आज सकाळी सकाळीच मंडईत गेले होते...कोवळी लुसलुशित कोथिंबीर पाहुन लगेचच घेतली.
पाच-सहा पेंड्या- आता एवढ्या घेतल्या खर्या पण काय करावे..मनात विचार आल्या..
कोथिंबीर वड्या करुयात...
मग झाली लगेच सुरुवात इतर साहित्य जमवायला..
कामवाल्या बाईकडून कोथिंबीर निवडून घेतली, लसूण सोलून घेतला...
मग उठलेच- लसूण भरपुर जिरे घालून मिक्सरमधुन फ़िरवुन घेतला,
तोपर्यंत कोथिंबीर निवडून झालीच होती, ती चिरुन , धुवुन घेतली,
त्यात थोडे बेसन पिठ, लसूण-जिरे पेस्ट, मिरची पावडर- जरा बेतानेच, मीठ चवीनुसार, थोडीशी साखर,
हे सर्व एकत्र करुन घेतले, व त्याच्या लांबट वळ्य़ा केल्या, व एका चाळणीला तेल लावुन त्यात ठेवल्या,
व गॅसवर पा