उपवासाचा बेत!
वरइचा भात :)
१ वाटी वरईचे तांदूळ,
३ ते ४ हिरव्या मिरच्या,
जिरे,
मीठ चवी पुरते,
फोडणी साठी तुप
प्रथम वरईचे तांदूळ निवडून , धुवून घ्या. एका पातेल्यात २ ते ३ चमचे तुप टाका, गरम झाल्या वर जिरे, हिरव्या मिरच्या बारीक चिरून टाका. नंतर धुतलेले वरईचे तांदूळ टाकून छान परतून घ्या. दोन वाट्या पाणी टाका. चवी नुसार मीठ घाला. भात शिजत आला म्हणजे झाकण टाका, गॅस बंद करा. वाफेवर भात मुरू द्यात.
मिसळपाव