छायाचित्रणकला स्पर्धा क्र. १८: फूड फोटोग्राफी

वाह!
मिपाकरांकडून अनेकानेक उत्तम कलाकृतींच्या प्रतीक्षेत...

चटकदार विषय ! आता भूक खवळवणारे फोटो पाहण्याची उत्सुकता लागली आहे. :)

हॉटेलमध्ये काढलेले फोटो चालतील की घरचेच पदार्थ हवेत? की फक्त स्वतः बनवलेले?

चमचमीत, चटकदार मिसळीचा फोटो टाकून ये/del>
टाकू नयेत

मोर्चा काढला जाईल

अखिल मिपा मिसळभक्त आस्वादक महामंडळ

इशारा हलके घेणे
स्पर्धकांना शुभेच्छा

आधी प्रकशित झालेल्या पाककृतींचे (मिपा वर) छायाचित्र दिलेले चालेल का?

स्पर्धेचा आणि आमचाही!

प्रवेशिकेबरोबर खाद्यपदार्थाची थोडक्यात माहिती आवर्जून पाठवा. "नंतर पाकृचा संपूर्ण आणि सचित्र वेगळा धागा काढणे आवश्यक आहे." हि अट त्यात अवश्य घाला.
संमं, कृपया निकाल शक्यतो विकांतालाच जाहिर करता आला तर बघा. ऑफिसमध्ये रोजच्या कामाच्या त्रासातून काही क्षण विरंगुळा म्हणुन मिपावर आल्यावर डोळयांवर आणि पोटावर अत्याचार नको.
आधी दिपक आणि सानिकाला व्यनि करुन रोमावस्थेतून जागे करा.

उगाच लोकांच्या भुका चाळवायला म्हणून. म्हणजे पटापट प्रवेशिका येतील

पदार्थ कुठला ते आठवत नाही पण आधी ब्रँडी पेटवून हॉटेलवाल्याने पोट पेटवायचा प्रयत्न केला.

चित्र उपलब्ध नाही

गेल्याच महिन्यात हरीशचंद्र गडावर जाणे झाले. तेव्हा काढलेला भूक खवळवणारा फोटो :)

सहज म्हणून तुमचा instagram अकाउंट पहिले , खरंच खुप सुंदर फोटो काढता तुम्ही...

स्पर्धेकरिता नाही...

पाहताक्षणी, मनात व डोळ्यांत भरणारे; आणि "गट्टम करावे की फक्त बघतच रहावे" अशी द्विधा मनःस्थिती करणारे खाद्यपदार्थांचे सादरीकरण...

(सर्व चित्रे जालावरून साभार)

मागे एका consultancy प्रोजेक्टमध्ये मिशलिन स्टार चेफ्सना ट्रॅक करत होतो. भारी अनुभव होता. त्यांचे वेगवेगळ्या थीम्सचे रेस्टॉरंट्स, प्रत्येक रेसिपी मागची मेहनत आणि एकेका ईन्ग्रेडिएंट वापरण्यामागिल कल्पना आणि विचार थक्क करुन ठेवतो. म्हात्रे काकांनी म्हणल्याप्रमाणे !!गट्टम करावे की बघतच रहावे!! हा प्रश्न पडायचा.

कालपासून abpमाझाच्या साईटवर आशिष सुर्यवंशीचा ब्लॉग सुरू झालाय. फोटोग्राफीवर. आज दुसऱ्या भागात नॅशनल जिओग्राफीक च्या त्या प्रसिद्ध फोटोविषयी लिहिलंय.

मिपावरच्या छायाचित्रणकला स्पर्धा या लोकप्रिय उपक्रमाचे पुनरुज्जीवन केल्याबद्दल साहित्य संपादकांचे मनःपूर्वक धन्यवाद.

यंदाचा विषय रोचक अन प्रथम दर्शनी वाटतो त्यापेक्षा बराच आव्हानात्मक आहे असे मला वाटते.

हा एक विषयाच्या जवळ जाणारा मी फार पूर्वी काढलेला फोटो (स्पर्धेसाठी नाही).

खाद्यपदार्थ सजावट की खाद्यपदार्थाचे प्रकाशचित्रण. दोन्ही पूर्णतः भिन्न आहेत.भारी सजावट पदार्थाचे रुप खुलविते पण अनेकदा लक्ष्य सजावटीकडे अधिक वेधले जाते पण त्यात पदार्थाचा तपशिल गौण होतो.

'फोटो' सुंदर हवा...
'साध्या पदार्थाचा चांगला फोटो' हा 'चांगल्या पदार्थाच्या साध्या फोटो'पेक्षा जास्त आवडेल, बहुधा...
बाकी सर्व सदस्यशाही मतदानाने निवड होणार असल्याने सदस्यांना जे आणि जसे आवडेल तसे... कदाचित एखादा 'फोडणीच्या पोळीचा' 'सुंदर' फोटोही जिंकेल!

बेंगलोर मधील Le Charcoal ह्या रेस्टॉरंट साठि फुड फोटोग्राफि (प्रोफेशनल नव्हते) प्रायोगिक तत्वावर करायचा योग आला. त्यातील काहि इथे शेअर करत आहे. हा माझा फुड फोटोग्राफि चा पहिलाच प्रयत्न आहे. त्यामुळे सुधारणा करण्यास नक्किच स्कोप आहे. इथे असलेल्या उस्तदांनी जरुर सुचवाव्यात :)

दोन एकदम साधे फोटो
मालपोवा
चित्र उपलब्ध नाही

दहि कबाब
चित्र उपलब्ध नाही

मशरुम टिक्का मसाला
चित्र उपलब्ध नाही

पुढिल डिशेस मांसाहारि आहेत, नावे विसरलो |:
चित्र उपलब्ध नाही

चित्र उपलब्ध नाही

चित्र उपलब्ध नाही

दाल बुखारि
चित्र उपलब्ध नाही

चित्र उपलब्ध नाही

मसाले वापरुन केलेलि सजावट
चित्र उपलब्ध नाही

चित्र उपलब्ध नाही

पुलाव
चित्र उपलब्ध नाही

चित्र उपलब्ध नाही

काहि पेयजल
चित्र उपलब्ध नाही

चित्र उपलब्ध नाही

चित्र उपलब्ध नाही

समर्पक आणि पॅाइंट ब्लॅन्कचा दणका!

https://www.youtube.com/watch?v=FqP7gkwj4F0

व्हिडीओची एमेबेडेड लिंक टाकताना पूर्वपरीक्षण गंडत होते म्हणुन लिंक पण अ‍ॅडवली आहे. जर हिकडे दिसत नसेल तर लिंक वर क्लीकवा.

पैजारबुवा,

मतदानाचा धागा अजुन प्रकाशित व्हायचा असल्याने आणखी एक 'स्पर्धेसाठी नाही' गटातला फोटो इथे डकवतो.

चित्र उपलब्ध नाही

हापिसातल्या हॉलिडे सिझन चॉकलेट्सचा फोन कॅमेर्‍याने काढलेला एक फोटो.

मतदानाचा धागा कधी येतोय?

तीन महिने उलटले प्रवेशिका देऊन . तांत्रिक अडचण दूर झाली का?

मस्तच!
आनंद यातले प्रचि खरच मस्तच!