लागणारे साहित्य: ४-५ वाकट्या हिंग, हळद, १ चमचा मसाला चविपुरते मिठ ४-५ लसुण पाकळ्या ठेचुन तळण्यासाठी तेल. क्रमवार पाककृती: प्रथम वाकटीचा बाजुचा छोटा पिसारा ओढून काढायचा. मग त्याचे डोके व शेपुट काढुन तुकडे करायचे व स्वच्छ धुवायचे. तेल वगळून वरील सर्व जिन्नस एकत्र करायचे व तव्यावर मिडीयम गॅस वर वाकट्या शॅलो फ्राय करायच्या. जास्त वेळ शिजउ नये त्यामुळे कडक होतात.

लागणारे साहित्य: १ किलो चिकन साफ करुन धुवुन २ बटाटे फोडी करुन ग्रिन मसाला वाटण - मिरच्या १० (तिखटाच्या आवडीवर अवलंबुन) कोथिंबीर २ मुठ, पुदीना १ मुठ, आल १ इंच, लसुण ८-१० पाकळ्या. हिंग, हळद, चवीप्रमाणे मिठ १ लिंबु गरम मसाला १ चमचा तेल क्रमवार पाककृती: प्रथम धुतलेल्या चिकनला वरील वाटण, मिठ, हिंग, हळद, एक लिंबाचा रस चोळून घ्यावे व अर्धा तास मुरवत ठेवावे. मग तेलावर वरील सगळ टाकुन बटाट्याच्या फोडी टाकाव्यात.

१ कप गव्हाचे पिठ 1/4 कप self raising फ्लोर 1/2 कप पिठि साखर 1/4 टिस्पुन मिठ 1/2 टिस्पुन इलायची 1/2 कप अनसॉल्टेड बटर 2 टेबल्स्पून्स दुध ओवेन 360 डिग्री फॅरनाइट वर प्री हिट करा. एका बोल मधे पीठ, साखर,मिठ,इलायची पाउडर मिक्स करा. आता वितल्लेले बटर,दूध घालुन निट मिक्स करा व ते वरिल बोल मधिल मिक्स मधे घाला. ह्याचा मळून मउ गोळा करा. आनी त्याचे छोटे छोटे गोळे करून चप्टे करा. आता हे गोळे बेकिंग ट्रे वर ठेवा.