Skip to main content

रावणि भात

लेखक रश्मि दाते यांनी सोमवार, 02/08/2010 13:46 या दिवशी प्रकाशित केले.
साहित्यः २ वाट्या तान्दुळ १ कच्चि कैरि किसुन १/२ नारळ किसुन ४ चम्चे मोहोरि मिट आणि साख्रर चाविनुसार फोड्णि करिता जीरे,मोहोरि,हिन्ग प्रतेकि १ चमचा,गोड लिम्ब आणि तेल १/४ वाटि भात मोकळा शिजौन घ्यावा,४ चम्चे मोह्ररि थोडे पाणि घालुन वाटुन घ्यावि,भात थोडा गार झाल्यावर त्यात मोहोरि,मिथ्,साख्रर्,नारळ्,कैरि घालुन नीट काल्वुन घ्यवे वरुन फोड्णि घालावि. टिपः १ तास भर आधि करुन मग खावा,जास्त चान्गला लागतो १लाच प्रयत्न आहे गोड मानुन घ्या

वाचने 4731
प्रतिक्रिया 16

प्रतिक्रिया

प्रयत्नांती परमेश्वर हो ! वाट्लेली मोहोरी फोडणित घालायची का ?

In reply to by परिकथेतील राजकुमार

अरे मि प्रयत्न गोड मानुन घ्या म्हणाले होते.कैरि घलुन करुन पहा आणि मग कळ्वा मला

In reply to by परिकथेतील राजकुमार

अरे मि प्रयत्न गोड मानुन घ्या म्हणाले होते.कैरि घलुन करुन पहा आणि मग कळ्वा मला

In reply to by रश्मि दाते

मी येवढे कष्ट घेण्यापेक्षा तुम्हीच पुढच्यावेळी रावणभात केलात की मला पार्सल करा अथवा आमंत्रण द्या. मी येईन फुकटचा गिळायला.

In reply to by परिकथेतील राजकुमार

नक्कि या,पण तुम्हि राहता तिथुन नागपुरला येण्याचा खच किति पड्तो ते पहा आधि

वा, सोपा आहे की रावणी भात करायला. पण कैर्‍यांचा सिझन संपल्यामुळे लगेच नाही करता येणार. या भाताला 'रावणी' असं विशेषण का आहे रश्मीतै?

In reply to by पुष्करिणी

माहित नहि बुवा,पण हेच नाव चालत आले आहे,माझि आई आजि कडुन शिकलि आणि मि तिच्या कडुन.कैरि नसल्यास लिम्बाचा रस हि वापरुन करता येइल.