< यात काही पथ्य आहे का? >
प्रेरणा स्त्रोत : http://misalpav.com/node/22376
राम राम मंडळी
अधुन मधून कुणीतरी काहीतरी माहिती इमेलवर देत असतं.
कुठल्या तरी लिंका असतात.
काहीतरी अनुमान, निष्कर्ष असतात,
काही मजेशीर असतात.
काही गंभीर असतात.
साहित्यः
जाडा रवा १ वाटी
दही १ वाटी
मीठ चविनुसार
इनो सॉल्ट १ लहान चमचा.(टी स्पून)
फोडणी साठी:
मोहरी १ लहान चमचा
जीरं १ लहान चमचा
भिजवलेली चणा डाळ २ मोठे चमचे (टेबल स्पून)
उडीदाची डाळ १ मोठा चमचा
मिरच्या २-३ बारीक चिरुन
कढीलिंबाची पाने ५-६
तेल २ मोठे चमचे.
सजावटः
जाड किसलेले गाजर ४-५ मोठे चमचे
कोथींबिर ४-५ मोठे चमचे
तळलेले काजू तुकडा १५-२० (तुकडे)
वाफवलेले मटार १/४ वाटी
कृती:
दह्यात पाणी मिसळून घट्ट ताक करून घ्या.
रव्यात हे ताक घालून मिसळा.