद केला.. डोक्यावरून क्विल्ट ओढले.. ट्रिंग ट्रिंग.. काय कटकट आहे.. इतक्या पहाटे कुणाचा फोन.. हॅलो.. अरे केसू कितीवेळा बेल वाजवतोय दार उघड.. दिनेशचा फोन.. बापरे ८ वाजले.. वेळ सकाळी ८:३० स्वाती दिनेश यांचे घर कॉफी आणि केक.. व्हेन इन जर्मनी बिहेव लाइक जर्मन.. हा हा..
देशांतर
पाकक्रिया
राहणी

मलेशिया खाद्य

रश्मि दाते ·

पैसा 22/01/2011 - 15:57
हा घ्या पोपट (फटु) popat रश्मीबै, फोटो प्रचंड मोठा असल्यामुळे त्याचा पोपट झाला असावा! आता त्यात काय काय काय आहे तेही सांगा. फोटो आहे मस्तच!

रश्मि दाते 22/01/2011 - 16:18
पैसा भाऊ, साधा भात,करी,फ्राईड एग इन स्वीट न सॉर सॉस,चीकन सॉसेज,क्रीस्पी चीकन्,आणि पालेभाजी आहे कुठ्ली

पैसा 22/01/2011 - 15:57
हा घ्या पोपट (फटु) popat रश्मीबै, फोटो प्रचंड मोठा असल्यामुळे त्याचा पोपट झाला असावा! आता त्यात काय काय काय आहे तेही सांगा. फोटो आहे मस्तच!

रश्मि दाते 22/01/2011 - 16:18
पैसा भाऊ, साधा भात,करी,फ्राईड एग इन स्वीट न सॉर सॉस,चीकन सॉसेज,क्रीस्पी चीकन्,आणि पालेभाजी आहे कुठ्ली
पाकक्रिया

कुमार गोडबोल्यांची प्रेमकहानी ...

टारझन ·

नंदन 19/01/2011 - 14:01
गोडबोल्यांनी केलेली कविता कशी असेल याचा विचार करतो आहे :), येऊ द्या पुढचे भाग. >>> मद्यपानानंतर माणुस जेंव्हा बोलायला सुरुवात करतो तेंव्हा आपण फक्त ऐकण्याचे काम करायचे असते हे मी पुनम बारच्या अनुभवांतुन शिकलो होतो. --- हाण्ण! गावकुसाबाहेरच्या व्यथांना तोंड फुटलेले पाहून अं. ह. झा. आणि ड्वा. पा. :P

अवलिया 19/01/2011 - 14:20
हाण्ण! गावकुसाबाहेरच्या व्यथांना तोंड फुटलेले पाहून अं. ह. झा. आणि ड्वा. पा. हा हा हाण्ण तिच्यायला ! व्यनीच्या कथांना व्यथा म्हणावे का असा विचार करत आहे. टारोबा ! पटकन येउद्या पुढचा भाग!!

नरेशकुमार 19/01/2011 - 16:51
मद्यपानानंतर माणुस जेंव्हा बोलायला सुरुवात करतो
सुरु होन्यासाठि मद्यपानाची खरंच गरज असते का ? . . . . . .पुढचा भाग कधी ? प्रतिक्रिया पुर्ण लेख वाचुन झाल्यावरच. आधा काम, नो दाम.

परिकथेतील राजकुमार 19/01/2011 - 14:04
झकास सुरुवात रे वाचतोय. गोडबोल्यावर काय संक्रात आलीये म्हणे आता? उत्कंठा वाढली आहे. बाकी सौम्या नाव वाचुन एकदम 'द अंग्रेज' मधली अ‍ॅटमबॉम्ब सौम्या डोळ्यासमोर तरळली.

sneharani 19/01/2011 - 14:05
मस्त! मस्त झालाय हा भाग! भाग मोठा असला तरी ओघवत्या शैलीमुळे पटापट वाचून झाला! येऊ दे पुढचा भाग पटकन!! :)

बिपिन कार्यकर्ते 19/01/2011 - 16:19
उच्च! उच्च!! उच्च!!! तुमच्या लेखानात टार्‍या‍ दिसला (तोच तो ब्वाना वाला टार्‍या). आनंद वाटला! पुढचा भाग लिहून तयार असेल तर लगेच टाक!

आत्मशून्य 19/01/2011 - 16:40
मी आपलं त्यातही नाक खुपसत त्यात २ बदल सुचवले ते त्याने विनासंकोच केले देखील
बहूतेक इथच पाणी मूरतय. शाप लागतील कु. गोड्बोलेचे. काय हो हा कु. गोड्बोले म्हणजे ३ इडीयट्स मधला चतूर नाहीना ?

मुलूखावेगळी 19/01/2011 - 17:12
आवडली १ नम्बर गोडबोलेना टारबोले गाइडन्स मस्त पन क्रमशः नको तिथे लावलास ना बाकि गोडबोले ने टारबोले गाइडन्सने अजुन काय केले पुढे हे काय वाचायला उत्सुक

प्यारे१ 19/01/2011 - 17:54
>>>For the first time in the history of mankind ‘Need’, ‘Comfort’ and ‘Luxury’ are sold at the same price in India! Onions Rs.65, Petrol Rs.65 and Beer Rs.65.>>> Need’, ‘Comfort’, ‘Luxury’ Onions, Petrol, Beer योग्य जोड्या जुळवा.

भडकमकर मास्तर 19/01/2011 - 17:15
आज लै दिसांनी आलो.. वाचून मजा आली टार्‍या.... तो पूनम बार मधला सन्दर्भ आणि त्याला योग्य दिशा मिलत नसल्याने एखाद्या रँडमली फिरणार्‍या मोलेक्युल सारखा त्यातुन तो फक्त गॅमा रे पसरवत होता आणि माझ्या बाजुलाच बसत असल्याने त्यांची झळ मला बसत होती . हे वाक्य बेस्ट.. लवकर पुढचा भाग टाका... वाट पाहतोय

रामदास 19/01/2011 - 19:00
ढवळ्या शेजारी पवळ्या बांधला..... ऐन वेळी आम्हाला सलाईनच्या बाटलीसारखं उलटं टांगून ...लेखक फरार. मस्त जमली आहे कथा .डोळ्यासमोर कुमार गोडबोले कसे दिसत आणि वागत असतील याचं हुब्बेहुब चित्रण केलं याची दाद द्यावी तेव्हढी कमीच. लगे रहो..

पिवळा डांबिस 20/01/2011 - 03:08
टार्‍या, छान जमलाय पहिला भाग! अजून येऊंदेत!! ढवळ्या शेजारी पवळ्या बांधला..... ऐन वेळी आम्हाला सलाईनच्या बाटलीसारखं उलटं टांगून ...लेखक फरार. हाहाहा!! क्रमशःक्लब मध्ये टारोबांचे स्वागत!!! ;)

पैसा 19/01/2011 - 21:21
छाण कथा पण ते "क्रमशः" वाचून अम्मळ हिरमोड झाला! लवकर पुढचा भाग येऊ द्या. आत्मशून्य ने म्हटल्याप्रमाणे कवितेतल्या बदलातच काही तरी ग्यानबाची मेख असावी असं वाटतंय.

जेन 19/01/2011 - 22:11
अप्रतिम लेख होता ..... तिळगुळ चा असर दिसतो आहे गोडबोल्यान्वर ... पण टारु साहेब तुम्ही एवढे छान लव्ह गुरु असाल माहित नव्हत .. बाकी रिअल लाइफ मधे स्वताहाची स्थिती अगदी गोडबोल्यान्सारखीच होती .... पन का हो तुम्ही स्टोरी कम्प्लिट का नाही केली ? आता मन अस्वस्थ झलाय पुढचा भाग वाचायला ... लवकर लिहा हो ....

विजुभाऊ 14/02/2011 - 17:26
बाकी रिअल लाइफ मधे स्वताहाची स्थिती अगदी गोडबोल्यान्सारखीच होती ... टार्‍याला हा खास घरचा आहेर...

मितभाषी 19/01/2011 - 23:40
"ती हल्ली माझ्याकडे असते !" =)) =)) हाण्ण असे झालेच तर टारुबाळाचे काही खरे नाही. कारण जेनचे लक्ष आहे इकडे. =)) गोडबोल्याची शिकवणी. भाग १ लेखक- टारोबा टिचर.

प्रदीप 20/01/2011 - 10:37
प्रेम-पोपट-महर्षी टारझन ह्यांच्याकडून धडे शिकल्याने कुमार गोडबोल्यांचे ह्या कथेत पुढे काय होणार आहे, हे दिसते आहे :) चालू द्या. वाचतो आहे. कृपया पुढचा(चे) भाग कुमार म्हातारा झाल्यानंतर टाकू नका.

स्मिता. 20/01/2011 - 11:37
एकदम मस्त लिहिलं आहेस... कोणीतरी समोर बसून किस्सा सांगत आहे असं वाटत होतं वाचताना, अर्थातच नेहमीप्रमाणे. लव्हगुरू होऊन भरपूर पुण्य कमावशील बरं का! (आणि शिव्या सुद्धा खात असशील ;) ) पण तुलाही हा 'क्रमशः' रोग लागला का रे टार्‍या? पुढचे भाग पटापट येऊ दे. बाकी ही गोष्ट बालकथा, पाकक्रिया या लेबलांसहीत का आहे?

मी-सौरभ 20/01/2011 - 19:59
बरं गोडबोले आडनाव निवडलत :) >>गोडबोले एकदम हृतिक नसला तरी अगदीच आषिश विद्यार्थी पण नव्हता. आषिश विद्यार्थी पेक्षा 'विजय राज' चाल्ला असता की राव

वपाडाव 14/02/2011 - 15:39
१ महिन्याचा अवधी उलटुन गेला आता तरी पुढचा अन्क येउ द्या. प्रेमकहाणीत व्यत्यय णको.

टारझन 15/02/2011 - 11:06
पुढचा भाग लिहीण्याचे मनावर घेत आहोत . पण सर्वांना एक कळकळीची विणंती आहे .. त्या रामदास सरांना "मिष्टर गोडबोल्याची प्रेमकहानी .. " पुर्ण करायला उद्युक्त करा. रोज खरडी करुन विट आणा त्यांना :) मी तर बोलुन बोलुन थकलो .. त्यांचे हे अपुर्ण सॉफ्टवेयर जिव्हारी लागणारे आहे . ; )

नंदन 19/01/2011 - 14:01
गोडबोल्यांनी केलेली कविता कशी असेल याचा विचार करतो आहे :), येऊ द्या पुढचे भाग. >>> मद्यपानानंतर माणुस जेंव्हा बोलायला सुरुवात करतो तेंव्हा आपण फक्त ऐकण्याचे काम करायचे असते हे मी पुनम बारच्या अनुभवांतुन शिकलो होतो. --- हाण्ण! गावकुसाबाहेरच्या व्यथांना तोंड फुटलेले पाहून अं. ह. झा. आणि ड्वा. पा. :P

अवलिया 19/01/2011 - 14:20
हाण्ण! गावकुसाबाहेरच्या व्यथांना तोंड फुटलेले पाहून अं. ह. झा. आणि ड्वा. पा. हा हा हाण्ण तिच्यायला ! व्यनीच्या कथांना व्यथा म्हणावे का असा विचार करत आहे. टारोबा ! पटकन येउद्या पुढचा भाग!!

नरेशकुमार 19/01/2011 - 16:51
मद्यपानानंतर माणुस जेंव्हा बोलायला सुरुवात करतो
सुरु होन्यासाठि मद्यपानाची खरंच गरज असते का ? . . . . . .पुढचा भाग कधी ? प्रतिक्रिया पुर्ण लेख वाचुन झाल्यावरच. आधा काम, नो दाम.

परिकथेतील राजकुमार 19/01/2011 - 14:04
झकास सुरुवात रे वाचतोय. गोडबोल्यावर काय संक्रात आलीये म्हणे आता? उत्कंठा वाढली आहे. बाकी सौम्या नाव वाचुन एकदम 'द अंग्रेज' मधली अ‍ॅटमबॉम्ब सौम्या डोळ्यासमोर तरळली.

sneharani 19/01/2011 - 14:05
मस्त! मस्त झालाय हा भाग! भाग मोठा असला तरी ओघवत्या शैलीमुळे पटापट वाचून झाला! येऊ दे पुढचा भाग पटकन!! :)

बिपिन कार्यकर्ते 19/01/2011 - 16:19
उच्च! उच्च!! उच्च!!! तुमच्या लेखानात टार्‍या‍ दिसला (तोच तो ब्वाना वाला टार्‍या). आनंद वाटला! पुढचा भाग लिहून तयार असेल तर लगेच टाक!

आत्मशून्य 19/01/2011 - 16:40
मी आपलं त्यातही नाक खुपसत त्यात २ बदल सुचवले ते त्याने विनासंकोच केले देखील
बहूतेक इथच पाणी मूरतय. शाप लागतील कु. गोड्बोलेचे. काय हो हा कु. गोड्बोले म्हणजे ३ इडीयट्स मधला चतूर नाहीना ?

मुलूखावेगळी 19/01/2011 - 17:12
आवडली १ नम्बर गोडबोलेना टारबोले गाइडन्स मस्त पन क्रमशः नको तिथे लावलास ना बाकि गोडबोले ने टारबोले गाइडन्सने अजुन काय केले पुढे हे काय वाचायला उत्सुक

प्यारे१ 19/01/2011 - 17:54
>>>For the first time in the history of mankind ‘Need’, ‘Comfort’ and ‘Luxury’ are sold at the same price in India! Onions Rs.65, Petrol Rs.65 and Beer Rs.65.>>> Need’, ‘Comfort’, ‘Luxury’ Onions, Petrol, Beer योग्य जोड्या जुळवा.

भडकमकर मास्तर 19/01/2011 - 17:15
आज लै दिसांनी आलो.. वाचून मजा आली टार्‍या.... तो पूनम बार मधला सन्दर्भ आणि त्याला योग्य दिशा मिलत नसल्याने एखाद्या रँडमली फिरणार्‍या मोलेक्युल सारखा त्यातुन तो फक्त गॅमा रे पसरवत होता आणि माझ्या बाजुलाच बसत असल्याने त्यांची झळ मला बसत होती . हे वाक्य बेस्ट.. लवकर पुढचा भाग टाका... वाट पाहतोय

रामदास 19/01/2011 - 19:00
ढवळ्या शेजारी पवळ्या बांधला..... ऐन वेळी आम्हाला सलाईनच्या बाटलीसारखं उलटं टांगून ...लेखक फरार. मस्त जमली आहे कथा .डोळ्यासमोर कुमार गोडबोले कसे दिसत आणि वागत असतील याचं हुब्बेहुब चित्रण केलं याची दाद द्यावी तेव्हढी कमीच. लगे रहो..

पिवळा डांबिस 20/01/2011 - 03:08
टार्‍या, छान जमलाय पहिला भाग! अजून येऊंदेत!! ढवळ्या शेजारी पवळ्या बांधला..... ऐन वेळी आम्हाला सलाईनच्या बाटलीसारखं उलटं टांगून ...लेखक फरार. हाहाहा!! क्रमशःक्लब मध्ये टारोबांचे स्वागत!!! ;)

पैसा 19/01/2011 - 21:21
छाण कथा पण ते "क्रमशः" वाचून अम्मळ हिरमोड झाला! लवकर पुढचा भाग येऊ द्या. आत्मशून्य ने म्हटल्याप्रमाणे कवितेतल्या बदलातच काही तरी ग्यानबाची मेख असावी असं वाटतंय.

जेन 19/01/2011 - 22:11
अप्रतिम लेख होता ..... तिळगुळ चा असर दिसतो आहे गोडबोल्यान्वर ... पण टारु साहेब तुम्ही एवढे छान लव्ह गुरु असाल माहित नव्हत .. बाकी रिअल लाइफ मधे स्वताहाची स्थिती अगदी गोडबोल्यान्सारखीच होती .... पन का हो तुम्ही स्टोरी कम्प्लिट का नाही केली ? आता मन अस्वस्थ झलाय पुढचा भाग वाचायला ... लवकर लिहा हो ....

विजुभाऊ 14/02/2011 - 17:26
बाकी रिअल लाइफ मधे स्वताहाची स्थिती अगदी गोडबोल्यान्सारखीच होती ... टार्‍याला हा खास घरचा आहेर...

मितभाषी 19/01/2011 - 23:40
"ती हल्ली माझ्याकडे असते !" =)) =)) हाण्ण असे झालेच तर टारुबाळाचे काही खरे नाही. कारण जेनचे लक्ष आहे इकडे. =)) गोडबोल्याची शिकवणी. भाग १ लेखक- टारोबा टिचर.

प्रदीप 20/01/2011 - 10:37
प्रेम-पोपट-महर्षी टारझन ह्यांच्याकडून धडे शिकल्याने कुमार गोडबोल्यांचे ह्या कथेत पुढे काय होणार आहे, हे दिसते आहे :) चालू द्या. वाचतो आहे. कृपया पुढचा(चे) भाग कुमार म्हातारा झाल्यानंतर टाकू नका.

स्मिता. 20/01/2011 - 11:37
एकदम मस्त लिहिलं आहेस... कोणीतरी समोर बसून किस्सा सांगत आहे असं वाटत होतं वाचताना, अर्थातच नेहमीप्रमाणे. लव्हगुरू होऊन भरपूर पुण्य कमावशील बरं का! (आणि शिव्या सुद्धा खात असशील ;) ) पण तुलाही हा 'क्रमशः' रोग लागला का रे टार्‍या? पुढचे भाग पटापट येऊ दे. बाकी ही गोष्ट बालकथा, पाकक्रिया या लेबलांसहीत का आहे?

मी-सौरभ 20/01/2011 - 19:59
बरं गोडबोले आडनाव निवडलत :) >>गोडबोले एकदम हृतिक नसला तरी अगदीच आषिश विद्यार्थी पण नव्हता. आषिश विद्यार्थी पेक्षा 'विजय राज' चाल्ला असता की राव

वपाडाव 14/02/2011 - 15:39
१ महिन्याचा अवधी उलटुन गेला आता तरी पुढचा अन्क येउ द्या. प्रेमकहाणीत व्यत्यय णको.

टारझन 15/02/2011 - 11:06
पुढचा भाग लिहीण्याचे मनावर घेत आहोत . पण सर्वांना एक कळकळीची विणंती आहे .. त्या रामदास सरांना "मिष्टर गोडबोल्याची प्रेमकहानी .. " पुर्ण करायला उद्युक्त करा. रोज खरडी करुन विट आणा त्यांना :) मी तर बोलुन बोलुन थकलो .. त्यांचे हे अपुर्ण सॉफ्टवेयर जिव्हारी लागणारे आहे . ; )
कु गोडबोल्यांची प्रेम कहानी रामदास सर काय मिष्टर गोडबोल्यांच्या प्रेमकहानीची उत्तरपुजा घालेनात म्हणुन आमच्या आसपासच्या गोडबोल्यांची प्रेम कहानी लिहु म्हंटलं :) हं तर झालं असं हे कु. गोडबोले नुकतेच एका मल्टिनॅशनल सॉफ्टवेयर कंपनी मधे रुजु झाले होते. मी नुकताच रुजु झालो होतो आणि नविन जागेवर बसायला आल्याच्या दुसर्‍या दिवशी कु. गोडबोले क्युबिकलात बाजुच्या डेस्कावर आले होते. कु. गोडबोले तसे लाजरे बुजरे दिसत होते. घरचं वातावरण कडक असावं. कारण ते दिवसातुन जेवढे दोन चार शब्द बोलत त्याला देखील साखरेचा मुलामा लावुन गोड आवाजात बोलत.
बालकथा
पाकक्रिया
विरंगुळा

व्याख्याच व्याख्या

स्पा ·

विजुभाऊ 11/01/2011 - 10:18
अरे अजून काही राहिले का? प्रतिसाद : मागितले नसताना मिळतात आणि मागितले तर मिळत नाहीत.( तुमच्या धाग्याचे मार्गदर्शक..... तुम्ही काय लिहीले आहे या पेक्षाही प्रतिसादकर्त्याला चर्चा कुठे न्यायची आहे यावर प्रतिसाद अवलंबून असतो) अवांतरः लेखकाच्या मनाची स्थिती. अती अवांतरः विमनस्कपणाची सीमा

टारझन 11/01/2011 - 10:31
IT वाली - श्रीमंत नवरा मिळावा म्हणून स्पेशल ट्रेनिंग घेतलेली स्त्री
डेफिनिशन जाम हुकलेली आहे !!! त्यामुळे नविन डेफिनिशन देत आहे. स्पा :- अभ्यास न करता लेख गाळणारा इसम -(सैपाक येणारी आय्टीवाली पोर्गी गटवलेला) टारझन

नरेशकुमार 11/01/2011 - 10:43
-(सैपाक येणारी आय्टीवाली पोर्गी गटवलेला) टारझन ह. घे, जिव नको घेउ. मि या बाबतिति तुला मागे टाकले आहे. पुराण, आधुनिक, अत्याधुनिक, अर्थशास्त्र, श्लोक, सन्स्क्रुत का काय म्हनु नकोस, जनु सरस्वतिच जिभेवर. गणित, इतिहास, खेळ, चित्रपट सर्व क्षेत्रात माहीर स्वैपाक काय करते सांगु, लग्नाच्या अगोदर कामावर जेवायचो, पन गेलि ३ वर्शे एकही दिवस कामावर जेवलो नाही. दुपारच्या सुट्टित घरि.

टारझन 11/01/2011 - 10:49
बाकी तुमची बायको एवढी गुणी आहे त्याबद्दल तुमचे अभीनंदन :) बायचो चे सचित्र व्यक्तिचित्र येऊ द्या मिपावर :)

नरेशकुमार 11/01/2011 - 11:04
जरुर जरुर, पन माझे लेख खुप हकले फुलके असल्याने ते उडुन जातात (असा प्रदिर्घ अनुभव आहे). तरि काहितरि भक्कम वजन्दार लिहुन शिवधनुश्य पेलन्याचा प्रयत्न करेन.

परिकथेतील राजकुमार 11/01/2011 - 12:51
बाकी तुमची बायको एवढी गुणी आहे त्याबद्दल तुमचे अभीनंदन बायचो चे सचित्र व्यक्तिचित्र येऊ द्या मिपावर
भाड्या !! बढिया कलेक्शनवा किये हो स्पा.

गवि 11/01/2011 - 10:48
सैपाक येणारी आय टी तली पोर्गी आणि सैपाक करणारी आय टी तली पोर्गी यातला फरक टारबांना कळला असेल तर बरे. नसेल तर अजून ते अविवाहित आहेत हे सिद्ध होते.. :)

टारझन 11/01/2011 - 10:58
नसेल तर अजून ते अविवाहित आहेत हे सिद्ध होते..
ते मुद्दाम "येणारी" असं लिहीलंय तेंव्हाच आपल्या ध्याणी यायला हवं होतं .. कुठे सिद्धतेच्या झंझट मधे पडलात ? ;) असो -----------------स्वाक्षरी सुरु-------------- निद्रेष्वनार्था: बाटलीफुटती.. -----------------स्वाक्षरी समाप्त-------------- उगाच उजव्यासाईड ला वळालेल्या सोंडेमुळे सोवळे कडक नको ...

स्पा 11/01/2011 - 10:38
डेफिनिशन जाम हुकलेली आहे !!! त्यामुळे नविन डेफिनिशन देत आहे. टारझन भाऊ हलकं घ्या या विज्ञानाच्या व्याख्या नाहीयेत, (त्याला सुद्धा अपवाद असतात...) मजा म्हणून वाचा, सोडून द्या स्पा :- अभ्यास न करता लेख गाळणारा इसम आपण आमच्यावर उधळलेल्या मुक्तफलांसाठी धन्यवाद (सैपाक येणारी आय्टीवाली पोर्गी गटवलेला) टारझन असो.. पण तुम्ही सैपाक येणारी आय्टीवाली पोर्गी गटाव्लीत, हार्दिक हभीनंदन !!!

टारझन 11/01/2011 - 10:42
या विज्ञानाच्या व्याख्या नाहीयेत, (त्याला सुद्धा अपवाद असतात...)
अरे टोप्या . तेच तर म्हणालो , तु अपवादाची व्याख्या बनवलीयेस ;) आता मिसळपाव वरंच बघ , कितीतरी सैपाक न येणारे नमुने भेटतील ( ज्यांना सैपाक येतो त्यांनी हे वाक्य इग्नोर करावे :) ) -(पुसीकॅटप्रेमी) झा

नरेशकुमार 11/01/2011 - 12:10
नाही हो, देवाच्या क्रुपेने ति वेळ आली नाही अजुन (घरात दोन बायका घरकामाला आहेत) प्रेमापोटि भांडेच काय धुने पन धुवेन आनि स्वयंपाक पन करेन. पन मि अशि कामे केलेली माझ्या बायकोला आवङत नाही. ग्राउंड हॉल, बेड फ्लोअर, सोडुन मि कधि किचन फ्लोर वर जात नाही, क्वचित पाहुने वगेरे आले कि मग कधितरि डायनिंग फ्लोअर वर जातो.

टारझन 11/01/2011 - 12:13
नरेशकुमार .. काय हे ? सगळ्या जागा ट्राय केल्या ? किचन ही ट्राय करा .. ;) किचन इज बेस्ट .. अधिक प्रकाश गगनबिहारींसारखे जाणकार टाकतील :)

गवि 11/01/2011 - 12:19
टारझनभाऊ...असे काय म्हणता?.. जाणकार नेहमीच प्रकाश टाकण्यापेक्षा अंधार टाकणे पसंत करतील. असो.. थोड्याशा केलेल्या गंमतीने आम्ही लगेच जाणकार वगैरे हो कुठले व्हायला.. भांडी घासण्याबाबत.. आम्ही हपीसातल्या सिंकमधे आमचा जेवणाचा डबा धुवून टाकतो. तेव्हढा अनुभव आहे. :) (रामागडी) ग.बि.

मुलूखावेगळी 11/01/2011 - 12:10
१ जनासाठी आत्महत्या : एक मोठा दोर घ्या . गळ्यात अडकवा . छताला लटका ! २ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!!

नरेशकुमार 11/01/2011 - 12:22
२ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!!
असहमत जरा मुलुखावेगळे जिवापाड प्रेम करुन पहा बायकोवर, मग बघा कशि जिवाला जिव देइल ते. सात काय हजार जन्म सुद्धा तिच्याबरोबरच संसार करावासा वाटेल.

अवलिया 11/01/2011 - 12:17
२ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!!
दोघांनी एकाच मुलीच्या गळ्यात कसे काय बांधता येईल?

टारझन 11/01/2011 - 12:31
हॅहॅहॅ .. नाना सुरु होऊन काय करनार ? त्यांना आजुन एकीच्याच घालायला मुहुर्त सापडत् नाहीय. असो , अधिक प्रकाश गगनिबिहारी सारखे जाणकार टाकतील .

गवि 11/01/2011 - 13:01
तुम्ही सर्वांची करता तशीच गंमत करुन पाहिली हो टारुभाऊ.. एवढं मनात नाही धरुन ठेवायचं..अगदी स्वाक्षरी करुन टाकण्याइतकं.. ;) :) असो. (जाणकार) गवि.

टारझन 11/01/2011 - 13:32
तुम्ही आमची गम्मत करा की .. आम्ही कूठे नाही म्हणालो ? मी कुठे मनात धरुन ठेवलंय तुम्हाला ? :) बाकी ह्यावरही गगनबिहारींसारखे जाणकार प्रकाश टाकतीलंच ... ;)

गवि 11/01/2011 - 13:35
ह्म्म. बरे.. पण.. अहो निदान गगनमराठी म्हणा हो. बिहारी म्हणालात तर मराठी संस्थळावरुन हाकलतील ना मला.. :) तुमची चेष्टा केली म्हणून डायरेक्ट बिहारी ठरवून तडीपारी ? ;)

टारझन 11/01/2011 - 13:40
तुमची चेष्टा केली म्हणून डायरेक्ट बिहारी ठरवून तडीपारी ?
खुलाश्याबद्दल धन्यवाद. आपण माझी गम्मत केलीहोती ? कुठे ? कधी ? कशी ? आमाला काय कल्ला नाय .. :) बाकी गगनबिहारी साउंड्स गुड :) यावरही गगनबिहारींसारखे जाणकार प्रकाश टाकतीलंच :) - ततपपकरी

मुलूखावेगळी 11/01/2011 - 12:41
२ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!! असहमत >>> असु शकता. ते गमत्तीत म्हन्लेय अन्तीम सत्य नाहिए जरा मुलुखावेगळे प्रेम करुन पहा बायकोवर, मग बघा कशि जिवाल जिव देइल ते. सात काय हजार जन्म सुद्धा तिच्याबरोबरच संसार करावासा वाटेल. >>> मी मुलगी आहे नाहीतर बायकोवर मुलुखावेगळे प्रेम करुन पाहिले असते हो प्रेषक अवलिया दि. मंगळ, 11/01/2011 - 12:17. २ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!! दोघांनी एकाच मुलीच्या गळ्यात कसे काय बांधता येईल? >>>अजुन इतक्या पन कमी मुली नाहीयेत भारतात. तसे नव्ते ते १ मुलानि १मुलिच्या गळ्यात म्हनाय्चे आहे १+१=२ आता झाले ना २ जन?

टारझन 11/01/2011 - 14:21
व्याख्येची व्याख्या : व्याख्या ही सगळ्यांनी सगळ्या लेव्हल वर मान्य गेलेली गोष्ट असते. वरिल उदाहरणात दारुडा ची व्याख्या फक्त दारुड्याच्या नजरेने मांडलेली आहे. काही लोकांच्या मते दारुडा म्हणजे गॉन केस , तर काहींच्या मते अत्यंत किळसवाणी व्यक्ती. ह्यावरही गगनबिहारींसारख्या जाणकारांनी प्रकाश टाकावा असे अवाहन मी करतो. -हरिओमहरी

यकु 11/01/2011 - 15:04
टारूशेठ, या परिस्थितीत "टारझन " या शब्दाची व्याख्या काय होईल बरे? मला अशी सुचते आहे - वेळोवेळी धाग्याधाग्यावर ( आणि सध्या गगनविहारींच्या जेटवर ) उखळी तोफांचा मारा करणारा तोपची ! बाकी टारझन यांच्यासह इतर जाणकार प्रकाश टाकतीलच. ;-)

गवि 11/01/2011 - 14:19
रियालिटी :- अ‍ॅन इल्ल्युजन कॉज्ड बाय अल्कोहोल डेफिसियन्सी.

५० फक्त 11/01/2011 - 14:24
चांगली बायको - जी नव-याचा संसार सुखाचा करते वाईट बायको - जी नव-याला तत्ववेत्ता बनवते. प्रेरणा - इफ यु गेट गुड वाईफ यु बिकम हॅप्पी, इफ यु गेट अ बॅड वन यु बिकम फिलॉसॉफर.

असुर 11/01/2011 - 16:32
सही रे स्पा!! बहुतही मनभावक कलेक्सन किये हो!!! मी अजून एक अ‍ॅडतो यात!!! विचारवंत: ज्यांना वैचारिक वांत्या होण्याचा आजार आहे असे!!! =)) =)) कृपया विचारवंतांनी हलके घ्यावे. उगा पुन्हा त्रास झाल्यास आम्ही जबाबदार नाही! =)) =)) --असुर

चिगो 12/01/2011 - 20:02
>>नवरात्र - कंडोमचा खप वाढणारा काळ स्पायड्या, ही कळली नाही भौ.. :-( >>घोरणे - नवर्याने /बायकोने केलेल्या दिवसभराच्या अन्यायाचा बदला रात्री घेण्याची निसर्गाने बहाल केलेली देणगी >>चुंबन - रेशनकार्डाशिवाय मिळणारी साखर ह्या तर येकदम झक्कास... ;-) एक खडा माझापण... SMILE - the second best thing you can do with your lips...

स्पा 13/01/2011 - 08:51
नवरात्र - कंडोमचा खप वाढणारा काळ---स्पायड्या, ही कळली नाही भौ. अरे मेल्या चीगो, मुंबई आणि उपनगरात हल्ली.. नवरात्राला बीभत्स स्वरूप आलेले आहे... गरबा आणि दांडियाच्या नावाखाली, तरुण मुला मुली, बिनधास्त रात्री घराबाहेर भटकत असतात. कर्कश, घाणेरडी आणि थिल्लर गाणी लावून, एकूणच या उत्सवाला गालबोट लावण्याचे काम हल्लीचे DJ इमनेइत्बरे करत असतातच. आणि शिवाय, गरब्याला जातोय सांगून अनेक मुलं/मुली भलतीकडेच वाहव्वत जात आहेत... म्हणून ती व्याख्या आता कल्ल का?

टारझन 13/01/2011 - 14:51
साहेब हे पहा , लावणे महत्वाचे आहे. आधी किंवा नंतर काय फरक पडतो ? ते मानन्यावर आहे :) रेशनिंग च्या दुकानात तांदुळ सकाळी ९ ला मिळाले काय आणि दुपारी २ ला मिळाले काय , ते बासमती थोडी होतात :)

स्पा 13/01/2011 - 14:53
लावणे महत्वाचे आहे. आधी किंवा नंतर काय फरक पडतो ? रेशनिंग च्या दुकानात तांदुळ सकाळी ९ ला मिळाले काय आणि दुपारी २ ला मिळाले काय , ते बासमती थोडी होतात टार्या क ह र

सूड 13/01/2011 - 14:57
टारुभौ, अहो मी स्पा ला बोललो ते तुम्ही का उगा मनाला लावून घेताय ?? तुमचं म्हणणं बरोबर आहे हो, पण नंतर नंबर लावला आणि नंबर यायच्या आत तांदूळ संपले म्हणजे ??

टारझन 13/01/2011 - 15:02
मी मनाला लावुन घेतलेले तुम्ही मात्र मनाला नका हो लाऊन घेऊ .. आमचं आपलं असंच .. मस्त जेवण करुन आलोय .. आनि रवंथ करता करता एखादा प्रतिसाद देऊ म्हंटलं :) बाकी लावणे महत्वाचे आहे :)

नरेशकुमार 13/01/2011 - 14:59
पन दही मिळायला उशिर झाला तर ते खराब होते माहीत असेलंच , त्यामुळं येळ लयी म्हत्वाचि अस्ते रे टारू.

सुधीर काळे 15/01/2011 - 11:25
कांही व्याख्या (इंग्रजीतून अनुवादित) १) माणसाचा मेंदू हे एक अद्भुत इंद्रीय आहे. हे तुम्ही सकाळी उठल्या-उठल्या काम करायला सुरुवात करते आणि तुम्ही ऑफीसमध्ये पोचेपर्यंत अविरत काम करत रहाते!-रॉबर्ट फ्रॉस्ट २) आपल्याला "सुदैवा"वर विश्वास ठेवायलाच हवा. नाहीं तर मग आपण आपल्या नावडत्या माणसांच्या यशाचे श्रेय कुणाला देणार?-जीन कॉक्चुरान

स्पा 15/01/2011 - 11:30
माणसाचा मेंदू हे एक अद्भुत इंद्रीय आहे. हे तुम्ही सकाळी उठल्या-उठल्या काम करायला सुरुवात करते आणि तुम्ही ऑफीसमध्ये पोचेपर्यंत अविरत काम करत रहाते! एकदम खतरनाक, काका :)

विजुभाऊ 11/01/2011 - 10:18
अरे अजून काही राहिले का? प्रतिसाद : मागितले नसताना मिळतात आणि मागितले तर मिळत नाहीत.( तुमच्या धाग्याचे मार्गदर्शक..... तुम्ही काय लिहीले आहे या पेक्षाही प्रतिसादकर्त्याला चर्चा कुठे न्यायची आहे यावर प्रतिसाद अवलंबून असतो) अवांतरः लेखकाच्या मनाची स्थिती. अती अवांतरः विमनस्कपणाची सीमा

टारझन 11/01/2011 - 10:31
IT वाली - श्रीमंत नवरा मिळावा म्हणून स्पेशल ट्रेनिंग घेतलेली स्त्री
डेफिनिशन जाम हुकलेली आहे !!! त्यामुळे नविन डेफिनिशन देत आहे. स्पा :- अभ्यास न करता लेख गाळणारा इसम -(सैपाक येणारी आय्टीवाली पोर्गी गटवलेला) टारझन

नरेशकुमार 11/01/2011 - 10:43
-(सैपाक येणारी आय्टीवाली पोर्गी गटवलेला) टारझन ह. घे, जिव नको घेउ. मि या बाबतिति तुला मागे टाकले आहे. पुराण, आधुनिक, अत्याधुनिक, अर्थशास्त्र, श्लोक, सन्स्क्रुत का काय म्हनु नकोस, जनु सरस्वतिच जिभेवर. गणित, इतिहास, खेळ, चित्रपट सर्व क्षेत्रात माहीर स्वैपाक काय करते सांगु, लग्नाच्या अगोदर कामावर जेवायचो, पन गेलि ३ वर्शे एकही दिवस कामावर जेवलो नाही. दुपारच्या सुट्टित घरि.

टारझन 11/01/2011 - 10:49
बाकी तुमची बायको एवढी गुणी आहे त्याबद्दल तुमचे अभीनंदन :) बायचो चे सचित्र व्यक्तिचित्र येऊ द्या मिपावर :)

नरेशकुमार 11/01/2011 - 11:04
जरुर जरुर, पन माझे लेख खुप हकले फुलके असल्याने ते उडुन जातात (असा प्रदिर्घ अनुभव आहे). तरि काहितरि भक्कम वजन्दार लिहुन शिवधनुश्य पेलन्याचा प्रयत्न करेन.

परिकथेतील राजकुमार 11/01/2011 - 12:51
बाकी तुमची बायको एवढी गुणी आहे त्याबद्दल तुमचे अभीनंदन बायचो चे सचित्र व्यक्तिचित्र येऊ द्या मिपावर
भाड्या !! बढिया कलेक्शनवा किये हो स्पा.

गवि 11/01/2011 - 10:48
सैपाक येणारी आय टी तली पोर्गी आणि सैपाक करणारी आय टी तली पोर्गी यातला फरक टारबांना कळला असेल तर बरे. नसेल तर अजून ते अविवाहित आहेत हे सिद्ध होते.. :)

टारझन 11/01/2011 - 10:58
नसेल तर अजून ते अविवाहित आहेत हे सिद्ध होते..
ते मुद्दाम "येणारी" असं लिहीलंय तेंव्हाच आपल्या ध्याणी यायला हवं होतं .. कुठे सिद्धतेच्या झंझट मधे पडलात ? ;) असो -----------------स्वाक्षरी सुरु-------------- निद्रेष्वनार्था: बाटलीफुटती.. -----------------स्वाक्षरी समाप्त-------------- उगाच उजव्यासाईड ला वळालेल्या सोंडेमुळे सोवळे कडक नको ...

स्पा 11/01/2011 - 10:38
डेफिनिशन जाम हुकलेली आहे !!! त्यामुळे नविन डेफिनिशन देत आहे. टारझन भाऊ हलकं घ्या या विज्ञानाच्या व्याख्या नाहीयेत, (त्याला सुद्धा अपवाद असतात...) मजा म्हणून वाचा, सोडून द्या स्पा :- अभ्यास न करता लेख गाळणारा इसम आपण आमच्यावर उधळलेल्या मुक्तफलांसाठी धन्यवाद (सैपाक येणारी आय्टीवाली पोर्गी गटवलेला) टारझन असो.. पण तुम्ही सैपाक येणारी आय्टीवाली पोर्गी गटाव्लीत, हार्दिक हभीनंदन !!!

टारझन 11/01/2011 - 10:42
या विज्ञानाच्या व्याख्या नाहीयेत, (त्याला सुद्धा अपवाद असतात...)
अरे टोप्या . तेच तर म्हणालो , तु अपवादाची व्याख्या बनवलीयेस ;) आता मिसळपाव वरंच बघ , कितीतरी सैपाक न येणारे नमुने भेटतील ( ज्यांना सैपाक येतो त्यांनी हे वाक्य इग्नोर करावे :) ) -(पुसीकॅटप्रेमी) झा

नरेशकुमार 11/01/2011 - 12:10
नाही हो, देवाच्या क्रुपेने ति वेळ आली नाही अजुन (घरात दोन बायका घरकामाला आहेत) प्रेमापोटि भांडेच काय धुने पन धुवेन आनि स्वयंपाक पन करेन. पन मि अशि कामे केलेली माझ्या बायकोला आवङत नाही. ग्राउंड हॉल, बेड फ्लोअर, सोडुन मि कधि किचन फ्लोर वर जात नाही, क्वचित पाहुने वगेरे आले कि मग कधितरि डायनिंग फ्लोअर वर जातो.

टारझन 11/01/2011 - 12:13
नरेशकुमार .. काय हे ? सगळ्या जागा ट्राय केल्या ? किचन ही ट्राय करा .. ;) किचन इज बेस्ट .. अधिक प्रकाश गगनबिहारींसारखे जाणकार टाकतील :)

गवि 11/01/2011 - 12:19
टारझनभाऊ...असे काय म्हणता?.. जाणकार नेहमीच प्रकाश टाकण्यापेक्षा अंधार टाकणे पसंत करतील. असो.. थोड्याशा केलेल्या गंमतीने आम्ही लगेच जाणकार वगैरे हो कुठले व्हायला.. भांडी घासण्याबाबत.. आम्ही हपीसातल्या सिंकमधे आमचा जेवणाचा डबा धुवून टाकतो. तेव्हढा अनुभव आहे. :) (रामागडी) ग.बि.

मुलूखावेगळी 11/01/2011 - 12:10
१ जनासाठी आत्महत्या : एक मोठा दोर घ्या . गळ्यात अडकवा . छताला लटका ! २ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!!

नरेशकुमार 11/01/2011 - 12:22
२ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!!
असहमत जरा मुलुखावेगळे जिवापाड प्रेम करुन पहा बायकोवर, मग बघा कशि जिवाला जिव देइल ते. सात काय हजार जन्म सुद्धा तिच्याबरोबरच संसार करावासा वाटेल.

अवलिया 11/01/2011 - 12:17
२ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!!
दोघांनी एकाच मुलीच्या गळ्यात कसे काय बांधता येईल?

टारझन 11/01/2011 - 12:31
हॅहॅहॅ .. नाना सुरु होऊन काय करनार ? त्यांना आजुन एकीच्याच घालायला मुहुर्त सापडत् नाहीय. असो , अधिक प्रकाश गगनिबिहारी सारखे जाणकार टाकतील .

गवि 11/01/2011 - 13:01
तुम्ही सर्वांची करता तशीच गंमत करुन पाहिली हो टारुभाऊ.. एवढं मनात नाही धरुन ठेवायचं..अगदी स्वाक्षरी करुन टाकण्याइतकं.. ;) :) असो. (जाणकार) गवि.

टारझन 11/01/2011 - 13:32
तुम्ही आमची गम्मत करा की .. आम्ही कूठे नाही म्हणालो ? मी कुठे मनात धरुन ठेवलंय तुम्हाला ? :) बाकी ह्यावरही गगनबिहारींसारखे जाणकार प्रकाश टाकतीलंच ... ;)

गवि 11/01/2011 - 13:35
ह्म्म. बरे.. पण.. अहो निदान गगनमराठी म्हणा हो. बिहारी म्हणालात तर मराठी संस्थळावरुन हाकलतील ना मला.. :) तुमची चेष्टा केली म्हणून डायरेक्ट बिहारी ठरवून तडीपारी ? ;)

टारझन 11/01/2011 - 13:40
तुमची चेष्टा केली म्हणून डायरेक्ट बिहारी ठरवून तडीपारी ?
खुलाश्याबद्दल धन्यवाद. आपण माझी गम्मत केलीहोती ? कुठे ? कधी ? कशी ? आमाला काय कल्ला नाय .. :) बाकी गगनबिहारी साउंड्स गुड :) यावरही गगनबिहारींसारखे जाणकार प्रकाश टाकतीलंच :) - ततपपकरी

मुलूखावेगळी 11/01/2011 - 12:41
२ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!! असहमत >>> असु शकता. ते गमत्तीत म्हन्लेय अन्तीम सत्य नाहिए जरा मुलुखावेगळे प्रेम करुन पहा बायकोवर, मग बघा कशि जिवाल जिव देइल ते. सात काय हजार जन्म सुद्धा तिच्याबरोबरच संसार करावासा वाटेल. >>> मी मुलगी आहे नाहीतर बायकोवर मुलुखावेगळे प्रेम करुन पाहिले असते हो प्रेषक अवलिया दि. मंगळ, 11/01/2011 - 12:17. २ जनानसाठी आत्महत्या : एक मंगळसूत्र घ्या . ते एका मुलीच्या गळ्यात अडकवा !!!! दोघांनी एकाच मुलीच्या गळ्यात कसे काय बांधता येईल? >>>अजुन इतक्या पन कमी मुली नाहीयेत भारतात. तसे नव्ते ते १ मुलानि १मुलिच्या गळ्यात म्हनाय्चे आहे १+१=२ आता झाले ना २ जन?

टारझन 11/01/2011 - 14:21
व्याख्येची व्याख्या : व्याख्या ही सगळ्यांनी सगळ्या लेव्हल वर मान्य गेलेली गोष्ट असते. वरिल उदाहरणात दारुडा ची व्याख्या फक्त दारुड्याच्या नजरेने मांडलेली आहे. काही लोकांच्या मते दारुडा म्हणजे गॉन केस , तर काहींच्या मते अत्यंत किळसवाणी व्यक्ती. ह्यावरही गगनबिहारींसारख्या जाणकारांनी प्रकाश टाकावा असे अवाहन मी करतो. -हरिओमहरी

यकु 11/01/2011 - 15:04
टारूशेठ, या परिस्थितीत "टारझन " या शब्दाची व्याख्या काय होईल बरे? मला अशी सुचते आहे - वेळोवेळी धाग्याधाग्यावर ( आणि सध्या गगनविहारींच्या जेटवर ) उखळी तोफांचा मारा करणारा तोपची ! बाकी टारझन यांच्यासह इतर जाणकार प्रकाश टाकतीलच. ;-)

गवि 11/01/2011 - 14:19
रियालिटी :- अ‍ॅन इल्ल्युजन कॉज्ड बाय अल्कोहोल डेफिसियन्सी.

५० फक्त 11/01/2011 - 14:24
चांगली बायको - जी नव-याचा संसार सुखाचा करते वाईट बायको - जी नव-याला तत्ववेत्ता बनवते. प्रेरणा - इफ यु गेट गुड वाईफ यु बिकम हॅप्पी, इफ यु गेट अ बॅड वन यु बिकम फिलॉसॉफर.

असुर 11/01/2011 - 16:32
सही रे स्पा!! बहुतही मनभावक कलेक्सन किये हो!!! मी अजून एक अ‍ॅडतो यात!!! विचारवंत: ज्यांना वैचारिक वांत्या होण्याचा आजार आहे असे!!! =)) =)) कृपया विचारवंतांनी हलके घ्यावे. उगा पुन्हा त्रास झाल्यास आम्ही जबाबदार नाही! =)) =)) --असुर

चिगो 12/01/2011 - 20:02
>>नवरात्र - कंडोमचा खप वाढणारा काळ स्पायड्या, ही कळली नाही भौ.. :-( >>घोरणे - नवर्याने /बायकोने केलेल्या दिवसभराच्या अन्यायाचा बदला रात्री घेण्याची निसर्गाने बहाल केलेली देणगी >>चुंबन - रेशनकार्डाशिवाय मिळणारी साखर ह्या तर येकदम झक्कास... ;-) एक खडा माझापण... SMILE - the second best thing you can do with your lips...

स्पा 13/01/2011 - 08:51
नवरात्र - कंडोमचा खप वाढणारा काळ---स्पायड्या, ही कळली नाही भौ. अरे मेल्या चीगो, मुंबई आणि उपनगरात हल्ली.. नवरात्राला बीभत्स स्वरूप आलेले आहे... गरबा आणि दांडियाच्या नावाखाली, तरुण मुला मुली, बिनधास्त रात्री घराबाहेर भटकत असतात. कर्कश, घाणेरडी आणि थिल्लर गाणी लावून, एकूणच या उत्सवाला गालबोट लावण्याचे काम हल्लीचे DJ इमनेइत्बरे करत असतातच. आणि शिवाय, गरब्याला जातोय सांगून अनेक मुलं/मुली भलतीकडेच वाहव्वत जात आहेत... म्हणून ती व्याख्या आता कल्ल का?

टारझन 13/01/2011 - 14:51
साहेब हे पहा , लावणे महत्वाचे आहे. आधी किंवा नंतर काय फरक पडतो ? ते मानन्यावर आहे :) रेशनिंग च्या दुकानात तांदुळ सकाळी ९ ला मिळाले काय आणि दुपारी २ ला मिळाले काय , ते बासमती थोडी होतात :)

स्पा 13/01/2011 - 14:53
लावणे महत्वाचे आहे. आधी किंवा नंतर काय फरक पडतो ? रेशनिंग च्या दुकानात तांदुळ सकाळी ९ ला मिळाले काय आणि दुपारी २ ला मिळाले काय , ते बासमती थोडी होतात टार्या क ह र

सूड 13/01/2011 - 14:57
टारुभौ, अहो मी स्पा ला बोललो ते तुम्ही का उगा मनाला लावून घेताय ?? तुमचं म्हणणं बरोबर आहे हो, पण नंतर नंबर लावला आणि नंबर यायच्या आत तांदूळ संपले म्हणजे ??

टारझन 13/01/2011 - 15:02
मी मनाला लावुन घेतलेले तुम्ही मात्र मनाला नका हो लाऊन घेऊ .. आमचं आपलं असंच .. मस्त जेवण करुन आलोय .. आनि रवंथ करता करता एखादा प्रतिसाद देऊ म्हंटलं :) बाकी लावणे महत्वाचे आहे :)

नरेशकुमार 13/01/2011 - 14:59
पन दही मिळायला उशिर झाला तर ते खराब होते माहीत असेलंच , त्यामुळं येळ लयी म्हत्वाचि अस्ते रे टारू.

सुधीर काळे 15/01/2011 - 11:25
कांही व्याख्या (इंग्रजीतून अनुवादित) १) माणसाचा मेंदू हे एक अद्भुत इंद्रीय आहे. हे तुम्ही सकाळी उठल्या-उठल्या काम करायला सुरुवात करते आणि तुम्ही ऑफीसमध्ये पोचेपर्यंत अविरत काम करत रहाते!-रॉबर्ट फ्रॉस्ट २) आपल्याला "सुदैवा"वर विश्वास ठेवायलाच हवा. नाहीं तर मग आपण आपल्या नावडत्या माणसांच्या यशाचे श्रेय कुणाला देणार?-जीन कॉक्चुरान

स्पा 15/01/2011 - 11:30
माणसाचा मेंदू हे एक अद्भुत इंद्रीय आहे. हे तुम्ही सकाळी उठल्या-उठल्या काम करायला सुरुवात करते आणि तुम्ही ऑफीसमध्ये पोचेपर्यंत अविरत काम करत रहाते! एकदम खतरनाक, काका :)
काही मजेशीर व्याख्या,काही कधीतरी वाचलेल्या, तर काही रचलेल्या. बघा आवड्तायेत का? अनुभव - सभ्य शब्दात मांडलेल्या चुका मोह - जो आवरला असता माणूस सुखी राहतो पण आवरला नाही तर अजून सुखी होतो शेजारी - तुमच्या स्वतःपेक्षा ज्याला तुमच्या आयुष्याची खडानखडा माहिती असते तो सुखवस्तू - वस्तुस्थितीत सुख मानणारा वक्तृत्व - मिनिटा दोन मिनिटात सांगून संपणारी कल्पना दोन तास घोळवणे लेखक - चार पानात लिहून संपणाऱ्या गोष्टीसाठी ४०० पानं खर्ची घालणारा फ्याशन - शिंप्याच्या हातून झालेल्या चुका पासबुक/ब्यांक्बुक - जगातील सर्वोत्कृष्ठ पुस्तकाचे नाव (जर भरपूर
धोरण
मांडणी
वावर
संस्कृती
कला
नृत्य
नाट्य
संगीत
धर्म
पाकक्रिया
इतिहास
वाङ्मय
कथा
बालकथा
कविता
चारोळ्या
प्रेमकाव्य
बालगीत
मुक्तक
विडंबन
गझल
भाषा
उखाणे
प्रतिशब्द
म्हणी
वाक्प्रचार
व्याकरण
व्युत्पत्ती
शब्दक्रीडा
शब्दार्थ
शुद्धलेखन
सुभाषिते
विनोद
साहित्यिक
समाज
जीवनमान
तंत्र
राहणी
औषधोपचार
प्रवास
भूगोल
देशांतर
राहती जागा
नोकरी
विज्ञान
क्रीडा
अर्थकारण
अर्थव्यवहार
गुंतवणूक
ज्योतिष
फलज्योतिष
सामुद्रिक
कृष्णमुर्ती
राशी
राजकारण
शिक्षण
मौजमजा
चित्रपट
छायाचित्रण
रेखाटन
स्थिरचित्र

दुधी हलवा

गणपा ·

नरेशकुमार 12/01/2011 - 19:03
आपले निरिक्षन पाहुन धन्य झालो, अर्थात कोनाला काय निरिक्षन करायचे ते सांगन्याचा माझा हक्क नाही, मि आप्ला फक्त टाईमपास केला.

अवलिया 10/01/2011 - 17:49
अत्यंत प्रगल्भ धागा. जोडीला विकीवरुन दुधीची माहिती मराठीकरण करुन टाकली असती तर हलव्याचा स्वाद अजुन वाढला असता. दुधीची भाजी करण्यापेक्षा हलवा केल्याने त्याची किंमत वाढते अर्थात जीडीपी वाढतो. असा विश्लेषणात्मक माहितीचा मसाला टाकला असता तर सोने पे सुहागा !

स्मिता. 10/01/2011 - 18:08
काय हे गणपाभाऊ!! किती अपेक्षेने उघडला होता मी हा धागा... आणि हा असा पीजे :(

सुनील 10/01/2011 - 21:15
फार पूर्वी पाहिलेल्या एका व्यंगचित्राची आठवण झाली. दुकानाबाहेर पाटी असते - "एक रुपयात भरपूर दुधी हलवा". दुकानाचा प्रवेश उजवीकडे तर डावीकडून बाहेर जाण्याचा मार्ग. प्रवेशाजवळ प्रचंड मोठी रांग. एका वेळेस एका व्यक्तीस प्रवेश. आत एक दुधी टांगलेला आणि तो दुधी हवा तितका वेळ हलवण्यासाठी केलेल्या विनंतीची पाटी. आणि डावीकडे खजील होऊन बाहेर पडणारी व्यक्ती!

अनामिक 10/01/2011 - 21:41
हा हा... छान विनोद गणपा भौ! अवांतर - हाच धागा अविनाशकुळकर्णी ह्यांनी काढला असता तर कश्या प्रकारच्या प्रतिक्रिया आल्या असत्या?

आमोद शिंदे 11/01/2011 - 03:00
अवांतर - हाच धागा अविनाशकुळकर्णी ह्यांनी काढला असता तर कश्या प्रकारच्या प्रतिक्रिया आल्या असत्या?
चांगल्या आल्या नसत्या. गणपा हा मिपावरचा लाडोबा आहे हे आम्ही मागेच ओळखले होते.

नरेशकुमार 12/01/2011 - 17:03
अवांतर - हाच धागा अविनाशकुळकर्णी ह्यांनी काढला असता तर कश्या प्रकारच्या प्रतिक्रिया आल्या
असत्या? हॅ हॅ हॅ हो हो हो खी खी खी खी खॅ खॅ खॅ खॅ खॅ खॅ हि हि हि हि हि हि हि

रेवती 11/01/2011 - 03:11
आज दुधीने मला दुसर्‍यांदा चकवले आहे. सकाळी दुधीची भाजी करावी म्हटले तर बाहेरून छान दिसणारा आतून सडका निघाला मेला! त्यातून गणपानं असा केलेला पचका!

इन्द्र्राज पवार 12/01/2011 - 16:01
थंडीमुळे आज तब्येत थोडीशी नरमच होती, म्हणुन गणपाभाऊंच्या खवयै पोतडीतील काही "व्यंजने" पाहून तबियत दिलखुलास करून घ्यावी म्हटले आणि दुधी हलवा खायाला मिळाला नसला तरी चित्र (आणि चित्रे) पाहून समाधान करायला म्हणून आलो आणि चक्क "भरवश्याच्या म्हशीला टोणगा" झाल्याचे पाहिले. वेल, वेल....एप्रिल अजून साडेतीन महिने लांब असूनही भाऊनी सर्वाना तडका दिला....पण छानपैकी ! इन्द्रा

टारझन 12/01/2011 - 17:08
पवार काका ह्या प्रश्नालाही ७ पानी उत्तर देऊ शकतील असा माझा कयास आहे. बाकी कुणी कसे वागावे हे त्याला सांगण्याचा हक्क मला नाही, पण एक निरीक्षण नोंदवले.

अवलिया 12/01/2011 - 17:47
टार्‍या कुणाचा बाजार कसा उठवेल हे सांगता येत नाही. अर्थात कुणी कसे वागावे हे त्याला सांगण्याचा हक्क मला नाही, पण एक निरीक्षण नोंदवले. या मताशी काही जण असहमत असण्याची शक्यता नाकारता येत नाही

नरेशकुमार 12/01/2011 - 19:03
आपले निरिक्षन पाहुन धन्य झालो, अर्थात कोनाला काय निरिक्षन करायचे ते सांगन्याचा माझा हक्क नाही, मि आप्ला फक्त टाईमपास केला.

अवलिया 10/01/2011 - 17:49
अत्यंत प्रगल्भ धागा. जोडीला विकीवरुन दुधीची माहिती मराठीकरण करुन टाकली असती तर हलव्याचा स्वाद अजुन वाढला असता. दुधीची भाजी करण्यापेक्षा हलवा केल्याने त्याची किंमत वाढते अर्थात जीडीपी वाढतो. असा विश्लेषणात्मक माहितीचा मसाला टाकला असता तर सोने पे सुहागा !

स्मिता. 10/01/2011 - 18:08
काय हे गणपाभाऊ!! किती अपेक्षेने उघडला होता मी हा धागा... आणि हा असा पीजे :(

सुनील 10/01/2011 - 21:15
फार पूर्वी पाहिलेल्या एका व्यंगचित्राची आठवण झाली. दुकानाबाहेर पाटी असते - "एक रुपयात भरपूर दुधी हलवा". दुकानाचा प्रवेश उजवीकडे तर डावीकडून बाहेर जाण्याचा मार्ग. प्रवेशाजवळ प्रचंड मोठी रांग. एका वेळेस एका व्यक्तीस प्रवेश. आत एक दुधी टांगलेला आणि तो दुधी हवा तितका वेळ हलवण्यासाठी केलेल्या विनंतीची पाटी. आणि डावीकडे खजील होऊन बाहेर पडणारी व्यक्ती!

अनामिक 10/01/2011 - 21:41
हा हा... छान विनोद गणपा भौ! अवांतर - हाच धागा अविनाशकुळकर्णी ह्यांनी काढला असता तर कश्या प्रकारच्या प्रतिक्रिया आल्या असत्या?

आमोद शिंदे 11/01/2011 - 03:00
अवांतर - हाच धागा अविनाशकुळकर्णी ह्यांनी काढला असता तर कश्या प्रकारच्या प्रतिक्रिया आल्या असत्या?
चांगल्या आल्या नसत्या. गणपा हा मिपावरचा लाडोबा आहे हे आम्ही मागेच ओळखले होते.

नरेशकुमार 12/01/2011 - 17:03
अवांतर - हाच धागा अविनाशकुळकर्णी ह्यांनी काढला असता तर कश्या प्रकारच्या प्रतिक्रिया आल्या
असत्या? हॅ हॅ हॅ हो हो हो खी खी खी खी खॅ खॅ खॅ खॅ खॅ खॅ हि हि हि हि हि हि हि

रेवती 11/01/2011 - 03:11
आज दुधीने मला दुसर्‍यांदा चकवले आहे. सकाळी दुधीची भाजी करावी म्हटले तर बाहेरून छान दिसणारा आतून सडका निघाला मेला! त्यातून गणपानं असा केलेला पचका!

इन्द्र्राज पवार 12/01/2011 - 16:01
थंडीमुळे आज तब्येत थोडीशी नरमच होती, म्हणुन गणपाभाऊंच्या खवयै पोतडीतील काही "व्यंजने" पाहून तबियत दिलखुलास करून घ्यावी म्हटले आणि दुधी हलवा खायाला मिळाला नसला तरी चित्र (आणि चित्रे) पाहून समाधान करायला म्हणून आलो आणि चक्क "भरवश्याच्या म्हशीला टोणगा" झाल्याचे पाहिले. वेल, वेल....एप्रिल अजून साडेतीन महिने लांब असूनही भाऊनी सर्वाना तडका दिला....पण छानपैकी ! इन्द्रा

टारझन 12/01/2011 - 17:08
पवार काका ह्या प्रश्नालाही ७ पानी उत्तर देऊ शकतील असा माझा कयास आहे. बाकी कुणी कसे वागावे हे त्याला सांगण्याचा हक्क मला नाही, पण एक निरीक्षण नोंदवले.

अवलिया 12/01/2011 - 17:47
टार्‍या कुणाचा बाजार कसा उठवेल हे सांगता येत नाही. अर्थात कुणी कसे वागावे हे त्याला सांगण्याचा हक्क मला नाही, पण एक निरीक्षण नोंदवले. या मताशी काही जण असहमत असण्याची शक्यता नाकारता येत नाही
नुसते बघता काय करा हात लांब आणि दुधी हलवा
पाकक्रिया

भाकरी निर्मिती एक कला..

डॉ.श्रीराम दिवटे ·

पर्नल नेने मराठे 06/01/2011 - 12:47
सुरेख लेख!!! मी १-२ दा तान्दळाच्या भाकर्या केल्या होत्या. झाल्या छान पण पसारा एवढा झाला कि नवर्याला "भाकरी नको पण किचन आवर" असे झाले होते. ( कधी कधी अतिशय सुगरण)

मुलूखावेगळी 06/01/2011 - 14:49
छान लेख न टीप्स मी जेव्हा भाकरी केल्या इतके चटके बसवुन घेतेले की हापिसात्ल्या लोकानी विचारले कि रोज कुठे जळ्पोळ करुन येतेस तेव्हापसुन बन्द भाकरी बनवने पन २र्यानी बनवली तर आपला १ला नम्बर

गणेशा 06/01/2011 - 19:55
रुमवरील आठवण झाली. पहिल्याच वेळेस गोल गरगरीत भाजरीची भाकरी मस्त जमली मला. नंतर जाड, पातळ मोठी , छोटी मस्त येत होत्या मला. हात मोठा असल्याने तवा भरुन गोल मस्त मस्त .. भाकरी आणि कालवण या गोष्टी त्यामुळॅ वर्षभर माझ्याकडेच राहिल्या. आणि या मेन गोष्टींमुळे भांडी कधी घासावी लागली नाही. माझा मित्र मसाला भात भारी करायचा .. लेख आवडला

योगप्रभू 07/01/2011 - 01:29
आता भाकरीच्याच आठवणी जागवल्या आहेत तर माझ्याही या काही आठवणींच्या पाकळ्या... * ज्वारीचे पीठ फार काळ टिकत नाही. खूप जुने झाल्यास त्याला जाळी लागते त्यामुळे ताजे दळून आणल्यावर लवकर भाकरी करुन संपवणे चांगले. जुन्या पिठाच्या भाकरींना कितीही केले तरी चिरा पडतात. अशा पिठाला 'विरी गेलेले पीठ' म्हणत. * चुलीवर शेकलेली खरपूस भाकरी ताटात घेऊन पापुद्र्यातून साजूक तुपाचा गोळा आत टाकायचा. तो विरघळल्यावर थोडे मीठ टाकून भाकरी चोळून घ्यायची. ही तूप-मीठ लावलेली गरम भाकरी म्हणजे स्वर्गसुख. * सोलापूर आणि पुढे उत्तर कर्नाटकात भाकरी हातावरच सुंदर गोल आणि अगदी पातळशा थापतात. अशी भाकरी खरपूस आणि किंचित कडक असते. ती शेंगदाणा चटणीसोबत खाणे हा अवर्णनीय आनंद आहे महाराजा! (सोलापुरात सुगरण डायनिंग हॉलमध्ये थाळीत आजही हा मेनू असतो, असे ऐकून आहे. चला देवाची कृपा!) * गावरान कोंबडी किंवा मटणाच्या जेवणाला ज्वारीची भाकरी आणि मासे असतील तर तांदळाची भाकरी. वांग्याचे भरीत बाजरीच्या भाकरीबरोबर खावे. नाचणीची शिळी भाकरी -लसणाची चटणी आणि कवडीचे दही या न्याहरीपुढे बाकी सारे तुच्छ. * परवा भुसावळला जाणे झाले. जळगाव भागात हिरवी चवदार वांगी असतात. त्याचे भरीत सुंदर होते. त्यासोबत कळणाची भाकरी मिळते. म्हणजे भाकरीच्या पिठात दळताना उडीद डाळ व आणखी दोन डाळी मिसळलेल्या असतात. सोबत हिरव्या मिरचीचा तेलातला ठेचा. ऐश केली.

शिल्पा ब 07/01/2011 - 09:47
छान लेख.. मी सुद्धा भाकरी करायचा प्रयत्न चालवलाय आजकाल. किती जाड ठेवाव्यात हेच समजत नाही....कधी फुगते कधी नाही...एखादी छान होऊन जाते :) कुठलाही स्वयंपाक हि कालच आहे. (मी स्वयंपाक म्हणतेय सैपाक नाही हे जिज्ञासूंनी लक्षात घ्यावे.)

५० फक्त 07/01/2011 - 10:57
योगप्रभु, सोलापुरची आठवण काढल्याबद्दल अतिशय धन्यवाद. विषय भाकरीचा आहे अन सोलापुरचं नाव येणार नाही हे अशक्यच, सोलापुर जिल्ह्यातील मंगळवेढ्याला ज्वारीचे कोठार म्हणले जाते. या भागातली जमीन अतिशय सपाट आहे, अगदी लांब लांब पर्यंत कुठेही उंचसखल पणा नाही. सोलापुरात, योगप्रभंनी सांगितल्याप्रमाणे सुगरण मध्ये भाकरी छान मिळतेच. पण पुणॅ हायवेला कोंडी येथिल नसले बंधु हे भाकरी पिठले या प्रकारातील आद्य आहेत. तसेच पुणे-सातारा रोडवर खेड -शिवापुरला कॅलास गार्डन मध्ये भाकरी छान मिळते. पण माझ्या नशिवाने माझी बायको व आई या दोघिही भाकरी छान करतात. गरम भाकरी वर तुप व मिठ लावुन खाणे, आणि उरलेलं पिठलं नुसतेच खाणे या साठी मी ब-याच वेळा दोघिंची बोलणी खात असतो. हर्षद.

जागु 07/01/2011 - 15:52
डॉ. लेख चांगला लिहीलात. पण अजुनही गावात बायका खुप चांगल्या पातळ मोठ्या आणि पापुद्रा वाल्या भाकर्‍या बनवतात. मलाही बनवता येते. पण त्या बायकांएवढी छान नाही. मी टाकेन इथे रेसिपी केली की. तांदळाच्या भाकरीसाठी जया हा तांदुळ चांगला असतो. चुलीवर मातीची खापरी ठेउन केलेली भाकरी अजुन चविष्ट असते. तीही मी केली आहे. माझ्याकडे मातीची तवी आहे. त्यात मला कधी वेळ असला आणि हौस आली तर मी कालवण आणि भात बनवते. खापरीही होती. आणि एक चुलही मी आणली होती. आता परत चुल आणि खापरी आणायची आहे. पण हल्ली ह्या गोष्टी करायला वेळच नसतो. भाकर्‍या सुक्या पिठाच्याही असतात. मळलेला गोळा सुक्या पिठावर गोलाकार थापायचा व पिठ हलकेच झाडून ती तव्यावर टाकुन वरुन पाण्याने सारवायची. भाकरी लाटूनही करतात. पण त्याला तितकी चव नसते. हल्ली बाजारात लाटलेल्या भाकर्‍याच जास्त मिळतात.

गणपा 07/01/2011 - 16:18
आमच्याकडे भाकर्‍या वेगळ्या पद्दतीन करतात. तांदळाच पीठ डोश्या सारख सरसरीत भिजवुन मग कडकडित तापलेल्या तव्यावर हातानेच डोश्या सारख पसरवुन भाकर्‍या भाजल्या जातात. पण लोणावळ्याला खाल्लेल्या ज्वारी-बाजरीच्या (थापुन केलेल्या) भाकर्‍यांची चव अजुन विसरलो नाही. इंजिनियरिंगला असताना एक आगरी मित्रं तांदळाच्या (उकडीच्या) भाकर्‍या डब्यात आणायचा. त्याही मस्त असायच्या. (फटु : जालावरुन साभार) लेख मस्तचं.

प्राजु 08/01/2011 - 07:05
मी ज्वारी, बाजरी आणि तांदूळ.. सगळ्या प्रकारच्या भाकरी करते. होतातही चांगल्या. भाकरीचे पीठ मळताना .. पीठ जुने असेल तर त्यात कडकडीत गरम पाणी घालावे.

पर्नल नेने मराठे 06/01/2011 - 12:47
सुरेख लेख!!! मी १-२ दा तान्दळाच्या भाकर्या केल्या होत्या. झाल्या छान पण पसारा एवढा झाला कि नवर्याला "भाकरी नको पण किचन आवर" असे झाले होते. ( कधी कधी अतिशय सुगरण)

मुलूखावेगळी 06/01/2011 - 14:49
छान लेख न टीप्स मी जेव्हा भाकरी केल्या इतके चटके बसवुन घेतेले की हापिसात्ल्या लोकानी विचारले कि रोज कुठे जळ्पोळ करुन येतेस तेव्हापसुन बन्द भाकरी बनवने पन २र्यानी बनवली तर आपला १ला नम्बर

गणेशा 06/01/2011 - 19:55
रुमवरील आठवण झाली. पहिल्याच वेळेस गोल गरगरीत भाजरीची भाकरी मस्त जमली मला. नंतर जाड, पातळ मोठी , छोटी मस्त येत होत्या मला. हात मोठा असल्याने तवा भरुन गोल मस्त मस्त .. भाकरी आणि कालवण या गोष्टी त्यामुळॅ वर्षभर माझ्याकडेच राहिल्या. आणि या मेन गोष्टींमुळे भांडी कधी घासावी लागली नाही. माझा मित्र मसाला भात भारी करायचा .. लेख आवडला

योगप्रभू 07/01/2011 - 01:29
आता भाकरीच्याच आठवणी जागवल्या आहेत तर माझ्याही या काही आठवणींच्या पाकळ्या... * ज्वारीचे पीठ फार काळ टिकत नाही. खूप जुने झाल्यास त्याला जाळी लागते त्यामुळे ताजे दळून आणल्यावर लवकर भाकरी करुन संपवणे चांगले. जुन्या पिठाच्या भाकरींना कितीही केले तरी चिरा पडतात. अशा पिठाला 'विरी गेलेले पीठ' म्हणत. * चुलीवर शेकलेली खरपूस भाकरी ताटात घेऊन पापुद्र्यातून साजूक तुपाचा गोळा आत टाकायचा. तो विरघळल्यावर थोडे मीठ टाकून भाकरी चोळून घ्यायची. ही तूप-मीठ लावलेली गरम भाकरी म्हणजे स्वर्गसुख. * सोलापूर आणि पुढे उत्तर कर्नाटकात भाकरी हातावरच सुंदर गोल आणि अगदी पातळशा थापतात. अशी भाकरी खरपूस आणि किंचित कडक असते. ती शेंगदाणा चटणीसोबत खाणे हा अवर्णनीय आनंद आहे महाराजा! (सोलापुरात सुगरण डायनिंग हॉलमध्ये थाळीत आजही हा मेनू असतो, असे ऐकून आहे. चला देवाची कृपा!) * गावरान कोंबडी किंवा मटणाच्या जेवणाला ज्वारीची भाकरी आणि मासे असतील तर तांदळाची भाकरी. वांग्याचे भरीत बाजरीच्या भाकरीबरोबर खावे. नाचणीची शिळी भाकरी -लसणाची चटणी आणि कवडीचे दही या न्याहरीपुढे बाकी सारे तुच्छ. * परवा भुसावळला जाणे झाले. जळगाव भागात हिरवी चवदार वांगी असतात. त्याचे भरीत सुंदर होते. त्यासोबत कळणाची भाकरी मिळते. म्हणजे भाकरीच्या पिठात दळताना उडीद डाळ व आणखी दोन डाळी मिसळलेल्या असतात. सोबत हिरव्या मिरचीचा तेलातला ठेचा. ऐश केली.

शिल्पा ब 07/01/2011 - 09:47
छान लेख.. मी सुद्धा भाकरी करायचा प्रयत्न चालवलाय आजकाल. किती जाड ठेवाव्यात हेच समजत नाही....कधी फुगते कधी नाही...एखादी छान होऊन जाते :) कुठलाही स्वयंपाक हि कालच आहे. (मी स्वयंपाक म्हणतेय सैपाक नाही हे जिज्ञासूंनी लक्षात घ्यावे.)

५० फक्त 07/01/2011 - 10:57
योगप्रभु, सोलापुरची आठवण काढल्याबद्दल अतिशय धन्यवाद. विषय भाकरीचा आहे अन सोलापुरचं नाव येणार नाही हे अशक्यच, सोलापुर जिल्ह्यातील मंगळवेढ्याला ज्वारीचे कोठार म्हणले जाते. या भागातली जमीन अतिशय सपाट आहे, अगदी लांब लांब पर्यंत कुठेही उंचसखल पणा नाही. सोलापुरात, योगप्रभंनी सांगितल्याप्रमाणे सुगरण मध्ये भाकरी छान मिळतेच. पण पुणॅ हायवेला कोंडी येथिल नसले बंधु हे भाकरी पिठले या प्रकारातील आद्य आहेत. तसेच पुणे-सातारा रोडवर खेड -शिवापुरला कॅलास गार्डन मध्ये भाकरी छान मिळते. पण माझ्या नशिवाने माझी बायको व आई या दोघिही भाकरी छान करतात. गरम भाकरी वर तुप व मिठ लावुन खाणे, आणि उरलेलं पिठलं नुसतेच खाणे या साठी मी ब-याच वेळा दोघिंची बोलणी खात असतो. हर्षद.

जागु 07/01/2011 - 15:52
डॉ. लेख चांगला लिहीलात. पण अजुनही गावात बायका खुप चांगल्या पातळ मोठ्या आणि पापुद्रा वाल्या भाकर्‍या बनवतात. मलाही बनवता येते. पण त्या बायकांएवढी छान नाही. मी टाकेन इथे रेसिपी केली की. तांदळाच्या भाकरीसाठी जया हा तांदुळ चांगला असतो. चुलीवर मातीची खापरी ठेउन केलेली भाकरी अजुन चविष्ट असते. तीही मी केली आहे. माझ्याकडे मातीची तवी आहे. त्यात मला कधी वेळ असला आणि हौस आली तर मी कालवण आणि भात बनवते. खापरीही होती. आणि एक चुलही मी आणली होती. आता परत चुल आणि खापरी आणायची आहे. पण हल्ली ह्या गोष्टी करायला वेळच नसतो. भाकर्‍या सुक्या पिठाच्याही असतात. मळलेला गोळा सुक्या पिठावर गोलाकार थापायचा व पिठ हलकेच झाडून ती तव्यावर टाकुन वरुन पाण्याने सारवायची. भाकरी लाटूनही करतात. पण त्याला तितकी चव नसते. हल्ली बाजारात लाटलेल्या भाकर्‍याच जास्त मिळतात.

गणपा 07/01/2011 - 16:18
आमच्याकडे भाकर्‍या वेगळ्या पद्दतीन करतात. तांदळाच पीठ डोश्या सारख सरसरीत भिजवुन मग कडकडित तापलेल्या तव्यावर हातानेच डोश्या सारख पसरवुन भाकर्‍या भाजल्या जातात. पण लोणावळ्याला खाल्लेल्या ज्वारी-बाजरीच्या (थापुन केलेल्या) भाकर्‍यांची चव अजुन विसरलो नाही. इंजिनियरिंगला असताना एक आगरी मित्रं तांदळाच्या (उकडीच्या) भाकर्‍या डब्यात आणायचा. त्याही मस्त असायच्या. (फटु : जालावरुन साभार) लेख मस्तचं.

प्राजु 08/01/2011 - 07:05
मी ज्वारी, बाजरी आणि तांदूळ.. सगळ्या प्रकारच्या भाकरी करते. होतातही चांगल्या. भाकरीचे पीठ मळताना .. पीठ जुने असेल तर त्यात कडकडीत गरम पाणी घालावे.
लष्कराच्या भाकरी थापणे जितके सोपे तितके भाकरीचे निर्माण नाही. ज्वारी, बाजरी, नाचणी ही एकदल धान्ये आता औषधापुरतीच जगतमान्य झाली आहेत. अन् अशांची भाकरी भाजणे ही एक चैन समजावी अशी परिस्थिती दिसते. मुळात भाकरी थापणे, भाजणे या फार मोठ्या कौशल्याच्या गोष्टी आहेत. गावाकडची एखादी जुनी जाणती कौशल्याबाईच ते करु जाणे. तर 'भाकरी निर्माण' ही बऱ्‍यापैकी अवघड कला. त्यासाठी धान्य निवडण्यापासून सुरुवात करावी लागेल. दळण्या अगोदर धान्यातली कच, खडे, तुसे बाहेर टाकली नाहीत तर भाकरी खमंग होऊनही चावतांना वादंग उठण्याचीच शक्यता जास्त. तेव्हा डोळ्यांत तेल घालून धान्याची निवडणूक झाली की चांगलं पीठ दळून घ्यावं लागतं.
कला
पाकक्रिया
लेख
अनुभव
विरंगुळा

कर्तव्यनिष्ठ दधीचीचा कर्मदरिद्री अस्थिभंग

शरदिनी ·

नगरीनिरंजन 05/01/2011 - 13:07
गंधमादन धडपड पडझड मेंदूस्त्राव गडबड गडबड झांगडझिम्मा दर्पबोकड कवीलाळते बडबड बडबड कंड कांडप अर्थ सांडव भरतनाट्यात भग्न आडव धुंद हिडींबा मग्न पांडव शब्द नागडे निव्वळ तांडव एऽऽऽ धत्तड तत्तड धत्तड तत्तड!!!

भडकमकर मास्तर 05/01/2011 - 13:33
धुंद हिडींबा मग्न पांडव शब्द नागडे निव्वळ तांडव खास जमले अहे.. यावर तर मुखपृष्ठच करावे इतके सुंदर.....

मेघवेडा 05/01/2011 - 16:13
धुंद हिडींबा मग्न पांडव शब्द नागडे निव्वळ तांडव दंडवत! अभ्यंकरबैंची कविता पैल्यांदा कळते का काय असं वाटलं ब्वॉ! पहिलं कडवं विशेष आवडलं नाही. आणखी कल्पक नक्कीच लिहू शकल्या असत्या शरदिनीतै हे नक्की! स्टेनमॉर्कली विचित्र ताडन नि टेननंब्री शार्दुलविक्रीडित भारी!!

मेघवेडा 05/01/2011 - 17:17
तर वो! ते आहेच पण कसं आहे, 'टेननंब्री शार्दूल विक्रीडित' ही ओळ तर खासच आहे! नुसतं शार्दूलविक्रीडित हे रौद्र वृत्तच नाही तर "दहा नंबराच्या शार्दूलाचा पराक्रम" असं त्यांना म्हणायचं आहे असं वाटतं (किंवा आम्ही तसा अर्थ घेतला, किंवा कसेही) ;)

वाहीदा 05/01/2011 - 15:19
कर्तव्याच्या गंडस्थळावर सिंगल मिंगल सिंगल मिंगल कॉलिंग इंट्या ! कॉलिंग इंट्या ! http://www.misalpav.com/node/15699 तळपत तडपत चित्रविचित्रा त्रेधा तिरपिट पुजाबात्रा अग्गा पण पुजा बात्रा ची का त्रेथा तिरपिट ?? नेहमीचीच विचित्रपंथातील कविता ..जास्त काही कळली नाही पण तुमचे धत्तड तत्तड धत्तड तत्तड आवडले :-)

इंटरनेटस्नेही 13/01/2011 - 02:36
वा वा चान चान! शुभेच्छा गं वाहिदा तुला! (अवांतरः सध्या आमच्या पोटात २.५ क्वार्टर असल्याने जास्त काही लिहु शकत नाही. क्षमस्व!)

मैत्र 05/01/2011 - 11:37
थोडी समजणारी कविता टाकल्याबद्दल निषेध -- ४जानेवारी पंचमचा स्मृतीदिन दिग्विजय - इटली पूर - एटिस हेही स्पष्ट आहे - स्टेन / मॉर्केल - सचिन चा दहा नंबर .. जमाल आणि आम्हाला जो मोडीत निघाल्या अत्यानंद झाला तो रिक्की पाँटिंग पूजा बात्रा आणि YSL च्या कुठल्या फ्याशनचा उल्लेख आहे तो समजला नाही. आणि मुख्य म्हणजे - कर्तव्यनिष्ठ दधीचीचा कर्मदरिद्री अस्थिभंग कोणत्या दधीची ची हड्डी फ्रॅक्चर झाली ते समजलं नाही (कलाम आणि GSLV तर नाही ना?) वर्षाची सुरुवात तर जोरदार झाली :)

परिकथेतील राजकुमार 05/01/2011 - 15:24
कोणत्या दधीची ची हड्डी फ्रॅक्चर झाली ते समजलं नाही (कलाम आणि GSLV तर नाही ना?)
दादोजी :) शरदिनी ह्यावेळी पुण्यात आलात की नक्की भेटा.

श्रावण मोडक 05/01/2011 - 17:23
फोनवर कशा गाठी घालता म्हणे? ते जाऊ दे. ताई तुमच्याकडे येऊन जातील आणि तुम्हाला कळणारही नाही असं व्हायचं. तेव्हा... ;)

शाहरुख 02/02/2011 - 21:45
पूजा बात्रा
http://www.bollywoodmantra.com/news/pooja-batra-seeks-divorce-from-her-husband/6839/
YSL च्या कुठल्या फ्याशनचा..
http://www.iol.co.za/lifestyle/style/fashion/ysl-s-simulating-drug-use-ad-banned-1.1020431 गुगल न्युज वापरत असल्याने हे असू शकेल असे डोक्यात आले !

गणेशा 05/01/2011 - 13:29
कविता कळली नाही .. तरीही शेवट पर्यंत वाचावी वाटली .. तोंडावरती उलटा पंज्जा एटिएसचा स्वयंसेवक इटलिपूरचा डिग्गी राजा बोल बोलतो भलते रोचक स्टेनमॉर्कली यथेच्च ताडन टेननंबरी शार्दुलविक्रिडित जमालगोटी चेंडूफोडन रिक्कि फिक्कि सगळे मोडीत या दोन कडव्यामधील अर्थ थोडाफार कळतो आहे पण एकमेकांप्रती कुठल्याच कडव्याचा दुसर्या कडव्याशी काय संबंध आहे ते मला कळालेले नाही. तरीही आपले नाव बरेच ऐकुन होतो .. आपली कविता पाहुनच आनंद झाला लिहित रहा .. वाचत आहे ------------

नंदन 05/01/2011 - 16:52
स्टेनमॉर्कली यथेच्च ताडन टेननंबरी शार्दुलविक्रिडित जमालगोटी चेंडूफोडन रिक्कि फिक्कि सगळे मोडीत
हे खासच! आणि 'धुंद हिडींबा मग्न पांडव, शब्द नागडे निव्वळ तांडव' हा तर ननिंचा 'भीम'टोलाच _/\_ :) बाकी शरदिनीतै 'हाडाच्या' कवयित्री असल्याने दधीची कधी ना कधी त्यांच्या कवितेत डोकावणार होताच ;) ('प्रच्छन्न प्रोमेथियसचे प्रमाथी प्राक्तन' ह्या शीर्षकाची पुढली कविता असेल काय? :D)

मुलूखावेगळी 05/01/2011 - 17:35
शरदिनी बाय/मास्तर, भारी आहे कविता.डोके खाजवयला लावनारी तुमचा मेन्दु स्कॅन करुन बघायला पाहिजे. तुम्ही त्याचा भरपुर वापर करता कवितेत आनि त्यामुळे वाचनार्याना पन करायला लावता

फारएन्ड 06/01/2011 - 01:21
स्टेनमॉर्कली यथेच्च ताडन टेननंबरी शार्दुलविक्रिडित जमालगोटी चेंडूफोडन रिक्कि फिक्कि सगळे मोडीत>>> हे जबरी आवडले :) बाकी वाक्यांचा अर्थ अजून लावतो आहे :) डिग्गी थोडेफार कळाले पण पूर्ण नाही.

नगरीनिरंजन 05/01/2011 - 13:07
गंधमादन धडपड पडझड मेंदूस्त्राव गडबड गडबड झांगडझिम्मा दर्पबोकड कवीलाळते बडबड बडबड कंड कांडप अर्थ सांडव भरतनाट्यात भग्न आडव धुंद हिडींबा मग्न पांडव शब्द नागडे निव्वळ तांडव एऽऽऽ धत्तड तत्तड धत्तड तत्तड!!!

भडकमकर मास्तर 05/01/2011 - 13:33
धुंद हिडींबा मग्न पांडव शब्द नागडे निव्वळ तांडव खास जमले अहे.. यावर तर मुखपृष्ठच करावे इतके सुंदर.....

मेघवेडा 05/01/2011 - 16:13
धुंद हिडींबा मग्न पांडव शब्द नागडे निव्वळ तांडव दंडवत! अभ्यंकरबैंची कविता पैल्यांदा कळते का काय असं वाटलं ब्वॉ! पहिलं कडवं विशेष आवडलं नाही. आणखी कल्पक नक्कीच लिहू शकल्या असत्या शरदिनीतै हे नक्की! स्टेनमॉर्कली विचित्र ताडन नि टेननंब्री शार्दुलविक्रीडित भारी!!

मेघवेडा 05/01/2011 - 17:17
तर वो! ते आहेच पण कसं आहे, 'टेननंब्री शार्दूल विक्रीडित' ही ओळ तर खासच आहे! नुसतं शार्दूलविक्रीडित हे रौद्र वृत्तच नाही तर "दहा नंबराच्या शार्दूलाचा पराक्रम" असं त्यांना म्हणायचं आहे असं वाटतं (किंवा आम्ही तसा अर्थ घेतला, किंवा कसेही) ;)

वाहीदा 05/01/2011 - 15:19
कर्तव्याच्या गंडस्थळावर सिंगल मिंगल सिंगल मिंगल कॉलिंग इंट्या ! कॉलिंग इंट्या ! http://www.misalpav.com/node/15699 तळपत तडपत चित्रविचित्रा त्रेधा तिरपिट पुजाबात्रा अग्गा पण पुजा बात्रा ची का त्रेथा तिरपिट ?? नेहमीचीच विचित्रपंथातील कविता ..जास्त काही कळली नाही पण तुमचे धत्तड तत्तड धत्तड तत्तड आवडले :-)

इंटरनेटस्नेही 13/01/2011 - 02:36
वा वा चान चान! शुभेच्छा गं वाहिदा तुला! (अवांतरः सध्या आमच्या पोटात २.५ क्वार्टर असल्याने जास्त काही लिहु शकत नाही. क्षमस्व!)

मैत्र 05/01/2011 - 11:37
थोडी समजणारी कविता टाकल्याबद्दल निषेध -- ४जानेवारी पंचमचा स्मृतीदिन दिग्विजय - इटली पूर - एटिस हेही स्पष्ट आहे - स्टेन / मॉर्केल - सचिन चा दहा नंबर .. जमाल आणि आम्हाला जो मोडीत निघाल्या अत्यानंद झाला तो रिक्की पाँटिंग पूजा बात्रा आणि YSL च्या कुठल्या फ्याशनचा उल्लेख आहे तो समजला नाही. आणि मुख्य म्हणजे - कर्तव्यनिष्ठ दधीचीचा कर्मदरिद्री अस्थिभंग कोणत्या दधीची ची हड्डी फ्रॅक्चर झाली ते समजलं नाही (कलाम आणि GSLV तर नाही ना?) वर्षाची सुरुवात तर जोरदार झाली :)

परिकथेतील राजकुमार 05/01/2011 - 15:24
कोणत्या दधीची ची हड्डी फ्रॅक्चर झाली ते समजलं नाही (कलाम आणि GSLV तर नाही ना?)
दादोजी :) शरदिनी ह्यावेळी पुण्यात आलात की नक्की भेटा.

श्रावण मोडक 05/01/2011 - 17:23
फोनवर कशा गाठी घालता म्हणे? ते जाऊ दे. ताई तुमच्याकडे येऊन जातील आणि तुम्हाला कळणारही नाही असं व्हायचं. तेव्हा... ;)

शाहरुख 02/02/2011 - 21:45
पूजा बात्रा
http://www.bollywoodmantra.com/news/pooja-batra-seeks-divorce-from-her-husband/6839/
YSL च्या कुठल्या फ्याशनचा..
http://www.iol.co.za/lifestyle/style/fashion/ysl-s-simulating-drug-use-ad-banned-1.1020431 गुगल न्युज वापरत असल्याने हे असू शकेल असे डोक्यात आले !

गणेशा 05/01/2011 - 13:29
कविता कळली नाही .. तरीही शेवट पर्यंत वाचावी वाटली .. तोंडावरती उलटा पंज्जा एटिएसचा स्वयंसेवक इटलिपूरचा डिग्गी राजा बोल बोलतो भलते रोचक स्टेनमॉर्कली यथेच्च ताडन टेननंबरी शार्दुलविक्रिडित जमालगोटी चेंडूफोडन रिक्कि फिक्कि सगळे मोडीत या दोन कडव्यामधील अर्थ थोडाफार कळतो आहे पण एकमेकांप्रती कुठल्याच कडव्याचा दुसर्या कडव्याशी काय संबंध आहे ते मला कळालेले नाही. तरीही आपले नाव बरेच ऐकुन होतो .. आपली कविता पाहुनच आनंद झाला लिहित रहा .. वाचत आहे ------------

नंदन 05/01/2011 - 16:52
स्टेनमॉर्कली यथेच्च ताडन टेननंबरी शार्दुलविक्रिडित जमालगोटी चेंडूफोडन रिक्कि फिक्कि सगळे मोडीत
हे खासच! आणि 'धुंद हिडींबा मग्न पांडव, शब्द नागडे निव्वळ तांडव' हा तर ननिंचा 'भीम'टोलाच _/\_ :) बाकी शरदिनीतै 'हाडाच्या' कवयित्री असल्याने दधीची कधी ना कधी त्यांच्या कवितेत डोकावणार होताच ;) ('प्रच्छन्न प्रोमेथियसचे प्रमाथी प्राक्तन' ह्या शीर्षकाची पुढली कविता असेल काय? :D)

मुलूखावेगळी 05/01/2011 - 17:35
शरदिनी बाय/मास्तर, भारी आहे कविता.डोके खाजवयला लावनारी तुमचा मेन्दु स्कॅन करुन बघायला पाहिजे. तुम्ही त्याचा भरपुर वापर करता कवितेत आनि त्यामुळे वाचनार्याना पन करायला लावता

फारएन्ड 06/01/2011 - 01:21
स्टेनमॉर्कली यथेच्च ताडन टेननंबरी शार्दुलविक्रिडित जमालगोटी चेंडूफोडन रिक्कि फिक्कि सगळे मोडीत>>> हे जबरी आवडले :) बाकी वाक्यांचा अर्थ अजून लावतो आहे :) डिग्गी थोडेफार कळाले पण पूर्ण नाही.
चौथीकडवा पंचमबर्मन अकल्मखाजा धत्तड तत्तड विचित्रपंथी सलज्जदूषण धत्तड तत्तड धत्तड तत्तड तोंडावरती उलटा पंज्जा एटिएसचा स्वयंसेवक इटलिपूरचा डिग्गी राजा बोल बोलतो भलते रोचक स्टेनमॉर्कली यथेच्च ताडन टेननंबरी शार्दुलविक्रिडित जमालगोटी चेंडूफोडन रिक्कि फिक्कि सगळे मोडीत तळपत तडपत चित्रविचित्रा त्रेधा तिरपिट पुजाबात्रा याएसेलचा विचित्रसद्रा धेनू भानू कर्मदरिद्रा कर्तव्याच्या गंडस्थळावर सिंगल मिंगल सिंगल मिंगल एलोमा पाय्लोमा जिंगल जिंगल दधीची ची हड्डी फ़्रॅक्चर शरदिनी अभ्यंकर ... ५ जानेवारी पुणे _______________________________________
धोरण
संस्कृती
पाकक्रिया
मुक्तक
भयानक
रौद्ररस
Subscribe to पाकक्रिया
© 2026 मिसळपाव