Skip to main content

चीझी स्प्रिंग ओनिअन ऑम्लेट

लेखक खादाड अमिता यांनी गुरुवार, 06/01/2011 11:37 या दिवशी प्रकाशित केले.
सध्या मुंबईत पण चक्क जरा थंडी वाजते. तेव्हा सकाळी एक मस्त 'आलं मारके' चहा आणि असं 'heartwarming' ऑम्लेट मिळालं म्हणजे 'मोगाम्बो बहुत खुश हुआ'! सामग्री: २ अंडी २ मोठे चमचे दूध १/४ कप कांद्याची पात, बारीक चिरलेली (अंदाजे एक मूठभर) १ मोठा चमचा, किसलेलं चीज चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड १ चमचा तेल किंवा बटर कृती: - तेल वगळून बाकी सगळी सामग्री फेटून चांगलं मिक्स करून घ्या. - एका नोन स्टिक pan वर थोडं तेल किंवा बटर गरम करून त्यात अंड्याच मिक्स्चर ओता. - मग त्याला अगदी मंद आचेवर झाकण ठेवून शिजवा. - आता त्या ऑम्लेट ला मधून फोल्ड करा आणि मुउसर शिजल्यावर गरम गरम सर्व्ह करा.
वाचने 5583
प्रतिक्रिया 19

प्रतिक्रिया

नगरीनिरंजन गुरुवार, 06/01/2011 11:49
अनुमोदन आणि बिनशर्त पाठिंबा! पाकृंवर सेन्सॉरशिप आलीच पाहिजे. आमच्या वासना चाळवल्या जातात हे असले फोटो पाहून. ;-) अवांतरः असा नाष्टा तयार असेल तर भल्या पहाटेही आम्ही आनंदाने अंथरूण सोडू.

छोटा डॉन गुरुवार, 06/01/2011 11:54
अनुमोदन आणि बिनशर्त पाठिंबा! बाकी अजुन काही बोलण्यासारखे रहात नाही :( - छोटा डॉन

गवि गुरुवार, 06/01/2011 12:01
तुमच्या या दूध मिसळण्याच्या आयडियेने ऑम्लेट मस्त फुगतं आणि लुसलुशीत होतं हे मी करुन पाहिलं आहे. इराणी (हाटेलवाले..!!) चोरतील ही पाकृ.. "ऑम्लेट्-बन" साठी .. त्याआधी कॉपीराईट करुन घ्या.. :)

खादाड अमिता गुरुवार, 06/01/2011 18:11
मला सॉया सॉस करता येत् नाही. मी ते विकत आणते. इथे http://www.wikihow.com/Make-Your-Own-Soy-Sauce दिलेली आहे. बघा उपयोगी आहे का.

बेसनलाडू शुक्रवार, 07/01/2011 03:38
(प्रयोगशील)बेसनलाडू फोटो पाहूनच तोंडाला पाणी सुटले आहे. (खवय्या)बेसनलाडू

आनंदी गोपाळ सोमवार, 21/11/2011 20:38
नसलं तरी चालतं तुम्हाला? :P

गणपा सोमवार, 21/11/2011 20:48
चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
लिव्हलय की. :) ए पर्‍या तुझी चाळीशी दे पाहू थोडा वेळ. नव गिर्‍हाईक आलय. ;)

अविनाशकुलकर्णी सोमवार, 21/11/2011 22:16
तुमच्या या दूध मिसळण्याच्या आयडियेने ऑम्लेट मस्त फुगतं आणि लुसलुशीत होतं हे मी पण करुन पाहिलं आहे... मजा आ गया...