पनीर मिक्सव्हेज रोल

साहित्य
:- २०० ग्रॅम पनीर ,१वाटि बारिक चिरलेला फ्लॉवर, १ वाटी बारीक चिरलेला
श्रावण घेवडा , १ मध्यम आकाराचे गाजर बारीक चिरून, ८-१० पुदिन्याची पाने , १
वाटि बारिक चिरलेली कोथिंबीर , १वाटि स्वीट कॉर्नचे दाणे , २ टेबलस्पून
Cornflower , ८-१० पालकाची पाने , ११/२ टीस्पून बारीक
वाटलेले आले ,२ टीस्पून जिरे पावडर, ११/२ टीस्पून मिरे पावडर , ३/४ हिरव्या
मिरच्या वाटून , १ लिंबाचा रस .११/२ वाटि ब्रेड crumb , मीठ ,तळण्यासाठी तेल .

कृति
:- प्रथम गाजर , श्रावण घेवडा , फ्लॉवर, कोर्न थोडेसे वाफवून घ्यावे (
पूर्ण शिजवायचे नाही ). नंतर ते सर्व एका मोठ्या बाउल मध्ये घेऊन त्यात मीठ
, वाटलेली मिरची कोथिंबीर, पनीर ,बारीक चिरलेला पुदिना, वाटलेले आल ,
जिरे पावडर, मिरे पावडर ,कॉर्न फ्लोअर, पालकाची पाने बारीक चिरून घालावी.आणि लिंबाचा रस
घालून सर्व मिश्रण चांगले एकजीव करून घ्यावे .

तयार मिश्रणाचे गोळे करून त्याला थोडासा रोल सारखा आकार देऊन breadcrumbs मध्ये घोळवून घ्यावे

नंतर गरम तेलात मंद आचेवर तळून घ्यावे आणि TomaTo केचप बरोबर गरम गरम सर्व्ह करावेत