पालक बूंदी रायता

आमच्यकडे पालकाचीच बुंदी मिळते. त्यामुळे आम्ही तिच घालतो दह्यात. आणि वर साखर मीठ घातले की लगेच बुंदी रायता तयार. रंग पण छान दिसतो.

काळे मिठ किंवा चाटमसाला वापरावा.
आप्ल्या दोन्ही रेसीपीज भरली वांगी आणि पालक रायता छान आहेत.
याच पद्धतिने ईतर पालेभाज्याचा देखील रायता बनविता यीइल उदा.मेथी,मुळ्याची पाने, चाकवत,ई.

छान दिसतेय.. पण पालक कच्चाच घालायचा का? कि थोडी वाफवुन?

छान !

--अवलिया

आताच जाउन पालकाची जुडी घेवुन आलेय.
रायत्याची बुन्दी आहेच घरात. आजच करुन पहाते.
(निगुतीने संसार करण्यात तरबेज =)) )चुचु