मालवणी फिश करी
साहित्यः
पापलेट स्वच्छ करून तुकडे करणे
१ वाटी खोवलेले खोबरे
१ मध्यम कांदा बारीक चिरून
२-३ लसुण पाकळ्या
३-४ आमसुलं
१ टेस्पून धणे
५-६ बेडगी किंवा संखेश्वरी मिरच्या (आपल्या आवडीप्रमाणे कमी-जास्त)
मीठ चवीनुसार
१ टीस्पून गरम मसाला (ऐच्छिक)
तेल
६-७ तिरफळं , आतील काळी बी काढुन टाकावी , तिरफळं पाण्यात भिजवावी, मग ठेचुन त्याच पाण्यात घालावी.
मिसळपाव