भरली मिरची
खरं तर ही रेसीपी शाल्मली पासुन प्रेरीत होऊन केली आहे...
पण भेंडी एवजी मिरची वापरली आहे...
साहित्य :-
मिरची नेहमीच्या नाही थोड्या जाड्या स्वच्छ धुवुन ,उभ्या चिरून
चण्याच्या डाळीचं पीठ -पाव वाटी
ओले खोबरं - १ वाटी
दाण्याचा कुट-४ चमचे
धने -जिरे पावडर , गरम मसाला, लाल तिखट, हळद -१ चमचा प्रत्येकी
चिंच-गु़ळ कोळ
मीठ - चवीनुसार
कृती :-
वरील सर्व साहित्य एका बाऊल मध्ये घेऊन नीट मिक्स करावे नि उभ्या चिरलेल्या मिरच्यांन मध्ये भरावे.
खालील प्रमाणे भरलेल्या मिरच्या दिसतील
आता फ्राय पॅन मध्ये थोडे ते
आता फ्राय पॅन मध्ये थोडे ते
मिसळपाव

मित्रानो माझ्या शुद्ध लेखनाबद्दल येथे बरीच चर्चा झाली.
त्यामुळे मी हा माझा पहिला लेख जो मी ३ महिन्यापुर्वी लिहिला होता तो टाइप केलेला होत तो येथे जसाच्या तसा येथे देत आहे.
(मी एवढ्यात देणर न्हवतो पण देत आहे.आता शान्त्पणे वाचा आणि प्रतिक्