मिसळपाव... आपले राज्यखाद्य..!!
नमस्कार,
मिसळपाव वरील लिखाणाचा पहिलाच प्रयत्न... तेव्हा शीर्षकापसुनच सुरुवात करावी असे वाटले..
मिसळपाव... आपले राज्यखाद्य..!!
मिसळपाव.. महाराष्ट्रात सर्वत्र मिळणारा पदार्थ.. मिळेल सगळीकडे..पण सर्वत्र त्याची विविध रूपे पहावयास मिळतात... फरक पडतो तो मुख्यतः ३ गोष्टीनी.. फरसाण , रस्सा आणि पाव...
ज्या मिस्सळ प्रसिद्ध आहेत.. त्यांच्या कडील फरसाण त्यांच्या मिसळी मधेच छान लागेल. एके ठिकाणच फरसाण आणि दुसरी कडचा रस्सा असा प्रयत्न केला तर भट्टी काहीतरी चुकल्या चुकल्या सारखी वाटेल, जरी दोन्ही ठिकाण मिसळी साठी प्रसिद्ध असतील तरीही...
रस्सा.. यातही विविध रूपे पाहायला मिळतात ती त्यामधील साहित्यांनी..
मिसळपाव