मासे ३४) टोळ

वेगळेच दिसताहेत मासे. करकोच्यासारखे चोचवाले. छान.

माशावर ती एक माशी बसलेली दिसतेय, तिला गायब करता येईल का?

धन्यवाद जागुताई !! तुमच्यामुळे आम्हाला वेगवेगळे मासे बघायला मिळतात !! ईथे नागपुरला समुद्रातले मासे एक दोन प्रकार सोडुन बाकी नाही मिळत !!

माशांचे तुकडे पाहून शेवग्याच्या शेंगांचे तुकडे आठवले. टोळ हा शब्द एका हिरव्या किड्यासाठी वापरला जातो. त्याला नाकतोडाही म्हणतात. टोळ नावाची पाकृ पाहून जरा बिचकतच धागा उघडला. सविता आणि स्पा दोघांसाठी टाळ्या!;)

अरे वा, एकदम वेगळे मासे आहेत. कधी बघीतले नाही. मला वाटते हे मासे फ्राय केल्यावर ओले बोंबील सारखे लागतील. परत कराल तेव्हा रेडी रेसिपीचा फोटो नक्की काढा. :)

आम्ही ह्यांना 'टोळके' म्हणतो. चवीला अत्युत्तम वगैरे नसतात पण रश्यापेक्षा तळून जास्त चांगले लागतात. (एक उत्तम चखना..). ह्या माशांचा एक फायदा असा की जास्त साफ करावे लागत नाहीत. खवले नसतात. डोके-शेपटी काढायची आणि पोटातील घाण काढून तुकडे करायचे. काटेही नसतात. एक सरळ काटा असतो. असो. तुरीच्या डाळीची आमटी (आंबट वरण) - भात - आणि त्यावर वरील मासे तेलात चुरचुरीत तळून. (आणि दुपारची झोप. स्वर्गसुख स्वर्गसुख म्ह्णतात ते हेच).

तुझ्यामुळे टोळ नावाचा मासा देखिल असतो हे माहीत झाले. (मला तर फक्त मिपा वरील टोळभैरवच माहीत होते ;-) ) तुझ्या सगळ्याच पा.क्रु. खुपच टेंम्प्टींग असतात ही पण तशीच आहे. लाल मसाल्याची रेसीपी देना .प्लीज

सुग्रण जागुतै!! मुंबईला आले की तुला भेटणारच...तु नै म्हणालीस तरी.. :)

जागुताई मस्त पाकृ. त्यांच्या त्या मगरीसारख्या चोची घेवून टोचा टोची खेळायचो ते आठवले.

सुरेख मासे.

नविनच प्रकार.. जागुतै मुळे नविन नविन प्रकार आणि रेसेपी पहायला मिळतात :) धन्यवाद.. :)

हा मासा पहिल्यांदा बघितला.. जागुताई तुझ्या पोतडीत किती मासे आहेत अजुन :)