Skip to main content

तोय / डाळींतोय - तूर डाळीचा एक सोपा, साधा आणि स्वादिष्ट प्रकार

लेखक सुनील यांनी मंगळवार, 28/07/2009 12:36 या दिवशी प्रकाशित केले.
प्रेरणा तूर डाळीचा हा सोपा, साधा आणि स्वादिष्ट प्रकार कोंकण किनारपटीवर, विशेषतः गोवा-कारवारकडे वरचेवर केला जातो. ही पातळच केली जात असल्यामुळे तूर डाळ कमी असली तरी चालते! साहित्य - तूर डाळ तूप मोहरी हिंग सुक्या मिरच्या मीठ कढीपत्ता (वैकल्पिक) कृती - १) तूर डाळ शिजवून घ्यावी. पाण्याचे प्रमाण थोडे जास्तच ठेवावे (तोय म्हणजे पाणी!) २) तुपावर हिंग, मोहरी आणि सुक्या मिरच्यांची फोडणी करून डाळीला द्यावी. ३) चवीप्रमाणे मीठ घालावे. टीपा - १) फोडणी ही तुपावरच करावी.

तुर डाळ

लेखक पर्नल नेने मराठे यांनी मंगळवार, 28/07/2009 12:10 या दिवशी प्रकाशित केले.
तुर डाळ १०० रुपये किलो झाली आहे असे वाचले. :S आम्ही कोब्रानी आमटी भात तरी खायचा कसा :-? चुचु

मुंबई महानगर पालिकेचा बेफिकीर कारभार

लेखक घाशीराम कोतवाल १.२ यांनी मंगळवार, 28/07/2009 11:22 या दिवशी प्रकाशित केले.
मटा तील ही बातमी मुंबई महानगर पालिकेच्या आरोग्य विभागाच्या गलथान कारभारामुळे ७४ हजार नागरिकांना एड्सची भीती निर्माण झाली आहे फेब्रुवारी ते मे २००७ या काळात झालेली तब्बल ७४ हजार ७६४ नागरिकांची एचआयव्ही चाचणी पुन्हा करावी लागणार आहे. कारण तेव्हा वापरलेली तपासणी यंत्र सदोष असल्याचा साक्षात्कार पालिका प्रशासनाला आत्ता झालाय.

विडंबन हव आहे

लेखक राधा१ यांनी मंगळवार, 28/07/2009 10:00 या दिवशी प्रकाशित केले.
नमस्कार, मी प्रथमच मि.पा. वर स्वतंत्र लिहीत आहे, अपेक्षा आहे की तुम्हाला आवडेल. गेले काही दिवसापासुन मी नियमित मि.पा. वाचत आहे त्यातला विडंबन हा प्रकार मला खुप आवडला खाली जी कविता आहे ती माझी आहे.मला ह्या वरती विडंबन करुन हव आहे. माझ्या माहिती प्रमाणे केशवसुमार आणि चतुरंग ह्यांची नावे मी विडंबनासाठी प्रसिद्ध आहेत अस लक्षात आले आहे. क्रुपया अवांतर तद्यासाठी.......हवा असल्यास स्वतंत्र धागा काढुया....

गुगल क्रोम - काय असेल ?

लेखक वाचक यांनी मंगळवार, 28/07/2009 01:48 या दिवशी प्रकाशित केले.
'क्रोम' गुगलनी 'क्रोम' ची घोषणा केली आणि एकच हलचल माजवली. कुणाला वाटले की हा हल्ला मायक्रोसॉफ्ट वर आहे त्यांच्या OS चा वाटा कमी करण्यासाठी तर कुणाला वाटले आता अ‍ॅप्लिकेशन्स नंतरची गुगलची ही नवी खेळी आहे data वर कब्जा करण्याची. गुगलने इतकी कमी माहिती (म्हणजे जवळ जवळ नाहीच) उपलब्ध केलेली आहे 'क्रोम' बद्दल की शंकाकुशंकांना नुसते उधाण आले आहे. प्रत्येक जण आपापल्या परीने तर्क लढवून काहीतरी विचार मांडतो आहे मग आम्ही तरी त्याला अपवाद कसे असणार ? :) गुगलने सांगितले की ही प्रणाली 'नेटबुक' म्हणजे कमी शक्तीच्या पण अत्यंत हलक्या आणि प्रामुख्याने प्रवासात वापरल्या जाणार्‍या वैयक्तिक संगणकांसाठी आहे.

परिक्षण : मी शिवाजीराजे भोसले बोलतोय ...

लेखक छोटा डॉन यांनी सोमवार, 27/07/2009 20:31 या दिवशी प्रकाशित केले.
"महेश मांजरेकर हे एक जेष्ठ व प्रतिष्ठित सिनेव्यक्तिमत्व आहे का ?” आहे. “महेश मांजरेकर हे उत्कृष्ठ अभिनेते आहेत का ?“ असु शकतात, नक्की सांगता येणार नाही. ते भाई अगर डॊनच्या रोलमध्ये जितके जिवंत वाटतात तितकेच ते शिवाजीमहाराजांच्या अस्थायी वाटतात. अर्थातच हा मतमतांतराचा मुद्दा असु शकतो. “महेश मांजरेकर हे एक उत्कॄष्ट आणि हुशार निर्माते / दिग्दर्शक आहेत का ? “ हो आहेत, हे उत्कृष्ट दिग्दर्शक आहेत.

खुन्नस !

लेखक जे.पी.मॉर्गन यांनी सोमवार, 27/07/2009 18:12 या दिवशी प्रकाशित केले.
हे खरंतर (माझंच) नक्कल - चिकट लिखाण (कॉपी-पेस्ट) आहे. आधी एका संकेतस्थळावर प्रकाशित केलेलं. पण म्हटलं मि पा वर लिहायची सुरुवात ह्यानंच करावी. तुका म्हणे त्यातल्या त्यात..... ! नाही हो... ही खुन्नस म्हणजे एकेरी वाहतुकीतून उलट्या बाजूने येणाऱ्या पुणेकराकडे सिग्नल तोडणारा पुणेकर ज्या नजरेने बघतो ती खुन्नस नाही. किंवा हिमेश रेशमिया त्याच्या गाण्यांनी बिचाऱ्या श्रोत्यांवर काढतो तशीदेखील खुन्नस नाही. आपल्याला अभिप्रेत खुन्नस वेगळी आहे. खुन्नस.... तुम्ही म्हणाल अचानक खुन्नस ह्या प्रकाराबद्दल इतकं प्रेम उत्पन्न होण्याचं कारण? ते ही तसं इंटरेस्टिंग आहे.

ए आई, सांग ना, कधी येइल बाबा घरा?

लेखक विशाल कुलकर्णी यांनी सोमवार, 27/07/2009 12:03 या दिवशी प्रकाशित केले.
ए आई, सांग ना, कधी येइल बाबा घरा? ए आई......,सांग ना SSSSS! आता गोष्ट नको आम्हाला, गाण्यातला रस संपला! लुटुपुटीच्या भातुकलीचा, आला खुप खुप कंटाळा SSSS! ए आई, सांग ना SSSSS, कधी येइल बाबा घरा? नकोच आई मजला, चॉकलेटचा तो बंगला ! अन बर्फीची ती झाडे, इथे आहेत, हवी SSSS कुणाला? ए आई, सांग ना SSSSS, कधी येइल बाबा घरा? राजपुत्र अन परीराणीच्या, गोष्टींचा स्टॉकही संपला ! टॉम अँड जेरी, पापायनेही, बघ जीव; आमचा SSS उबला ! ए आई, सांग नाSSSSS, कधी येइल बाबा घरा? चिवचिव करती चिमणपिले, चोचीतच घास राहीला ! असेल का गं गेला ? त्यांचाही बाबा टूर

मटाची सांगितिक दिवाळखोरी...

लेखक विसोबा खेचर यांनी सोमवार, 27/07/2009 08:44 या दिवशी प्रकाशित केले.
आजच्या मटामध्ये स्वर्गीय भास्कर चांदावरकर यांच्याविषयी अग्रलेख आहे. मात्र त्यात त्यांच्या काही गाण्यांचा उल्लेख करतांना मटा संपादकांनी भावनेच्या भरात एक घोडचूक केली आहे.. सुरेश भट साहेबांचं 'उष:काल होता होता..' हे गाणं भास्कर चंदावरकरांचं आहे असा त्यात उल्लेख आहे. वास्तविक हे गाणं चंदावरकरांचं नसून पं हृदयनाथ मंगेशकरांचं आहे. विशेष गती नसलेल्या विषयात अग्रलेख लिहायला गेलं की असं होतं! मटाचा जाहीर निषेध.. आपला, (हृदयनाथप्रेमी) तात्या.