राम राम मंडळी,
आज आमच्या मातोश्रींची एक पाकृ तुम्हाला सांगणार आहे. हा पदार्थ खास आमच्या कोकणातला असून तुम्हाला सर्वांना हा पदार्थ आवडेल अशी आशा करतो. तशी आमची म्हातारी सुगरण आहे बरं का! :)
पाकृचा स्त्रोत - वैदेही अभ्यंकर.
शब्दांकन - तात्या अभ्यंकर.
साहित्य (तीन ते चार इसमांना पुरेल इतपत) -
एक वाटी चणाडाळ, साधारण दोन इंच सुक्या खोबर्याचा तुकडा, थोडीशी खसखस, तेल, तीखट, मीठ, हळद, गोडा मसाला, चिंच, गूळ, एक वाटी खोवलेला ताजा नारळ, कोथिंबीर, कढिपत्ता.
सुकं खोबरं व खसखस छानशी भाजून घ्यावी व एकत्र वाटून त्याची पूड करून ठेवावी.
कृती -
चण्याची डाळ दोन तास भिजत टाकावी.
अजून एक...
तु सकाळी
In reply to तु सकाळी by ऋचा
ठ्यॉ...........
आहेस...
In reply to आहेस... by नारदाचार्य
व्यनि..
हिंदी..!
एकदा
जरा पटकन
मी
एका
एक बाई: अहो,
२-२ एस एम एस..
पाहुणे
प्रकाटाआ
हनूमान कोण होता?
क्वालिटी!
In reply to क्वालिटी! by विसोबा खेचर
मिपाची
In reply to मिपाची by राजे (verified= न पडताळणी केलेला)
सहमत.पण
एस एम एस
जरा वेळ गम्मत
गलत संगत
माझी प्रतिक्रिया
In reply to माझी प्रतिक्रिया by मुक्तसुनीत
मिपाबाह्य..
In reply to मिपाबाह्य.. by विसोबा खेचर
अभिनंदन / लोकशाही
मिपा चा धोरणाचा आदर करुया
In reply to मिपा चा धोरणाचा आदर करुया by विजुभाऊ
धन्यवाद..
In reply to मिपा चा धोरणाचा आदर करुया by विजुभाऊ
काढून टाकण्यास हरकत नसावी.
In reply to काढून टाकण्यास हरकत नसावी. by प्रा.डॉ.दिलीप बिरुटे
सहमत
जब मे ऊदास
खुदा के घर
मी जाताना
शहाणपण
In reply to शहाणपण by विजुभाऊ
वा!!!
वो आये मेरे सामनेसे
अनुवादित
कृपया तुझा
वो आये हमारे घर.
In reply to वो आये हमारे घर. by विजुभाऊ
(विषय दिलेला नाही)
मी शहाणा होतो