मराठी साहित्य, संस्कृती आणि लेखनाचे व्यासपीठ

जॅझ जुगलबंदी

धनंजय ·

सुवर्णमयी 07/04/2008 - 17:56
न्यू ऑर्लियन्सला जॅझ फेस्टिवला गेले होते त्याची आठवण झाली. एक वेगळे रूपक. कविता आवडली

विसोबा खेचर 08/04/2008 - 07:31
सॅक्सोफोनच्या भरारीमागचे स्पंदन होणे त्याला प्राप्त झाले. नाजुक नक्षीची बुलंद इमारत! नि सॅक्सोफोन गहरा धरतो लहरा ज्यावर ड्रमचे तुफान गलबत. सुंदर..! केवळ अप्रतिम शब्दयोजना...!! ड्रमचं सॅक्सोफोनच्या भरारीमागचं स्पंदन आणि ड्रमच्या बुलंद इमारतीला सॅक्सोफोनचा लेहेर्‍याची नाजूक नक्षी, हे मैतर, हे अद्वैत आवडले! धन्याशेठ, क्लासच कविता केली आहेस! जियो...! अवांतर - परंतु इथे ड्रम आणि सॅक्सोफोनच्या ऐवजी तबला आणि सारंगी असती तर कविता अधिक गहरी झाली असती असं वाटतं! हिंदुस्थानी अभिजात संगीताचा आधार असल्यामुळे तबला आणि सारंगी यांची अभिव्यक्ति ड्रम आणि सॅक्सोफोनपेक्षा खूपच अधिक वैविध्यपूर्ण आहे, बहुरंगी आहे! काय म्हणतोस? तात्या.

In reply to by विसोबा खेचर

धनंजय 15/04/2008 - 06:51
अशाच प्रकारे वेगवेगळ्या संगीतप्रकारांत आपल्याला सौंदर्यानुभूती होते. शेवटची ओळ लिहिता यावी म्हणून कविता लिहिलेली आहे - दोन ओळखीच्या व्यक्ती माझ्या मनात आहेत. त्यामुळे विवक्षित संदर्भ मला बदलता येत नाही :-)

जेव्हा सॅक्सोफोन त्याच्या हरकतींमध्ये
गती आणतो,
त्याच्या सुरांत मध ओघळतो -
तो गोफ विणतो
हृदयातील नसांचा आर्त गीतामध्ये.
ड्रमर कळे-न-कळे शिवतो ताशाला,
आणि मानतो आपल्या भाग्याला -
सॅक्सोफोनच्या भरारीमागचे
स्पंदन होणे त्याला प्राप्त झाले.
सुंदर !!!!
प्रा.डॉ.दिलीप बिरुटे

ऋषिकेश 13/04/2008 - 21:24
धनंजयराव, अतिशय सह्ह्ह्ही!!!!!.. अतिशय प्रभावी रूपके.. जरा उशीराच वाचतोय त्याबद्दल स्वारी ;).. पण कविता खूप आवडली भाषांतराच्या विभागात टाकलिए.. मुळ कविता मिळेल का? -('मिसळ'लेला) ऋषिकेश

In reply to by ऋषिकेश

धनंजय 13/04/2008 - 23:00
माझीच. ------------------------------ A DUET OF SAX AND DRUMS In this duet of sax and drums None is the soloist None the accompanist. When the sax brings Flow to his riffs, coats Them with honey-notes And into his siren song Twines his heart-strings, The drummer gently daubs The snares - as he hums And thinks himself long On luck That lets him lend A steady throb To the sax's flight. His luck Is redoubled, for what he might Do with a moment's decision: Now! the drummer lets descend A deluge of beats. An ever intricate rhythm, A complex precision An engineering feat. Awhile, the sax meets Him with a tune so soft That he thunders above, And he may glide aloft. None is the soloist None the accompanist In the duet of love. ------------------------------

मुक्तसुनीत 14/04/2008 - 08:16
मला मराठी भाषांतर आवडलेले होतेच. पण , मूळ इंग्रजी कविता फार, फार जास्त चांगली आहे असे वाटले... तुम्हाला इंग्रजी शब्दांचे नेमके अर्थ माहित आहेत यात माझ्या मनात संदेह नाही. पण And into his siren song Twines his heart-strings, मधला नेमकेपणा, भाषेतल्या एका सुंदर वाक्प्रचाराचा तितकाच चपखल वापर तो गोफ विणतो हृदयातील नसांचा आर्त गीतामध्ये. या ओळींच्या फार वरचा आहे. मराठी भाषेत मूळ कवितेला नेताना भाषांतराऐवजी रूपांतर कदाचित जास्त रोचक ठरले असते. इंग्रजी कविता वाचताना "आनंदाचे डोही आनंद तरंग" म्हणजे काय असते त्याची थोडी कल्पना आली :-)

सुवर्णमयी 07/04/2008 - 17:56
न्यू ऑर्लियन्सला जॅझ फेस्टिवला गेले होते त्याची आठवण झाली. एक वेगळे रूपक. कविता आवडली

विसोबा खेचर 08/04/2008 - 07:31
सॅक्सोफोनच्या भरारीमागचे स्पंदन होणे त्याला प्राप्त झाले. नाजुक नक्षीची बुलंद इमारत! नि सॅक्सोफोन गहरा धरतो लहरा ज्यावर ड्रमचे तुफान गलबत. सुंदर..! केवळ अप्रतिम शब्दयोजना...!! ड्रमचं सॅक्सोफोनच्या भरारीमागचं स्पंदन आणि ड्रमच्या बुलंद इमारतीला सॅक्सोफोनचा लेहेर्‍याची नाजूक नक्षी, हे मैतर, हे अद्वैत आवडले! धन्याशेठ, क्लासच कविता केली आहेस! जियो...! अवांतर - परंतु इथे ड्रम आणि सॅक्सोफोनच्या ऐवजी तबला आणि सारंगी असती तर कविता अधिक गहरी झाली असती असं वाटतं! हिंदुस्थानी अभिजात संगीताचा आधार असल्यामुळे तबला आणि सारंगी यांची अभिव्यक्ति ड्रम आणि सॅक्सोफोनपेक्षा खूपच अधिक वैविध्यपूर्ण आहे, बहुरंगी आहे! काय म्हणतोस? तात्या.

In reply to by विसोबा खेचर

धनंजय 15/04/2008 - 06:51
अशाच प्रकारे वेगवेगळ्या संगीतप्रकारांत आपल्याला सौंदर्यानुभूती होते. शेवटची ओळ लिहिता यावी म्हणून कविता लिहिलेली आहे - दोन ओळखीच्या व्यक्ती माझ्या मनात आहेत. त्यामुळे विवक्षित संदर्भ मला बदलता येत नाही :-)

जेव्हा सॅक्सोफोन त्याच्या हरकतींमध्ये
गती आणतो,
त्याच्या सुरांत मध ओघळतो -
तो गोफ विणतो
हृदयातील नसांचा आर्त गीतामध्ये.
ड्रमर कळे-न-कळे शिवतो ताशाला,
आणि मानतो आपल्या भाग्याला -
सॅक्सोफोनच्या भरारीमागचे
स्पंदन होणे त्याला प्राप्त झाले.
सुंदर !!!!
प्रा.डॉ.दिलीप बिरुटे

ऋषिकेश 13/04/2008 - 21:24
धनंजयराव, अतिशय सह्ह्ह्ही!!!!!.. अतिशय प्रभावी रूपके.. जरा उशीराच वाचतोय त्याबद्दल स्वारी ;).. पण कविता खूप आवडली भाषांतराच्या विभागात टाकलिए.. मुळ कविता मिळेल का? -('मिसळ'लेला) ऋषिकेश

In reply to by ऋषिकेश

धनंजय 13/04/2008 - 23:00
माझीच. ------------------------------ A DUET OF SAX AND DRUMS In this duet of sax and drums None is the soloist None the accompanist. When the sax brings Flow to his riffs, coats Them with honey-notes And into his siren song Twines his heart-strings, The drummer gently daubs The snares - as he hums And thinks himself long On luck That lets him lend A steady throb To the sax's flight. His luck Is redoubled, for what he might Do with a moment's decision: Now! the drummer lets descend A deluge of beats. An ever intricate rhythm, A complex precision An engineering feat. Awhile, the sax meets Him with a tune so soft That he thunders above, And he may glide aloft. None is the soloist None the accompanist In the duet of love. ------------------------------

मुक्तसुनीत 14/04/2008 - 08:16
मला मराठी भाषांतर आवडलेले होतेच. पण , मूळ इंग्रजी कविता फार, फार जास्त चांगली आहे असे वाटले... तुम्हाला इंग्रजी शब्दांचे नेमके अर्थ माहित आहेत यात माझ्या मनात संदेह नाही. पण And into his siren song Twines his heart-strings, मधला नेमकेपणा, भाषेतल्या एका सुंदर वाक्प्रचाराचा तितकाच चपखल वापर तो गोफ विणतो हृदयातील नसांचा आर्त गीतामध्ये. या ओळींच्या फार वरचा आहे. मराठी भाषेत मूळ कवितेला नेताना भाषांतराऐवजी रूपांतर कदाचित जास्त रोचक ठरले असते. इंग्रजी कविता वाचताना "आनंदाचे डोही आनंद तरंग" म्हणजे काय असते त्याची थोडी कल्पना आली :-)
लेखनविषय:
Taxonomy upgrade extras
सॅक्सोफोन आणि ड्रमची जुगलबंदी सॅक्सोफोन-ड्रमच्या जुगलबंदीमध्ये कोणी प्रमुख कलाकार नाही कोणी सहायक कलाकार नाही जेव्हा सॅक्सोफोन त्याच्या हरकतींमध्ये गती आणतो, त्याच्या सुरांत मध ओघळतो - तो गोफ विणतो हृदयातील नसांचा आर्त गीतामध्ये. ड्रमर कळे-न-कळे शिवतो ताशाला, आणि मानतो आपल्या भाग्याला - सॅक्सोफोनच्या भरारीमागचे स्पंदन होणे त्याला प्राप्त झाले.

नववर्षाच्या हार्दिक शुभेच्छा

धोंडोपंत ·

नववर्षाच्या अनेक शुभेच्छा!! धोंडोपंत, एक शंका आहे. आमच्यासारख्या पश्चिमनिवासी लोकांकरता! आम्ही हे सगळे सण कालनिर्णयमधे दिल्याप्रमाणे पाळावे की टाईम डिफरन्स लक्षात घेऊन त्याप्रमाणे १२ तास उशीराने पाळावेत? अवांतर: हा टारगटपणा नाही, खरोखरची शंका आहे, मलाही आणि इतर अनेक इथे रहाणार्‍या लोकांसाठी. आपला, पिवळा डांबिस

In reply to by पिवळा डांबिस

सुवर्णमयी 05/04/2008 - 17:46
आपण राहता त्या गावात/ त्यापासून जवळ जर एखादे हिंदू मंदीर असेल तर तेथे विचारून बघा. येथे पंचांगानुसार केव्हा कोणती तिथी आहे ते सांगतात. त्यानुसार करा. दर वेळी १२ तास उशीरा असे होत नाही अथवा करुन चालत नाही असा माझा अनुभव आहे. माझ्या आठवणीत काही सण अमेरिकेतील मंदीराने भारतीय लोकांबरोबरच केलेलेही आठवत आहेत.

In reply to by सुवर्णमयी

सुवर्णमयी, अधिक माहितीबद्द्ल आभार. चांगली आयडिया आहे, आता मालिबू टेंपललाच फोन करून विचारतो... आ. पिवळा डांबिस

पंत, पाडव्याच्या आपणास आणि मिसळपावच्या सर्व सदस्यांना हार्दिक शुभेच्छा !!! अवांतर :) मराठी नववर्षात मिपावर साहित्य,समाज, राजकारण,खादाडी आणि सर्वच विषयावरील मनसोक्त लेखन वाचायला मिळेल. त्याचबरोबर, मिपाचे सदस्य कार्यालयातील जालाचा वापर करुन अवांतर गप्पांनी मिपाचा डाटा भरणार नाही, असेही वाटते. (ह. घ्या. )

रिमझिम 05/04/2008 - 11:07
माझ्याही मिसळपाव परिवाराच्या सर्व सदस्यांना नववर्षाच्या अनेक शुभेच्छा!! नवीन वर्ष आपणांस सुख-समाधानाचे, आनंदाचे जावो !! रिमझिम :)

अनामिका 05/04/2008 - 13:05
गुढीपाडव्याच्या हार्दिक हार्दिक शुभेच्छा चैताचा महिना आला... मराठीच्या वर्षाचा आरंभ झाला... दिवस तो शुभमुहुर्ताचा, गुडी उभारुन मान उंचवण्याचा... सजायला लागली मंदीरे सजायला लागली घरे... भिंतीवरी घराच्या चढवु लागली... रंगरंगोटीची नव नवीन थरे... साडेतीन मुहुर्ताचा दिस म्हणून खरेदीचा बेत आखू लागले... फुलांच्या माळानी दाराची तोरणे सजवू लागले... आता सुरू झाली गुढीची तयारी तीला नेसवली साडी नवारी... नटली गुढी मराठमोळ्या परंपरेची... मान उंचावुन सांगते ती गाथा शुरविरांची... चला गुळ खोबरं वाटूया... गुढीसमोर पुरणपोळीचा नैवद्य ठेवूया... ह्या भरकटलेल्या समाजाला गुढीचं पावित्र्य सांगून सहकुटुंब दोन्ही हाताने वंदन करूया... मित्र मैत्रिणिनो गुढीपाडवा म्हणजे चैत्र शुध्द्प्रतिपदा ... तुम्हाला या मराठी वर्षाची... जाण राहुदे सदासर्वदा... आता उभारा गुढी समजूतीची उभारा ग़ुढी माणुसकीची... पेटवा मशाल तारूण्याची... मग चला तर ग़ुढीपाडवा साजरा करू... अन शान वाढवूया या विजयी महाराष्ट्राची... गुढीपाडव्याच्या तुम्हाला हार्दिक हार्दिक शुभेच्छा! "अनामिका"

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 14:00
समस्त मिसळपाव गावकर्‍यांना नविन वर्षाच्या शुभेच्छा! अवांतर :) मराठी नववर्षात मिपावर साहित्य,समाज, राजकारण,खादाडी आणि सर्वच विषयावरील मनसोक्त लेखन वाचायला मिळेल. त्याचबरोबर, मिपाचे सदस्य कार्यालयातील जालाचा वापर करुन अवांतर गप्पांनी मिपाचा डाटा भरणार नाही, असेही वाटते. (ह. घ्या. ) हे मात्र जमणार नाही. (हे पण ह. घ्या.) "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

मनीष पाठक 05/04/2008 - 14:33
मित्र मैत्रिणिनो गुढीपाडवा म्हणजे चैत्र शुध्द्प्रतिपदा ... तुम्हाला या मराठी वर्षाची... जाण राहुदे सदासर्वदा... आम्हीही हेच म्हणतो. सर्वांना नववर्षाच्या हार्दिक शुभेच्छा!!! मनीष पाठक

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 14:50
शास्त्रीबुवांना आणि समस्त मिपाकरांना गुढीपाडव्याच्या शुभेच्छा... शिवाय उद्या आम्ही स्वतंत्र भेटकार्ड बनवून शुभेच्छा देऊच! :) तात्या.

विद्याधर३१ 05/04/2008 - 20:24
हिन्दु नववर्षाच्या सर्व मिपाकराना हर्दिक शुभेछा.... मिपाची गुढी अशीच उन्च गगनावरी जाउ दे हीच मनोकामना.. विद्याधर

सर्व मिपाकरांना व नॉन-मिपाकरांना नुतन मराठी वर्षाच्या हार्दिक शुभेच्छा! हे नवीन वर्ष आपणा सर्वांना सुख्-समृद्धीचे आणि भरभराटीचे जावो ही इश्वरचरणी प्रार्थना! (शुभेच्छुक) टिंग्या :)

नववर्षाच्या अनेक शुभेच्छा!! धोंडोपंत, एक शंका आहे. आमच्यासारख्या पश्चिमनिवासी लोकांकरता! आम्ही हे सगळे सण कालनिर्णयमधे दिल्याप्रमाणे पाळावे की टाईम डिफरन्स लक्षात घेऊन त्याप्रमाणे १२ तास उशीराने पाळावेत? अवांतर: हा टारगटपणा नाही, खरोखरची शंका आहे, मलाही आणि इतर अनेक इथे रहाणार्‍या लोकांसाठी. आपला, पिवळा डांबिस

In reply to by पिवळा डांबिस

सुवर्णमयी 05/04/2008 - 17:46
आपण राहता त्या गावात/ त्यापासून जवळ जर एखादे हिंदू मंदीर असेल तर तेथे विचारून बघा. येथे पंचांगानुसार केव्हा कोणती तिथी आहे ते सांगतात. त्यानुसार करा. दर वेळी १२ तास उशीरा असे होत नाही अथवा करुन चालत नाही असा माझा अनुभव आहे. माझ्या आठवणीत काही सण अमेरिकेतील मंदीराने भारतीय लोकांबरोबरच केलेलेही आठवत आहेत.

In reply to by सुवर्णमयी

सुवर्णमयी, अधिक माहितीबद्द्ल आभार. चांगली आयडिया आहे, आता मालिबू टेंपललाच फोन करून विचारतो... आ. पिवळा डांबिस

पंत, पाडव्याच्या आपणास आणि मिसळपावच्या सर्व सदस्यांना हार्दिक शुभेच्छा !!! अवांतर :) मराठी नववर्षात मिपावर साहित्य,समाज, राजकारण,खादाडी आणि सर्वच विषयावरील मनसोक्त लेखन वाचायला मिळेल. त्याचबरोबर, मिपाचे सदस्य कार्यालयातील जालाचा वापर करुन अवांतर गप्पांनी मिपाचा डाटा भरणार नाही, असेही वाटते. (ह. घ्या. )

रिमझिम 05/04/2008 - 11:07
माझ्याही मिसळपाव परिवाराच्या सर्व सदस्यांना नववर्षाच्या अनेक शुभेच्छा!! नवीन वर्ष आपणांस सुख-समाधानाचे, आनंदाचे जावो !! रिमझिम :)

अनामिका 05/04/2008 - 13:05
गुढीपाडव्याच्या हार्दिक हार्दिक शुभेच्छा चैताचा महिना आला... मराठीच्या वर्षाचा आरंभ झाला... दिवस तो शुभमुहुर्ताचा, गुडी उभारुन मान उंचवण्याचा... सजायला लागली मंदीरे सजायला लागली घरे... भिंतीवरी घराच्या चढवु लागली... रंगरंगोटीची नव नवीन थरे... साडेतीन मुहुर्ताचा दिस म्हणून खरेदीचा बेत आखू लागले... फुलांच्या माळानी दाराची तोरणे सजवू लागले... आता सुरू झाली गुढीची तयारी तीला नेसवली साडी नवारी... नटली गुढी मराठमोळ्या परंपरेची... मान उंचावुन सांगते ती गाथा शुरविरांची... चला गुळ खोबरं वाटूया... गुढीसमोर पुरणपोळीचा नैवद्य ठेवूया... ह्या भरकटलेल्या समाजाला गुढीचं पावित्र्य सांगून सहकुटुंब दोन्ही हाताने वंदन करूया... मित्र मैत्रिणिनो गुढीपाडवा म्हणजे चैत्र शुध्द्प्रतिपदा ... तुम्हाला या मराठी वर्षाची... जाण राहुदे सदासर्वदा... आता उभारा गुढी समजूतीची उभारा ग़ुढी माणुसकीची... पेटवा मशाल तारूण्याची... मग चला तर ग़ुढीपाडवा साजरा करू... अन शान वाढवूया या विजयी महाराष्ट्राची... गुढीपाडव्याच्या तुम्हाला हार्दिक हार्दिक शुभेच्छा! "अनामिका"

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 14:00
समस्त मिसळपाव गावकर्‍यांना नविन वर्षाच्या शुभेच्छा! अवांतर :) मराठी नववर्षात मिपावर साहित्य,समाज, राजकारण,खादाडी आणि सर्वच विषयावरील मनसोक्त लेखन वाचायला मिळेल. त्याचबरोबर, मिपाचे सदस्य कार्यालयातील जालाचा वापर करुन अवांतर गप्पांनी मिपाचा डाटा भरणार नाही, असेही वाटते. (ह. घ्या. ) हे मात्र जमणार नाही. (हे पण ह. घ्या.) "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

मनीष पाठक 05/04/2008 - 14:33
मित्र मैत्रिणिनो गुढीपाडवा म्हणजे चैत्र शुध्द्प्रतिपदा ... तुम्हाला या मराठी वर्षाची... जाण राहुदे सदासर्वदा... आम्हीही हेच म्हणतो. सर्वांना नववर्षाच्या हार्दिक शुभेच्छा!!! मनीष पाठक

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 14:50
शास्त्रीबुवांना आणि समस्त मिपाकरांना गुढीपाडव्याच्या शुभेच्छा... शिवाय उद्या आम्ही स्वतंत्र भेटकार्ड बनवून शुभेच्छा देऊच! :) तात्या.

विद्याधर३१ 05/04/2008 - 20:24
हिन्दु नववर्षाच्या सर्व मिपाकराना हर्दिक शुभेछा.... मिपाची गुढी अशीच उन्च गगनावरी जाउ दे हीच मनोकामना.. विद्याधर

सर्व मिपाकरांना व नॉन-मिपाकरांना नुतन मराठी वर्षाच्या हार्दिक शुभेच्छा! हे नवीन वर्ष आपणा सर्वांना सुख्-समृद्धीचे आणि भरभराटीचे जावो ही इश्वरचरणी प्रार्थना! (शुभेच्छुक) टिंग्या :)
लेखनविषय:
लेखनप्रकार
लोकहो, मिसळपावच्या सर्व सभासदांना नववर्षाच्या हार्दिक शुभेच्छा. हे नवीन वर्ष आपणांस सुख-समाधानाचे, आनंदाचे, ऐश्वर्याचे, आरोग्याचे जावो, आणि नवीन वर्षात आपले जीवन आनंदमय, सुखमय होवो, अशी श्री व्याडेश्वरचरणी प्रार्थना. आपला, (शुभचिंतक) धोंडोपंत पंचांगाबद्दल खुलासा:- दिनांक ०६/०४/२००८ रोजी आपले नवीन वर्ष सुरू होत आहे. या दिवशी सकाळी गुढी उभारून, नवीन पंचांगाची पूजा केली जाते. या वर्षी गुढीपाडव्याला क्षयतिथी आली आहे. याचा अर्थ शुद्ध प्रतिपदा कोणत्याही सूर्योदयाला नाही. सकाळी ९ वाजून २६ मिनीटांपर्यंत अमावास्या आहे. त्यानंतर प्रतिपदा लागते आहे.

मिसळपाव पुणे खादाडी संभेलन - एक कल्पनाविलास : भाग २

छोटा डॉन ·

आंबोळी 05/04/2008 - 00:13
आयला डॉन मजा आणलीस ..... दुसरा पार्ट पण झकास जमलाय..... पण आजुनहि एकही प्रतिक्रीय का नाही? पुढचे भाग लवकर आणा..... (खादाडी प्रेमी) आम्बोळी

बेसनलाडू 05/04/2008 - 00:26
(तुम्हाला) झोप यायच्या आधी लवकर लिहा ;)) आम्ही वाचत आहोतच. उत्सुकता आहे संमेलनात काय घडले याची :) (आस्वादक)बेसनलाडू

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 00:51
तिकडे पाहिले तर "सर्कीट, बेसनलाडू, एक, नंदन" वगैरेंची टिपीकल 'एन आर आय' च्या आवेशात " व्हेन आय वॉज इन युएस..." अशी बोलणी चालू होती व त्यासाथी बकरे म्हणून त्यांनी आसपास खेळणारी बारकी पोर पकडून ठेवली होती. हे वाक्य सर्वात आवडलं! :) हम्म, छोट्या डॉना, पुढे काय झालं ते लवकर सांग...... बाय द वे अनुष्का संमेलनात केव्हा आली? इथे तर तात्या एकटाच आलेला दिसतोय! तो तिला घेऊन येणार होता ना? :) तात्या.

तेवढ्यात "डांबिसकाका" सगळ्या 'यक्षनगरीतल्या मिपा ग्रामस्थांना" घेउन तेथे अवतीर्ण झाले. त्यासाठी त्यांनी खास "चार्टर्ड फ्लाईट" केल्याचे समजले. त्याबद्दल त्यांना विचारताच ते म्हणले " तर मग, काय समजलात, मी काय घाबरतो की काय ? आपल्याला काय कुणाच्या बापाची भिती आहे काय ? टिनपाट उडवीन एकेकाला ? आयला हाच कार्यक्रम जर अमेरिकेत ठेवला असता तर डायरेक्ट जॉर्ज बूशचे व्हाईट हाउस खाली करून घेतले असते आणि वरून सिंडी क्रॉफर्ड ला पाहूणी म्हणून बोलावले असते. " आंवशीक खांव व्हरांन! वेतोबाची आण! खरांच सागतंय! तुझो पहिलो भाग वाचलो ना आणि मांका लिव्हुसां वाटलां की रांडिच्यांनो मी सिंडीबाईक बोलंवतंय, मग बघतंय हो तात्या खंय जाता, यक्षनगरीक की पुण्याक!!:)) पण मी थंयसर चिन्यांच्यात आडकलों होतंय! आत्ता जपानात आयलंय आणि तुझो कॉलम पाह्यलंय!!! अरे यक्षनगरी म्हंजे काय समजल्यात तुम्ही! अरे सिंडिबाईने ढेकर दिलो ना (आणि शिंची देता कधीकधी!!) तर आमच्या घरांक आयकू येतां!!! बाहेर कसला येवढ़ा गलाबला चालला म्हणून ते बघायला स्वता: तात्यासाहेब बाहेर आले, बघतात तो समोर डांबिसकाका. मग काय विचारता महाराजा , जवळपास १० मिनिटे दोघांनी "अस्सल कोकणीतून आदररार्थी शब्दांनी, सुवचनांनी, अलंकारांनी" एकमेकांची विचारपूस केली. हा "अनूपम सोहळा" पाहून अनेकांना गदगदून आले. मग काय समजल्यांत! देवगडाचा मोंड नदीचा पाणी आसां दोघांच्याही रक्तात!!! फरक इतकोच की रामचंद्र भट झालो आणि आम्ही बामण!!! दोघांच्या तोंडातून बाहेर पडलेले अनमोल "शब्दकण " टिपण्यासाठी [ कधीतरी वापरता येतील या हिशोबाने] लगेच आंद्याने, विवेकने वह्या काढल्या त्यावर धमाल ने त्यांच्याकडे "काय बावळट ध्यान आहे?" अशा अर्थाने पाहिले त्यावर शरमून त्या दोघांनी वह्या मिटल्या. हॅ, हॅ, हॅ, आसा बुकात लिवून कधी कोकणी येतां? तेच्यासाठी, म्हाराजा, कोकणी फॅमिलीतच जन्म घेउचो लागतां!! नायतर सगळेच मच्छिंद्र कांबळी नसते झाले?:))))) बेसनलाडूने "आपण कोण ?" असे विचारताच मागे एकदा प्रतिसादावरून या दोघात घडलेल्या प्रसंगाची पूनरावृत्ती सुरु झाली. इनोबा, तुकां एक सांगतंय, आपलो दोस्त म्हणून!! "आपण कोण" हो प्रश्न फक्त पुण्यातच विचारलो जाता! आमच्या कोकणांत हो प्रश्न कोणच कोणांक विचारणां नाय! कारण काय ठावूक आंसा? "आपण कोण?" या प्रश्नाचा एकच उत्तर आंसा, " तुझ्या आवशीचो घोव!!!":)))) आणि लक्षांत घे, आवशीचो घोव म्हणजे बापूस आसोच अर्थ आसाल आसा न्हय!!:))) तेंव्हा तुका जर कोणी विचारलां की "तुम्ही कोण?" तर आता तुका उत्तर म्हायिती आसां!!!!:))))) "ए काय म्हणतीस? अय्या काय मस्त साडी आहे. क़िति जाड झाली आहेस, डाएट बंद केलेस का ? बाकीच काय म्हणतेस ? ती बघ कसा शहाणपणा करती आहे,झाला बघ हिच पुढंपुढं सुरु, मी तर आजकाल बोलणंच सोडलयं ... वगैरे वगैरे ...." आयला, तू काय डॉन्या साडी-परकर नेसून काय आपल्या महिलामंडळात बसतंस की काय! आगदी हुबेहूब चित्रण!!!:))) बाकी तुमचा डॉन लोकांचा काय सांगूक येणा नाय! आता म्हणशाल तर मुंबईत बॉम्बस्फोट नायतर आता लगेच "राम तेरी गंगा मैली"!:)))) आपलोच, (नायतर दुसरो कोण आमकां घेतलो? नमोगतांवर कोकणीक काय मार्ग आसां, जोड्यांन मारतील!!) पिवळो डांबिस

In reply to by पिवळा डांबिस

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 13:10
"आपण कोण?" या प्रश्नाचा एकच उत्तर आंसा, " तुझ्या आवशीचो घोव!!!":)))) तेंव्हा तुका जर कोणी विचारलां की "तुम्ही कोण?" तर आता तुका उत्तर म्हायिती आसां!!!!:))))) एकदम डांबीस प्रतिसाद. धन्यवाद! डांबीस काका :) "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by नंदन

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 15:27
बाकी डॉन्याचो कल्पनाविलास मस्तच. फुडचे भाग पण लवकर येवांदेत. ह्याच म्हणता! मराठी साहित्यविषयक अनुदिनी मेल्या नंदन, अरे ह्या काय खयचंर साहित्य वगैरे घेऊन बसलास? रांडेच्या, धड चार बुकंदेखील शिकलंस नाय म्हणून तुका त्या तात्या अभ्यंकराक सांगून त्याच्या मिपा हाटेलात लावून दिला. तुका रे मेल्या खय कळता त्या साहित्यात? :) तू स्वताक काय जयवंत दळवी समजता की मधु मंगेश कर्णिक? :)

In reply to by पिवळा डांबिस

छोटा डॉन 05/04/2008 - 23:01
"आयला, तू काय डॉन्या साडी-परकर नेसून काय आपल्या महिलामंडळात बसतंस की काय" ह्या ह्या ह्या. कसलं डाबिसकाका, आमच कुठलं एवढं भाग्य ??? पण आमच आपलं जमेल तसं हापिसात "मलिका-ए-हिंदूस्तान, कनिज " वगैरे चालू असतं ... आहेत आपल्या १०-५ मैत्रीण बरोबर हिंडायला, तेवढेच आपले "ज्ञानवर्धन", काय ? छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

रिमझिम 05/04/2008 - 11:00
काय मस्त लिहीले आहे हो तुम्ही छोटा डॉन,हा भाग पण मस्त झाला आहे,मजा आली वाचुन ! >>तिकडे पाहिले तर "सर्कीट, बेसनलाडू, एक, नंदन" वगैरेंची टिपीकल 'एन आर आय' च्या आवेशात " व्हेन आय वॉज इन युएस..." अशी बोलणी चालू होती व त्यासाथी बकरे म्हणून त्यांनी आसपास खेळणारी बारकी पोर पकडून ठेवली होती. हा हा हा !!!! :)) उत्सुकता आहे संमेलनात काय घडले याची,लवकर पुढचे भाग लिहा (संमेलनोत्सुक) रिमझिम्

विजुभाऊ 05/04/2008 - 11:18
आयला ( सॉरी माताय) डॉन्या तु लेका सम्मेलन व्हायच्या आतच बखर लिहुन टाकली की. आता तुझी खबर घ्यायला यायलाच पायजेल.

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 13:22
"सर्कीट, बेसनलाडू, एक, नंदन" वगैरेंची टिपीकल 'एन आर आय' च्या आवेशात " व्हेन आय वॉज इन युएस..." अशी बोलणी चालू होती व त्यासाथी बकरे म्हणून त्यांनी आसपास खेळणारी बारकी पोर पकडून ठेवली होती. हे लय बेस.... "अल्ट्रा माइल्ड्स धूर" सूडत धमाल्यानं पहिला बॉल टाकला "ठिकाणसुद्धा अगदी निगडी किंवा कोरेगाव पार्क / भोसरी / फुरसुंगी असे लांबचे नको...शक्यतो सर्वान सहज येता यावे( आणि जाताही) असे डेक्कन वैगेरे असेल तर बरे ... आपून तर धम्याशी सहमत.... वाटेतच स्वागतमुर्ती इनोबा उभे होते, बेसनलाडू कडे पाहून ते म्हणाले "राजे सावकाश, पडताल; इथे आपल्या अमेरिकेप्रमाणे सरकते जिने नसल्याने पाय घसरण्याची शक्यता आहे..." त्यावर चिडून बेसनलाडूने "आपण कोण ?" असे विचारताच मागे एकदा प्रतिसादावरून या दोघात घडलेल्या प्रसंगाची पूनरावृत्ती सुरु झाली. प्रकरण जास्त वाढू नये म्हणून तात्यांनी लगेच इनू ला बाहेरून "हार-फुले " आणण्यास पिटाळले. ह्यो तात्या दरवेळी असं का करतो....(पुढच्या वेळी डांबिसकाकांनी सांगितलेले उत्तर देणार आपून....) "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

धम्या, आंद्या अन् विवेकला मस्त झोडपलाय! बाकी "अस्सल कोकणीतून आदररार्थी शब्दांनी, सुवचनांनी, अलंकारांनी" वगैरे वगैरे गोष्टी जरा डिटेल्ड्मध्ये लिहील्या असत्या तर आम्हीही ४ नवीन सुवचने शिकलो असतो.... असो, "व्हेन आय वॉज इन युएस..." हा चिमटा मस्त्....अन् अखिल जागतिक मिसळपाव भगिनी मंडळाच्या खलबती तर नेहमीच्याच..... "झाला बघ हिच पुढंपुढं सुरु, मी तर आजकाल बोलणंच सोडलयं ... वगैरे वगैरे ...." हे हे हे आम्हाला माहितीये असं कोण कोणास म्हणालं असेल ते ;) असो, पुढचा भाग लवकर टाक रे.... - टिंग्या ;)

धमाल मुलगा 07/04/2008 - 11:30
नुसत॑ धर की आपट...धर की आपट... अरे काय चालल॑य काय...ठकाठक..ठकाठक..ठकाठक हाण तिच्याआयला, एकदम ज ह ब ह र्‍ह्या ;-)))) "तुला कळतयं का डेक्कन का म्हणतय़ं हे बेणं ? म्हणजे काय दिवसभर हा संभेलनाची तयारी या नावाखाली इथल्या पोरी टापत बसणार व रात्री बसल्यावर मी आज काय काय बघितलं याच वर्णन करून आपल्या डोक्याला झीट आणणार." म्हाराज, डा॑बिसकाका म्हणतात तसा मनक-वडा आहात की काय? "आपल्याला काय कुणाच्या बापाची भिती आहे काय ? टिनपाट उडवीन एकेकाला ? आयला हाच कार्यक्रम जर अमेरिकेत ठेवला असता तर डायरेक्ट जॉर्ज बूशचे व्हाईट हाउस खाली करून घेतले असते आणि वरून सिंडी क्रॉफर्ड ला पाहूणी म्हणून बोलावले असते. " लय भारी...जय डा॑बिसकाका !!!! दोघांच्या तोंडातून बाहेर पडलेले अनमोल "शब्दकण " टिपण्यासाठी [ कधीतरी वापरता येतील या हिशोबाने] लगेच आंद्याने, विवेकने वह्या काढल्या फुटलो रे!!!!! खत्तरनाक :-)))) तिकडे पाहिले तर "सर्कीट, बेसनलाडू, एक, नंदन" वगैरेंची टिपीकल 'एन आर आय' च्या आवेशात " व्हेन आय वॉज इन युएस..." अशी बोलणी चालू होती... .....प्रकरण जास्त वाढू नये म्हणून तात्यांनी लगेच इनू ला बाहेरून "हार-फुले " आणण्यास पिटाळले. ठ्ठ्याsssss लेका दुनळीतुन तोफेचा बार? तोडल॑स भौ :-)))))))))) तिकडे समस्त महिला मंडळाच्या नेहमीप्रमाणे गप्पा चालू झाल्या..... हशा हशा आणि फक्त हशा.....तोही फिस्सकन :-))))) आयला, तू काय डॉन्या साडी-परकर नेसून काय आपल्या महिलामंडळात बसतंस की काय! आता मात्र हद्द...नव्हे सरहद्द झाली...अरे हा चिमुकला जीव ह्याहून जास्त नाही हसु शकत !! फट्कन प्राणपखेरु उडून जातील रे !!!! - (लोटपोट) ध मा ल.

आंबोळी 05/04/2008 - 00:13
आयला डॉन मजा आणलीस ..... दुसरा पार्ट पण झकास जमलाय..... पण आजुनहि एकही प्रतिक्रीय का नाही? पुढचे भाग लवकर आणा..... (खादाडी प्रेमी) आम्बोळी

बेसनलाडू 05/04/2008 - 00:26
(तुम्हाला) झोप यायच्या आधी लवकर लिहा ;)) आम्ही वाचत आहोतच. उत्सुकता आहे संमेलनात काय घडले याची :) (आस्वादक)बेसनलाडू

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 00:51
तिकडे पाहिले तर "सर्कीट, बेसनलाडू, एक, नंदन" वगैरेंची टिपीकल 'एन आर आय' च्या आवेशात " व्हेन आय वॉज इन युएस..." अशी बोलणी चालू होती व त्यासाथी बकरे म्हणून त्यांनी आसपास खेळणारी बारकी पोर पकडून ठेवली होती. हे वाक्य सर्वात आवडलं! :) हम्म, छोट्या डॉना, पुढे काय झालं ते लवकर सांग...... बाय द वे अनुष्का संमेलनात केव्हा आली? इथे तर तात्या एकटाच आलेला दिसतोय! तो तिला घेऊन येणार होता ना? :) तात्या.

तेवढ्यात "डांबिसकाका" सगळ्या 'यक्षनगरीतल्या मिपा ग्रामस्थांना" घेउन तेथे अवतीर्ण झाले. त्यासाठी त्यांनी खास "चार्टर्ड फ्लाईट" केल्याचे समजले. त्याबद्दल त्यांना विचारताच ते म्हणले " तर मग, काय समजलात, मी काय घाबरतो की काय ? आपल्याला काय कुणाच्या बापाची भिती आहे काय ? टिनपाट उडवीन एकेकाला ? आयला हाच कार्यक्रम जर अमेरिकेत ठेवला असता तर डायरेक्ट जॉर्ज बूशचे व्हाईट हाउस खाली करून घेतले असते आणि वरून सिंडी क्रॉफर्ड ला पाहूणी म्हणून बोलावले असते. " आंवशीक खांव व्हरांन! वेतोबाची आण! खरांच सागतंय! तुझो पहिलो भाग वाचलो ना आणि मांका लिव्हुसां वाटलां की रांडिच्यांनो मी सिंडीबाईक बोलंवतंय, मग बघतंय हो तात्या खंय जाता, यक्षनगरीक की पुण्याक!!:)) पण मी थंयसर चिन्यांच्यात आडकलों होतंय! आत्ता जपानात आयलंय आणि तुझो कॉलम पाह्यलंय!!! अरे यक्षनगरी म्हंजे काय समजल्यात तुम्ही! अरे सिंडिबाईने ढेकर दिलो ना (आणि शिंची देता कधीकधी!!) तर आमच्या घरांक आयकू येतां!!! बाहेर कसला येवढ़ा गलाबला चालला म्हणून ते बघायला स्वता: तात्यासाहेब बाहेर आले, बघतात तो समोर डांबिसकाका. मग काय विचारता महाराजा , जवळपास १० मिनिटे दोघांनी "अस्सल कोकणीतून आदररार्थी शब्दांनी, सुवचनांनी, अलंकारांनी" एकमेकांची विचारपूस केली. हा "अनूपम सोहळा" पाहून अनेकांना गदगदून आले. मग काय समजल्यांत! देवगडाचा मोंड नदीचा पाणी आसां दोघांच्याही रक्तात!!! फरक इतकोच की रामचंद्र भट झालो आणि आम्ही बामण!!! दोघांच्या तोंडातून बाहेर पडलेले अनमोल "शब्दकण " टिपण्यासाठी [ कधीतरी वापरता येतील या हिशोबाने] लगेच आंद्याने, विवेकने वह्या काढल्या त्यावर धमाल ने त्यांच्याकडे "काय बावळट ध्यान आहे?" अशा अर्थाने पाहिले त्यावर शरमून त्या दोघांनी वह्या मिटल्या. हॅ, हॅ, हॅ, आसा बुकात लिवून कधी कोकणी येतां? तेच्यासाठी, म्हाराजा, कोकणी फॅमिलीतच जन्म घेउचो लागतां!! नायतर सगळेच मच्छिंद्र कांबळी नसते झाले?:))))) बेसनलाडूने "आपण कोण ?" असे विचारताच मागे एकदा प्रतिसादावरून या दोघात घडलेल्या प्रसंगाची पूनरावृत्ती सुरु झाली. इनोबा, तुकां एक सांगतंय, आपलो दोस्त म्हणून!! "आपण कोण" हो प्रश्न फक्त पुण्यातच विचारलो जाता! आमच्या कोकणांत हो प्रश्न कोणच कोणांक विचारणां नाय! कारण काय ठावूक आंसा? "आपण कोण?" या प्रश्नाचा एकच उत्तर आंसा, " तुझ्या आवशीचो घोव!!!":)))) आणि लक्षांत घे, आवशीचो घोव म्हणजे बापूस आसोच अर्थ आसाल आसा न्हय!!:))) तेंव्हा तुका जर कोणी विचारलां की "तुम्ही कोण?" तर आता तुका उत्तर म्हायिती आसां!!!!:))))) "ए काय म्हणतीस? अय्या काय मस्त साडी आहे. क़िति जाड झाली आहेस, डाएट बंद केलेस का ? बाकीच काय म्हणतेस ? ती बघ कसा शहाणपणा करती आहे,झाला बघ हिच पुढंपुढं सुरु, मी तर आजकाल बोलणंच सोडलयं ... वगैरे वगैरे ...." आयला, तू काय डॉन्या साडी-परकर नेसून काय आपल्या महिलामंडळात बसतंस की काय! आगदी हुबेहूब चित्रण!!!:))) बाकी तुमचा डॉन लोकांचा काय सांगूक येणा नाय! आता म्हणशाल तर मुंबईत बॉम्बस्फोट नायतर आता लगेच "राम तेरी गंगा मैली"!:)))) आपलोच, (नायतर दुसरो कोण आमकां घेतलो? नमोगतांवर कोकणीक काय मार्ग आसां, जोड्यांन मारतील!!) पिवळो डांबिस

In reply to by पिवळा डांबिस

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 13:10
"आपण कोण?" या प्रश्नाचा एकच उत्तर आंसा, " तुझ्या आवशीचो घोव!!!":)))) तेंव्हा तुका जर कोणी विचारलां की "तुम्ही कोण?" तर आता तुका उत्तर म्हायिती आसां!!!!:))))) एकदम डांबीस प्रतिसाद. धन्यवाद! डांबीस काका :) "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by नंदन

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 15:27
बाकी डॉन्याचो कल्पनाविलास मस्तच. फुडचे भाग पण लवकर येवांदेत. ह्याच म्हणता! मराठी साहित्यविषयक अनुदिनी मेल्या नंदन, अरे ह्या काय खयचंर साहित्य वगैरे घेऊन बसलास? रांडेच्या, धड चार बुकंदेखील शिकलंस नाय म्हणून तुका त्या तात्या अभ्यंकराक सांगून त्याच्या मिपा हाटेलात लावून दिला. तुका रे मेल्या खय कळता त्या साहित्यात? :) तू स्वताक काय जयवंत दळवी समजता की मधु मंगेश कर्णिक? :)

In reply to by पिवळा डांबिस

छोटा डॉन 05/04/2008 - 23:01
"आयला, तू काय डॉन्या साडी-परकर नेसून काय आपल्या महिलामंडळात बसतंस की काय" ह्या ह्या ह्या. कसलं डाबिसकाका, आमच कुठलं एवढं भाग्य ??? पण आमच आपलं जमेल तसं हापिसात "मलिका-ए-हिंदूस्तान, कनिज " वगैरे चालू असतं ... आहेत आपल्या १०-५ मैत्रीण बरोबर हिंडायला, तेवढेच आपले "ज्ञानवर्धन", काय ? छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

रिमझिम 05/04/2008 - 11:00
काय मस्त लिहीले आहे हो तुम्ही छोटा डॉन,हा भाग पण मस्त झाला आहे,मजा आली वाचुन ! >>तिकडे पाहिले तर "सर्कीट, बेसनलाडू, एक, नंदन" वगैरेंची टिपीकल 'एन आर आय' च्या आवेशात " व्हेन आय वॉज इन युएस..." अशी बोलणी चालू होती व त्यासाथी बकरे म्हणून त्यांनी आसपास खेळणारी बारकी पोर पकडून ठेवली होती. हा हा हा !!!! :)) उत्सुकता आहे संमेलनात काय घडले याची,लवकर पुढचे भाग लिहा (संमेलनोत्सुक) रिमझिम्

विजुभाऊ 05/04/2008 - 11:18
आयला ( सॉरी माताय) डॉन्या तु लेका सम्मेलन व्हायच्या आतच बखर लिहुन टाकली की. आता तुझी खबर घ्यायला यायलाच पायजेल.

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 13:22
"सर्कीट, बेसनलाडू, एक, नंदन" वगैरेंची टिपीकल 'एन आर आय' च्या आवेशात " व्हेन आय वॉज इन युएस..." अशी बोलणी चालू होती व त्यासाथी बकरे म्हणून त्यांनी आसपास खेळणारी बारकी पोर पकडून ठेवली होती. हे लय बेस.... "अल्ट्रा माइल्ड्स धूर" सूडत धमाल्यानं पहिला बॉल टाकला "ठिकाणसुद्धा अगदी निगडी किंवा कोरेगाव पार्क / भोसरी / फुरसुंगी असे लांबचे नको...शक्यतो सर्वान सहज येता यावे( आणि जाताही) असे डेक्कन वैगेरे असेल तर बरे ... आपून तर धम्याशी सहमत.... वाटेतच स्वागतमुर्ती इनोबा उभे होते, बेसनलाडू कडे पाहून ते म्हणाले "राजे सावकाश, पडताल; इथे आपल्या अमेरिकेप्रमाणे सरकते जिने नसल्याने पाय घसरण्याची शक्यता आहे..." त्यावर चिडून बेसनलाडूने "आपण कोण ?" असे विचारताच मागे एकदा प्रतिसादावरून या दोघात घडलेल्या प्रसंगाची पूनरावृत्ती सुरु झाली. प्रकरण जास्त वाढू नये म्हणून तात्यांनी लगेच इनू ला बाहेरून "हार-फुले " आणण्यास पिटाळले. ह्यो तात्या दरवेळी असं का करतो....(पुढच्या वेळी डांबिसकाकांनी सांगितलेले उत्तर देणार आपून....) "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

धम्या, आंद्या अन् विवेकला मस्त झोडपलाय! बाकी "अस्सल कोकणीतून आदररार्थी शब्दांनी, सुवचनांनी, अलंकारांनी" वगैरे वगैरे गोष्टी जरा डिटेल्ड्मध्ये लिहील्या असत्या तर आम्हीही ४ नवीन सुवचने शिकलो असतो.... असो, "व्हेन आय वॉज इन युएस..." हा चिमटा मस्त्....अन् अखिल जागतिक मिसळपाव भगिनी मंडळाच्या खलबती तर नेहमीच्याच..... "झाला बघ हिच पुढंपुढं सुरु, मी तर आजकाल बोलणंच सोडलयं ... वगैरे वगैरे ...." हे हे हे आम्हाला माहितीये असं कोण कोणास म्हणालं असेल ते ;) असो, पुढचा भाग लवकर टाक रे.... - टिंग्या ;)

धमाल मुलगा 07/04/2008 - 11:30
नुसत॑ धर की आपट...धर की आपट... अरे काय चालल॑य काय...ठकाठक..ठकाठक..ठकाठक हाण तिच्याआयला, एकदम ज ह ब ह र्‍ह्या ;-)))) "तुला कळतयं का डेक्कन का म्हणतय़ं हे बेणं ? म्हणजे काय दिवसभर हा संभेलनाची तयारी या नावाखाली इथल्या पोरी टापत बसणार व रात्री बसल्यावर मी आज काय काय बघितलं याच वर्णन करून आपल्या डोक्याला झीट आणणार." म्हाराज, डा॑बिसकाका म्हणतात तसा मनक-वडा आहात की काय? "आपल्याला काय कुणाच्या बापाची भिती आहे काय ? टिनपाट उडवीन एकेकाला ? आयला हाच कार्यक्रम जर अमेरिकेत ठेवला असता तर डायरेक्ट जॉर्ज बूशचे व्हाईट हाउस खाली करून घेतले असते आणि वरून सिंडी क्रॉफर्ड ला पाहूणी म्हणून बोलावले असते. " लय भारी...जय डा॑बिसकाका !!!! दोघांच्या तोंडातून बाहेर पडलेले अनमोल "शब्दकण " टिपण्यासाठी [ कधीतरी वापरता येतील या हिशोबाने] लगेच आंद्याने, विवेकने वह्या काढल्या फुटलो रे!!!!! खत्तरनाक :-)))) तिकडे पाहिले तर "सर्कीट, बेसनलाडू, एक, नंदन" वगैरेंची टिपीकल 'एन आर आय' च्या आवेशात " व्हेन आय वॉज इन युएस..." अशी बोलणी चालू होती... .....प्रकरण जास्त वाढू नये म्हणून तात्यांनी लगेच इनू ला बाहेरून "हार-फुले " आणण्यास पिटाळले. ठ्ठ्याsssss लेका दुनळीतुन तोफेचा बार? तोडल॑स भौ :-)))))))))) तिकडे समस्त महिला मंडळाच्या नेहमीप्रमाणे गप्पा चालू झाल्या..... हशा हशा आणि फक्त हशा.....तोही फिस्सकन :-))))) आयला, तू काय डॉन्या साडी-परकर नेसून काय आपल्या महिलामंडळात बसतंस की काय! आता मात्र हद्द...नव्हे सरहद्द झाली...अरे हा चिमुकला जीव ह्याहून जास्त नाही हसु शकत !! फट्कन प्राणपखेरु उडून जातील रे !!!! - (लोटपोट) ध मा ल.
लेखनविषय:
3

तात्याचे हाटेल

विजुभाऊ ·

In reply to by ब्रिटिश टिंग्या

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 18:32
टि॑ग्या.. चा घ्यायला क॑पलसरी आमच्या ५ मजली 'चहा-महाल' लाच याच॑!!!! - (चहा-महाल डायरेक्टर बोर्डाचा मे॑बर) ध मा ल.

रिमझिम 04/04/2008 - 18:33
काय फक्त मेनु कार्ड वाचायच,ओ विजुभाऊ ऑर्डर लिहुन घ्यायला कोनि आहे की नाही :) फार भुक लागली आहे हो (उपाशी )रिमझिम

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 18:33
मुखपृष्ठावरील आजची खादाडी सदरातलं 'झुणकाभाकर' विसरलात की काय राव?! :) असो, चार लोकं एकत्र येताहेत, खादाडीच्या गप्पा मारताहेत आहेत, मजा-धमाल करताहेत हेच खूप चांगलं आणि छान आहे. काही ठिकाणहून, 'मिसळपाव ना? तो फक्त एक गप्पा आणि टीपीचा अड्डा आहे. तिथे गंभीर लेखन काहीच होत नाही, त्यापेक्षा इतर काही संस्थळं शिल्लक आहेत' असे काही प्रचाराचे सूर व काही खरडी खरडल्या जात आहेत, आणि त्या खरडींना चोख उत्तरही खरड प्राप्त झालेल्यांकडून दिले जात नाही, मिपाच्या सन्मानाखातर त्या खरडीचा खरपूस समाचारही घेतला जात नाही, उलटपक्षी उत्तरादाखल "व्यवस्थेत राहून मिपाला सुधारायच्या" गोष्टी काही लोक करत आहेत! अर्थात, अश्या अस्तनींतल्या निखार्‍यांची आम्हाला फिकीर नाही!! अरे, अजून तात्याच जिथे सुधारला नाही, तिथे मिपा काय सुधारणार कप्पाळ?! :) त्यापेक्षा, आपलं हे जे काही छोटं टपरीवजा हाटेल आहे ते बरं आहे! घटकाभर बसा, मिसळपाव खावा, ताक प्या, सुखदु:खाच्या, आपुलकीच्या चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा आणि पुन्हा चालू पडा आपापल्या कामधंद्याला! काय मंडळी, खरं की नाही? :) आपलाच, तात्या मिसळपावकर.

In reply to by विसोबा खेचर

'मिसळपाव ना? तो फक्त एक गप्पा आणि टीपीचा अड्डा आहे. तिथे गंभीर लेखन काहीच होत नाही, त्यापेक्षा इतर काही संस्थळं शिल्लक आहेत' असे काही प्रचाराचे सूर व काही खरडी खरडल्या जात आहेत भो**त गेले ते लोक! उलट आम्हाला अभिमान आहे की मिपा हा गप्पांचा अड्डा आहे. गंभीर लेखन घालायचं असेल तर इतर ठिकाणी नेऊन घाला की लेको! आणि गंभीर म्हणजे तरी काय, दुसर्‍या कुठल्यातरी प्रसिद्ध लेखकाची स्टाईल कॉपी करायची आणि त्याच स्टाईलमधे पांढर्‍यावर काळे करायचे हेच की नाही? आम्ही काय मूर्ख आहोत का की आम्हाला ते ओळखता येत नाही? मला खरंखरं सांग की या तथाकथित गंभीर लेखनामध्ये किती वेळा ही कुणाची नक्कल आहे ते ओळखता येत नाही? आम्ही काय चार मराठी पुस्तकं वाचली नाहीत का? उगाच काय घेऊन दुख्खी: होतोस तू? "रोशनी" लिहायला गटस लागतात, नवीन अनुभवांची प्रचीती लागते हे काय आम्हाला कळत नाही का? "बसन्तचं लग्न" लिहायला एक निराळा विचार, द्दृष्टिकोन लागतो!! शुद्धलेखनाचे नियमांविषयी चर्चा करणे अगदी सोपे (आणि नीरस व निरुपद्रवी) असते!! "व्यवस्थेत राहून मिपाला सुधारायच्या" गोष्टी काही लोक करत आहेत! हे तर अगदीच हास्यास्पद!! भाईकाकांच्या शब्दांत सांगायचे तर " अहो शाळेत मास्तरांच्या छड्या खाऊन जे जमलं नाही ते असं कुणी सुधारून का होणार आहे?" आम्ही हे असेच! एकतर जुळवून घ्या नाहीतर दुसरीकडे जा!!!:))) आपलं हे जे काही छोटं टपरीवजा हाटेल आहे ते बरं आहे! घटकाभर बसा, मिसळपाव खावा, ताक प्या, सुखदु:खाच्या, आपुलकीच्या चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा आणि पुन्हा चालू पडा आपापल्या कामधंद्याला! आता कसं बोललास! आमचं हेच उद्दिष्ट आहे. संपादकांचा आशिर्वाद आहे हे वाचून खूप बरं वाटलं!:))) आम्हाला यातच अभिमान आहे. जनरल डायरांविषयी म्हणायचं तर एकच मागणं, "अहंकाराचा वारा, न लागो राजसा| माझ्या विष्णुदासा, भाविकासी||" आपलाच, पिवळा डांबिस

In reply to by पिवळा डांबिस

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 14:48
भो**त गेले ते लोक! उलट आम्हाला अभिमान आहे की मिपा हा गप्पांचा अड्डा आहे. गंभीर लेखन घालायचं असेल तर इतर ठिकाणी नेऊन घाला की लेको बरुब्बर बोललास डांबीसा! आयुष्यात सदा गंभीरच राह्यचे असेल तर खुशाल रहा लेकांनो,पण आम्ही मनमोकळ्या गप्पा मारल्या तर तुमच्या बा चे काय गेले? एकतर जुळवून घ्या नाहीतर दुसरीकडे जा!!!:))) हेच म्हणतो. तरीही मिपाच्या नावाने बोंब मारणारे मिपावरुन हलायला तयार नाहीत. हीच तर मिपाची ताकत आहे. आपलं हे जे काही छोटं टपरीवजा हाटेल आहे ते बरं आहे! घटकाभर बसा, मिसळपाव खावा, ताक प्या, सुखदु:खाच्या, आपुलकीच्या चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा आणि पुन्हा चालू पडा आपापल्या कामधंद्याला! तात्या, अरे आमच्यासाठी ही टपरी फाईव स्टार पेक्षा कमी नाही. "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by इनोबा म्हणे

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 15:18
"रोशनी" लिहायला गटस लागतात, नवीन अनुभवांची प्रचीती लागते हे काय आम्हाला कळत नाही का? "बसन्तचं लग्न" लिहायला एक निराळा विचार, द्दृष्टिकोन लागतो!! धन्यवाद रे डांबिसा... शुद्धलेखनाचे नियमांविषयी चर्चा करणे अगदी सोपे (आणि नीरस व निरुपद्रवी) असते!! हा हा हा! :) जनरल डायरांविषयी म्हणायचं तर एकच मागणं, "अहंकाराचा वारा, न लागो राजसा| माझ्या विष्णुदासा, भाविकासी||" नाही, अहंकाराचा वारा कधीच लागणार नाही! जे आमच्याशी सरळ आहेत, आमच्या भल्याकरता वेळप्रसंगी आमचे दोषही आम्हाला दाखवून देतात, आम्ही त्यांच्या जिवाला जीव देऊ, परंतु जे विनाकारण आमच्याशी नडतात, आमचा आणि मिपाचा यथेच्छ द्वेष करतात (वास्तविक द्वेष करावं असं आमच्याकडे काहीही नाही,) त्यांना मात्र आम्ही झोडणार आणि त्यांचाशी अहंकरानेच वागणार! नाठाळाच्या डोक्यात काठी मारायलाच आम्हाला तुकोबाने शिकवलं आहे! :) आम्हीदेखील एका संस्थळाच्या मालकाला अगदी यथेच्छ शिव्या दिल्या, परंतु जोपर्यंत आम्ही त्या संस्थळावर सक्रीय होतो, तिथे लिहीत होतो, तोपर्यंत कधीही नाही! जे काय केलं ते तिथून बाहेर पडल्यावर! तिथल्या कडक शिस्तीच्या, सभ्य, सुसंस्कृत, इस्त्रीच्या, सुरकुतलेल्या लांब चेहेर्‍याच्या वातावरणाला क़टाळून आम्ही तेथून बाहेर पडलो! अहो आम्हाला अजून 'सभ्य', 'सुसंस्कृत' या शब्दांचे धड अर्थही माहीत नाहीत! :) तात्या, अरे आमच्यासाठी ही टपरी फाईव स्टार पेक्षा कमी नाही. धन्यवाद इनोबा! हे वाचून भरून पावलो! :) आपला, (कृतज्ञ) तात्या.

मनापासुन 04/04/2008 - 20:59
अरे वा......... चांगले ५ स्टार हाटेल आहे की.... पण विजुभौ.या इथे अजुन काय काय मिळते... तुमचे शेफ्फ कोण कोण आहेत. मला वाटते.स्वाति तै ( दोन्ही) का? आन पब्लिकशीट्टी कोण प्राजु तै का? बार बीर काही नाही का? आश्चर्य आहे तात्याच्या हाटेला हे तसले काही नाही........ पण बाकी काही असो ते आईस्क्रीम चे बघाकी आन काय तरी गोडाचे बी झालेच तर स्रुष्टी तै ना पण सांगा इथे यायला. असे मला लई मनापासुन वाटतय.

विजुभाऊ 05/04/2008 - 10:15
तुमचे शेफ्फ कोण कोण आहेत. मुख्य शेफ्फः दुसरे कोण अर्थात स्वाती राजेश. त्यांच्या शिवाय हायेच कोण. बाकी लोक कॅप्टन : जुना अभिजीत कौंटर वर :स्वतः तात्या बार बीर काही नाही का? आश्चर्य आहे तात्याच्या हाटेला हे तसले काही नाही........ त्यातले तज्ञ सध्या सगळे प्रकार टेस्ट करण्यात गुंग आहेत. तरी पण डांबीस काका त्या लोकाना गाईड करत आहेत. पण बाकी काही असो ते आईस्क्रीम चे बघाकी आन काय तरी गोडाचे बी आईसक्रीमचे मी कोणाच्या तरी आईस विचारतो. गोडाचे पदार्थ येताहेत्...फक्त ते पुण्याचे चितळे की मुम्बैचे पंजाबी घसीटाराम हलवाई यापैकी कोणाकडुन ते ठरवतोय

जरा चुकलांत! मुम्बैचे पंजाबी घसीटाराम हलवाई ते तोतया!! खर्‍या मुंबयकरांचे (मुंबईकरांचे नव्हे) फक्त चन्दू हलवाई कराचीवाले!! दादर टी. टी.!!

In reply to by पिवळा डांबिस

बेसनलाडू 05/04/2008 - 12:06
आणि चन्दूबरोबरच त्याच्या समोरचा डी दामोदर आणि श्रीखंडासाठी बीबी दादरचा पणशीकर ;) काय काका बरोबर ना? (पुतण्या)बेसनलाडू

रामदास 05/04/2008 - 10:48
उधारी भेटेल.पगाराला हिसाब. घरी नेण्यासाठी मीठा पान्.तात्याला मघई जोडी. (वरख लावून)

शरुबाबा 05/04/2008 - 11:11
आपलं हे जे काही छोटं टपरीवजा हाटेल आहे ते बरं आहे! घटकाभर बसा, मिसळपाव खावा, ताक प्या, सुखदु:खाच्या, आपुलकीच्या चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा आणि पुन्हा चालू पडा आपापल्या कामधंद्याला! हेच खरे आहे

विजुभाऊ 05/04/2008 - 12:44
चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा ... हाच जर काम धन्धा असेल तर? मला हे माझ्या कामाचा भाग म्हणुन हे करावे लागते...... मी चालु पडलो तर कामधन्धा कसा करु..........

In reply to by ब्रिटिश टिंग्या

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 18:32
टि॑ग्या.. चा घ्यायला क॑पलसरी आमच्या ५ मजली 'चहा-महाल' लाच याच॑!!!! - (चहा-महाल डायरेक्टर बोर्डाचा मे॑बर) ध मा ल.

रिमझिम 04/04/2008 - 18:33
काय फक्त मेनु कार्ड वाचायच,ओ विजुभाऊ ऑर्डर लिहुन घ्यायला कोनि आहे की नाही :) फार भुक लागली आहे हो (उपाशी )रिमझिम

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 18:33
मुखपृष्ठावरील आजची खादाडी सदरातलं 'झुणकाभाकर' विसरलात की काय राव?! :) असो, चार लोकं एकत्र येताहेत, खादाडीच्या गप्पा मारताहेत आहेत, मजा-धमाल करताहेत हेच खूप चांगलं आणि छान आहे. काही ठिकाणहून, 'मिसळपाव ना? तो फक्त एक गप्पा आणि टीपीचा अड्डा आहे. तिथे गंभीर लेखन काहीच होत नाही, त्यापेक्षा इतर काही संस्थळं शिल्लक आहेत' असे काही प्रचाराचे सूर व काही खरडी खरडल्या जात आहेत, आणि त्या खरडींना चोख उत्तरही खरड प्राप्त झालेल्यांकडून दिले जात नाही, मिपाच्या सन्मानाखातर त्या खरडीचा खरपूस समाचारही घेतला जात नाही, उलटपक्षी उत्तरादाखल "व्यवस्थेत राहून मिपाला सुधारायच्या" गोष्टी काही लोक करत आहेत! अर्थात, अश्या अस्तनींतल्या निखार्‍यांची आम्हाला फिकीर नाही!! अरे, अजून तात्याच जिथे सुधारला नाही, तिथे मिपा काय सुधारणार कप्पाळ?! :) त्यापेक्षा, आपलं हे जे काही छोटं टपरीवजा हाटेल आहे ते बरं आहे! घटकाभर बसा, मिसळपाव खावा, ताक प्या, सुखदु:खाच्या, आपुलकीच्या चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा आणि पुन्हा चालू पडा आपापल्या कामधंद्याला! काय मंडळी, खरं की नाही? :) आपलाच, तात्या मिसळपावकर.

In reply to by विसोबा खेचर

'मिसळपाव ना? तो फक्त एक गप्पा आणि टीपीचा अड्डा आहे. तिथे गंभीर लेखन काहीच होत नाही, त्यापेक्षा इतर काही संस्थळं शिल्लक आहेत' असे काही प्रचाराचे सूर व काही खरडी खरडल्या जात आहेत भो**त गेले ते लोक! उलट आम्हाला अभिमान आहे की मिपा हा गप्पांचा अड्डा आहे. गंभीर लेखन घालायचं असेल तर इतर ठिकाणी नेऊन घाला की लेको! आणि गंभीर म्हणजे तरी काय, दुसर्‍या कुठल्यातरी प्रसिद्ध लेखकाची स्टाईल कॉपी करायची आणि त्याच स्टाईलमधे पांढर्‍यावर काळे करायचे हेच की नाही? आम्ही काय मूर्ख आहोत का की आम्हाला ते ओळखता येत नाही? मला खरंखरं सांग की या तथाकथित गंभीर लेखनामध्ये किती वेळा ही कुणाची नक्कल आहे ते ओळखता येत नाही? आम्ही काय चार मराठी पुस्तकं वाचली नाहीत का? उगाच काय घेऊन दुख्खी: होतोस तू? "रोशनी" लिहायला गटस लागतात, नवीन अनुभवांची प्रचीती लागते हे काय आम्हाला कळत नाही का? "बसन्तचं लग्न" लिहायला एक निराळा विचार, द्दृष्टिकोन लागतो!! शुद्धलेखनाचे नियमांविषयी चर्चा करणे अगदी सोपे (आणि नीरस व निरुपद्रवी) असते!! "व्यवस्थेत राहून मिपाला सुधारायच्या" गोष्टी काही लोक करत आहेत! हे तर अगदीच हास्यास्पद!! भाईकाकांच्या शब्दांत सांगायचे तर " अहो शाळेत मास्तरांच्या छड्या खाऊन जे जमलं नाही ते असं कुणी सुधारून का होणार आहे?" आम्ही हे असेच! एकतर जुळवून घ्या नाहीतर दुसरीकडे जा!!!:))) आपलं हे जे काही छोटं टपरीवजा हाटेल आहे ते बरं आहे! घटकाभर बसा, मिसळपाव खावा, ताक प्या, सुखदु:खाच्या, आपुलकीच्या चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा आणि पुन्हा चालू पडा आपापल्या कामधंद्याला! आता कसं बोललास! आमचं हेच उद्दिष्ट आहे. संपादकांचा आशिर्वाद आहे हे वाचून खूप बरं वाटलं!:))) आम्हाला यातच अभिमान आहे. जनरल डायरांविषयी म्हणायचं तर एकच मागणं, "अहंकाराचा वारा, न लागो राजसा| माझ्या विष्णुदासा, भाविकासी||" आपलाच, पिवळा डांबिस

In reply to by पिवळा डांबिस

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 14:48
भो**त गेले ते लोक! उलट आम्हाला अभिमान आहे की मिपा हा गप्पांचा अड्डा आहे. गंभीर लेखन घालायचं असेल तर इतर ठिकाणी नेऊन घाला की लेको बरुब्बर बोललास डांबीसा! आयुष्यात सदा गंभीरच राह्यचे असेल तर खुशाल रहा लेकांनो,पण आम्ही मनमोकळ्या गप्पा मारल्या तर तुमच्या बा चे काय गेले? एकतर जुळवून घ्या नाहीतर दुसरीकडे जा!!!:))) हेच म्हणतो. तरीही मिपाच्या नावाने बोंब मारणारे मिपावरुन हलायला तयार नाहीत. हीच तर मिपाची ताकत आहे. आपलं हे जे काही छोटं टपरीवजा हाटेल आहे ते बरं आहे! घटकाभर बसा, मिसळपाव खावा, ताक प्या, सुखदु:खाच्या, आपुलकीच्या चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा आणि पुन्हा चालू पडा आपापल्या कामधंद्याला! तात्या, अरे आमच्यासाठी ही टपरी फाईव स्टार पेक्षा कमी नाही. "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by इनोबा म्हणे

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 15:18
"रोशनी" लिहायला गटस लागतात, नवीन अनुभवांची प्रचीती लागते हे काय आम्हाला कळत नाही का? "बसन्तचं लग्न" लिहायला एक निराळा विचार, द्दृष्टिकोन लागतो!! धन्यवाद रे डांबिसा... शुद्धलेखनाचे नियमांविषयी चर्चा करणे अगदी सोपे (आणि नीरस व निरुपद्रवी) असते!! हा हा हा! :) जनरल डायरांविषयी म्हणायचं तर एकच मागणं, "अहंकाराचा वारा, न लागो राजसा| माझ्या विष्णुदासा, भाविकासी||" नाही, अहंकाराचा वारा कधीच लागणार नाही! जे आमच्याशी सरळ आहेत, आमच्या भल्याकरता वेळप्रसंगी आमचे दोषही आम्हाला दाखवून देतात, आम्ही त्यांच्या जिवाला जीव देऊ, परंतु जे विनाकारण आमच्याशी नडतात, आमचा आणि मिपाचा यथेच्छ द्वेष करतात (वास्तविक द्वेष करावं असं आमच्याकडे काहीही नाही,) त्यांना मात्र आम्ही झोडणार आणि त्यांचाशी अहंकरानेच वागणार! नाठाळाच्या डोक्यात काठी मारायलाच आम्हाला तुकोबाने शिकवलं आहे! :) आम्हीदेखील एका संस्थळाच्या मालकाला अगदी यथेच्छ शिव्या दिल्या, परंतु जोपर्यंत आम्ही त्या संस्थळावर सक्रीय होतो, तिथे लिहीत होतो, तोपर्यंत कधीही नाही! जे काय केलं ते तिथून बाहेर पडल्यावर! तिथल्या कडक शिस्तीच्या, सभ्य, सुसंस्कृत, इस्त्रीच्या, सुरकुतलेल्या लांब चेहेर्‍याच्या वातावरणाला क़टाळून आम्ही तेथून बाहेर पडलो! अहो आम्हाला अजून 'सभ्य', 'सुसंस्कृत' या शब्दांचे धड अर्थही माहीत नाहीत! :) तात्या, अरे आमच्यासाठी ही टपरी फाईव स्टार पेक्षा कमी नाही. धन्यवाद इनोबा! हे वाचून भरून पावलो! :) आपला, (कृतज्ञ) तात्या.

मनापासुन 04/04/2008 - 20:59
अरे वा......... चांगले ५ स्टार हाटेल आहे की.... पण विजुभौ.या इथे अजुन काय काय मिळते... तुमचे शेफ्फ कोण कोण आहेत. मला वाटते.स्वाति तै ( दोन्ही) का? आन पब्लिकशीट्टी कोण प्राजु तै का? बार बीर काही नाही का? आश्चर्य आहे तात्याच्या हाटेला हे तसले काही नाही........ पण बाकी काही असो ते आईस्क्रीम चे बघाकी आन काय तरी गोडाचे बी झालेच तर स्रुष्टी तै ना पण सांगा इथे यायला. असे मला लई मनापासुन वाटतय.

विजुभाऊ 05/04/2008 - 10:15
तुमचे शेफ्फ कोण कोण आहेत. मुख्य शेफ्फः दुसरे कोण अर्थात स्वाती राजेश. त्यांच्या शिवाय हायेच कोण. बाकी लोक कॅप्टन : जुना अभिजीत कौंटर वर :स्वतः तात्या बार बीर काही नाही का? आश्चर्य आहे तात्याच्या हाटेला हे तसले काही नाही........ त्यातले तज्ञ सध्या सगळे प्रकार टेस्ट करण्यात गुंग आहेत. तरी पण डांबीस काका त्या लोकाना गाईड करत आहेत. पण बाकी काही असो ते आईस्क्रीम चे बघाकी आन काय तरी गोडाचे बी आईसक्रीमचे मी कोणाच्या तरी आईस विचारतो. गोडाचे पदार्थ येताहेत्...फक्त ते पुण्याचे चितळे की मुम्बैचे पंजाबी घसीटाराम हलवाई यापैकी कोणाकडुन ते ठरवतोय

जरा चुकलांत! मुम्बैचे पंजाबी घसीटाराम हलवाई ते तोतया!! खर्‍या मुंबयकरांचे (मुंबईकरांचे नव्हे) फक्त चन्दू हलवाई कराचीवाले!! दादर टी. टी.!!

In reply to by पिवळा डांबिस

बेसनलाडू 05/04/2008 - 12:06
आणि चन्दूबरोबरच त्याच्या समोरचा डी दामोदर आणि श्रीखंडासाठी बीबी दादरचा पणशीकर ;) काय काका बरोबर ना? (पुतण्या)बेसनलाडू

रामदास 05/04/2008 - 10:48
उधारी भेटेल.पगाराला हिसाब. घरी नेण्यासाठी मीठा पान्.तात्याला मघई जोडी. (वरख लावून)

शरुबाबा 05/04/2008 - 11:11
आपलं हे जे काही छोटं टपरीवजा हाटेल आहे ते बरं आहे! घटकाभर बसा, मिसळपाव खावा, ताक प्या, सुखदु:खाच्या, आपुलकीच्या चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा आणि पुन्हा चालू पडा आपापल्या कामधंद्याला! हेच खरे आहे

विजुभाऊ 05/04/2008 - 12:44
चार गप्पा मारा, थोडेसे भांडा ... हाच जर काम धन्धा असेल तर? मला हे माझ्या कामाचा भाग म्हणुन हे करावे लागते...... मी चालु पडलो तर कामधन्धा कसा करु..........
आजचे पटलावरचे सगळे विषय पाहीलेत का? अगदी ठरवुन सुद्धा असे होणार नाही. सगळे विषय वाचा १ काय जेवलात..... २ कोल्हापुरी मिसळ ( फसलेला अनुभव) ३ चिकन६५ स्टार्टर ४ चिकनसाग ५ पांढरा रस्सा ६ संडे स्पेशल ( व्हेज मान्चुरीअन) ७ खयाली पुलाव ८ संडे स्पेशल (खांडवी) ९ मांचुरियन आणि शेजवान ! १० चहा ......... .....झाले तात्याच्या हाटीलाचे मेन्युकार्ड..... हाय का नाय

मिसळपाव पुणे खादाडी संभेलन - एक कल्पनाविलास : भाग १

छोटा डॉन ·

सही$$$$$$$$$ नाव... काय छोटा डॉन बरीच भूक लागलेली दिसते? कारण लागोपाठ इतक्या रेसिपी येत आहेत म्हणून ध मा ल अगोदरच कासावीस झालेत त्यात तुम्ही हा लेख लिहिला आहे. भरपूर मंडळी जमतील या सम्मेलनाला....काही येतील खाण्यासाठी....पण काही येतील अनुष्काला पाहायला... आता ती कोणाची?......बहुतेक छोट्या डॉन च्या संम्मेलनात ठरेल... तात्या, माफ करा.....

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 18:38
मागच्यावेळीस साध्य न झालेली गोष्ट म्हणजे "मिपाची मालकीण सर्वश्री अनुष्काभाभी" यांचा सहभाग या वेळी नक्की असेल असे तात्यांनी आश्वासन दिले त्यासाठी तात्यांनी तिला फोन केल्याची व ती "हो" म्हणाली याची खात्री पटावी म्हणून काही "फोटो" प्रसिद्ध केले. हा हा हा! :) हे बाकी लै ब्येस.. मस्त लिवलं आहेस रे छोट्या डॉना, एकदम लै भारी! पुढचा भागही लिव फटाफट! तात्या. स्वातीताई, पण काही येतील अनुष्काला पाहायला... आता ती कोणाची?......बहुतेक छोट्या डॉन च्या संम्मेलनात ठरेल... तात्या, माफ करा..... अरे त्यात माफी कसली? हमने तो हमारा दिल उसको दे दिया है! आगे उसकी मर्जी़ :) आपला, (अनुष्काचा पागल!) तात्या.

In reply to by रिमझिम

छोटा डॉन 04/04/2008 - 18:50
"मस्त संभेलन" म्हणताय पण ते अजून झाले कुठे आहे... ही तर नुसती जागा तापवली आहे. अजून खरी होळी पेटवायची आहे ... खरी मज्जा तर पुढे आहे ... लवकरच टाकतो ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

रिमझिम 04/04/2008 - 18:56
या मिसळपाव परिवारात नवीन आहे ना,कस माहीत असनार... >>सग्ळ रामायण झालं.आणि रामाची सीता कोण? अछा म्हणजे तात्याची सीता आहेत तर या अनुष्का बर बर समजल आता :))

In reply to by रिमझिम

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 19:01
आमच्या सीतेला आमच्या खरडवहीत पाहा! :) आपला नम्र, रामचंद्र अभ्यंकर, :)

व्वा...व्वा... मस्तच...( म्हणजे अनुष्कावहिनी नाही, ती तर मस्स्स्स्स्स्त आहेच पण ) कल्पना आहे. आता ही 'कल्पना' म्हणजे कोऽऽऽण असे विचारू नका. कल्पना म्हणजे आयडिया. मर्‍हाटी मिसळ खाल्यावर मात्र अनुष्कावहिनींची जी वाट लागेल की दुसर्‍या दिवशी सगळेजणं, आपापली 'दु:ख' विसरून, हातात पंखे घेऊन, पुणेभर धावणार्‍या अनुष्कावहिनींच्या मागे धावाल. तात्यांना मात्र अनुष्काला सांभाळू की मॅरथॉन मध्ये सहभागी आपल्या सदस्यांना सांभाळू असे होऊन जाईल. पण लिहा तुम्ही. पुढच्या भागांच्या (म्हणजे ह्या कल्पनाविस्ताराच्या होऽऽऽऽ) प्रतिक्षेत.

विजुभाऊ 04/04/2008 - 19:07
रामचंद्र अभ्यंकर, :) :))))))) तात्या.......उगाच रामचन्द्र होउ नका रावण व्हायला बरेच जण तयार आहेत....धोबी पण बरेच आहेत आपला..... रामचन्द्र तात्या च्या राज्यातल्या धोब्याने कपडे हरवलेला.विजुभाऊ

अभिज्ञ 04/04/2008 - 20:18
आजकाल मिसळपावकरांच्या भुमिका असलेले बरेच नाट्यप्रयोग इथे पहायला मिळत आहेत. वाचून मजा आलि. परन्तु...... चांगला लेख वाचताना ते क्रमशः वाचले कि फार चिडचिड होते.) बाकि,सर्वच कट्टे पुण्यातच घेणार कि काय??? असे असेल तर होउन जाउ दे.डॉन साहेब आपणहि आपला मि.पा.चा दक्षिणेतला कट्टा ऍरेन्ज करुयात. कट्टा कशाला आपण त्याला ओसरीच म्हणुया. अहो कट्टयापे़क्षा ओसरीवर जरा ऐसपैस "बसता" येते.असा आमचा अनुभव आहे.) तुमचा लेख जरी काल्पनिक असला तरी आमचे आमंत्रण खरे मानावे. अबब

In reply to by अभिज्ञ

छोटा डॉन 04/04/2008 - 20:31
बोला येताय का या विकएंन्ड ला, मस्त ३ दिवस सलग सुट्टी आहे ... वाटलं तर "स्वयंभू" ला पण बोलवू ... उद्या सकाळी सवडीने कॉल टाकतो ... सध्या अजून हापिसातच आहे .... आज लैच उशीर होणार आहे ... असो. छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by मनापासुन

अरें शिंच्यां! हल्लीं परप्रांतींयंच हांतपांय पसरंतोंय, तिंथें लक्ष्यं द्यां. कसें? आम्हां भटांच्या मागें तरीं कितीं लागायचें रें. आँ?

In reply to by प्रभाकर पेठकर

छोटा डॉन 04/04/2008 - 20:44
पेठकर काका, बरे झालं ठोकलात ते. आजकाल कोणपण ऊठतो आणि ब्राम्हणांवर टिका करतो ... कधी बामण म्हण, कधी भट म्हण काय काय चालू असतं ... आणि ह्यांना काहि म्हणले की लगेच "ऍट्रासिटी ऍक्ट" ... अवांतर : मनापासून , आमची तुमच्याबद्दल तक्रार नाही पण "भट" हा शब्द मनाला लागला ... कदाचित तुमचा हेतू तो नसेल ... असो. अधिक विषयांतर नको म्हणून हा विषय इथेच संपवावा हेच बरे ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by छोटा डॉन

मनापासुन 04/04/2008 - 20:57
अरे बापरे............मला हे असे काही होइल याची कल्पना नव्हती. मी ओसरी बद्दल म्हंटले होते............मी पण भट च आहे....... आता यात उगाच ऍट्रोसीटी वगैरे म्हणु नका........कोणाच्याकाही भावना वैगेरे दुखावण्याचा हेतु अजिबात नव्हता असो हा विषय इथेच संपवावा हेच बरे ... ................पुण्यातल्या चित्पावन सम्मेलनात मनापासुन हजेरे लावली होती मी .

In reply to by मनापासुन

अहो भावना कसल्या दुखावताहेत डोंबल्याच्या? उगाच वेळ जात नाही म्हणून टाकली एक प्रतिक्रिया. कोणी ब्राह्मणांना/भटांना कितीही झोडपले तरी त्यांना कांऽऽऽही फरक पडत नाही/पडणार नाही.

प्राजु 04/04/2008 - 20:34
एकदम छान. पण. अजून थोडा मोठा आणि आणखी रंगतदार करता आला असता. कंटाळा आला होता का आपल्याला? - (सर्वव्यापी)प्राजु www.praaju.blogspot.com

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 12:54
त्यामुळे विनोबांनी आपली मागणी मान्य न झाल्यास " कार्यक्रमामध्ये घूसून राडा करण्याची धमकी" दिली :) विनोबांच्या धमकीचा परिणाम असेल म्हणून तात्यांनी हा कार्यक्रम "पुण्यनगरीत होणार" असे जाहीर केले. अरे लेका त्यो तात्या हाय्,माझ्या धमकीला कसला घाबरतोय. 'विनोबांच्या धमकीचा मान ठेवून' असे म्हण हवे तर... खाद्य संभेलनची कल्पना लई आवडली.... "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

धमाल मुलगा 07/04/2008 - 12:36
एकदम फर्मास सुरुवात !!! "धमाल मुलाला" काय सगळेच सारखे होते त्यामुळे त्याने "कुठही घ्या बायलीला, आपण नक्की येतेओ" असे आश्वासन दिले. काय? नक्की काय सुचवायच॑य रे? ....(खातोय मार !!) म्हणजे उम्म्म्म....हा॑..अस॑ का? की तुला 'बाटलीला' म्हणायच॑य? (हुश्श्य ! बर॑ झाल॑ वेळेत दुसरा शब्द सापडला !!!)

In reply to by धमाल मुलगा

छोटा डॉन 07/04/2008 - 12:40
म्हणजे काय की तू "पुणे, मुंबई, बेंगरूळ, कोल्हापूर" असा कुठही अनिर्बंध संचार करत असतो म्हणून ... आता " बाटलीला" का अजून काही ते सांगायची गरज नाही ... समजने वाले को इशारा काफी है .... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

सही$$$$$$$$$ नाव... काय छोटा डॉन बरीच भूक लागलेली दिसते? कारण लागोपाठ इतक्या रेसिपी येत आहेत म्हणून ध मा ल अगोदरच कासावीस झालेत त्यात तुम्ही हा लेख लिहिला आहे. भरपूर मंडळी जमतील या सम्मेलनाला....काही येतील खाण्यासाठी....पण काही येतील अनुष्काला पाहायला... आता ती कोणाची?......बहुतेक छोट्या डॉन च्या संम्मेलनात ठरेल... तात्या, माफ करा.....

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 18:38
मागच्यावेळीस साध्य न झालेली गोष्ट म्हणजे "मिपाची मालकीण सर्वश्री अनुष्काभाभी" यांचा सहभाग या वेळी नक्की असेल असे तात्यांनी आश्वासन दिले त्यासाठी तात्यांनी तिला फोन केल्याची व ती "हो" म्हणाली याची खात्री पटावी म्हणून काही "फोटो" प्रसिद्ध केले. हा हा हा! :) हे बाकी लै ब्येस.. मस्त लिवलं आहेस रे छोट्या डॉना, एकदम लै भारी! पुढचा भागही लिव फटाफट! तात्या. स्वातीताई, पण काही येतील अनुष्काला पाहायला... आता ती कोणाची?......बहुतेक छोट्या डॉन च्या संम्मेलनात ठरेल... तात्या, माफ करा..... अरे त्यात माफी कसली? हमने तो हमारा दिल उसको दे दिया है! आगे उसकी मर्जी़ :) आपला, (अनुष्काचा पागल!) तात्या.

In reply to by रिमझिम

छोटा डॉन 04/04/2008 - 18:50
"मस्त संभेलन" म्हणताय पण ते अजून झाले कुठे आहे... ही तर नुसती जागा तापवली आहे. अजून खरी होळी पेटवायची आहे ... खरी मज्जा तर पुढे आहे ... लवकरच टाकतो ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

रिमझिम 04/04/2008 - 18:56
या मिसळपाव परिवारात नवीन आहे ना,कस माहीत असनार... >>सग्ळ रामायण झालं.आणि रामाची सीता कोण? अछा म्हणजे तात्याची सीता आहेत तर या अनुष्का बर बर समजल आता :))

In reply to by रिमझिम

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 19:01
आमच्या सीतेला आमच्या खरडवहीत पाहा! :) आपला नम्र, रामचंद्र अभ्यंकर, :)

व्वा...व्वा... मस्तच...( म्हणजे अनुष्कावहिनी नाही, ती तर मस्स्स्स्स्स्त आहेच पण ) कल्पना आहे. आता ही 'कल्पना' म्हणजे कोऽऽऽण असे विचारू नका. कल्पना म्हणजे आयडिया. मर्‍हाटी मिसळ खाल्यावर मात्र अनुष्कावहिनींची जी वाट लागेल की दुसर्‍या दिवशी सगळेजणं, आपापली 'दु:ख' विसरून, हातात पंखे घेऊन, पुणेभर धावणार्‍या अनुष्कावहिनींच्या मागे धावाल. तात्यांना मात्र अनुष्काला सांभाळू की मॅरथॉन मध्ये सहभागी आपल्या सदस्यांना सांभाळू असे होऊन जाईल. पण लिहा तुम्ही. पुढच्या भागांच्या (म्हणजे ह्या कल्पनाविस्ताराच्या होऽऽऽऽ) प्रतिक्षेत.

विजुभाऊ 04/04/2008 - 19:07
रामचंद्र अभ्यंकर, :) :))))))) तात्या.......उगाच रामचन्द्र होउ नका रावण व्हायला बरेच जण तयार आहेत....धोबी पण बरेच आहेत आपला..... रामचन्द्र तात्या च्या राज्यातल्या धोब्याने कपडे हरवलेला.विजुभाऊ

अभिज्ञ 04/04/2008 - 20:18
आजकाल मिसळपावकरांच्या भुमिका असलेले बरेच नाट्यप्रयोग इथे पहायला मिळत आहेत. वाचून मजा आलि. परन्तु...... चांगला लेख वाचताना ते क्रमशः वाचले कि फार चिडचिड होते.) बाकि,सर्वच कट्टे पुण्यातच घेणार कि काय??? असे असेल तर होउन जाउ दे.डॉन साहेब आपणहि आपला मि.पा.चा दक्षिणेतला कट्टा ऍरेन्ज करुयात. कट्टा कशाला आपण त्याला ओसरीच म्हणुया. अहो कट्टयापे़क्षा ओसरीवर जरा ऐसपैस "बसता" येते.असा आमचा अनुभव आहे.) तुमचा लेख जरी काल्पनिक असला तरी आमचे आमंत्रण खरे मानावे. अबब

In reply to by अभिज्ञ

छोटा डॉन 04/04/2008 - 20:31
बोला येताय का या विकएंन्ड ला, मस्त ३ दिवस सलग सुट्टी आहे ... वाटलं तर "स्वयंभू" ला पण बोलवू ... उद्या सकाळी सवडीने कॉल टाकतो ... सध्या अजून हापिसातच आहे .... आज लैच उशीर होणार आहे ... असो. छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by मनापासुन

अरें शिंच्यां! हल्लीं परप्रांतींयंच हांतपांय पसरंतोंय, तिंथें लक्ष्यं द्यां. कसें? आम्हां भटांच्या मागें तरीं कितीं लागायचें रें. आँ?

In reply to by प्रभाकर पेठकर

छोटा डॉन 04/04/2008 - 20:44
पेठकर काका, बरे झालं ठोकलात ते. आजकाल कोणपण ऊठतो आणि ब्राम्हणांवर टिका करतो ... कधी बामण म्हण, कधी भट म्हण काय काय चालू असतं ... आणि ह्यांना काहि म्हणले की लगेच "ऍट्रासिटी ऍक्ट" ... अवांतर : मनापासून , आमची तुमच्याबद्दल तक्रार नाही पण "भट" हा शब्द मनाला लागला ... कदाचित तुमचा हेतू तो नसेल ... असो. अधिक विषयांतर नको म्हणून हा विषय इथेच संपवावा हेच बरे ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by छोटा डॉन

मनापासुन 04/04/2008 - 20:57
अरे बापरे............मला हे असे काही होइल याची कल्पना नव्हती. मी ओसरी बद्दल म्हंटले होते............मी पण भट च आहे....... आता यात उगाच ऍट्रोसीटी वगैरे म्हणु नका........कोणाच्याकाही भावना वैगेरे दुखावण्याचा हेतु अजिबात नव्हता असो हा विषय इथेच संपवावा हेच बरे ... ................पुण्यातल्या चित्पावन सम्मेलनात मनापासुन हजेरे लावली होती मी .

In reply to by मनापासुन

अहो भावना कसल्या दुखावताहेत डोंबल्याच्या? उगाच वेळ जात नाही म्हणून टाकली एक प्रतिक्रिया. कोणी ब्राह्मणांना/भटांना कितीही झोडपले तरी त्यांना कांऽऽऽही फरक पडत नाही/पडणार नाही.

प्राजु 04/04/2008 - 20:34
एकदम छान. पण. अजून थोडा मोठा आणि आणखी रंगतदार करता आला असता. कंटाळा आला होता का आपल्याला? - (सर्वव्यापी)प्राजु www.praaju.blogspot.com

इनोबा म्हणे 05/04/2008 - 12:54
त्यामुळे विनोबांनी आपली मागणी मान्य न झाल्यास " कार्यक्रमामध्ये घूसून राडा करण्याची धमकी" दिली :) विनोबांच्या धमकीचा परिणाम असेल म्हणून तात्यांनी हा कार्यक्रम "पुण्यनगरीत होणार" असे जाहीर केले. अरे लेका त्यो तात्या हाय्,माझ्या धमकीला कसला घाबरतोय. 'विनोबांच्या धमकीचा मान ठेवून' असे म्हण हवे तर... खाद्य संभेलनची कल्पना लई आवडली.... "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

धमाल मुलगा 07/04/2008 - 12:36
एकदम फर्मास सुरुवात !!! "धमाल मुलाला" काय सगळेच सारखे होते त्यामुळे त्याने "कुठही घ्या बायलीला, आपण नक्की येतेओ" असे आश्वासन दिले. काय? नक्की काय सुचवायच॑य रे? ....(खातोय मार !!) म्हणजे उम्म्म्म....हा॑..अस॑ का? की तुला 'बाटलीला' म्हणायच॑य? (हुश्श्य ! बर॑ झाल॑ वेळेत दुसरा शब्द सापडला !!!)

In reply to by धमाल मुलगा

छोटा डॉन 07/04/2008 - 12:40
म्हणजे काय की तू "पुणे, मुंबई, बेंगरूळ, कोल्हापूर" असा कुठही अनिर्बंध संचार करत असतो म्हणून ... आता " बाटलीला" का अजून काही ते सांगायची गरज नाही ... समजने वाले को इशारा काफी है .... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....
लेखनविषय:
3

चिकन ६५ - स्टार्टर

गीतांजली ·

गितांजली मि.पा.वर स्वागत!!!!!!!!!! तु दिलेली रेसिपी छान आहे.. अशाच आणखी तुझ्या रेसिपी शेअर कर..यातून आम्हालाही नविन शिकायला मिळेल.:))))

In reply to by स्वाती राजेश

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 00:42
तु दिलेली रेसिपी छान आहे.. अशाच आणखी तुझ्या रेसिपी शेअर कर..यातून आम्हालाही नविन शिकायला मिळेल.:)))) हेच म्हणतो! गीता, तुझं मिपावर स्वागत आहे गं! साक्षात मिपाच्या अन्नपूर्णेने तुझं स्वागत केलं आहे! मीही करतो..! तात्या.

विजुभाऊ 04/04/2008 - 17:33
चिकन ऐवजी फ्लॉवर / गाजर / पालकाची पाने अंड्या ऐवजी जाडसर भिजवलेले बेसन्पीठ वापरले तर व्हेज ६५ होईल..... बाय द वे याला ६५ का म्हणतात खादाड विजुभाऊ

In reply to by स्वाती राजेश

धन्यवाद स्वाती राजेश. मलाही हा प्रश्न गेली कित्येक वर्ष (चिकन ६५ प्रथम खाल्ल्यापासून) भेडसावत होता. अर्थात, तुम्ही दिलेल्या लिंकवरील लेखकाचाच ह्या स्पष्टीकरणावर १००% विश्वास दिसत नाही, पण अगदीच काही माहित नसण्यापेक्षा दिलेले स्पष्टीकरण तर्कशुद्ध तरी वाटते आहे.

आज काय चिकन डे वाटतं...... असो, बाकी पाकृ जबरा दिसतेय्....आयला उगीच हाटेलात १०० रुपये देउन खात होतो.... आता सबकुछ घरच्या घरी बनवेंगे..... आपला, टिंग्या ६५ ;)

गितांजली मि.पा.वर स्वागत!!!!!!!!!! तु दिलेली रेसिपी छान आहे.. अशाच आणखी तुझ्या रेसिपी शेअर कर..यातून आम्हालाही नविन शिकायला मिळेल.:))))

In reply to by स्वाती राजेश

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 00:42
तु दिलेली रेसिपी छान आहे.. अशाच आणखी तुझ्या रेसिपी शेअर कर..यातून आम्हालाही नविन शिकायला मिळेल.:)))) हेच म्हणतो! गीता, तुझं मिपावर स्वागत आहे गं! साक्षात मिपाच्या अन्नपूर्णेने तुझं स्वागत केलं आहे! मीही करतो..! तात्या.

विजुभाऊ 04/04/2008 - 17:33
चिकन ऐवजी फ्लॉवर / गाजर / पालकाची पाने अंड्या ऐवजी जाडसर भिजवलेले बेसन्पीठ वापरले तर व्हेज ६५ होईल..... बाय द वे याला ६५ का म्हणतात खादाड विजुभाऊ

In reply to by स्वाती राजेश

धन्यवाद स्वाती राजेश. मलाही हा प्रश्न गेली कित्येक वर्ष (चिकन ६५ प्रथम खाल्ल्यापासून) भेडसावत होता. अर्थात, तुम्ही दिलेल्या लिंकवरील लेखकाचाच ह्या स्पष्टीकरणावर १००% विश्वास दिसत नाही, पण अगदीच काही माहित नसण्यापेक्षा दिलेले स्पष्टीकरण तर्कशुद्ध तरी वाटते आहे.

आज काय चिकन डे वाटतं...... असो, बाकी पाकृ जबरा दिसतेय्....आयला उगीच हाटेलात १०० रुपये देउन खात होतो.... आता सबकुछ घरच्या घरी बनवेंगे..... आपला, टिंग्या ६५ ;)
Taxonomy upgrade extras
२५० ग्राम बोनलेस चिकन बारीक़ बारीक़ तूकडे करून घ्यावे. त्यात दोन चमचे तान्दुळ पीठ, एक चमचा डाळीचे पीठ, चमचाभर तिखट, चवीपुरते मीठ, कोथिम्बिर, ओवा आणि लिम्बू पिळावा. कढीपत्याची १५/२० पाने कुरकुरीत तळून घ्यावीत. ही तळलेली पानं बारीक़ कुस्करून चिकन मधे टाकावीत. सर्वात शेवटी एक अंडे फेटून टाकावे. सर्व मिश्रण व्यवस्थित एकत्र करून अर्धा तास ठेवा. कढईत तेल गरम करायला ठेवून चिकनचा एक एक तुकडा हळू हळू तेलात सोडा व मंद आचेवर लालसर तळा. मंद आचेवर तळल्याने चिकन छान शिजते.

ही पण "श्रीं" ची च इच्छा !

उदय सप्रे ·

अशा सुंदर लेखाला आजपावोत एक ही प्रतिक्रिया नाहि पण उदय साहेब आम्हाला आवडला तुमचा हा लेख फार सुंदर ************************************************************** एखाद्याला देव मानला कि तो आमचा देवच ! आणी छत्रपती शिवाजी महाराज आमचे देव !!

In reply to by घाशीराम कोतवाल १.२

एक 03/04/2009 - 03:15
येऊन प्रतिसाद द्यायला वेळ लागतो. अतिशय सुंदर लेख.. जी कलाकृती तुम्हाला २ क्षण नि:शब्द करू शकते ती उत्तम. असं माझं मत आहे. आणि माझ्या लेखी हा लेख त्या कसोटीला नक्कीच पात्र आहे.. उत्तम लेख..

मैत्र 02/04/2009 - 13:41
अतिशय उत्तम लेखन!! राजाराम - तो तर एक अशक्त मुलगा ! महाराणींच्या वटारलेल्या डोळ्यांत विरघळून जाणारे त्यांचे धैर्य आलम् गीर ला थोपवू शकेल काय?नि:संशय नाही, त्रिवार नाही ! हां एक मात्र खरं की राजारामाच्या निष्ठा सत्याच्या बाजूने आहेत - महाराणी नसताना ती चमक आम्ही त्यांच्या डोळ्यांत पाहिली अहे ! त्यांना सत्तेची हाव नाहे, नव्हे तेव्हढी आपली कुवतच नाही हे ही ते जाणतात ! या "राम्"राजाचे हे "भरत"प्रेम त्यांच्या दादामहाराज अर्थात् शंभुराजांसाठी असेच कायम राहो हीच "श्रीं"च्या चरणी प्रार्थना ! "तळे राखी तो पाणी चाखी" या उक्तीप्रमाणे अण्णाजी वा इतर मंत्र्यांनी केलेले गैरव्यवहार नजर अंदाज करण्याचं धोरणीपण जे आमच्याकडे आहे ते तुमच्याकडे नाही, इतरही काही उल्लेख वादग्रस्त आहेत पण त्यांना काही भविष्यातल्या घटनांचा आधार आहे. महाराजांचं राजाराम या आपल्या मुलाबद्दल काय मत होतं शेवटच्या क्षणी हे सांगता येणं कठीण आहे. महाराज स्वतः असताना या निष्ठावंतांनी काय गैरव्यवहार केले होते जे अशा नि:स्पृह आणि न्यायदक्ष राजाने नजरेआड केले? अवांतरः जनाना, जनानी हा अरबी किंवा फारसी शब्द असावा. तुमच्या सुंदर भाषेत आणि शैली मध्ये तो वेगळा बोचतो..

नरेश_ 02/04/2009 - 14:30
काय सांगू? काय लिहू? ___/\___ जो कधीच चुकत नसतो , तो बहुधा काहीच करत नसतो :)

सूहास 02/04/2009 - 19:04
आयुश्याची दोरी बळकट करण्यासाठी जपाच्या माळेचा नव्हे तर धनुष्याचा दोराच सहाय्य करील सुहास.. एरवी माकड सगळे सारखेच,फक्त माकडाच शेपुट उपटल की त्याचा माणुस होतो.

अनामिका 03/04/2009 - 12:10
उदयजी! शब्द कमी पडतायत अभिप्राय देण्यास. तुमची "झंझावात" ही कदंबरी खरच एक मोठा "झंझावात" निर्माण करेल महाराष्ट्रात याची मनापासुन खात्री आहे. तुमच्या "झंझावाताला" मुजरा आणि मनःपुर्वक शुभेच्छा! "अनामिका"

अप्रतिम लेखन... राजाराम - तो तर एक अशक्त मुलगा ! महाराणींच्या वटारलेल्या डोळ्यांत विरघळून जाणारे त्यांचे धैर्य आलम् गीर ला थोपवू शकेल काय?>> महाराजांच्या राजारामांबद्दल काय भावना होत्या ते कळायला मार्ग नाही. पण राजारामा महाराजांनीदेखील आपल्या परीने कमी प्रयत्न केले नाहीत. दुर्दैवाने त्यांच्या शरीराने साथ दिली नाही आणि माता व कारभार्‍यांनी त्यांना त्यांची बुद्धी कधी वापरुच दिली नाही. पण त्यांनी आपल्या काळात एक खुप मोठी घोडचुक केली. शिवबांनी बंद केलेली वतने द्यायची पद्धत त्यांनी परत सुरु केली त्यामुळे पुन्हा छोटे मोठे वतनदार, देशमुख माजले. संभाजीराजांनी राज्य हातात घेतल्यावर या पद्धती परत बंद केल्या, ज्या पेशवाईत छत्रपती शाहुमहाराजांनी पुन्हा चालु केल्या. सस्नेह विशाल ************************************************************* इतक्या वर्षानंतर तिला पाहिली तेव्हा कशी भासली सांगु.... कल्पनेतला "ताजमहाल" हिणकस ठरला !!! :-) :-)

उदय सप्रे 03/04/2009 - 14:42
आपल्या सर्वांचे मनःपूर्वक आभार ! पण प्रतिक्रिया नाहित याचा अर्थ कुणाला तो लेख नीट समजलाच नाही की माझ्या लेखातच काही कमी आहे अशी शंका मला खूपच भेसडावत होती इतके दिवस , पण आपल्या सर्वांच्या प्रतिसादाने ती शंका दूर पळून गेली आहे आता ! पुन्हा हुरूप आला आहे लिहिण्याचा ! प्रतिसादावर लिहिण्यासारखे खूप काही आहे पण वेळ कमी आहे , म्हणून इथेच थांबत आहे. सप्रे

अशा सुंदर लेखाला आजपावोत एक ही प्रतिक्रिया नाहि पण उदय साहेब आम्हाला आवडला तुमचा हा लेख फार सुंदर ************************************************************** एखाद्याला देव मानला कि तो आमचा देवच ! आणी छत्रपती शिवाजी महाराज आमचे देव !!

In reply to by घाशीराम कोतवाल १.२

एक 03/04/2009 - 03:15
येऊन प्रतिसाद द्यायला वेळ लागतो. अतिशय सुंदर लेख.. जी कलाकृती तुम्हाला २ क्षण नि:शब्द करू शकते ती उत्तम. असं माझं मत आहे. आणि माझ्या लेखी हा लेख त्या कसोटीला नक्कीच पात्र आहे.. उत्तम लेख..

मैत्र 02/04/2009 - 13:41
अतिशय उत्तम लेखन!! राजाराम - तो तर एक अशक्त मुलगा ! महाराणींच्या वटारलेल्या डोळ्यांत विरघळून जाणारे त्यांचे धैर्य आलम् गीर ला थोपवू शकेल काय?नि:संशय नाही, त्रिवार नाही ! हां एक मात्र खरं की राजारामाच्या निष्ठा सत्याच्या बाजूने आहेत - महाराणी नसताना ती चमक आम्ही त्यांच्या डोळ्यांत पाहिली अहे ! त्यांना सत्तेची हाव नाहे, नव्हे तेव्हढी आपली कुवतच नाही हे ही ते जाणतात ! या "राम्"राजाचे हे "भरत"प्रेम त्यांच्या दादामहाराज अर्थात् शंभुराजांसाठी असेच कायम राहो हीच "श्रीं"च्या चरणी प्रार्थना ! "तळे राखी तो पाणी चाखी" या उक्तीप्रमाणे अण्णाजी वा इतर मंत्र्यांनी केलेले गैरव्यवहार नजर अंदाज करण्याचं धोरणीपण जे आमच्याकडे आहे ते तुमच्याकडे नाही, इतरही काही उल्लेख वादग्रस्त आहेत पण त्यांना काही भविष्यातल्या घटनांचा आधार आहे. महाराजांचं राजाराम या आपल्या मुलाबद्दल काय मत होतं शेवटच्या क्षणी हे सांगता येणं कठीण आहे. महाराज स्वतः असताना या निष्ठावंतांनी काय गैरव्यवहार केले होते जे अशा नि:स्पृह आणि न्यायदक्ष राजाने नजरेआड केले? अवांतरः जनाना, जनानी हा अरबी किंवा फारसी शब्द असावा. तुमच्या सुंदर भाषेत आणि शैली मध्ये तो वेगळा बोचतो..

नरेश_ 02/04/2009 - 14:30
काय सांगू? काय लिहू? ___/\___ जो कधीच चुकत नसतो , तो बहुधा काहीच करत नसतो :)

सूहास 02/04/2009 - 19:04
आयुश्याची दोरी बळकट करण्यासाठी जपाच्या माळेचा नव्हे तर धनुष्याचा दोराच सहाय्य करील सुहास.. एरवी माकड सगळे सारखेच,फक्त माकडाच शेपुट उपटल की त्याचा माणुस होतो.

अनामिका 03/04/2009 - 12:10
उदयजी! शब्द कमी पडतायत अभिप्राय देण्यास. तुमची "झंझावात" ही कदंबरी खरच एक मोठा "झंझावात" निर्माण करेल महाराष्ट्रात याची मनापासुन खात्री आहे. तुमच्या "झंझावाताला" मुजरा आणि मनःपुर्वक शुभेच्छा! "अनामिका"

अप्रतिम लेखन... राजाराम - तो तर एक अशक्त मुलगा ! महाराणींच्या वटारलेल्या डोळ्यांत विरघळून जाणारे त्यांचे धैर्य आलम् गीर ला थोपवू शकेल काय?>> महाराजांच्या राजारामांबद्दल काय भावना होत्या ते कळायला मार्ग नाही. पण राजारामा महाराजांनीदेखील आपल्या परीने कमी प्रयत्न केले नाहीत. दुर्दैवाने त्यांच्या शरीराने साथ दिली नाही आणि माता व कारभार्‍यांनी त्यांना त्यांची बुद्धी कधी वापरुच दिली नाही. पण त्यांनी आपल्या काळात एक खुप मोठी घोडचुक केली. शिवबांनी बंद केलेली वतने द्यायची पद्धत त्यांनी परत सुरु केली त्यामुळे पुन्हा छोटे मोठे वतनदार, देशमुख माजले. संभाजीराजांनी राज्य हातात घेतल्यावर या पद्धती परत बंद केल्या, ज्या पेशवाईत छत्रपती शाहुमहाराजांनी पुन्हा चालु केल्या. सस्नेह विशाल ************************************************************* इतक्या वर्षानंतर तिला पाहिली तेव्हा कशी भासली सांगु.... कल्पनेतला "ताजमहाल" हिणकस ठरला !!! :-) :-)

उदय सप्रे 03/04/2009 - 14:42
आपल्या सर्वांचे मनःपूर्वक आभार ! पण प्रतिक्रिया नाहित याचा अर्थ कुणाला तो लेख नीट समजलाच नाही की माझ्या लेखातच काही कमी आहे अशी शंका मला खूपच भेसडावत होती इतके दिवस , पण आपल्या सर्वांच्या प्रतिसादाने ती शंका दूर पळून गेली आहे आता ! पुन्हा हुरूप आला आहे लिहिण्याचा ! प्रतिसादावर लिहिण्यासारखे खूप काही आहे पण वेळ कमी आहे , म्हणून इथेच थांबत आहे. सप्रे
लेखनविषय:
रसिक वाचक, "सप्रे"म नमस्कार ! आज छत्रपती शिवाजी महाराजांची ३२८ वी पुण्यतिथी ! या निमित्ताने , माझ्या आगामी "झंझावात" या छत्रपती संभाजी महाराजांच्या जीवनावरील ऐतिहासिक कादंबरीतील काही भाग इथे प्रस्तुत करत आहे. "माणसात पण देवत्वाचा अंश असतो" हे ग.दि.मांंई आपल्या एका चारोळीत म्हणून ठेवले आहे : ज्ञानियांचा वा तुक्याचा तोच माझा वंश आहे, माझिया रक्तात थोडा ईश्वराचा अंश आहे ! आजच्या या रसातळाला चाललेल्या "आरक्षण" रूपी आमिषांनी आपली तुंबडी भरणार्‍या राजकारणी जमान्यात , शिवराय तुमची खूप कमतरता भासते ! तुमच्या पवित्र स्मृतीला त्रिवार वंदन !

चिकनसाग

स्वाती दिनेश ·

मनस्वी 04/04/2008 - 15:52
आता विकांताला... हे करू की ते करू... ते करू की हे करू... चिकनसागची सोपी, सुटसुटीत रेसिपी छान आहे... नक्की करून बघीन.

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 15:53
पोळी/फुलके/भाकरी/भात कशाही बरोबर गरम गरम खावे.पण तांदळाच्या भाकरीबरोबर किवा भाताबरोबर खायला जास्त मजा येते. वा स्वाती, उत्तम पाकृ दिसते आहे! नाही, ठाण्याहून तिकडे पोहोचायला किती वेळ लागतो गं? काय विमान, ट्रेन, बस, टांगा जे मिळेल ते पकडून लगेच निघेन म्हणतो! तू चिकनसाग तयार करून ठेव! दिनेशभावजी कामावरून परतले की एकत्रच बसू जेवायला! :) तुझा, (एक द्वाड आणि खादाड शाळूसोबती!) तात्या.

In reply to by विसोबा खेचर

चालेल,चालेल..मिळेल त्या वाहनाने ये.येताना फक्त माळेतले कांदे घेऊन ये..म्हणजे भरीतही करते त्याचे मिरची चुरडून.. स्वाती

In reply to by विसोबा खेचर

प्राजु 04/04/2008 - 19:25
एक टप्पा जर्मनीत करू का? तिथे येईन मस्त चिकन साग कर ते खाईन आणि मग भारतात जाईन... रेसिपी एकदम छान. आवडली. - (सर्वव्यापी)प्राजु www.praaju.blogspot.com

In reply to by प्राजु

अग ये ना...मस्त गप्पा आणि खादाडी करु मग जा भारतात,येताना पण ये वाटले तर आणि आंबे घेऊन ये..:-) स्वाती

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 16:12
सगळ्ळे सगळ्ळे दुष्ट आहात! इथ॑ एकतर काम सुचत नाहीय्ये आणि जो उठतोय तो खादाडीवर मोकाट सुटलाय! मी चाललो प्रमोदकाका॑कडे. त्या॑च्याकडे साध॑ पाणी पिऊन त्या॑च्या लहानपणीच्या कुस्तीच्या ग॑मती ऐकत बसतो. -(रुसलेला) ध मा ल.

In reply to by स्वाती राजेश

सर्किट 05/04/2008 - 04:52
टोमॅटो प्युरीची रेसिपी छान आहे, मला जमण्यासारखी. त्याला फोडणी दिली, की झाले. ! - सर्किट

मनस्वी 04/04/2008 - 15:52
आता विकांताला... हे करू की ते करू... ते करू की हे करू... चिकनसागची सोपी, सुटसुटीत रेसिपी छान आहे... नक्की करून बघीन.

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 15:53
पोळी/फुलके/भाकरी/भात कशाही बरोबर गरम गरम खावे.पण तांदळाच्या भाकरीबरोबर किवा भाताबरोबर खायला जास्त मजा येते. वा स्वाती, उत्तम पाकृ दिसते आहे! नाही, ठाण्याहून तिकडे पोहोचायला किती वेळ लागतो गं? काय विमान, ट्रेन, बस, टांगा जे मिळेल ते पकडून लगेच निघेन म्हणतो! तू चिकनसाग तयार करून ठेव! दिनेशभावजी कामावरून परतले की एकत्रच बसू जेवायला! :) तुझा, (एक द्वाड आणि खादाड शाळूसोबती!) तात्या.

In reply to by विसोबा खेचर

चालेल,चालेल..मिळेल त्या वाहनाने ये.येताना फक्त माळेतले कांदे घेऊन ये..म्हणजे भरीतही करते त्याचे मिरची चुरडून.. स्वाती

In reply to by विसोबा खेचर

प्राजु 04/04/2008 - 19:25
एक टप्पा जर्मनीत करू का? तिथे येईन मस्त चिकन साग कर ते खाईन आणि मग भारतात जाईन... रेसिपी एकदम छान. आवडली. - (सर्वव्यापी)प्राजु www.praaju.blogspot.com

In reply to by प्राजु

अग ये ना...मस्त गप्पा आणि खादाडी करु मग जा भारतात,येताना पण ये वाटले तर आणि आंबे घेऊन ये..:-) स्वाती

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 16:12
सगळ्ळे सगळ्ळे दुष्ट आहात! इथ॑ एकतर काम सुचत नाहीय्ये आणि जो उठतोय तो खादाडीवर मोकाट सुटलाय! मी चाललो प्रमोदकाका॑कडे. त्या॑च्याकडे साध॑ पाणी पिऊन त्या॑च्या लहानपणीच्या कुस्तीच्या ग॑मती ऐकत बसतो. -(रुसलेला) ध मा ल.

In reply to by स्वाती राजेश

सर्किट 05/04/2008 - 04:52
टोमॅटो प्युरीची रेसिपी छान आहे, मला जमण्यासारखी. त्याला फोडणी दिली, की झाले. ! - सर्किट
Taxonomy upgrade extras
बोनलेस ब्रेस्ट पिसेस- ५०० ग्राम, पालक २,३ जुड्या,फ्रोझन पालक घेतला तर ७५० ग्राम ते १ किलो. २/३ कांदे,२/३ टोमॅटो अथवा टोमॅटोची प्युरी १/२ वाटी.

संडे स्पेशल ( व्हेज मान्चुरीअन)

स्वाती राजेश ·

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 15:15
नेहमीप्रमाणेच सह्ही रेसिपी! अजूनही आने दो! आपला, (दारूसोबत क्वचित प्रसंगी ड्राय व्हेज किंवा चिकन मांचुरियन खाणारा!) तात्या. -- एरवी आपले चणेच बरे पडतात! :)

In reply to by विसोबा खेचर

प्राजु 04/04/2008 - 19:29
मला वाटलेच होते की यावेळी तू व्हेज मंच्युरियन ची रेसिपी देणार. मी वाटच बघत होते. मस्त रेसिपी. स्वाती, तू कोल्हापूरला कधी जाणार आहेस. नुकत्यात जाणार आहेस का? असशील तर सांग, मी आहेच तिथे, माझ्या लिष्ट मध्ये तुझ्याघरी येण्याचं ही लिहून ठवेन. :))) - (सर्वव्यापी)प्राजु www.praaju.blogspot.com

खूप दिवसात केले नाही मांचुरियन.. आता करायलाच हवे.. मी थोडे से वेगळ्या प्रकारे करते.आलं मिरची लसणाची पेस्ट करते आणि फ्लॉवर घेत नाही.फक्त कोबी,गाजर घेते. स्वाती

In reply to by वरदा

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 00:32
केव्हातरी ठीक आहे, परंतु वरचेवर आणि जास्त कलावधीकरता याचे सेवन खाल्यास ते पोटाच्या कर्करोगाचे एक महत्वाचे कारण ठरते, असे मेडिकल सायन्स सांगते! तात्या.

विसोबा खेचर 04/04/2008 - 15:15
नेहमीप्रमाणेच सह्ही रेसिपी! अजूनही आने दो! आपला, (दारूसोबत क्वचित प्रसंगी ड्राय व्हेज किंवा चिकन मांचुरियन खाणारा!) तात्या. -- एरवी आपले चणेच बरे पडतात! :)

In reply to by विसोबा खेचर

प्राजु 04/04/2008 - 19:29
मला वाटलेच होते की यावेळी तू व्हेज मंच्युरियन ची रेसिपी देणार. मी वाटच बघत होते. मस्त रेसिपी. स्वाती, तू कोल्हापूरला कधी जाणार आहेस. नुकत्यात जाणार आहेस का? असशील तर सांग, मी आहेच तिथे, माझ्या लिष्ट मध्ये तुझ्याघरी येण्याचं ही लिहून ठवेन. :))) - (सर्वव्यापी)प्राजु www.praaju.blogspot.com

खूप दिवसात केले नाही मांचुरियन.. आता करायलाच हवे.. मी थोडे से वेगळ्या प्रकारे करते.आलं मिरची लसणाची पेस्ट करते आणि फ्लॉवर घेत नाही.फक्त कोबी,गाजर घेते. स्वाती

In reply to by वरदा

विसोबा खेचर 05/04/2008 - 00:32
केव्हातरी ठीक आहे, परंतु वरचेवर आणि जास्त कलावधीकरता याचे सेवन खाल्यास ते पोटाच्या कर्करोगाचे एक महत्वाचे कारण ठरते, असे मेडिकल सायन्स सांगते! तात्या.
Taxonomy upgrade extras
व्हेज मान्चुरीअन ची बरीच चर्चा झालेली आहे. त्यामुळे मला सुद्धा ही रेसिपी द्यावीशी वाटली. साहित्यः मान्चुरीअन: १ कप कोबी,गाजर्,फ्लॉवर् बारीक चिरून १ च. बारीक चिरून हिरवी मिरची १ च.चिरून लसूण ३ टे.स्पून मैदा २ च. कॉर्नफ्लॉअर १/२ टे.स्पून तेल १/४ च. मिरपूड १/४ च. अजिनोमोटो १/४ च.व्हिनेगर १/४ च. सोयासॉस ३/४ च. मीठ वरील सर्व साहित्य एकत्र करून मान्चुरीअन तेलात तळून घेणे. ग्रेव्ही: २ टे.स्पून कॉर्नफ्लॉअर १ सपाट टे.स्पून सोयासॉस १/२ च.अजिनोमोटो २ च. साखर १ च.मीठ ३/४ च. व्हिनेगर १ सपाट च. चिलीसॉस १टे.स्पून तेल ३/४ टे.स्पून हिरवी मिरची १टे.स्पून लसूण १.च्.चिरून आलं १.

चहा

विजुभाऊ ·

मनस्वी 04/04/2008 - 14:40
नवीन चहाचा प्रकार खूपच आवडला. फॉर अ चेंज म्हणून छान आहे. मस्त पाऊस सुरु झाल्यावर घोट - घोट यला... बाकी सन्तूर अथवा शम्मी कपूर ची गाणी - फारच विरोधाभास वाटतोय!

काहवा मुळात अरबस्थानातील कॉफी आहे. ही प्रकृतीला थंड असते. कॉफीच्या बिया आणि वेलची एकत्र दळून पावडर बनवतात. काहवा करताना साखर घालणे अथवा न धालणे ऐच्छिक आहे. आलेल्या पाव्हण्याचे आदरातिथ्य खजूर आणि काहवा देऊन करतात. खजूर उष्ण असतो तो बाधू नये म्हणून काहवा देतात. पारंपारीक पद्धतीत यजमान ( Host) पाहुण्यांना काहवा एका छोट्या कपात (एक किंवा दोन घोट साईझचा कप) देतो. तेवढा पाहुण्याने प्यायला की पुन्हा तो कप भरतो. कप भरला की प्यावा लागतो. नाहीतर यजमानांचा अपमान होतो. काहवा नको असेल (म्हणजे पहिल्या कपानंतर) तर कप, आपण देवासमोर घंटा वाजवतो तसा किंचित हलवायचा आणि खाली ठेवायचा. म्हणजे यजमानास समजते की पाहुणा आदरातिथ्याने तृप्त झाला आहे. (नाहीतर तो कप भरतच राहतो.) पुदीना चहा सुद्धा सुंदर लागतो. उकळत्या पाण्यात चहा पावडर (थोडी कमीच) आणि साखर घालायची. आवडी प्रमाणे २-३ पाने ताजा पुदीना घालायचा आणि चांगला उकळला की २-३ थेंब लिंबू रस घालून गॅसवरून उतरवायचा. गाळून कपात घ्यायचा आणि घोट घोट घुटके घेत एन्जॉय करायचा.

विजुभाऊ 04/04/2008 - 14:55
मान्य आहे हा विरोधाभास आहे. पण शम्मी कपूर ची गाणी ऐकयची नसतात ती पहायची असतात (त्यातला शम्मी कपूर सोडुन.) त्यातल्या काश्मीर साठी. मी पहिल्यांदा काहवा प्यालो तेंव्हा सगळीकडे शम्मी कपूर ची ( रफी) गाणी वाजत होती. त्यानन्तर अनेकदा काहवा प्यालो .सन्तूर ऐकत बासरी ऐकत्..पण शम्मी कपूर ची गाणी काही डोक्यातुन गेली नाहीत. ( दिन सारा गुजारा तेरे आंगना..अब जाने दो मुझे मेरे सजना...मेरे यार शब्बा खैर..मेरे यार शब्बा खैर...मेरे यार शब्बा ...)

In reply to by विजुभाऊ

मनस्वी 04/04/2008 - 15:04
(त्यातला शम्मी कपूर सोडुन.)
शम्मी कपूरला बघण्यासारखे दुसरे नयनसुख नाही. किती नॅचरल आणि सहजपणा असायचा त्याचा अभिनयात.. बोलण्यात.. डोळ्यांत... नाचण्यांत. मला त्याचे पिक्चर्स आणि गाणी बघायला केव्काही आवडतात.

In reply to by मनस्वी

विजुभाऊ 04/04/2008 - 15:08
मला त्याचे पिक्चर्स आणि गाणी बघायला केव्काही आवडतात वर दीलेल्या काहवा चहा पिताना गाणी ऐकुन बघा.......काय फीलिन्ग्स येतात ते...मग सांगा.... मस्त काश्मीरी बागेत गेल्यासारखे वाटेल........ हे करुन पाहीलेला...विजुभाऊ

In reply to by मनस्वी

प्राजु 04/04/2008 - 19:16
शम्मी कपूरला बघण्यासारखे दुसरे नयनसुख नाही. किती नॅचरल आणि सहजपणा असायचा त्याचा अभिनयात.. बोलण्यात.. डोळ्यांत... नाचण्यांत. मला त्याचे पिक्चर्स आणि गाणी बघायला केव्काही आवडतात. अगदी बरोबर मनस्वी. मलाही त्याचे सगळे सिनेमे आवडतात. विजुभाऊ, चहा मस्त वाटतो आहे. नक्की करून बघेन. सर्दी झालेली असताना जास्ती छान वाटेल असे वाटते. आजच करून पहाते. - (सर्वव्यापी)प्राजु www.praaju.blogspot.com

इनोबा म्हणे 04/04/2008 - 15:14
हा चहाचा प्रकार आवडला बॉ...मस्त आयटम आहे.पण हा चहा प्यायला काश्मीरला जायचं म्हंजी परवडायचा नाय भौ... धम्याला इचारुन बघतो.चौकात टपरी टाकावी म्हणतो पार्टनरशिपमंदी :) पण शम्मी कपूर ची गाणी ऐकयची नसतात ती पहायची असतात (त्यातला शम्मी कपूर सोडुन.) त्यातल्या काश्मीर साठी. हे बरुबर नाय इजूभाऊ.शम्मीभौ काय भारी नाचायचा...(याहूऽऽ) "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by इनोबा म्हणे

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:10
"पण हा चहा प्यायला काश्मीरला जायचं म्हंजी परवडायचा नाय भौ.." अरे ईनूभाउ, आपल्याला काय करायचयं काश्मीर ? आपल्याला "सिगारेट" फूकताना लै कोरडं कोरडं वाटूने म्हणून बरोबर कसलही गार्/गोड्/गरम पाणी चालतं... बाय द वे, तुमच्या टपरीत "बिड्या " मिळतात ना ? नाहितर पुन्हा आम्हाला रात्रीच शि,न. ठेसनावर जायला लागेल ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by छोटा डॉन

इनोबा म्हणे 04/04/2008 - 20:04
बरुबर बोलला डॉन्या... च्यामारी धूर काढल्याशिवाय चहाची मजा येत नाय. नायतर धूर असेल तर कंचाबी चहा चालतूया. "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by इनोबा म्हणे

छोटा डॉन 04/04/2008 - 20:08
अरे इनोबा तुला माहितच असेल की "तल्लफ " आली की कोनचाबी चहाच काय तर कोनतीबी "सिगारेट" पन चालती ... मग आमचा ब्रँड "लाईट्स" आहे मला "काश्मीरीच" चहा लागतो ही सगळी नाटकं बाजूला , कसे ? छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

विजुभाऊ 04/04/2008 - 15:25
ईनोबा चहाच्या आणखी काही वेग़ळ्या नामचीन रेसीपीज तुम्हाला नन्तर सांगतो....टपरी धमाल चालेल. बाकी पुण्यात ते अम्रुततुल्य नामक ऍल्युमिनीयमच्या हाटेलात मिळते त्या तीन चमचे पेयाला मी चहा म्हणणार नाही. भारतात रोज एक निराळा चहा करायचे म्हंटले तर सहज दोन महीने जातील इतके प्रकार आहेत. त्यातले काही प्रकार डेक्कन वर एका हाटीलात मिळायचे..सोबत हुक्कापण असायचा.गेलं बिचारं ते हाटेल्.पार भुइसपाट केले गेल्या वर्षी.. तुळस आणि गुळ घातलेला चहा सुद्धा पिणारा........विजुभाऊ

In reply to by विजुभाऊ

मीनल 04/04/2008 - 17:35
मला ही त्या टपरीत पार्टनरशीप द्या की रे लेकांनो. मी चायनीज टी च्या रेसीपीज देईन तुम्हाला. तिथला ` छा` ईंपोर्ट करायला सेटींग पण करेन. मीनल.

In reply to by मीनल

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:13
"मला ही त्या टपरीत पार्टनरशीप द्या की रे लेकांनो...." हे बघा, तुम्ही पार्टनरशीप करा की काय अजून म्हन्तात ते करा ... पण आपल्याला येळेत "हप्ता पोहचला " पाहिजे , हप्ता बोले तो "प्रोटेक्शन मनी " ... और अगर पुलीस को बताने की कोशिश की तो .... हा हा हा ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by छोटा डॉन

मीनल 04/04/2008 - 19:27
टपरी सुरू व्हायच्या आधीच ह्या डॉनच सुरू . हप्ता? आम्ही मिपाच्या पांडू हवालदार ला पार्टनर करून घेणार आहोत. तो हप्ता घेत नाही हे आधिच सांगते. मीनल.

In reply to by मीनल

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:55
"आम्ही मिपाच्या पांडू हवालदार ला पार्टनर करून घेणार आहोत...." तुम्हाला तरी गॅरेंटी आहे का की पांन्डू हवलदार तुमचे रक्षण करतील. अहो इथे मोठ्यामोठ्या "कमिशनरांच्या" बदल्या आम्ही आमच्या मनासारख्या करून घेतो तिथे "हवलदार" काय चीज आहे ? तुम्हाला म्हणून सांगतो "डॉन का इंतजार ग्यारह मुल्कोकी पुलीस कर रही है, लेकिन दॉनको पकडना मुश्कील ही नही नामुमकीन है ..." तेव्हा चुपचाप "प्रोटेक्शन मनी" भेज दो ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by विजुभाऊ

देवदत्त 04/04/2008 - 20:44
भारतात रोज एक निराळा चहा करायचे म्हंटले तर सहज दोन महीने जातील इतके प्रकार आहेत. अहो, दोन वर्षांपूर्वी एका कार्यक्रमात पाहिले तर एका होटेलवाल्याने सांगितले की त्यांच्याकडे ८५ प्रकारचे चहा बनविले जातात. खरंच भरपूर... :)

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 16:09
धम्याला इचारुन बघतो.चौकात टपरी टाकावी म्हणतो पार्टनरशिपमंदी :)
बिन्धास चालू करु रे! तिच्याआयला निदान हलकट वि॑ग्रजी डूकरा॑ची फालतू बडबड तरी नाही ऐकावी लागणार! हा॑ पण नळस्टॉपलाच टाकू रे. तिथ॑ पहाटे २:३० वाजता का॑देपोहेवाला बसतो त्याच्याकड॑ पोहे खाल्यावर पार स्वारगेट नायतर शिवाजीनगरला जाव॑ लागत॑ चहा प्यायला. रात्री आल्याचा चहा आणि दिवसा काहवा...दिन दुगनी रात चौगनी प्रगती करु :-)))
टपरी धमाल चालेल.
विजुभाऊ, नक्की अर्थ नाय कळ्ळा! टपरी चालेल, धमाल चालेल, धमालला टपरी चालेल, टपरीला धमाल चालेल, तुम्हाला धमाल असलेल्या टपरीवरचा काहवा चालेल, तुम्हाला टपरीवरचा धमाल काहवा चालेल... अरे काय चालल॑य काय हे माझ॑ ??????? विजुभाई, काssहवा?, अल्ताफभाई काssहवा? - (चालू) ध मा ल .

In reply to by धमाल मुलगा

विजुभाऊ 04/04/2008 - 17:31
धमाल्या तुमच्या टपरी चे मेन्यु कार्ड "रामनाथ " च्या बोर्डापेक्षा मोठे ठेवावे लागेल मी तुम्हाला गुजराती "उकाळो", "मसालानी चा" पासुन ते बिहारी टावराणातला चहा पर्यंत सगळ्या रेसीपी देईन. तिखट चहा सुद्धा असतो.( बाय द वे वर ऑलरेडी व्होडका टी ची रेसीपी सांगुन झाली आहे) अवांतरः गुजरात मधे एक मजेशीर प्रथा आहे. गावात कोणी परदेशी गेलेला सुट्टीवर परत आल की गाव त्याला पारावर चहाला बोलावते. सगळे घरुन स्वतःपुरती कपबशी घेउन येतात. जे चहा आणणार असतात ते सगळे कडीच्या डब्यात चहा घेउन येतात. सुट्टीवर आलेला हा पाहुणा "गाव जेवण" करावे तसा सगळ्या गावासोबत"गाव चहा " पितो. वेळही वाचतो...चहापान ही होते. आट्टल चहाबाज्...विजुभाऊ

In reply to by विजुभाऊ

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 17:49
आयला! ग॑मतच आहे! एकूण काय, आमचे सल्लागार तुम्ही आहात आणि तुमच॑ चहा ह्यादेखील विषयातल॑ ज्ञान इतक॑ सखोल आहे म्हणल्यावर आम्हाला बहुतेक ५ मजली टपरी टाकावी लागणार अस॑ दिसत॑य! "पुण्यामध्ये प्रथमच! अख॑ड हि॑दुस्तानातील निरनिराळ्या प्रकारच्या चहाची लज्जत चाखण्यासाठी आता इकडे तिकडे फिरु नका! आमच्या प्रशस्त ५ मजली 'चहा-महाल' ला भेट द्या! खास आकर्षण॑: कहावा, मसालानी टी, व्होडका टी, आणि चीन व अमेरिकेत लोकप्रियतेच्या शिखरावर विराजमान असलेला मिनलताई स्पेशल इ॑पोर्टेड चायनिज छा टीपः चहा-महालाचे उद्घाटन हे अनुष्कावैनीच्या हातून होईल. आणि लकी ड्रॉमध्ये विजयी ठरलेल्या निवडक विजेत्या॑सोबत वैनी चहा घेतील!!!!! आमची कोठेही शाखा नाही!!!! " काय इनोबा, घ्यायचा का बोर्ड करायला?

In reply to by धमाल मुलगा

मीनल 04/04/2008 - 18:06
अरे अनुष्कावैनी मद्रासी हायेत. चा काय पिणार आपल्या हाटेलातली? त्यासनी कॉपी लागेल. आणि त्यांच्या संगती चा पियायची? मालकाची संमती हाय काय ?अं? नंतर आंगाशी यायचं . जर इचार करून बोर्ड रंगवा .बरंका ? मीनल.

In reply to by मीनल

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 18:15
टेन्सन नको! आपुन मालकास्नी बी बलवू की! म॑ग काय नाय म्हनत्याल व्हय? फित कापायची कातर वैनी॑च्या हातात आन् वैनी॑चा हात मालका॑च्या हातात...क्काय मालक, म्हनचाल का न्हाई म्हून???? आन् कापीच॑ म्हनचाल तर त्याच॑ काय हो यवड॑? सत्राशे साठ प्रकारच॑ चा करनार आपन, त्यात येकादा कोप कापी टाकायची आन् देयाची वैनी॑च्या हातात! वर कुनाला कळ्ळ॑च तर म्हनायच॑ "ओsss भौ, त्या॑नी चा तरी किती पियाचा? परत्येकास॑ग चा पिऊन त्या पल्ड्या आजारी तर येनार का तुमी औषद-पानी कराय? " - (चालबाज) ध मा ल चहावाले.

In reply to by धमाल मुलगा

मीनल 04/04/2008 - 18:23
चा पियायची रे . पियायचा कश्या पाई बोलून -हायला ?अं? व. के. ठर्ल तर. मद्राशी ण,कैची ,अन हातात हात. आन --- कापी ते बी आपल्या ५ मजली हाटेलात . आरं ,पण एक्ल का एक नविन? तात्यांच्या हाटेलातलं मेनु ? काय पर्धा लाविली की आपल्या संगती?

In reply to by मीनल

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 18:30
काय पर्धा लाविली की आपल्या संगती?
डोन्ट्री..डोन्ट्री तात्याबास॑ग सेटी॑ग करु डिस्काउ॑ट कुपन॑ एकमेका॑च्या हाटीलात ठेऊ :-)) आन् आप्ल्याकड॑ खायाला काय बी ठिवायच॑ न्हाई, आन् तात्या॑नी पियाला ठिवायच॑ न्हाई म॑ग झाल॑ का न्हाई फुल्ल सेटी॑ग? - (मा॑डवली बादशाह) ध मा ल.

In reply to by धमाल मुलगा

मीनल 04/04/2008 - 18:35
टप्रीची आयडेया इनोबाची आपण दोघच सेटींग करून -हायले हाओत. तो काय झोपलेला (sleeping ) हाय काय ? कुट हाय तो कुट? मीनल.

In reply to by मीनल

आपण चहा-महालची इथे लंडनला एक शाखा काढू अन् उद्घाटनाला मालक अन् 'इथल्या' मालकीणबैंना (सिंडी क्रॉफर्डला) बोलवू. ;) इथल्या हाटेलाची पेशालिटी - व्होडका स्मिरनॉफ टी. अन् उद्घाटनाच्या दिशी ऑन दी हाउस ३० मिली व्होडका टी फुकाट..... असो, हाटेलाची जागा वगैरे हेरून ठेवलीया......ताबा घेण्यासाठी डॉन्या अन् इनायकभौंना पाठवुन द्या इथं. आपला, ('चहा-महाल इन युके' चा व्यवस्थापक) टिंग्या ;)

In reply to by ब्रिटिश टिंग्या

मीनल 04/04/2008 - 19:21
अरे थोरा मोठ्यांच काम ते . छोटीने मधेमधे करू नये. तरी पण ईनोबाला आणि धम्याला विचार लंडन मधल्या शाखेच . धम्याची टीप पहा-- आमची कुठेही शाखा नाही . त्यामुळे लंडनच जरा कठिणच वाटत. मीनल.

In reply to by ब्रिटिश टिंग्या

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:22
"हाटेलाची जागा वगैरे हेरून ठेवलीया......ताबा घेण्यासाठी डॉन्या अन् इनायकभौंना पाठवुन द्या इथं..." जरूर ... वैसे "हॉटेलका ताबा लेके के लिये मेरा वहा होना जरूरी नही पर फिरंगी हॉटेलका ताबा लेने का मजा मै खोना नही चाहता " ... [ बावळट अभिषेक बच्चन, सरकार फेम ...] छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by ब्रिटिश टिंग्या

धमाल मुलगा 07/04/2008 - 12:21
क्या बात है! ध॑दा सुरु व्हायच्या आत शाखेसाठी प्रपोजल? ते पण डायरेक ल॑टनव्हून? ब्येस! कराच भौ तुमी शाखा चालू तिकड॑. च्यामायला आपण आपला हितला बोर्ड ऍडजेस करुन घेऊ 'आमची कुठेही शाखा नाही' ह्याच॑ 'आमची भारतात इतरत्र कोठेही शाखा नाही' कस॑ काय? महामहीम डॉनभौ आहेतच जागा बळकवायला. पाटनर लोकांची एवढी गर्दी वाढाया लागली,काय सहकारी चहा चळवळ चालू करायचीय काय?जरा कमी करा की लेको... आर॑..आर॑ इनोबा, थ॑ड घे जरा! आर॑ बाबा, ही समदी म॑डळी चा॑गली अणुभवशिद्द हायेत. आन् ल॑टनमदी पन शाखा काडायची म्ह॑जी आपली क॑पनी इ॑टरनॅशनल झाली की. म॑ग घ्येवू की त्या॑ला डायरेक्टर बोर्डावर. आन क॑पनीचा आयपीओ बी काडू, हित॑ लै जन॑ हायेत फायनान्सवाल॑. बघ भौ इच्चार कर, मी सा॑गतो डे॑गळ्याला शेक्रेटरीला सा॑गावा धाडाय. समद॑ बैजवार करुन टाकू.

In reply to by धमाल मुलगा

इनोबा म्हणे 07/04/2008 - 13:59
आर॑..आर॑ इनोबा, थ॑ड घे जरा! च्यामारी(इथंबी 'च्या' हायेच)... च्याचं हाटेल काढायचं म्हंतो आन थंड कशापाई घ्यायाचं रं. आता च्या घ्यायचा फकस्त. || भले सज्जनाला चारु चिकन अन रोटी | नाठाळाला ठेऊ उपाशी पोटी || -इनोबा म्हणे

In reply to by इनोबा म्हणे

धमाल मुलगा 07/04/2008 - 14:05
अर्रतिच्या...गडबड झाली कायतरी... अरे थ॑ड म्हणजे, माझ्यावर गोरा सायेब उखडला आन् माझी चूक नसेल तर मी जो धि॑गाणा घालतो ते बघून मला 'चिल्ल चिल्ल' म्हणतो. आधी म्हणल॑, बेण॑ चिल्लर कशाला मागत॑य, न॑तर कळल॑, त्ये थ॑ड हो म्हनत॑य. म्हनून म्हनल॑ जरा सायेबाची ऐट आपनबी दाखवावी. म॑ग आपल्या म्हराटीत 'थ॑ड' च म्हन्नार ना?

In reply to by धमाल मुलगा

छोटा डॉन 07/04/2008 - 23:12
आपण असताना जागेच टेन्शन काय को ... इधर क्या हम मर्‍या है. बाद मै ऐसा बाता किया तो देखो मिया हम खफा होके अंगको राख फासके हिमालय म चले जायेंगे कौणसी जगा मंगता, अपने पास एकसे एक आयटम है ... बोलो "सोनिया गांधीका १० जनपथ, बेंगलोरकी विधानसौधा , काश्मीरका दल लेक, जयपूरका हवामहल का आपल्या हसमुखराय देखमुखांचा वर्षा बंगला " ... तुम सिर्फ बोलोच ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by मीनल

इनोबा म्हणे 04/04/2008 - 20:14
ए बया, तूला चहा बनवता येत आसंल तर ठिवतो कामाला. पाटनर लोकांची एवढी गर्दी वाढाया लागली,काय सहकारी चहा चळवळ चालू करायचीय काय?जरा कमी करा की लेको... "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by धमाल मुलगा

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:15
"कहावा, मसालानी टी, व्होडका टी, आणि चीन व अमेरिकेत लोकप्रियतेच्या शिखरावर विराजमान असलेला मिनलताई स्पेशल इ॑पोर्टेड चायनिज छा ..." हे बरं नाही भाउ, आम्ही कधी काळी कालिजात असताना आमच्याकडे "थम्स्-अप टी" घ्यायची पद्धत होती ... त्याबद्दल थोडे बघावे ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by धमाल मुलगा

इनोबा म्हणे 04/04/2008 - 20:07
काय इनोबा, घ्यायचा का बोर्ड करायला? आता बोर्ड रंगवतो आन टाकतो इथं... "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

विजुभाऊ, छान माहिती आणि रेसिपी सुद्धा. खरे तर चहा हा माझा विक पॉइंट आहे. आमच्या घरी कोणीही (नवरा, मुलगा) चहा घेत नाही. पण मला कधीही, कुठेही चालतो, पण कसलाही चालत नाही.. चहा घेताना वाटले पाहिजे कि चहाच पित आहे म्हणून असा चहा असावा,तशी तुमची रेसिपी वाटली. नक्की करून पाहीन.. अवांतरः माझ्या नवर्‍याने टी/कॉफी मेकर आणला आहे. पण त्यामधे ही रेसिपी फिट बसत नाही. त्यात Cappuccno, Latte, Mocha, Black coffee हे छान होतात. आणि ब्लॅक टी छान होतो.

In reply to by स्वाती दिनेश

स्वाती,माझ्याकडे DeLonghi चे आहे.. त्यात एस्पेसो पण होते.. तुझ्याकडे तासिमो चे आहे का? कसे आहे.. आपण एक नविन विषय सुरू करावा....उपकरणे कारण आपण वस्तू विकत घेताना त्याचे फायदे/तोटे माहीत नसतात. हे जर इथे शेअर केले तर फार छान माहीती पण मिळेल आणि वस्तू विकत घेताना विचार करता येइल... आता हेच बघ ना, माझ्या मैत्रीणीने एक कॉफी मेकर घेतला त्यात फक्त ग्रॅन्युअल असलेली कॉफी चालते, त्यात ग्राउंड कॉफी चालत नाही. पण माझ्या कॉफी मेकर मधे दोन्ही चालते.

In reply to by स्वाती राजेश

मनापासुन 04/04/2008 - 20:11
आमच्या घरी कोणीही (नवरा , मुलगा) चहा घेत नाही तुमच्या कडे अजून चहा पोह्याचे कार्यक्रम होतात? अरे हो ते स्वल्प विराम मला अगोदर दिसलेच नाही... मनापासुन गैर समज झाला ना माझा

विजुभाऊ 04/04/2008 - 17:22
स्वाती माझी मुलगी पण चहा घेत नाही. पण काहवा म्हंटले की लगेच तयार होते. चहा न पिणारे लोक हे त्या चहाच्या नन्तर रेंगाळणार्‍या थोड्या कडवट गोड चवीला कंटाळतात. या चहा ची खासियत ही आहे की यात मूळ चहा ची चव चहा डायरेक्ट न उकळल्या मुळे तशीच् रहाते. काश्मीर मधे पाणी उकळत असते पण चहा देतेवेळीच तो गाळणीत किंवा कापडी पुरचुंडीमधे ठेउन ती पुरचुंडी पाण्यात फिरवतात. अवांतर : खरे तर चहा न पिणार्‍या लोकांचे मला आश्चर्य वाटते. ते कसे सामाजिकरेत्या कसे सुसंवाद करु शकतात तेच कळत नाही. मे एकदा चहा सोडुन पाहीला होता. एक महीना. चहा हा आपल्याला लोकाशी सुसंवाद साधताना ( दूरत्व कमी करायला) किती मदत करु शकतो हे मल तेंव्हा कळाले. आपल्याकडे मिनीमम कर्टसी म्हणुन चहा देतात. एखाद्याने तेच नाकारले तर चहा ऑफर करणार्‍या माणसालाच नाकारल्यासारखे होते. उर्दूत सांगायचे तर "हमपियाला हम नीवाला " हे लोकाना जवळ आणतात. आमच्या घरात चहाचे सगळे शौकीन आहेत. सकाळी किमान ३ कप चहाशिवाय कोणी टेबलावरुन हलत नाहीत.

In reply to by विजुभाऊ

विजुभाऊ..चहाची चर्चा चांगली चालली आहे... 'गावचहा'ची कल्पना मस्तच! फक्त आपल्याकडे सहज कोणी आले की आपण चहा तरी घ्या असे म्हणतो तसे.. इथे कोणी सहज आले ना घरी किवा आपण कोणाकडे गेलो तर एखादी बिअर तरी घ्या म्हणतात.. स्वाती

In reply to by स्वाती दिनेश

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:25
"एखादी बिअर तरी घ्या म्हणता"..." बरं झालं आधीच सांगितलं ते. च्यायला आपली तर लै मस्त सोय झाली ... अवांतर : अजून २ महिन्यांनी तुम्ही म्हणताय ती पद्धत असलेल्या देशात आमची चक्कर आहे ... तेव्हा घेऊ असला पाहूणचार ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by छोटा डॉन

तुम्ही म्हणताय ती पद्धत असलेल्या देशात आमची चक्कर आहे ... तुमचे येणे नक्की झाले की टाका पोस्टकार्ड.. जर्मनीत येणार असलात तर भेटू या..

In reply to by स्वाती दिनेश

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:50
जर्मनीलाच येणार आहे .... "रशेलशेम" का असेच कुठलेतरी गाव आहे ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

कृती: -एक कप पाणी उकळावे -त्यात दोन छोटे चमचे साखर टाकावी -दुसर्‍या भा॑ड्यात एक चमचा चहा पत्ती घ्यावी -उकळलेले पाणी त्या भा॑ड्यात ओतावे व वरती झाकण ठेवावे -तीन मिनिटा॑नी हे मिश्रण गाळून त्यात गरम दूध घालून प्यावा (अथवा कुणालाही द्यावा..) नेहमीच्या चहात आणि 'ह्या' चहा॑त फरक इतकाच आहे की चहा पत्ती उकळत्या पाण्यात न टाकता पत्तीमध्ये पाणी टाकून झाकावयाचा आहे. करून पाहा..चहाची खरी टेस्ट कळेल. त्यात जर चहा पत्ती 'महाराष्ट्र टी डेपोची' असेल तर मग काय.. नादच खुळा!!

In reply to by विजुभाऊ

मदनबाण 23/01/2015 - 15:59
खाणकाम करावे तर आमच्या विजुभाऊ सारखे.... बादवे... स्वतःचा धागा कसा शोधला ? आयमीन खोदलात ? *LOL*

मदनबाण.....

आजची स्वाक्षरी :- दिल जान जिगर तुझपे निसार किया है... { Saajan Chale Sasural }

कोकणात पूर्वी साखरेचे दुर्भिक्ष होते त्यामुळे सर्रास गुळाचा खमंग चहा व्हायचा (कारण घाट पार केला की गूळाची निर्मिती करणारे कोल्हापूर). काय छान चव असते त्याची. (बाकी गुळाचा शिरा पण फर्मास लागतो हां). तो चहा कधीच मुंबईत बनवता येणार नाही कारण तिथल्या पाण्याची चवच न्यारी. म्हणूनच चहा म्हटले की आठवते, कोकणातले अंधारे माजघर, मातीच्या चुली, सळपं, त्या चुलीच्या आजुबाजूला उबेला बसलेली ढीगभर मांजरं तसेच जुने चिनीमातीचे त्रिकोणी निमुळते होत जाणारे कप, चरव्या, पितळी भांड्यांमध्ये होणारा चहा, मांजरांपासून दुधाचे पदार्थ वाचवण्यासाठी खास लाकडी खिट्टी लावलेली फडताळं, शेणाने सावरलेल्या जमिनी, नऊवारी नेसलेल्या व स्वादिष्ट स्वैपाक करणार्‍या आज्ज्या आणि जमिनीवर बसायला मोठे लाकडी पाट. खरोखरच जंगलात असलेले माझे गाव एक वीज आणि फोन सोडला तर आजही २०० वर्षापूर्वीचेच कोकण आहे. > > आले देवाजीच्या मना, तेथे कोणाचे चालेना, हरिश्चंद्र ताराराणी डोम्बाघरी भरती पाणी...

वरदा 04/04/2008 - 18:47
माझा नवरा खूप दिवस सांगतोय काश्मीरचा चहा मस्त लागतो आणि मला अजिबात माहीत नव्हता कसा करायचा..खूप खूप धन्यवाद..या विकेंडला करते आणि मस्त फोटो टाकते इथे....

लडाखात चहा याकच्या (म्हणजे.....याकिणीच्या) दुधापासून बनवतात. त्यात मीठ घालतात आणि तो एका जाड बांबूत घालून खूप घुसळतात. असे टिव्हीच्या एका पर्यटन विषयक कार्यक्रमात पाहिले होते. पण असा चहा पिण्यासाठी (आवडण्यासाठी नाही) मनाची जबरदस्त तयारी असावी लागते असे त्या कार्यक्रमाच्या नांगराने सागितले होते.

In reply to by प्रभाकर पेठकर

ऋषिकेश 05/04/2008 - 00:07
वा पेठकरकाका, मे मधे लडाखला चाललो आहे तेव्हा हा चहा पितोच आणि सांग्तो कसा लागतो ते ;) .. आधीच माहिती दिल्याबद्द्ल धन्यवाद! बाकी नांगर प्रचंड आवडला.. ह. ह. पो. दु. :)) -('मिसळ'लेला) ऋषिकेश

In reply to by प्रभाकर पेठकर

अवांतरः मला चूकून याकिणी ही डाकिणी, शाकिणी अशा कशातली तरी वाटली.. मग तर चहा प्यायला नक्कीच जबरदस्त मनाची तयारी पाहीजे.. :) ह.घ्या. पुण्याचे पेशवे

विजुभाऊ 04/04/2008 - 19:03
लडाखात चहा याकच्या (म्हणजे.....याकिणीच्या) दुधापासून बनवतात...... तिबेट मध्ये याकचे दूध चे पनीर बनवतात्.ते एका पिशवीत भरुन ठेवतात्..त्याला मीठ लावतात.... त्याचे क्युब चहाच्या पाण्यात टाकतात्. हा खूप ऊर्जादायक असतो

In reply to by विजुभाऊ

प्रमोद देव 05/04/2008 - 08:56
विजुभाऊ शहांचे चहापुराण वाचून आता आम्ही त्यांचे बारसे केलेले आहे. आता त्यांना विजुभाऊ शहा न म्हणता विजुभाऊ चहा म्हणून ओळखण्यात येईल. अरे धमु जरा दवंडी पीट बरे जोरात!

देवदत्त 04/04/2008 - 20:40
नवीन प्रकार चहाचा. चाखायला पाहिजे. :) थोडा फार मसाला चहा सारखा वाटतोय, की मेवा चहा ;) काहवा.. मिशन काश्मीर ह्या सिनेमात ऐकले होते ह्या चहाचे नाव. त्यानंतर तो मी २००३ मध्ये अमरनाथवरून परत येताना प्यायलो होतो. पण त्यात हे सर्व काही नव्हते. अर्थात घोडेवाल्याच्या झोपडीत तेव्हा कुठे असणार मेवा. आराम करायला त्याच्या झोपडीत (तात्पुरती होती बहुधा) थांबलो होतो तेव्हा त्याने केला होता. त्यांनी आपल्याकरीता केलेला चहा वेगळा होता. तो म्हणाला की "आमचा चहा तू पिऊ शकणार नाहीस. खारट वाटेल." बनविताना पाहिले तर तो पिठासारखा पदार्थ टाकून बनवत होता. थोडाफार घट्ट होता. माझ्याकरीता बनविलेला चहा आपल्या नेहमीच्या प्रकारे बनविलेला. फक्त दूध नसलेला गवती चहा. चव छान होती पण त्याची. (अवांतर(स्वगत): अरे, ह्या लोकांनी चहावर लेख आणि प्रतिक्रिया लिहिल्या. तू नुसता वाच. तुझा अर्धवट लेख कधी पूर्ण करणार? लगेच करावा लागेल. :) )

विजुभाऊ 05/04/2008 - 12:55
राम्चन्द्र तात्या आपल्या अयोध्येतले मिपाकर नागरीक चहा मस्त एन्जॉय करताहेत. त्याना किश्किन्धा नगरीचा चहा पाजायचा होता. नव्या चहाची रेसीपी जरा सोमवारनन्तरच टाकतो. .......................................रामसेतु बान्धणे चालु असताना सैन्याला चहा पाजणारा : विजुभाऊ चहा

विजुभाऊ 07/04/2008 - 11:24
लोकहो लेको हा मि पा वरचा एखद्या पेय पदार्था वरचा कदाचित पहीला लेख असेल ज्यात सगळ्यानी मझा घेतला मी ..."मस्त मंद आवाजात बासरी + सन्तूर लावुन झकास रिलॅक्स मधे काहवा प्या... * काही जण हा चहा थंड ही पितात. त्यावेळी त्यात स्मिर्नोफ व्होडका चा एखादा चमचा टाकल्यास हरकत नाही........... हे लिहीले होते.........पण मावळ्त्या वर्षा ला कोणी ही तसल्या मूड मधे नव्हते. दारुशिवाय एखाद्या पेय पदार्था वर ईतके प्रतिसाद पाहुन बरे वाटले. काहवा मस्त एन्जॉय केला........ तुम्हा सर्वांस नवे वर्ष आनन्दाचे , आरोग्याचे जावो.....ही सदीच्छा नवीन वर्षात आनन्दीत ..........विजुभाऊ

रामदास 07/04/2008 - 18:39
दारुखान्यात काम करताना सुलेमानी म्हणजे काळा चहा प्यायचो.सोबत लिम्बाची फोड. पानी कम आणि लम्बा पानी हे शब्द तिथेच ऐकले. दारुखान्यात उरीया लेबर काळाच चहा प्यायचे. चाळीस रुपये रोजावर हाच चहा परवडायचा.मुम्बै मधली सगळ्यात वाईट दारु दारुखान्यात मिळते.

In reply to by मनापासुन

रामदास 12/04/2008 - 00:09
दूध न घातलेला चहा. हा दारुखान्यात फेमस आहे.तरतरी जास्त येते. विषय समोर आहे म्हणून सान्गतो बिस्कीटं पण पाण्यात बुडवून खातात्.दारुखान्यात अशा बर्‍याचं प्रथा आहेत .नंतर कधीतरी.

विजुभाऊ 14/08/2008 - 17:54
रामदास भौ प्रॉमिस पाळा की नुस्ते पुन्हा कधीतरी म्हणुन बास केलेत पडत्या पावसाला पाहुन तुम्ही आतुन भिजला नाहीत तर स्वतःच्या कोरडेपणाची तारीफ करु नका तर हे मान्य करा की तुमच्या आयुष्यात भिजवणारे क्षण आलेच नाहीत

विजुभाऊ 21/08/2009 - 14:42
पूर्ण खफ झालेला हा आणखी एक धागा पास हा शब्द जर इंग्रजी असेल तर नापास हा शब्द कोणत्या भाषेतला आहे

अबोल 22/08/2009 - 20:53
काही जण हा चहा थंड ही पितात. त्यावेळी त्यात स्मिर्नोफ व्होडका चा एखादा चमचा टाकल्यास हरकत नाही आता तर मी नेहमीच थ॑ड चहा पिणार

शुचि 03/03/2010 - 20:15
मस्त बर्फाच्या ७/८ खड्यांवर आइसड टी (विथ लेमन) टाकून , रेल्वेत बसून निसर्गदृष्यांचा आस्वाद घ्यावा. बरोबर मस्त पुस्तक मधे मधे तोंडी लावायला. स्वर्ग अजून काही वेगळा असत नाही. ********************************** या जगात दुर्लभ असे काही असेल तर ती सद्वासना आहे - वाचनात आलेला सद्विचार (ज्ञनेश्वरीतील ओवीवर आधरीत)

मी-सौरभ 03/02/2012 - 20:50
'चा' च दुकान पुण्यात कधी चालू करतोयस ध.मु.? नोकरीचा लैच कंटाळा आलायं :(

मनस्वी 04/04/2008 - 14:40
नवीन चहाचा प्रकार खूपच आवडला. फॉर अ चेंज म्हणून छान आहे. मस्त पाऊस सुरु झाल्यावर घोट - घोट यला... बाकी सन्तूर अथवा शम्मी कपूर ची गाणी - फारच विरोधाभास वाटतोय!

काहवा मुळात अरबस्थानातील कॉफी आहे. ही प्रकृतीला थंड असते. कॉफीच्या बिया आणि वेलची एकत्र दळून पावडर बनवतात. काहवा करताना साखर घालणे अथवा न धालणे ऐच्छिक आहे. आलेल्या पाव्हण्याचे आदरातिथ्य खजूर आणि काहवा देऊन करतात. खजूर उष्ण असतो तो बाधू नये म्हणून काहवा देतात. पारंपारीक पद्धतीत यजमान ( Host) पाहुण्यांना काहवा एका छोट्या कपात (एक किंवा दोन घोट साईझचा कप) देतो. तेवढा पाहुण्याने प्यायला की पुन्हा तो कप भरतो. कप भरला की प्यावा लागतो. नाहीतर यजमानांचा अपमान होतो. काहवा नको असेल (म्हणजे पहिल्या कपानंतर) तर कप, आपण देवासमोर घंटा वाजवतो तसा किंचित हलवायचा आणि खाली ठेवायचा. म्हणजे यजमानास समजते की पाहुणा आदरातिथ्याने तृप्त झाला आहे. (नाहीतर तो कप भरतच राहतो.) पुदीना चहा सुद्धा सुंदर लागतो. उकळत्या पाण्यात चहा पावडर (थोडी कमीच) आणि साखर घालायची. आवडी प्रमाणे २-३ पाने ताजा पुदीना घालायचा आणि चांगला उकळला की २-३ थेंब लिंबू रस घालून गॅसवरून उतरवायचा. गाळून कपात घ्यायचा आणि घोट घोट घुटके घेत एन्जॉय करायचा.

विजुभाऊ 04/04/2008 - 14:55
मान्य आहे हा विरोधाभास आहे. पण शम्मी कपूर ची गाणी ऐकयची नसतात ती पहायची असतात (त्यातला शम्मी कपूर सोडुन.) त्यातल्या काश्मीर साठी. मी पहिल्यांदा काहवा प्यालो तेंव्हा सगळीकडे शम्मी कपूर ची ( रफी) गाणी वाजत होती. त्यानन्तर अनेकदा काहवा प्यालो .सन्तूर ऐकत बासरी ऐकत्..पण शम्मी कपूर ची गाणी काही डोक्यातुन गेली नाहीत. ( दिन सारा गुजारा तेरे आंगना..अब जाने दो मुझे मेरे सजना...मेरे यार शब्बा खैर..मेरे यार शब्बा खैर...मेरे यार शब्बा ...)

In reply to by विजुभाऊ

मनस्वी 04/04/2008 - 15:04
(त्यातला शम्मी कपूर सोडुन.)
शम्मी कपूरला बघण्यासारखे दुसरे नयनसुख नाही. किती नॅचरल आणि सहजपणा असायचा त्याचा अभिनयात.. बोलण्यात.. डोळ्यांत... नाचण्यांत. मला त्याचे पिक्चर्स आणि गाणी बघायला केव्काही आवडतात.

In reply to by मनस्वी

विजुभाऊ 04/04/2008 - 15:08
मला त्याचे पिक्चर्स आणि गाणी बघायला केव्काही आवडतात वर दीलेल्या काहवा चहा पिताना गाणी ऐकुन बघा.......काय फीलिन्ग्स येतात ते...मग सांगा.... मस्त काश्मीरी बागेत गेल्यासारखे वाटेल........ हे करुन पाहीलेला...विजुभाऊ

In reply to by मनस्वी

प्राजु 04/04/2008 - 19:16
शम्मी कपूरला बघण्यासारखे दुसरे नयनसुख नाही. किती नॅचरल आणि सहजपणा असायचा त्याचा अभिनयात.. बोलण्यात.. डोळ्यांत... नाचण्यांत. मला त्याचे पिक्चर्स आणि गाणी बघायला केव्काही आवडतात. अगदी बरोबर मनस्वी. मलाही त्याचे सगळे सिनेमे आवडतात. विजुभाऊ, चहा मस्त वाटतो आहे. नक्की करून बघेन. सर्दी झालेली असताना जास्ती छान वाटेल असे वाटते. आजच करून पहाते. - (सर्वव्यापी)प्राजु www.praaju.blogspot.com

इनोबा म्हणे 04/04/2008 - 15:14
हा चहाचा प्रकार आवडला बॉ...मस्त आयटम आहे.पण हा चहा प्यायला काश्मीरला जायचं म्हंजी परवडायचा नाय भौ... धम्याला इचारुन बघतो.चौकात टपरी टाकावी म्हणतो पार्टनरशिपमंदी :) पण शम्मी कपूर ची गाणी ऐकयची नसतात ती पहायची असतात (त्यातला शम्मी कपूर सोडुन.) त्यातल्या काश्मीर साठी. हे बरुबर नाय इजूभाऊ.शम्मीभौ काय भारी नाचायचा...(याहूऽऽ) "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by इनोबा म्हणे

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:10
"पण हा चहा प्यायला काश्मीरला जायचं म्हंजी परवडायचा नाय भौ.." अरे ईनूभाउ, आपल्याला काय करायचयं काश्मीर ? आपल्याला "सिगारेट" फूकताना लै कोरडं कोरडं वाटूने म्हणून बरोबर कसलही गार्/गोड्/गरम पाणी चालतं... बाय द वे, तुमच्या टपरीत "बिड्या " मिळतात ना ? नाहितर पुन्हा आम्हाला रात्रीच शि,न. ठेसनावर जायला लागेल ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by छोटा डॉन

इनोबा म्हणे 04/04/2008 - 20:04
बरुबर बोलला डॉन्या... च्यामारी धूर काढल्याशिवाय चहाची मजा येत नाय. नायतर धूर असेल तर कंचाबी चहा चालतूया. "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by इनोबा म्हणे

छोटा डॉन 04/04/2008 - 20:08
अरे इनोबा तुला माहितच असेल की "तल्लफ " आली की कोनचाबी चहाच काय तर कोनतीबी "सिगारेट" पन चालती ... मग आमचा ब्रँड "लाईट्स" आहे मला "काश्मीरीच" चहा लागतो ही सगळी नाटकं बाजूला , कसे ? छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

विजुभाऊ 04/04/2008 - 15:25
ईनोबा चहाच्या आणखी काही वेग़ळ्या नामचीन रेसीपीज तुम्हाला नन्तर सांगतो....टपरी धमाल चालेल. बाकी पुण्यात ते अम्रुततुल्य नामक ऍल्युमिनीयमच्या हाटेलात मिळते त्या तीन चमचे पेयाला मी चहा म्हणणार नाही. भारतात रोज एक निराळा चहा करायचे म्हंटले तर सहज दोन महीने जातील इतके प्रकार आहेत. त्यातले काही प्रकार डेक्कन वर एका हाटीलात मिळायचे..सोबत हुक्कापण असायचा.गेलं बिचारं ते हाटेल्.पार भुइसपाट केले गेल्या वर्षी.. तुळस आणि गुळ घातलेला चहा सुद्धा पिणारा........विजुभाऊ

In reply to by विजुभाऊ

मीनल 04/04/2008 - 17:35
मला ही त्या टपरीत पार्टनरशीप द्या की रे लेकांनो. मी चायनीज टी च्या रेसीपीज देईन तुम्हाला. तिथला ` छा` ईंपोर्ट करायला सेटींग पण करेन. मीनल.

In reply to by मीनल

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:13
"मला ही त्या टपरीत पार्टनरशीप द्या की रे लेकांनो...." हे बघा, तुम्ही पार्टनरशीप करा की काय अजून म्हन्तात ते करा ... पण आपल्याला येळेत "हप्ता पोहचला " पाहिजे , हप्ता बोले तो "प्रोटेक्शन मनी " ... और अगर पुलीस को बताने की कोशिश की तो .... हा हा हा ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by छोटा डॉन

मीनल 04/04/2008 - 19:27
टपरी सुरू व्हायच्या आधीच ह्या डॉनच सुरू . हप्ता? आम्ही मिपाच्या पांडू हवालदार ला पार्टनर करून घेणार आहोत. तो हप्ता घेत नाही हे आधिच सांगते. मीनल.

In reply to by मीनल

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:55
"आम्ही मिपाच्या पांडू हवालदार ला पार्टनर करून घेणार आहोत...." तुम्हाला तरी गॅरेंटी आहे का की पांन्डू हवलदार तुमचे रक्षण करतील. अहो इथे मोठ्यामोठ्या "कमिशनरांच्या" बदल्या आम्ही आमच्या मनासारख्या करून घेतो तिथे "हवलदार" काय चीज आहे ? तुम्हाला म्हणून सांगतो "डॉन का इंतजार ग्यारह मुल्कोकी पुलीस कर रही है, लेकिन दॉनको पकडना मुश्कील ही नही नामुमकीन है ..." तेव्हा चुपचाप "प्रोटेक्शन मनी" भेज दो ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by विजुभाऊ

देवदत्त 04/04/2008 - 20:44
भारतात रोज एक निराळा चहा करायचे म्हंटले तर सहज दोन महीने जातील इतके प्रकार आहेत. अहो, दोन वर्षांपूर्वी एका कार्यक्रमात पाहिले तर एका होटेलवाल्याने सांगितले की त्यांच्याकडे ८५ प्रकारचे चहा बनविले जातात. खरंच भरपूर... :)

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 16:09
धम्याला इचारुन बघतो.चौकात टपरी टाकावी म्हणतो पार्टनरशिपमंदी :)
बिन्धास चालू करु रे! तिच्याआयला निदान हलकट वि॑ग्रजी डूकरा॑ची फालतू बडबड तरी नाही ऐकावी लागणार! हा॑ पण नळस्टॉपलाच टाकू रे. तिथ॑ पहाटे २:३० वाजता का॑देपोहेवाला बसतो त्याच्याकड॑ पोहे खाल्यावर पार स्वारगेट नायतर शिवाजीनगरला जाव॑ लागत॑ चहा प्यायला. रात्री आल्याचा चहा आणि दिवसा काहवा...दिन दुगनी रात चौगनी प्रगती करु :-)))
टपरी धमाल चालेल.
विजुभाऊ, नक्की अर्थ नाय कळ्ळा! टपरी चालेल, धमाल चालेल, धमालला टपरी चालेल, टपरीला धमाल चालेल, तुम्हाला धमाल असलेल्या टपरीवरचा काहवा चालेल, तुम्हाला टपरीवरचा धमाल काहवा चालेल... अरे काय चालल॑य काय हे माझ॑ ??????? विजुभाई, काssहवा?, अल्ताफभाई काssहवा? - (चालू) ध मा ल .

In reply to by धमाल मुलगा

विजुभाऊ 04/04/2008 - 17:31
धमाल्या तुमच्या टपरी चे मेन्यु कार्ड "रामनाथ " च्या बोर्डापेक्षा मोठे ठेवावे लागेल मी तुम्हाला गुजराती "उकाळो", "मसालानी चा" पासुन ते बिहारी टावराणातला चहा पर्यंत सगळ्या रेसीपी देईन. तिखट चहा सुद्धा असतो.( बाय द वे वर ऑलरेडी व्होडका टी ची रेसीपी सांगुन झाली आहे) अवांतरः गुजरात मधे एक मजेशीर प्रथा आहे. गावात कोणी परदेशी गेलेला सुट्टीवर परत आल की गाव त्याला पारावर चहाला बोलावते. सगळे घरुन स्वतःपुरती कपबशी घेउन येतात. जे चहा आणणार असतात ते सगळे कडीच्या डब्यात चहा घेउन येतात. सुट्टीवर आलेला हा पाहुणा "गाव जेवण" करावे तसा सगळ्या गावासोबत"गाव चहा " पितो. वेळही वाचतो...चहापान ही होते. आट्टल चहाबाज्...विजुभाऊ

In reply to by विजुभाऊ

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 17:49
आयला! ग॑मतच आहे! एकूण काय, आमचे सल्लागार तुम्ही आहात आणि तुमच॑ चहा ह्यादेखील विषयातल॑ ज्ञान इतक॑ सखोल आहे म्हणल्यावर आम्हाला बहुतेक ५ मजली टपरी टाकावी लागणार अस॑ दिसत॑य! "पुण्यामध्ये प्रथमच! अख॑ड हि॑दुस्तानातील निरनिराळ्या प्रकारच्या चहाची लज्जत चाखण्यासाठी आता इकडे तिकडे फिरु नका! आमच्या प्रशस्त ५ मजली 'चहा-महाल' ला भेट द्या! खास आकर्षण॑: कहावा, मसालानी टी, व्होडका टी, आणि चीन व अमेरिकेत लोकप्रियतेच्या शिखरावर विराजमान असलेला मिनलताई स्पेशल इ॑पोर्टेड चायनिज छा टीपः चहा-महालाचे उद्घाटन हे अनुष्कावैनीच्या हातून होईल. आणि लकी ड्रॉमध्ये विजयी ठरलेल्या निवडक विजेत्या॑सोबत वैनी चहा घेतील!!!!! आमची कोठेही शाखा नाही!!!! " काय इनोबा, घ्यायचा का बोर्ड करायला?

In reply to by धमाल मुलगा

मीनल 04/04/2008 - 18:06
अरे अनुष्कावैनी मद्रासी हायेत. चा काय पिणार आपल्या हाटेलातली? त्यासनी कॉपी लागेल. आणि त्यांच्या संगती चा पियायची? मालकाची संमती हाय काय ?अं? नंतर आंगाशी यायचं . जर इचार करून बोर्ड रंगवा .बरंका ? मीनल.

In reply to by मीनल

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 18:15
टेन्सन नको! आपुन मालकास्नी बी बलवू की! म॑ग काय नाय म्हनत्याल व्हय? फित कापायची कातर वैनी॑च्या हातात आन् वैनी॑चा हात मालका॑च्या हातात...क्काय मालक, म्हनचाल का न्हाई म्हून???? आन् कापीच॑ म्हनचाल तर त्याच॑ काय हो यवड॑? सत्राशे साठ प्रकारच॑ चा करनार आपन, त्यात येकादा कोप कापी टाकायची आन् देयाची वैनी॑च्या हातात! वर कुनाला कळ्ळ॑च तर म्हनायच॑ "ओsss भौ, त्या॑नी चा तरी किती पियाचा? परत्येकास॑ग चा पिऊन त्या पल्ड्या आजारी तर येनार का तुमी औषद-पानी कराय? " - (चालबाज) ध मा ल चहावाले.

In reply to by धमाल मुलगा

मीनल 04/04/2008 - 18:23
चा पियायची रे . पियायचा कश्या पाई बोलून -हायला ?अं? व. के. ठर्ल तर. मद्राशी ण,कैची ,अन हातात हात. आन --- कापी ते बी आपल्या ५ मजली हाटेलात . आरं ,पण एक्ल का एक नविन? तात्यांच्या हाटेलातलं मेनु ? काय पर्धा लाविली की आपल्या संगती?

In reply to by मीनल

धमाल मुलगा 04/04/2008 - 18:30
काय पर्धा लाविली की आपल्या संगती?
डोन्ट्री..डोन्ट्री तात्याबास॑ग सेटी॑ग करु डिस्काउ॑ट कुपन॑ एकमेका॑च्या हाटीलात ठेऊ :-)) आन् आप्ल्याकड॑ खायाला काय बी ठिवायच॑ न्हाई, आन् तात्या॑नी पियाला ठिवायच॑ न्हाई म॑ग झाल॑ का न्हाई फुल्ल सेटी॑ग? - (मा॑डवली बादशाह) ध मा ल.

In reply to by धमाल मुलगा

मीनल 04/04/2008 - 18:35
टप्रीची आयडेया इनोबाची आपण दोघच सेटींग करून -हायले हाओत. तो काय झोपलेला (sleeping ) हाय काय ? कुट हाय तो कुट? मीनल.

In reply to by मीनल

आपण चहा-महालची इथे लंडनला एक शाखा काढू अन् उद्घाटनाला मालक अन् 'इथल्या' मालकीणबैंना (सिंडी क्रॉफर्डला) बोलवू. ;) इथल्या हाटेलाची पेशालिटी - व्होडका स्मिरनॉफ टी. अन् उद्घाटनाच्या दिशी ऑन दी हाउस ३० मिली व्होडका टी फुकाट..... असो, हाटेलाची जागा वगैरे हेरून ठेवलीया......ताबा घेण्यासाठी डॉन्या अन् इनायकभौंना पाठवुन द्या इथं. आपला, ('चहा-महाल इन युके' चा व्यवस्थापक) टिंग्या ;)

In reply to by ब्रिटिश टिंग्या

मीनल 04/04/2008 - 19:21
अरे थोरा मोठ्यांच काम ते . छोटीने मधेमधे करू नये. तरी पण ईनोबाला आणि धम्याला विचार लंडन मधल्या शाखेच . धम्याची टीप पहा-- आमची कुठेही शाखा नाही . त्यामुळे लंडनच जरा कठिणच वाटत. मीनल.

In reply to by ब्रिटिश टिंग्या

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:22
"हाटेलाची जागा वगैरे हेरून ठेवलीया......ताबा घेण्यासाठी डॉन्या अन् इनायकभौंना पाठवुन द्या इथं..." जरूर ... वैसे "हॉटेलका ताबा लेके के लिये मेरा वहा होना जरूरी नही पर फिरंगी हॉटेलका ताबा लेने का मजा मै खोना नही चाहता " ... [ बावळट अभिषेक बच्चन, सरकार फेम ...] छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by ब्रिटिश टिंग्या

धमाल मुलगा 07/04/2008 - 12:21
क्या बात है! ध॑दा सुरु व्हायच्या आत शाखेसाठी प्रपोजल? ते पण डायरेक ल॑टनव्हून? ब्येस! कराच भौ तुमी शाखा चालू तिकड॑. च्यामायला आपण आपला हितला बोर्ड ऍडजेस करुन घेऊ 'आमची कुठेही शाखा नाही' ह्याच॑ 'आमची भारतात इतरत्र कोठेही शाखा नाही' कस॑ काय? महामहीम डॉनभौ आहेतच जागा बळकवायला. पाटनर लोकांची एवढी गर्दी वाढाया लागली,काय सहकारी चहा चळवळ चालू करायचीय काय?जरा कमी करा की लेको... आर॑..आर॑ इनोबा, थ॑ड घे जरा! आर॑ बाबा, ही समदी म॑डळी चा॑गली अणुभवशिद्द हायेत. आन् ल॑टनमदी पन शाखा काडायची म्ह॑जी आपली क॑पनी इ॑टरनॅशनल झाली की. म॑ग घ्येवू की त्या॑ला डायरेक्टर बोर्डावर. आन क॑पनीचा आयपीओ बी काडू, हित॑ लै जन॑ हायेत फायनान्सवाल॑. बघ भौ इच्चार कर, मी सा॑गतो डे॑गळ्याला शेक्रेटरीला सा॑गावा धाडाय. समद॑ बैजवार करुन टाकू.

In reply to by धमाल मुलगा

इनोबा म्हणे 07/04/2008 - 13:59
आर॑..आर॑ इनोबा, थ॑ड घे जरा! च्यामारी(इथंबी 'च्या' हायेच)... च्याचं हाटेल काढायचं म्हंतो आन थंड कशापाई घ्यायाचं रं. आता च्या घ्यायचा फकस्त. || भले सज्जनाला चारु चिकन अन रोटी | नाठाळाला ठेऊ उपाशी पोटी || -इनोबा म्हणे

In reply to by इनोबा म्हणे

धमाल मुलगा 07/04/2008 - 14:05
अर्रतिच्या...गडबड झाली कायतरी... अरे थ॑ड म्हणजे, माझ्यावर गोरा सायेब उखडला आन् माझी चूक नसेल तर मी जो धि॑गाणा घालतो ते बघून मला 'चिल्ल चिल्ल' म्हणतो. आधी म्हणल॑, बेण॑ चिल्लर कशाला मागत॑य, न॑तर कळल॑, त्ये थ॑ड हो म्हनत॑य. म्हनून म्हनल॑ जरा सायेबाची ऐट आपनबी दाखवावी. म॑ग आपल्या म्हराटीत 'थ॑ड' च म्हन्नार ना?

In reply to by धमाल मुलगा

छोटा डॉन 07/04/2008 - 23:12
आपण असताना जागेच टेन्शन काय को ... इधर क्या हम मर्‍या है. बाद मै ऐसा बाता किया तो देखो मिया हम खफा होके अंगको राख फासके हिमालय म चले जायेंगे कौणसी जगा मंगता, अपने पास एकसे एक आयटम है ... बोलो "सोनिया गांधीका १० जनपथ, बेंगलोरकी विधानसौधा , काश्मीरका दल लेक, जयपूरका हवामहल का आपल्या हसमुखराय देखमुखांचा वर्षा बंगला " ... तुम सिर्फ बोलोच ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by मीनल

इनोबा म्हणे 04/04/2008 - 20:14
ए बया, तूला चहा बनवता येत आसंल तर ठिवतो कामाला. पाटनर लोकांची एवढी गर्दी वाढाया लागली,काय सहकारी चहा चळवळ चालू करायचीय काय?जरा कमी करा की लेको... "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

In reply to by धमाल मुलगा

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:15
"कहावा, मसालानी टी, व्होडका टी, आणि चीन व अमेरिकेत लोकप्रियतेच्या शिखरावर विराजमान असलेला मिनलताई स्पेशल इ॑पोर्टेड चायनिज छा ..." हे बरं नाही भाउ, आम्ही कधी काळी कालिजात असताना आमच्याकडे "थम्स्-अप टी" घ्यायची पद्धत होती ... त्याबद्दल थोडे बघावे ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by धमाल मुलगा

इनोबा म्हणे 04/04/2008 - 20:07
काय इनोबा, घ्यायचा का बोर्ड करायला? आता बोर्ड रंगवतो आन टाकतो इथं... "दिसामाजी काही(च्या काही) तरी ते लिहावे" -इनोबा म्हणे

विजुभाऊ, छान माहिती आणि रेसिपी सुद्धा. खरे तर चहा हा माझा विक पॉइंट आहे. आमच्या घरी कोणीही (नवरा, मुलगा) चहा घेत नाही. पण मला कधीही, कुठेही चालतो, पण कसलाही चालत नाही.. चहा घेताना वाटले पाहिजे कि चहाच पित आहे म्हणून असा चहा असावा,तशी तुमची रेसिपी वाटली. नक्की करून पाहीन.. अवांतरः माझ्या नवर्‍याने टी/कॉफी मेकर आणला आहे. पण त्यामधे ही रेसिपी फिट बसत नाही. त्यात Cappuccno, Latte, Mocha, Black coffee हे छान होतात. आणि ब्लॅक टी छान होतो.

In reply to by स्वाती दिनेश

स्वाती,माझ्याकडे DeLonghi चे आहे.. त्यात एस्पेसो पण होते.. तुझ्याकडे तासिमो चे आहे का? कसे आहे.. आपण एक नविन विषय सुरू करावा....उपकरणे कारण आपण वस्तू विकत घेताना त्याचे फायदे/तोटे माहीत नसतात. हे जर इथे शेअर केले तर फार छान माहीती पण मिळेल आणि वस्तू विकत घेताना विचार करता येइल... आता हेच बघ ना, माझ्या मैत्रीणीने एक कॉफी मेकर घेतला त्यात फक्त ग्रॅन्युअल असलेली कॉफी चालते, त्यात ग्राउंड कॉफी चालत नाही. पण माझ्या कॉफी मेकर मधे दोन्ही चालते.

In reply to by स्वाती राजेश

मनापासुन 04/04/2008 - 20:11
आमच्या घरी कोणीही (नवरा , मुलगा) चहा घेत नाही तुमच्या कडे अजून चहा पोह्याचे कार्यक्रम होतात? अरे हो ते स्वल्प विराम मला अगोदर दिसलेच नाही... मनापासुन गैर समज झाला ना माझा

विजुभाऊ 04/04/2008 - 17:22
स्वाती माझी मुलगी पण चहा घेत नाही. पण काहवा म्हंटले की लगेच तयार होते. चहा न पिणारे लोक हे त्या चहाच्या नन्तर रेंगाळणार्‍या थोड्या कडवट गोड चवीला कंटाळतात. या चहा ची खासियत ही आहे की यात मूळ चहा ची चव चहा डायरेक्ट न उकळल्या मुळे तशीच् रहाते. काश्मीर मधे पाणी उकळत असते पण चहा देतेवेळीच तो गाळणीत किंवा कापडी पुरचुंडीमधे ठेउन ती पुरचुंडी पाण्यात फिरवतात. अवांतर : खरे तर चहा न पिणार्‍या लोकांचे मला आश्चर्य वाटते. ते कसे सामाजिकरेत्या कसे सुसंवाद करु शकतात तेच कळत नाही. मे एकदा चहा सोडुन पाहीला होता. एक महीना. चहा हा आपल्याला लोकाशी सुसंवाद साधताना ( दूरत्व कमी करायला) किती मदत करु शकतो हे मल तेंव्हा कळाले. आपल्याकडे मिनीमम कर्टसी म्हणुन चहा देतात. एखाद्याने तेच नाकारले तर चहा ऑफर करणार्‍या माणसालाच नाकारल्यासारखे होते. उर्दूत सांगायचे तर "हमपियाला हम नीवाला " हे लोकाना जवळ आणतात. आमच्या घरात चहाचे सगळे शौकीन आहेत. सकाळी किमान ३ कप चहाशिवाय कोणी टेबलावरुन हलत नाहीत.

In reply to by विजुभाऊ

विजुभाऊ..चहाची चर्चा चांगली चालली आहे... 'गावचहा'ची कल्पना मस्तच! फक्त आपल्याकडे सहज कोणी आले की आपण चहा तरी घ्या असे म्हणतो तसे.. इथे कोणी सहज आले ना घरी किवा आपण कोणाकडे गेलो तर एखादी बिअर तरी घ्या म्हणतात.. स्वाती

In reply to by स्वाती दिनेश

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:25
"एखादी बिअर तरी घ्या म्हणता"..." बरं झालं आधीच सांगितलं ते. च्यायला आपली तर लै मस्त सोय झाली ... अवांतर : अजून २ महिन्यांनी तुम्ही म्हणताय ती पद्धत असलेल्या देशात आमची चक्कर आहे ... तेव्हा घेऊ असला पाहूणचार ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

In reply to by छोटा डॉन

तुम्ही म्हणताय ती पद्धत असलेल्या देशात आमची चक्कर आहे ... तुमचे येणे नक्की झाले की टाका पोस्टकार्ड.. जर्मनीत येणार असलात तर भेटू या..

In reply to by स्वाती दिनेश

छोटा डॉन 04/04/2008 - 19:50
जर्मनीलाच येणार आहे .... "रशेलशेम" का असेच कुठलेतरी गाव आहे ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

कृती: -एक कप पाणी उकळावे -त्यात दोन छोटे चमचे साखर टाकावी -दुसर्‍या भा॑ड्यात एक चमचा चहा पत्ती घ्यावी -उकळलेले पाणी त्या भा॑ड्यात ओतावे व वरती झाकण ठेवावे -तीन मिनिटा॑नी हे मिश्रण गाळून त्यात गरम दूध घालून प्यावा (अथवा कुणालाही द्यावा..) नेहमीच्या चहात आणि 'ह्या' चहा॑त फरक इतकाच आहे की चहा पत्ती उकळत्या पाण्यात न टाकता पत्तीमध्ये पाणी टाकून झाकावयाचा आहे. करून पाहा..चहाची खरी टेस्ट कळेल. त्यात जर चहा पत्ती 'महाराष्ट्र टी डेपोची' असेल तर मग काय.. नादच खुळा!!

In reply to by विजुभाऊ

मदनबाण 23/01/2015 - 15:59
खाणकाम करावे तर आमच्या विजुभाऊ सारखे.... बादवे... स्वतःचा धागा कसा शोधला ? आयमीन खोदलात ? *LOL*

मदनबाण.....

आजची स्वाक्षरी :- दिल जान जिगर तुझपे निसार किया है... { Saajan Chale Sasural }

कोकणात पूर्वी साखरेचे दुर्भिक्ष होते त्यामुळे सर्रास गुळाचा खमंग चहा व्हायचा (कारण घाट पार केला की गूळाची निर्मिती करणारे कोल्हापूर). काय छान चव असते त्याची. (बाकी गुळाचा शिरा पण फर्मास लागतो हां). तो चहा कधीच मुंबईत बनवता येणार नाही कारण तिथल्या पाण्याची चवच न्यारी. म्हणूनच चहा म्हटले की आठवते, कोकणातले अंधारे माजघर, मातीच्या चुली, सळपं, त्या चुलीच्या आजुबाजूला उबेला बसलेली ढीगभर मांजरं तसेच जुने चिनीमातीचे त्रिकोणी निमुळते होत जाणारे कप, चरव्या, पितळी भांड्यांमध्ये होणारा चहा, मांजरांपासून दुधाचे पदार्थ वाचवण्यासाठी खास लाकडी खिट्टी लावलेली फडताळं, शेणाने सावरलेल्या जमिनी, नऊवारी नेसलेल्या व स्वादिष्ट स्वैपाक करणार्‍या आज्ज्या आणि जमिनीवर बसायला मोठे लाकडी पाट. खरोखरच जंगलात असलेले माझे गाव एक वीज आणि फोन सोडला तर आजही २०० वर्षापूर्वीचेच कोकण आहे. > > आले देवाजीच्या मना, तेथे कोणाचे चालेना, हरिश्चंद्र ताराराणी डोम्बाघरी भरती पाणी...

वरदा 04/04/2008 - 18:47
माझा नवरा खूप दिवस सांगतोय काश्मीरचा चहा मस्त लागतो आणि मला अजिबात माहीत नव्हता कसा करायचा..खूप खूप धन्यवाद..या विकेंडला करते आणि मस्त फोटो टाकते इथे....

लडाखात चहा याकच्या (म्हणजे.....याकिणीच्या) दुधापासून बनवतात. त्यात मीठ घालतात आणि तो एका जाड बांबूत घालून खूप घुसळतात. असे टिव्हीच्या एका पर्यटन विषयक कार्यक्रमात पाहिले होते. पण असा चहा पिण्यासाठी (आवडण्यासाठी नाही) मनाची जबरदस्त तयारी असावी लागते असे त्या कार्यक्रमाच्या नांगराने सागितले होते.

In reply to by प्रभाकर पेठकर

ऋषिकेश 05/04/2008 - 00:07
वा पेठकरकाका, मे मधे लडाखला चाललो आहे तेव्हा हा चहा पितोच आणि सांग्तो कसा लागतो ते ;) .. आधीच माहिती दिल्याबद्द्ल धन्यवाद! बाकी नांगर प्रचंड आवडला.. ह. ह. पो. दु. :)) -('मिसळ'लेला) ऋषिकेश

In reply to by प्रभाकर पेठकर

अवांतरः मला चूकून याकिणी ही डाकिणी, शाकिणी अशा कशातली तरी वाटली.. मग तर चहा प्यायला नक्कीच जबरदस्त मनाची तयारी पाहीजे.. :) ह.घ्या. पुण्याचे पेशवे

विजुभाऊ 04/04/2008 - 19:03
लडाखात चहा याकच्या (म्हणजे.....याकिणीच्या) दुधापासून बनवतात...... तिबेट मध्ये याकचे दूध चे पनीर बनवतात्.ते एका पिशवीत भरुन ठेवतात्..त्याला मीठ लावतात.... त्याचे क्युब चहाच्या पाण्यात टाकतात्. हा खूप ऊर्जादायक असतो

In reply to by विजुभाऊ

प्रमोद देव 05/04/2008 - 08:56
विजुभाऊ शहांचे चहापुराण वाचून आता आम्ही त्यांचे बारसे केलेले आहे. आता त्यांना विजुभाऊ शहा न म्हणता विजुभाऊ चहा म्हणून ओळखण्यात येईल. अरे धमु जरा दवंडी पीट बरे जोरात!

देवदत्त 04/04/2008 - 20:40
नवीन प्रकार चहाचा. चाखायला पाहिजे. :) थोडा फार मसाला चहा सारखा वाटतोय, की मेवा चहा ;) काहवा.. मिशन काश्मीर ह्या सिनेमात ऐकले होते ह्या चहाचे नाव. त्यानंतर तो मी २००३ मध्ये अमरनाथवरून परत येताना प्यायलो होतो. पण त्यात हे सर्व काही नव्हते. अर्थात घोडेवाल्याच्या झोपडीत तेव्हा कुठे असणार मेवा. आराम करायला त्याच्या झोपडीत (तात्पुरती होती बहुधा) थांबलो होतो तेव्हा त्याने केला होता. त्यांनी आपल्याकरीता केलेला चहा वेगळा होता. तो म्हणाला की "आमचा चहा तू पिऊ शकणार नाहीस. खारट वाटेल." बनविताना पाहिले तर तो पिठासारखा पदार्थ टाकून बनवत होता. थोडाफार घट्ट होता. माझ्याकरीता बनविलेला चहा आपल्या नेहमीच्या प्रकारे बनविलेला. फक्त दूध नसलेला गवती चहा. चव छान होती पण त्याची. (अवांतर(स्वगत): अरे, ह्या लोकांनी चहावर लेख आणि प्रतिक्रिया लिहिल्या. तू नुसता वाच. तुझा अर्धवट लेख कधी पूर्ण करणार? लगेच करावा लागेल. :) )

विजुभाऊ 05/04/2008 - 12:55
राम्चन्द्र तात्या आपल्या अयोध्येतले मिपाकर नागरीक चहा मस्त एन्जॉय करताहेत. त्याना किश्किन्धा नगरीचा चहा पाजायचा होता. नव्या चहाची रेसीपी जरा सोमवारनन्तरच टाकतो. .......................................रामसेतु बान्धणे चालु असताना सैन्याला चहा पाजणारा : विजुभाऊ चहा

विजुभाऊ 07/04/2008 - 11:24
लोकहो लेको हा मि पा वरचा एखद्या पेय पदार्था वरचा कदाचित पहीला लेख असेल ज्यात सगळ्यानी मझा घेतला मी ..."मस्त मंद आवाजात बासरी + सन्तूर लावुन झकास रिलॅक्स मधे काहवा प्या... * काही जण हा चहा थंड ही पितात. त्यावेळी त्यात स्मिर्नोफ व्होडका चा एखादा चमचा टाकल्यास हरकत नाही........... हे लिहीले होते.........पण मावळ्त्या वर्षा ला कोणी ही तसल्या मूड मधे नव्हते. दारुशिवाय एखाद्या पेय पदार्था वर ईतके प्रतिसाद पाहुन बरे वाटले. काहवा मस्त एन्जॉय केला........ तुम्हा सर्वांस नवे वर्ष आनन्दाचे , आरोग्याचे जावो.....ही सदीच्छा नवीन वर्षात आनन्दीत ..........विजुभाऊ

रामदास 07/04/2008 - 18:39
दारुखान्यात काम करताना सुलेमानी म्हणजे काळा चहा प्यायचो.सोबत लिम्बाची फोड. पानी कम आणि लम्बा पानी हे शब्द तिथेच ऐकले. दारुखान्यात उरीया लेबर काळाच चहा प्यायचे. चाळीस रुपये रोजावर हाच चहा परवडायचा.मुम्बै मधली सगळ्यात वाईट दारु दारुखान्यात मिळते.

In reply to by मनापासुन

रामदास 12/04/2008 - 00:09
दूध न घातलेला चहा. हा दारुखान्यात फेमस आहे.तरतरी जास्त येते. विषय समोर आहे म्हणून सान्गतो बिस्कीटं पण पाण्यात बुडवून खातात्.दारुखान्यात अशा बर्‍याचं प्रथा आहेत .नंतर कधीतरी.

विजुभाऊ 14/08/2008 - 17:54
रामदास भौ प्रॉमिस पाळा की नुस्ते पुन्हा कधीतरी म्हणुन बास केलेत पडत्या पावसाला पाहुन तुम्ही आतुन भिजला नाहीत तर स्वतःच्या कोरडेपणाची तारीफ करु नका तर हे मान्य करा की तुमच्या आयुष्यात भिजवणारे क्षण आलेच नाहीत

विजुभाऊ 21/08/2009 - 14:42
पूर्ण खफ झालेला हा आणखी एक धागा पास हा शब्द जर इंग्रजी असेल तर नापास हा शब्द कोणत्या भाषेतला आहे

अबोल 22/08/2009 - 20:53
काही जण हा चहा थंड ही पितात. त्यावेळी त्यात स्मिर्नोफ व्होडका चा एखादा चमचा टाकल्यास हरकत नाही आता तर मी नेहमीच थ॑ड चहा पिणार

शुचि 03/03/2010 - 20:15
मस्त बर्फाच्या ७/८ खड्यांवर आइसड टी (विथ लेमन) टाकून , रेल्वेत बसून निसर्गदृष्यांचा आस्वाद घ्यावा. बरोबर मस्त पुस्तक मधे मधे तोंडी लावायला. स्वर्ग अजून काही वेगळा असत नाही. ********************************** या जगात दुर्लभ असे काही असेल तर ती सद्वासना आहे - वाचनात आलेला सद्विचार (ज्ञनेश्वरीतील ओवीवर आधरीत)

मी-सौरभ 03/02/2012 - 20:50
'चा' च दुकान पुण्यात कधी चालू करतोयस ध.मु.? नोकरीचा लैच कंटाळा आलायं :(
Taxonomy upgrade extras
दोस्तानो या वीकान्तासाठी रेसीपी कोठे हे लिहायच्या हे कळाले नाही. पण मला वाटते की रेसीपी हा प्रकार आस्वादात्मक या प्रकारत मोडत असाव्यात्.म्हणुन येथे लिहीत आहे.( रसास्वाद ..........) ललित लेख, वेगवेगळ्या विषयावरील वैचारिक लेख, कथा, समिक्षण, अनुभव आणि आस्वादात्मक लेख, इत्यादींसारखे सर्व बहुरंगी बहुढंगी लेखन या भागात करावे ही विनंती! आपण नेहमी ऐकत असतो की "बायकानी कुंकवाला आणि पुरुषानी चहाला नाही म्हणु नये" या वीकान्ता साठी चहा चे हे दोन वेगळे प्रकार्........पुरुषांसाठी आणि बायकांसाठी ही...... काहवा.... हा चहा कश्मिर मध्ये प्रचलीत आहे.