चला मंड्ळी आज तुम्हाला आम्च्या यु.पी वाल्यांची स्पेशल भाजी कशी करतात ते सांगते,आज संध्याकाळी ताडोबाला जायचे आहे १ १/२ दीवसाच्या जंगल भ्रमंती साठी, त्यासाठी भाऊरायाची खास फर्माईश होती,ही भाजी तुम्ही वांगी,कारली,तोडंली,भेंडी आणी लहान कांदे वापरुनही करु शकता,२-३ दिवस खराब होत नाही म्ह्नुन प्रवासात नेण्यासाठी बेस्ट ही भाजी शीज्त आहे हे गल्लीच्या कोपरयावरुन ही ओळ्ख्ता येते एवढा घमघमाट सुटतो,भाकरी,पराठे किवा पुरी बरोबर मस्त लागते आणी कारली वापरली असल्यास भातात चुरुन ............फ्क्त कारली घेत असाल तर मेथीदाणे वापरु नये
भरली वांगी
जरा वेगळ्या प्रकार आहे हा नेहमिच्या भरल्या वांग्या एवजी
वांगी २५० ग्