रव्याचे थालिपिठ...
वेळ : ३० मिनिटे
वाढणी : २-३ जण
साहित्य :
१. रवा - १ कप
२. तांदूळ पिठी - २ कप
३. बारिक चिरलेला कांदा - १/२ वाटी
४. कोथिंबिर चिरलेली - मूठभर
५. हिरव्या मिरच्या एकदम बारिक चिरलेल्या - ३-४
६. मीठ, धने-जीरे पावडर.
७. दहि ( आंबट गोड कसलेही) - १ ते १ १/२ वाटी
कृती :
१. प्रथम कांदा, कोथिंबीर, आणि मिरच्या एका बाऊलमध्ये घेऊन त्याला थोडे मीठ हाताने मळल्यासारखे लावून ३-४ मिनिटे ठेवावे.
२. तांदूळपिठी, रवा आणि धने जिरे पावडर एकत्र करून घ्यावे.
३. या मिश्रणात आता मिठ लावून ठेवलेले कांदा-मिरच्या घालावे, पुन्हा चांगले मळावे.
४. आता यात थोडे थोडे दहि घालून मळून घ्यावे.
मस्त
प्राजू,
छान सोपी आहे.
जरा वेगळे
In reply to जरा वेगळे by केशवसुमार
मी हि असेच
धिरडी
छान!
धन्यवाद..
हो पण
पॅनकेक मिक्स
म्हणजे?
वा .......