पालक-पनीर
साहित्यः
पालकाची जुडी स्वछ केलेली
१०-१२ पनीरचे तुकडे
१ मध्यम कांदा बारीक चिरलेला
१-२ टोमॅटो गरम पाण्यात उकळून, सालं काढुन, मॅश केलेले
दीड टेस्पून आले+लसुण्+हिरवी मिरची पेस्ट (आवडीप्रमाणे कमी-जास्त)
१ टेस्पून तेल+१ टेस्पून साजुक तुप
२ टीस्पून गरम मसाला
१ टीस्पून जीरे
मीठ चवीप्रमाणे
पाकृ:
उकळत्या पाण्यात पालक ५ मिनिटे घालून मिक्सर मधून फिरवून घेणे.
१ टेस्पून तेल किंवा तुपावर पनीर चे तुकडे सोनेरी रंगावर तळून घेणे.

मिसळपाव
