स्टफ्ड चेरी टोमॅटो
साहित्यः
चेरी टोमॅटो - १ पाकीट
सॉफ्ट चीज - १ पाकीट
लसुण - २ पाकळ्या
कांद्याची पात - १/४ कप बारीक चिरुन. (फक्त पात कांदा नाही)
काळी मिरी पावडर - १/२ चमचा
लिंबाचा रस - १/२ चमचा
ऑलिव्ह ऑइल - १ चमचा
मिठ चवीनुसार
कृती:
१. चेरी टोमॅटो धुवुन, पुसुन घ्यावेत. त्याचा देठाचा भाग कापावा. तसाच एकदम थोडा खालचा भाग ही कापावा, ज्यामुळे टोमॅटो निट उभे राहतील.
२. देठाच्या भागाकडुन टोमॅटोच्या आतला सगळा गर काढुन घ्यावा व टोमॅटो फ्रिज मधे ठेवुन द्यावे.
३. चीज एका बाउल मधे काढुन घ्यावे. त्यात २ क्रश केलेल्या लसुण पाकळ्या, कांद्याची पात, काळी मिरी पावडर, लिंबाचा रस, ऑलिव्ह ऑइल व चवीप्रमाणे मिठ टाकुन मिक्स करुन घ्यावे.
४. एका piping bag मधे हे चीज भरावे. आता ह्या piping bag च्या मदतीने सगळ्या टोमॅटोज मधे हे चीज भरावे व फ्रिज मधे ५-१० मिनिटे ठेवुन द्यावे.
५. बारीक चिरलेल्या कांद्याच्या पातीने सजवुन टोमॅटो serve करावेत.
६. हे टोमॅटोज रेड वाइन सोबत मस्त लागतात.
वाचने
8832
वाचनखूण
प्रतिक्रिया
25
सुंदर... साईड डिश साठी मस्त
हाय हाय..काय क्लास प्रेझेंट
आहाहा!!!
मस्त दिसते आहे.. :-)
मस्त.
च्यामारी लयंभारी ! फोटो
एखाद्या फूड प्रॉडक्टचं
नैन सुखावणारे फोटु.
हुच्चभ्रू!
काय मस्त दिसत आहे...
झकास
सगळ्यांचे धन्यवाद.. मी फक्त
अरे मस्तचं
वॉव!
In reply to वॉव! by स्मिता.
ह्यात कुठलेही सॉफ्ट चीज
भारी प्रकार आहे. फोटू हुच्च
झकास. खाद्यप्रकार आणि फोटु
हायक्लास!
छ्या ह्या असल्या धाग्यावर कार
In reply to छ्या ह्या असल्या धाग्यावर कार by ५० फक्त
गल्ली चुकली का हो ५०?, इथे
In reply to छ्या ह्या असल्या धाग्यावर कार by ५० फक्त
हो हो वल्ली मला ही
In reply to हो हो वल्ली मला ही by सानिकास्वप्निल
हा हा हा... बरोबर... बहुतेक
ज ह ब ह र ह !!!
मस्तच,,,,,,,
लै भारी!