साहित्य- ४/५ अंडी उकडून,
२/३ टोमॅटो किवा १ वाटी तयार टोमॅटो प्युरे,
२/३ मध्यम कांदे,
१ मोठा चमचा गरम मसाला,१ मोठा चमचा धनेजिरे पूड,१ चहाचा चमचा तिखट,
१ चहाचा चमचा कसूरी मेथी, १तमालपत्राचे पान
७/८ काजूबिया, साधारण अर्धी वाटी सुके खोबरे,
१ मोठा चमचा हेवी क्रिम किवा साय,२ मोठे चमचे तेल,१चमचा बटर,
मीठ चवीनुसार, १/२ चहाचा चमचा साखर
थोडी कोथिंबिर गार्निशिंग साठी.
कॄती- खोबरे किंचित लालसर कोरडेच भाजून घ्या व बाजूला ठेवा.
एक चमचाभर तेलावर चौकोनी चिरलेले कांदा व टोमॅटो परतून घ्या. त्यात गरम मसाला, तिखट, धनेजिरे पूड घालून परता, कसूरी मेथी घाला आणि काजूतुकडे घाला व थोडे परता.
_/\_ _/\_ _/\_
Bhannat ga sanika...
मस्त
ओ ताई
मेलोssssssssss...!!!
In reply to मेलोssssssssss...!!! by अत्रुप्त आत्मा
थांबा गुर्जी...
In reply to थांबा गुर्जी... by मुक्त विहारि
मध्यवर्ती
In reply to मध्यवर्ती by राजेंद्र मेहेंदळे
आजकाल आम्ही ...मध्यवर्ती... हे बिरूद
व्वा..
मस्तं.
तुझे कौतुक करायला शब्द नाहीत
तिरडी उचला रे!!!
In reply to तिरडी उचला रे!!! by शुचि
शुभ बोल मामी म्हटलं तर
In reply to शुभ बोल मामी म्हटलं तर by रेवती
त्या मूळच्या कोकणातल्या पण
कातून केलेल्या पुर्या
In reply to कातून केलेल्या पुर्या by प्यारे१
तीट लावल्या बद्दल
In reply to तीट लावल्या बद्दल by गणपा
खिक्क!
वाह ! किती दिवस टिकतात ?
In reply to वाह ! किती दिवस टिकतात ? by स्रुजा
@ स्रूजा
In reply to @ स्रूजा by दिपक.कुवेत
+१११
In reply to वाह ! किती दिवस टिकतात ? by स्रुजा
असल्या पुर्या ताटात जास्तीत
उफ्फ्!
अहाहा!
हाय........
अगं, काय हे! नको हे अत्याचार!
अहाहा...
:ऑ
किती सुंदर गं
खल्लास!!!
(No subject)
वा वा वा.. पाकातल्या पुर्या
काय खलास फोटो !
खल्लास्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्
........
वारल्या गेलो आहे...
भारी दिसताय पुर्या
In reply to भारी दिसताय पुर्या by जासुश
रवा- मैद्याच्या पुर्या
कातून केलेल्या पुर्या पण अशा
हे आमरसाचे वेरीयेशन उत्तम आहे
आहा!!!!
जाम म्हणजे जामच भारी. तोंडाला
कातुन केलेल्या पु-या कातील
जाऊदे,
जाऊदे,
कै बोलणार नै.
अप्रतिम...पुढे शब्द संपले ग..
In reply to अप्रतिम...पुढे शब्द संपले ग.. by इशा१२३
+१
मस्त!!!
लाजवाब !!
आभार!!
देवी आमच्या नेत्रकमलास अपार
पा.कृ. आणि फोटो "खल्लास" आहेत
मस्ताड पाकृ! अन खुसखुशीत
शब्द नाहीत
हम काबु मे कैसे रहे?
खल्लास. करुन पाहणार.