!! पेढे !!

फोटू छान आलेत.
मायक्रोवेव्हची पेढे पाकृ माहित आहे काय?
नऊ मिनिटात होतात पण हे असे रवाळ नाहीत. तुळतुळीत होतात.;)
तुम्ही केलेले दिसायला जास्त चांगले वाटताहेत.

मस्त दिसतायत! वेगळी साखर न घातल्यामुळे चांगले लागत असणार.

पेढे म्हणून काढलेला धागा लाडवात संपलेला बघून खेद झाला!!!
बाकी रिकोटा चीज + कन्डेन्सड मिल्क = खवा या समीकरणाचाच खेद झाला....
:(
बाकी "इथे" ही होल मिल्क आणून त्याचा खवा बनवता येतो. फक्त वेळ, श्रम आणि निष्ठा आवश्यक असतात, इतकंच!!!! :)

सॉरी ममो! काहीतरी पॉझिटिव्ह लिहावं म्हणूनच हा वनितामंडळ धागा उघडला होता, पण निराशा झाली........
पुलेशु....

शेवटुन दुसरा फोटोच जास्त बरा आहे, आता इथं घोडकेंकडं जाणं आलं नाईलाजानं.

चला आता इथे रिकोटा चीज कुठे मिळतं ते शोधणं आलं.... ;)

-
(मी मुंबईकर) इंट्या.

पेढे नाहि लाडु वाटतायत!
पण जिभ चाळवलीत.

सही... !!

कोणी लाडू म्हणो का कुणी पेढे. आपल्याला जाम आवडलीय ही रेसीपी.

रिकोटा चीज वापरण्यामागे काही खास कारण? दुसरं कुठलं चीज नाही का चालणार? नसेल तर रिकोटा चीज शोधावं लागेल ;-)

आम्हा पुण्या मुंबईकडच्या लोकांना रिकोट्टा शोधाव लागत नाही हे कित्ती चान चान आहे ना ;)

घोडके, मिश्रा, चितळे आहेत ईथे

मायला पुण्यामुंबईत रिकोटा चीज शोधताहेत लेकाचे. अस्सल खवा सोडून रिकोटाच्या मागे धावायचे कारणच काय..

बाकी ममो पाककृती आवडली.

- पिंगू

पेढे असो वा लाडू... किंवा लाडू कम पेढा... किंवा पेढा उर्फ लाडू... जे काय हाय ते आपल्याला आवडलं. ;)

(रबडी प्रेमी) ;)

मस्त पाकृ. गोड पदार्थांच्या पाकृ नेहमीच मस्त असतात. रिकोटा चीज मुळचे ईटालियन हे कळले.
भारतिय पदार्थ परदेशी घटक वापरुन बनवले तर असे हे होते! पेढ्याचा लाडू. म्हणून अस्सल भारतिय पदार्थच बरे.
(सोनियाप्रेमी) चिरोटा

एक तास ?? म्हणजे दोघांनी मिळुन केले असावेत.

धन्य हो तुमची मालकिन.

ममो.. या रेसिपीचे पेढे सुंदर होतात. मी केले आहेत. मात्र यात स्किम्ड् मिल्क पावडर न घालता साधीच मिल्क पावडर घातली होती.

तुझ्या पेढ्यांचा रंगही छान आला आहे.
सुंदर!! :)

लोकांच्या बोलण्यावर जाऊ नका हो. मी एक उचलून खाऊन बघितला. मस्त चव आहे!

तू खाल्लेना आनंदाने ? झाले तर मग :)

ते जे काय दिसतय ते लै भारी दिसतय. आपल्याला आवडले बॉ !

ईकडे खवा मिळत नाही

हे एखाद दिवशी तू लिहीशील असे वाटले नव्हते.

असो...

भारत माता की जय ;)

रीकोटा चिझ पेक्षा ही ताज्या पनीर चे पेढे छान होतात. दूधात विनेगर घालून केलेले पनिर छान बनते.
इथे हि खवा मिळत नसल्याने आमच्या घरी इथली रेसिपी वापरली जाते -
http://www.youtube.com/watch?v=D3cDZAVeeak रीकोटा पेढ्यांपेक्षा ह्याची चव खूपच छान आहे.
देवाला पेढ्यांचा नैवेद्य दाखवायचा असेल आणि त्यामुळे प्रसादात प्राणिज पदार्थ चालत नसतील तर रिकोटा चिझ वापरू नये. कारण त्यात रिनेट (renet) असते.