उपवासाचे खमंग थालीपीठ...
पुर्वतयारी :
राजगिरा,भगर,साबुदाणा समप्रमाणात घेउन भाजुन घ्या..
त्यात धणे,जिरे घालुन दळुन घ्या..
कृती :
भाजणीचे पीठ, तिखट, मीठ, दाण्याचे कुट, दही/लिंबु, कोथिंबिर मिसळुन गोळा बनवुन घ्या..
गरम झालेल्या तव्यावर थापुन खरपुस भाजेपर्यंत वाट पहा...
तयार थालीपीठ...सोबत खोबर्‍याची चटणी किंवा दही...
प्रतिक्रिया
21 Nov 2010 - 5:42 pm | विलासराव
येउद्या , तसाही तीन दिवस उपवास होताच.
21 Nov 2010 - 6:20 pm | डावखुरा
विलासराव करुन पहा...अगदी कट्लेट सारखे लागते चवीला....
(अवांतर : जर उपवास नसेल तर टोमॅटो सॉस सोबत खायला कही हरकत नाही डिट्टो कट्लेट... )
21 Nov 2010 - 6:23 pm | डावखुरा
प्रकाटाआ
22 Nov 2010 - 1:08 pm | पर्नल नेने मराठे
अग लालसा , रंग पिवळा का दिस्तोय्...हळद घातलिस कि काय्...वाजलेच ३-१३ मग उपासाचे ;)
22 Nov 2010 - 2:03 pm | डावखुरा
रंग पिवळा हळ्दीमुळे नाही तर बॅकग्राउंड मुळे दिसत असेल कदाचित..आणि छायाचित्र घेताना पण जरा लाईट कमी होता....आणि पनेमतै मी लालसा(कारण लहान आहे..{मेल}) आहे फक्त..अगं नाहीये..
22 Nov 2010 - 2:09 pm | परिकथेतील राजकुमार
वारलो !!!
22 Nov 2010 - 2:14 pm | छोटा डॉन
फोटो जबरदस्त जीवघेणा आहे.
एकदम खल्लास !!!
मात्र तुम्ही पाकृ फारच शॉर्ट लिहली आहे.
सविस्तर पाककृतीसाठी कृपया "उपवासाची साबुदाण्याची बॅचलर थालिपीठे ... उर्फ डॉन्याचा सल्ला हा लेख वाचवा.
- ( पाकृचे थालिपीठवाला ) छोटा डॉन
22 Nov 2010 - 2:15 pm | डावखुरा
वारलो?????????????
22 Nov 2010 - 2:18 pm | डावखुरा
तुम्हाला छोटा हे नाव कोणी बहाल केलं हो..
धन्य्वाद
22 Nov 2010 - 2:56 pm | पियुशा
मस्त मस्त
22 Nov 2010 - 5:56 pm | डावखुरा
पियुशातै धन्यु..
23 Nov 2010 - 2:06 pm | महानगरी
चालत नाहीत ना?
3 Sep 2012 - 10:15 am | डावखुरा
चालतात बहुतेक..कारण कोथिंबिर चालते ना..