बॅचलर्स थाळी ...
(मुद्दाम हे नाव दिले कारण यातील रेसेपी इतक्या सोप्प्या अन कमी साहित्य वापरून केल्या आहेत कि कुणीही (ज्यांना स्वयपाक येत नाही,अथवा कन्टाळा आहे ) बॅचलर्स/कामानिमित्त /शिक्षणानिमित्त बाहेर राहणारे लोक्स हि अगदी सहज बनवू शकतील,आणि या थाळीचा आस्वाद घेऊ शकतील )
शेवई खीर :
साहित्य ";- काश्मिरी शेवईचे पाकीट ,काजू - बदामाचे काप ३ चमचे ,मनुके ,हिरवी इलायची पूड छोटा अर्धा चमचा , दुध १ लिटर ,तूप २ चमचे ,साखर २ वाट्या ( तुमच्या आवडीप्रमाणे ),केसर (आवडीनुसार )
कृती : शेवया तुपात हलक्या भाजून घ्याव्यात . पातेल्यात तूप घालून गरम करावे त्यात इलायची पावडर घालावी
आता मनुके काजू बदाम काप घालावे ,मनुके फुलून टम्म झाले कि उकळलेले दुध घालून ढवळावे साखर घालावी
शेवया घालाव्यात ,किंचित दुध आटू द्यावं ,केसर घालावं गरम गरम खीर तय्यार !
खारी पुरी : १/२ किलो गव्हाच पीठ ,जीर १ चमचा ,लाल तिखट १ चमचा ,मीठ चवीनुसार ,१ चमचा बडीशेप
कृती : पिठात सर्व साहित्य घालून २ चमचे गरम तेलाचे मोहन घालून नेहमीसारखी कणिक भिजवावी
पुर्या लाटाव्यात आणि तळाव्यात.
शेंगदाणा चटणी : शेंगदाण्याचे कुट१ वाटी, लाल तिखट १/२ चमचा, मीठ चवीनुसार., १ चमचा साखर बस्स ..
कृती : तव्यावर २ चमचे तेल गरम करा त्यात लाल तिखट अन मीठ घालून हलवा ,जाळू देऊ नका, आणि लगेच शेंगदाण्याच कुट घाला छान मिक्स करा ,आता साखर घाला हि कुरकुरी चटणी बनवायला अगदी सोप्पी अन खायला एकदम टेस्टी !
मटकीची उसळ ;- १ वाटी मटकी , १ कांदा चिरलेला , १ टोमॅटो चिरलेला ,३-४ हिरव्या मिरच्याचे तुकडे,मीठ, हळद ,कोथिंबीर
कृती : मटकी थोडी पाचेक मिनिट पाणी घालून उकळून घ्यावी ,तेलात कांदा परतून ,हिरव्या मिरचीचे काप घालून परतावं ,टोमॅटो घालावा , हळद अन मीठ घालावे , मिश्रण एकजीव झाले कि मटकी घालावी छान परतून घ्यावी वरून कोथिंबीर घालावी

(मुद्दाम हे नाव दिले कारण यातील रेसेपी इतक्या सोप्प्या अन कमी साहित्य वापरून केल्या आहेत कि कुणीही (ज्यांना स्वयपाक येत नाही,अथवा कन्टाळा आहे ) बॅचलर्स/कामानिमित्त /शिक्षणानिमित्त बाहेर राहणारे लोक्स हि अगदी सहज बनवू शकतील,आणि या थाळीचा आस्वाद घेऊ शकतील )
शेवई खीर :
साहित्य ";- काश्मिरी शेवईचे पाकीट ,काजू - बदामाचे काप ३ चमचे ,मनुके ,हिरवी इलायची पूड छोटा अर्धा चमचा , दुध १ लिटर ,तूप २ चमचे ,साखर २ वाट्या ( तुमच्या आवडीप्रमाणे ),केसर (आवडीनुसार )
कृती : शेवया तुपात हलक्या भाजून घ्याव्यात . पातेल्यात तूप घालून गरम करावे त्यात इलायची पावडर घालावी
आता मनुके काजू बदाम काप घालावे ,मनुके फुलून टम्म झाले कि उकळलेले दुध घालून ढवळावे साखर घालावी
शेवया घालाव्यात ,किंचित दुध आटू द्यावं ,केसर घालावं गरम गरम खीर तय्यार !
खारी पुरी : १/२ किलो गव्हाच पीठ ,जीर १ चमचा ,लाल तिखट १ चमचा ,मीठ चवीनुसार ,१ चमचा बडीशेप
कृती : पिठात सर्व साहित्य घालून २ चमचे गरम तेलाचे मोहन घालून नेहमीसारखी कणिक भिजवावी
पुर्या लाटाव्यात आणि तळाव्यात.
शेंगदाणा चटणी : शेंगदाण्याचे कुट१ वाटी, लाल तिखट १/२ चमचा, मीठ चवीनुसार., १ चमचा साखर बस्स ..
कृती : तव्यावर २ चमचे तेल गरम करा त्यात लाल तिखट अन मीठ घालून हलवा ,जाळू देऊ नका, आणि लगेच शेंगदाण्याच कुट घाला छान मिक्स करा ,आता साखर घाला हि कुरकुरी चटणी बनवायला अगदी सोप्पी अन खायला एकदम टेस्टी !
मटकीची उसळ ;- १ वाटी मटकी , १ कांदा चिरलेला , १ टोमॅटो चिरलेला ,३-४ हिरव्या मिरच्याचे तुकडे,मीठ, हळद ,कोथिंबीर
कृती : मटकी थोडी पाचेक मिनिट पाणी घालून उकळून घ्यावी ,तेलात कांदा परतून ,हिरव्या मिरचीचे काप घालून परतावं ,टोमॅटो घालावा , हळद अन मीठ घालावे , मिश्रण एकजीव झाले कि मटकी घालावी छान परतून घ्यावी वरून कोथिंबीर घालावी

वाचने
17029
प्रतिक्रिया
66
मिसळपाव
प्रतिक्रिया
व्वा!
खरा आंबटशौकीन आहेस.
In reply to व्वा! by इंटरनेटस्नेही
"My Life is my Message." -
In reply to खरा आंबटशौकीन आहेस. by आत्मशून्य
बादवे
In reply to "My Life is my Message." - by इंटरनेटस्नेही
रोचक!
In reply to खरा आंबटशौकीन आहेस. by आत्मशून्य
आता ते ईंट्या अथवा "महातमा"
In reply to रोचक! by पंगा
@आशु.. म्हणजे, "माझे आयुष्य
In reply to आता ते ईंट्या अथवा "महातमा" by आत्मशून्य
सहीईईईईइ, पण आता आम्ही
@सहीईईईईइ, पण आता आम्ही ब्याच्लर नाय ऱ्हायलो.
In reply to सहीईईईईइ, पण आता आम्ही by इरसाल
ब्याच्लर पण नको देवा, कपडे,
In reply to @सहीईईईईइ, पण आता आम्ही ब्याच्लर नाय ऱ्हायलो. by निवेदिता-ताई
बॅचलरनी ह्ये बनवायचं.... मग
@मग सुग्रणीनी काय करायचं?
In reply to बॅचलरनी ह्ये बनवायचं.... मग by JAGOMOHANPYARE
थाळी
त्यात हाकानाका
In reply to थाळी by स्मिता.
हे आस्सं
In reply to त्यात हाकानाका by वपाडाव
अहो, ते शेंगादाणे का़ळे झाले
In reply to हे आस्सं by स्मिता.
काळे शेंगदाणे
In reply to अहो, ते शेंगादाणे का़ळे झाले by ५० फक्त
अतिशय चुकीचे विधान
In reply to काळे शेंगदाणे by स्मिता.
फुटले
In reply to अतिशय चुकीचे विधान by परिकथेतील राजकुमार
बॅचलर पार्टी देणार असशील तर
कन्दा लिम्बु दिसत नाहि ते ?
आचारी बुवा
In reply to कन्दा लिम्बु दिसत नाहि ते ? by आचारी
थाळीवरुन, थाळी करणा-यावरुन
In reply to आचारी बुवा by अन्या दातार
आयला बॅचलर लोकांनी कांदा खाउन
In reply to आचारी बुवा by अन्या दातार
करणार काय कांदा खाउन नसतं
In reply to आयला बॅचलर लोकांनी कांदा खाउन by मृत्युन्जय
स्वतःच्या हाताने करुन खाणारे
ह्येच म्हणतो.
In reply to स्वतःच्या हाताने करुन खाणारे by शाहरुख
@शाहरुख 'वन पॉट मिल'
In reply to स्वतःच्या हाताने करुन खाणारे by शाहरुख
मुद्दाम हा प्रतिसाद दिला कारण,
अजुन
In reply to मुद्दाम हा प्रतिसाद दिला कारण, by ५० फक्त
@ वल्ली , ५० फक्त माझ्याकडे
In reply to अजुन by प्रचेतस
अहो पियुशातै
In reply to @ वल्ली , ५० फक्त माझ्याकडे by पियुशा
वल्ली मला ताई म्हनु नका मी
In reply to अहो पियुशातै by प्रचेतस
वल्ली मला ताई म्हनु नका मी
In reply to वल्ली मला ताई म्हनु नका मी by पियुशा
वल्ली मला ताई म्हनु नका मी
In reply to वल्ली मला ताई म्हनु नका मी by पियुशा
वल्ली मला ताई म्हनु नका मी
In reply to वल्ली मला ताई म्हनु नका मी by विजुभाऊ
एक इतिहास जमा बॅचलर
In reply to मुद्दाम हा प्रतिसाद दिला कारण, by ५० फक्त
५० फक्त १/२ किलो गव्हाचे
In reply to मुद्दाम हा प्रतिसाद दिला कारण, by ५० फक्त
मट्की ;- मोड आलेल्या मठलाच
In reply to ५० फक्त १/२ किलो गव्हाचे by पियुशा
कदाचित...
In reply to मट्की ;- मोड आलेल्या मठलाच by धन्या
मटकीलाच उत्तरेत मोठ / मठ
In reply to मट्की ;- मोड आलेल्या मठलाच by धन्या
मठ हे एक प्रकारच कडधान्य आहे
In reply to मट्की ;- मोड आलेल्या मठलाच by धन्या
बरोबर आहे तुमचं... देशावर न
In reply to मठ हे एक प्रकारच कडधान्य आहे by पियुशा
पिवशे, कोंत्या हाटीलातील फटू
आत्म्या
In reply to पिवशे, कोंत्या हाटीलातील फटू by आत्मशून्य
मंजे
In reply to आत्म्या by अन्या दातार
अशक्य..
In reply to मंजे by आत्मशून्य
अजुन चटणी, कोशिंबिरही घाल
दुर्लक्ष कर
..... कच्च्या कैरीचं लोणचं......
In reply to दुर्लक्ष कर by कच्ची कैरी
कैरी बद्द्ल कै च्या कै बोलु
In reply to ..... कच्च्या कैरीचं लोणचं...... by वपाडाव
कै च्या कै
In reply to कैरी बद्द्ल कै च्या कै बोलु by पियुशा
वा... थाळी बघुन अगदी लगेच
ओक्के
In reply to वा... थाळी बघुन अगदी लगेच by Mrunalini
थाळी बघुन खावीशी वाटते पण..
ओ मयुरा ज्यु. ताई, उगा का नवि
In reply to थाळी बघुन खावीशी वाटते पण.. by मयुरा गुप्ते
वावा
तळणीचे तेल
In reply to वावा by धनंजय
ह्या कॄतीचे आचरण करण्यात येइल
In reply to तळणीचे तेल by कवितानागेश
पन
ऐक ना पियुशा...
@ पल्लवीहो ग, पण हे सगळे १
''अन आतापासुन शिकले तर पुढे
फक्त हे बॅचलरसाठी म्हणताय की
पियुषातै, बॅचलर लग्न
In reply to फक्त हे बॅचलरसाठी म्हणताय की by पियुशा
थाळी लैच भारी असली तरी या