मिसळपाव
मिपा कि मिपाकर..
मिपा कि मिपाकर..
सरळ मुद्या म्हणजे नक्की मिपा काय आहे?
नव्या-नवोदित व जुन्या-प्रस्थापित जनांनी एका वादकाप्रमाणे केलेली लेखनाची जुगलबंदी. किंवा प्रस्थापित वा नवोदितांनी केलेली- लिहिलेली एकेरी सरगम. मिपावरच्या लेखनापेक्षा त्यावरील खोचक - बोचक गमतीशीर वा विवादास्पद वा हास्यास्पद प्रतिक्रिया वाचण्यात लोकांना रस वाटतो. हि देखील चांगली बाब आहे.
कधी कधी होते असे जो नवोदित, नवोदित म्हणण्यापेक्षा नवीन मिपाकर काही नवे साहित्य लिहिण्याचा प्रयत्न करतो त्यावर अशा टिप्पण्या होतात कि त्याला निराशा वाटते. व पुढील लेख लिहिण्यास थोडे असंबद्ध वाटते. असुरक्षितता वाटते.
जवळ जवळ सर्वाना वडा बनवता येतो तरीही रेसिपी टाकत आहे.
आज टाइप करण्याचा हुरूप आला आहे म्हणून समजा..जेवण बनवणे टाइप करण्यापेक्षा जास्त सोपे आहे असे मला वाटते.
असो पा कृ आणि फोटो...देत आहे..चांगल्या प्रतिक्रिया कळवा.. :)
उकडलेले बटाटे - ६एक
कोथिंबीर-खूप
कढीपत्ता-८एक पाने
लसूण-६ पाकळ्या
आले-१/२ इंच
हिरवी मिरची ४- पेस्ट करून
तेल-१ पळी
जिरे-मोहरी
हळद
मिठ
तिखट-१/४ चमचा
बेसन
कृती
१.कढईत तेल घालून जिरे,मोहरी,हिरवी मिरची,कधिपत्ता,लसूण,आले एक एक शीजले की क्रमवार घाला.
साहित्य लागेल तसे अंदाजे घ्या.
तसे केल्यास सॅंडविच चांगले बनते.
बटाटे - ५ एक
टोमॅटो-१
कोथिंबीर-थोडीशी
कांदा-१
हिरवी मिरची-४
तेल-१ पळी
जिरे-मोहरी
हळद
मिठ
बटर.
ब्रेड
कृती
कढईत तेल घालून जिरे,मोहरी,हिरवी मिरची,कांदा,टोमॅटो एक एक शीजले की क्रमवार घाला.
मग हळद घाला.मग उकडलेले, मश केलेले बटाटे घाला. मिठ घाला. ४ मिनिट वाफ काढा.
कोथिंबीर घालून मिक्स करा. व भाजी गार होऊ द्या.
होल वीट ब्रेड घ्या. त्याला बटर लावा. मग चटणी लावा. मग भाजी लावा.