मन चिमणं पाखरु,
उंच आभाळासी जाई.
मन पिंजऱ्यातील पक्षी,
बंध तोडूही न पाही.
मन ग्रीष्मासम तप्त,
शिशिर गारवा मनात.
वर्षाधारा संतत बरसत,
ऋतु बदलती क्षणात.
खोल मनाचिया डोही,
तळ कसा तो गाठावा.
चिरंतनाचे गूढ मनी,
शोध कधी न लागावा.
दूरवर पल्याड मनाचिये गाव,
ठाव तयाचा लागता न लागे.
शोध घेऊनी शिणला जीव,
कुठवर धावावे त्याचिया मागे.
मन उभे ऐलतीरी,
मन पैलतीरासी जाई.
मना ओढ किनाऱ्याची
नाव भरकटत राही.
मूळ गीत: मन तळ्यात मळ्यात,
मन एकात.. दुसर्यात..
कधी कुणा तिसर्यात.
मन गुंफियते धागा,
अन गुंतत जाई सार्यात.
मन एकात दुसर्यात.. कधी कुणा तिसर्यात.
उरी हिथचा वसे आठव,
चित्त जॉनीच्या खळयांत.
मन एकात दुसर्यात.. कधी कुणा तिसर्यात.
इथे स्टीव्हचे स्मरण करते,
अन बिलचेही घर मनात.
मन एकात दुसर्यात..
साहित्य :
१) ओल्या नारळाचा कीस - ३ वाट्या
२) पिठीसाखर - २ वाट्या
३) मनुका - हव्या तितक्या
४) मिल्क पावडर - २ चमचे (ऐच्छिक)
५) दूध - १ वाटी
६) मलई - ३ मोठे चमचे (ऐच्छिक)
कृती :-
नॉनस्टिक पॅनमध्ये १ वाटी दूध घालून त्यात नारळाचा कीस घालून मंद आचेवर परतत राहायचा.
दूध आटत आलं की त्यात मलई घालायची. त्यामुळे नारळाचा कीस नरम पडतो.
रामराम मंडळी,
सर्वप्रथम सर्व वाचकांना दीपावलीच्या हार्दिक शुभेच्छा :)
दिवाळी सण मोठा नाही रेसिपींना तोटा :)
नेहमीच्याच खमंग फराळासोबत हे रोल नक्की करून पाहा.
मिसळपाव