रश्श्याचे नामकरण

लपथपितच योग्य शब्द आहे.

कुठलाही शब्द ज्याच्या वापराने भाजीच्या रंगरुपाची कल्पना येईल तो योग्य.
अजून कांही शब्द आहेत जसे, 'दबदबित' आणि 'लिप्त'.

'पळीसांड' चालेल काय?

भाजीला अंगाबेत रस्सा किंवा अंगाबरोबर रस ठेवणे हे पुस्तकात वाचलय.

सरभरीत रस्सा, असं माझी आई म्हणते, बाकी लबलबित म्हणजे ओवरकुक्ड वांगे, चिकन इत्यादी इत्यादी.

धाग्याचे शीर्षक वाचून वाटले कि लेखकाने काल्पनिक पाककृती तयार करून कल्पनेतच कसलातरी रस्सा बनवलाय आणि त्या रस्स्याला नाव देण्यासाठी मिपाकरांना कामाला लावलं आहे. ठिक आहे, "गिचगिचीत रस्सा" हे नाव चालू शकेल.

आमच्याकडे अंगरस्सा म्हणतात.. थोडासाच पण दाट रस्सा असेल तर.

रस्सा पातळ असेलतर 'शेरवा' आणी घट्ट असेल तर 'सरभरीत'
.

आंगलाई रस्सा

फदफदीत =))

भदभदीत

छान माहितीपूर्ण धागा आणि प्रतिसाद.

-दिलीप बिरुटे

सरसरीत!!

पाणचट!

रस्स्स्स्स्स्स्स्स्स्सा

किती पातळ आहे त्यावरुन मधील स वाढवत जावा

थपथपीत !!! सपसपीत !! ओरपून खाण्यासारखे !!!

अरेच्च्या,
मी पहिल्यांदा "रस्त्याचे नामकरण" वाचले. धागा उघडून पाहतो तर काय अगदीच पचपचीत

या रश्श्याला "थुलथुलीत" हे नाम कसे वाटते?

दाटसर, जाडसर
पातळसर...उतळसर, चिखलसर, दहीसर, अमृतसर......

लथपथित

आमच्याकडे त्याला सुरबूस असेही म्हणतात.

बुलबुलीत

आमच्या घरी वापरला जाणारा शब्द - 'अंगापुरता रस्सा'

पळीवाढ रस्सा.