<बॅचलर चहा>
सध्या आपल्या दैनंदिन आयुष्यातल्या पदार्थांची पाककृती मिपावर टाकण्याची टूम निघाल्यामुळे अशाच एका दैनंदिन पदार्थाची पाककृती इथे देत आहे.
ऑनसाईट व्हायच्या बेतात असण्यार्या मिपाकरांसाठी काही टिप्स या पाककृतीतून मिळतील.
पाककृती फोटोसह आहे त्यामुळे चहा किती झटपट करता येतो हे दिसून येईल.
साहित्य:
-एक कप
-हीटर (केटल असेल तर चांगलं. पण फोटोतला हीटर १००रुच्या आत मिळतो. केटल बरीच महाग असते). :)
-टी बॅग
-डेअरी व्हाईटनर व साखर यांचं मिश्रण*
-(शक्यतो गोडे**) पाणी ;)
कृती:
१.
-एक कप
-हीटर (केटल असेल तर चांगलं. पण फोटोतला हीटर १००रुच्या आत मिळतो. केटल बरीच महाग असते). :)
-टी बॅग
-डेअरी व्हाईटनर व साखर यांचं मिश्रण*
-(शक्यतो गोडे**) पाणी ;)
कृती:
१.
मिसळपाव

साहित्यः-तीन अळूवड्याची पाने.
पाव किलो बेसनपीठ.
एक वाटी चिंचेचा कोळ.
एक वाटी किसलेला गूळ.
अर्धा चमचा हळद.
दोन ते अडीच चमचे तिखट .
मिठ.
कृती :-अळूवड्याची पाने धुवून व पुसून घ्यावी.पाने उलती ठेवून त्याच्या शिरांवरून लाटणे फिरवावे म्हणजे शिरा
मोडल्या जातात. नंतर एका भांड्यात बेसनपीठ्,चिंचेचा कोळ,किसलेला गूळ,हळद,तिखट व मिठ घेवून ते
चांगले मिक्स करावे. पाणी घालून जरा पातळ करून घ्यावे.