मिसळपाव
ते दिवस आता कुठे
ते दिवस आता कुठे जेव्हा फुले बोलायची
दूर ती गेली तरी ही सावली भेटायची...
त्या तिच्या वाटेवरी ती झिंगती झाडे जुनी
हात देताना तिला माझीच फांदी व्हायची
पावसाला पेच होता,ह्या सरी वळवू कुठे
चिंबताना त्या पुलाखाली नदी थांबायची
वर निळी कौले नभाची,डोंगराची भिंत ती
ते नदीकाठी भटकणे,हीच शाळा व्हायची
कैक वाटा चाललो,पण विसरलो पोचायचे
नेमक्या वळणातूनी ही पावले परतायची
गवत ही भोळे असे की साप खेळू द्यायचे
सोडताना गाव त्यांची कात हिरवी व्हायची
फाटके होते खिसे अन् नोटही नव्हती खरी
पण उगवत्या चांदण्यावर मालकी वाटायची.
(मुद्दाम हे नाव दिले कारण यातील रेसेपी इतक्या सोप्प्या अन कमी साहित्य वापरून केल्या आहेत कि कुणीही (ज्यांना स्वयपाक येत नाही,अथवा कन्टाळा आहे ) बॅचलर्स/कामानिमित्त /शिक्षणानिमित्त बाहेर राहणारे लोक्स हि अगदी सहज बनवू शकतील,आणि या थाळीचा आस्वाद घेऊ शकतील )
शेवई खीर :
साहित्य ";- काश्मिरी शेवईचे पाकीट ,काजू - बदामाचे काप ३ चमचे ,मनुके ,हिरवी इलायची पूड छोटा अर्धा चमचा , दुध १ लिटर ,तूप २ चमचे ,साखर २ वाट्या ( तुमच्या आवडीप्रमाणे ),केसर (आवडीनुसार )
कृती : श