मिश्र डाळींची भजी
नमस्कार मंडळी,
आमच्या घरी कोणाला जेवायला बोलावले असेल, कोणाचे केळवण, सत्यनारायण वगैरे अश्या काही पूजा असतील तर जेवणात पाहिजेतच अशी ही मिश्र डाळींची भजी.
साहित्य :-
१ वाटी उडीद डाळ
१ वाटी मुगाची डाळ
१ वाटी हरभर्याची डाळ
४-५ हिरव्या मिरच्या
१ इंच आलं
१ लहान चमचा धनेपूड
१ लहान चमचा जिरेपूड
चवीनुसार मीठ
तळणीसाठी तेल
कृती:-
प्रथम उडीद डाळ, मुगाची डाळ आणि हरभर्याची डाळ एक

मिसळपाव