आज मी पेढे केले

छान!
बरोबर बेसन भाजायचा सराव झाला हे सौ.नी ओळखलं :)
साखर पिठी की साधी?

पेढे पाहून तोंडाला पाणी सुटले.
या रेसिपीतील दुध, दुध पावडर आणि गायीचे तुप पतंजलीचे होते ना ?
:)

तोंपासू

पेढे मस्त दिसताहेत .

पावडरी पेढे बाजारात भरपूर आहेत.
खव्याचे करा.

औषधी दिव्य गुण युक्त वगैरे करण्याचा अट्टाहास नसल्यास सरळ म्हशीच्या दुधाचे करावेत, फॅट पर्सेंटेज जास्त असल्यामुळे घोटल्यावर जास्त रवाळ होतात मिल्क सॉलिड अन् कणीदार उत्तम चवीच्या मिठाया होतात,

रच्याकने, मिठाई फक्त गायीच्या दुधाचीच करायची ह्या हट्टा पोटी बंगाली मिठाई मध्ये पेढे ह्या प्रकाराची व्हरायटी लक्षणीयरीत्या कमी असते असे वाटते एकंदरीत.

लेखही छान आणि पेढेही छान (फोटो).

हलके फुलके लेखन आवडले. दु दु मिपाकर म्हणजे धर्मराजमुटके, वान्डोबा हे तुम्हाला गायीचे तूप, पतन्जली वगैरे विषय काढून विचलित करु पाहताहेत. पण...

तुम्ही चित्तदशा स्थिर ठेवा. गेस्टाल्ट बदला. मग बघा कसा मझा येईल.

- गविसागर

विवेकजी,
छान प्रयत्न !!

विवेकपंत, लेखन आवडले. पेढ्यापासून गोड सुरुवात केलीत हे उत्तम. आता पेढ्यांचे वेगवेगळे प्रकार, उदाहरणार्थ मथुरेचे खरपूस भाजलेले पेढे, कंदी पेढे, आणखी जे काय प्रकार असतील ते वगैरे.
अमूलचे 'भैस का दूध' वापरून खवा करण्यापासून सुरुवात करून बघितलीत, तर ते मिपावर नक्की टाका. शुभेच्छा.

पुणे, ठाणे अनि मुम्बै येथे कमि गोड पेढे कुथे मिळतिल अनि ते सुध्हा पुर्ण दुधपसुन खव्याचे , दुध भुकटि चे नकोत
" फिके पेढे "

छान खुसखुशीत लेख.
पेढे आवडत नाहीत.

वा! मस्त

व्वा! छान दिसत आहेत पेढे.

वाह मस्तच , अवांतर मला चाळीसगांव चे पेढे आठवले. चाळीसगांव चे दूध खूप अप्रतिम quality चे होते आणि त्याचे पेढे अशक्य रवाळ असायचे.. नंदन डेअरी..अजूनही कोणी चाळीसगांव वरून येणार असल्यास त्यांना आणायलाच लावतो.

एकदम बढिया !
एकदा मायक्रोवेव्हमध्ये करून बघा, झटपट होतात.

तेवढ्यात सौ. म्हणाली, रक्षाबंधनसाठी किलो भर बेसनाचे लाडू करायचे म्हणते. लाडू मी वळून देईल, बाकी काम तुम्ही करू शकता.

Lol

पेढे म्हणजे फक्त आमच्या सातारचे कंदी पेढे.
बाकी ठिकाणचे पेढे हे पेढेच नाहीतच नुसत्या खव्याचे भाजलेले गोळे.

वाह्ह...

मदनबाण.....

आजची स्वाक्षरी :- Zanjeere Full Song | Ft. Pujita Ponnada | Bheems | Suddala Ashok Teja | Ram (Dhee13)|Folk Songs 2022

पेढे आवडले हो काका.

कोणत्या कंपनी ची ??

आप्पा हलवाई आणी भद्रया मारूतीचे पेढे भारी चविष्ट.

जरूर खाऊन पहा