साहित्य:
०) पाव किलो मश्रूम (शक्यतो पांढरे, काळपट नकोत)
१) पाव ते अर्ध्या किलोच्या दरम्यान फ्लॉवर
२) एक मध्यम आकाराचा कांदा
३) ४-५ मोठ्ठे चमचे तेल, शक्यतो जेवढा जिन्नस आहे त्याच्या अंदाजानुसार
४) तिखट, मीठ, हळद, आणि हिंग पावडर अंदाजे
५) भरपूर लाल मिरचीच्या बिया - पिझ्झावर घालायला मिळतात तशा
६) गरम मसाला/भाजीचा विकतचा मसाला/आले लसूण पेस्ट - हे सर्व ऐच्छिक, नाही वापरले तरी चांगला लागेल पदार्थ
कापाकापी:
प) मश्रूम आणि फ्लॉवर उभट कापून ठेवा.
फ) कांदा - आपले बोट न कापता जेवढा बारीक कापता येइल तेवढा बारीक कापा
कृती:
प्र