Skip to main content

टोमॅटोचे सार

लेखक शाल्मली यांनी मंगळवार, 23/09/2008 02:39 या दिवशी प्रकाशित केले.
नमस्कार ! म्युन्स्टरमध्ये मिपा भ्रमणमंडळाच्या स्थापनेच्या वेळी टोमॅटोचे सार केले होते. त्याची पाककृती देत आहे. साहित्य : टोमॅटो ४ मध्यम आकाराचे कांदे २ मध्यम आकाराचे आले १ इंच लसुण पाकळ्या ४ ते ५ तिखट पाव चमचा नारळाचा चव अर्धी वाटी साखर आणि मीठ चवीनुसार फोडणीसाठी - तूप २ चमचे, जिरे, हिंग, कढीपत्त्यची ७-८ पाने, सुक्या मिर्च्या २-३ तुकडे, कोथिंबीर, ३-४ लवंगा, ३-४ काळी मिरी, दालचिनी लहानसा तुकडा, २ वेलदोडे कृती : टोमॅटो, कांदे यांच्या मोठ्या फोडी करुन उकडाव्यात.

ओंजळ (रान)फुलांची...

लेखक पांथस्थ यांनी मंगळवार, 23/09/2008 00:52 या दिवशी प्रकाशित केले.
सगळ्यांची फुले बघुन, आमची फुल ना (रान) फुलाची पाकळी.... १. २. ३. ४. ५.

नाडी ग्रंथ भविष्य आणि इंडॉलॉजिकल स्टडी

लेखक शशिकांत ओक यांनी सोमवार, 22/09/2008 23:57 या दिवशी प्रकाशित केले.
नाडी ग्रंथ भविष्य आणि इंडॉलॉजिकल स्टडी नाडी भविष्य ताडपत्रावर कोरून लिहिलेले असते. त्याची भाषा तमिळ असते. ताडपत्रवर कोरून लिहिण्याची प्रथा आता अत्यंत कमी प्रमाणात उपलब्ध आहे. ताडपत्रे फारच जीर्ण झाल्याने त्यांची डिजिटल पद्धतीने राखण करून त्यातील मजकुराचा अर्थ तज्ञांकडून माहित करून घेण्याचे कार्य अनेक इंडॉलॉजीकल संस्थांतून केले जाते. त्यासाठी भारत सरकार तर्फे नॅशनल मिशन फॉर मॅन्युस्क्रिप्ट्स. डिपार्टमेंट ऑफ कल्चर - मिनिस्ट्री ऑफ टुरिझम अँड कल्चरतर्फे बरेच धन उपलब्ध करु दिले जाते.

`सकाळ मुक्तपीठ' मध्ये लिहा...

लेखक आपला अभिजित यांनी सोमवार, 22/09/2008 23:26 या दिवशी प्रकाशित केले.
मित्रहो, "सकाळ'ची "मुक्तपीठ' पुरवणी वाचता ना? आता या पुरवणीचं स्वरूप आम्ही थोडं बदललं आहे. काही नवी सदरं आहेत, ज्यात सर्वांनाच लिहायची संधी मिळेल. आपले अनुभव सांगता येतील. स्वतच्या ब्लॉगची चक्क जाहिरात करता येईल.

सुगरण ??

लेखक झकासराव यांनी सोमवार, 22/09/2008 23:00 या दिवशी प्रकाशित केले.
मध्यतंरी कोल्हापुरला गेलो होतो. त्यावेळी चिमण्यांचा आकाराचे काहि पोटावर पिवळसर झाक असलेल पक्षी अचानकच दिसले. सहजच म्हणून घराच्या मागच्या बाजुला गेलो आणि बघतोय तर काय मला दिसली ही एक सुखी समृद्ध कॉलनी. तिच नाव बहुद्धा "आदर्श कॉलनी"च असेल बॉ. :) बघा बघा तुम्हीदेखील बघा. मग जरा ह्या कॉलनीतील रहिवाशी कसे आहेत आणि काय करत आहेत हे बघुया म्हणल तर हे महाशय दिसले. बहुद्धा मनातच म्हणत असतील, "छे एक घर असताना देखील ह्या आमच्या बयेन दुसर घर बांधायला सांगितलय. तिला काय जातय नुसतच सांगायला.

भास्करभाऊ

लेखक श्रीकृष्ण सामंत यांनी सोमवार, 22/09/2008 21:47 या दिवशी प्रकाशित केले.
शिवराम सखाराम प्रभू ऊर्फ भाऊ आजगांवकर हे माझ्या आईचे लांबचे भाऊ.आईच्या माहेरी त्यांच्या राहात्या घराच्या आजूबाजूला पण बरीच घरं होती त्यातपण अनेक आजगांवकर राहात.त्यापैकी हे एक आणि त्यांचेच नातेवाईक समजले जातं एव्हडंच.

आणि थोडी ओली फुले

लेखक ३_१४ विक्षिप्त अदिती यांनी सोमवार, 22/09/2008 19:59 या दिवशी प्रकाशित केले.
एवढ्या लोकांनी त्यांचे फोटो इथे टाकले, मग माझ्या कॅमेय्राला फार वाईट वाटायला लागलं. मला तो "आत्मवृत्तात" (तेच ते, आपण शाळेत लिहायचो ते) सांगत होता की त्यालापण तो किती चांगला आहे ते दाखवायचं आहे. आणि खरडवहीतल्या फोटोची बरीच चौकशी झाली त्यामुळे फारच उल्हसित झाला तो! मग काय मी गेले हापिसाच्या मुख्य इमारतीच्या समोर आणि वेडीवाकडी वाकून त्याला बिचाय्राला कामाला लावलं (इतरांकडून काम करवून घेण्याची माझी जुनीच खोड हो!).

श्रावणझड

लेखक आनंदयात्री यांनी सोमवार, 22/09/2008 19:00 या दिवशी प्रकाशित केले.
आजूबाजूला ... इकडेतिकडे .... सगळीकडे तुझ्याच आठवणी पसरलेल्या तुझी डायरी, तुझे पेन तुझा डेस्क अन बरेचसे असे तुझे काही प्रत्येक गोष्टीकडे पाहताना ... येणारा प्रत्येक संदर्भ तुझाच अन त्या संदर्भाबरोबर येणारी आठवणीची श्रावणझड माझीच ......... फक्त माझीच !! (लेखन इतरत्र पुर्वप्रकाशित. मिपाकर दोस्तांसाठी पुन्हा प्रसिद्ध करायचा मोह !)

ये कौन चित्रकार है ? ... अर्थातच किमयागार निसर्ग

लेखक दिपोटी यांनी सोमवार, 22/09/2008 18:33 या दिवशी प्रकाशित केले.
विविध रंगात उमललेल्या या फुलांकडे पाहून कॅमेरा हातात नाही घेतला तरच नवल ! Dutch Iris च्या निरनिराळ्या उपजातींची ही फुले वर्षातून जेमतेम २ आठवड्यांसाठी हा असा आपला पिसारा फुलवतात. या फुलाच्या पाकळ्या अतिशय तरल व मुलायम अशा असतात.