मॉकटेल काउंटर (कॉकटेल लाउंज) : ग्रीन डिलाइट (Green Delight)
'मॉकटेल काउंटर (कॉकटेल लाउंज)' मालिकेतील आजचे पहिले मॉकटेल आहे ग्रीन डिलाइट
पार्श्वभूमी:
खास लोकाग्रहास्तव ही मालिका चालु करतो आहे. खुप जणांनी व्यनीतुन, खरडीतुन मॉकटेल्स टाकण्याविषयी सुचवले.
मला अशीही माझ्या कॉकटेल्स बरोबर माझ्या मुलांसाठी काहीतरी रंगीत मॉकटेल्स करावीच लागतात (लाच म्हणुन, पण आता अण्णांच्या उपोषणामुळॆ.....)
तर काल रविवार, मुलांसाठी एक मस्त मॉकटेल बनवले. खुप दिवसांनी बनवल्यामुळे मुले खुष तर धाग्याला विषय मिळाल्यामुळे मी खुष, 'एक तीर मे दो शिकार'. (तसा मी फार हुषार आहे बर का, लहानपणापासुनच, दिसण्यावर जाउ नका ;))
तर हे मॉकटेल ही पुर्णपणे माझी रेसिपी आहे, नावासहीत. आता असे मॉकटेल असुन कोणी ते ट्राय केले असल्यास तो निव्वळ योगायोग समजावा.
साहित्य:
मिंट (पुदीना) सिरप - 1 औस (30 मिली)
लेमन आणि/किंवा आले कॉर्डिअल - 10 मिली
ताज्या मोसंबीचा रस - 10 मिली
ताज्या मोसंबीची एक चकती सजावटीसाठी
सोडा
बर्फ
ग्लास - मॉकटेल ग्लास
कृती:
शेकर मधे 3/4 बर्फ भरून घ्या. त्यात मिन्ट सिरप ओतुन घ्या. आता एकास चार ह्या प्रमाणात पाणी टाकुन घ्या. (30मिली * 4)
आता बाकीचे सर्व साहित्य शेकर मधे ओतुन घ्या. हे सर्व मिश्र ण शेकरमधे 4-5 मिनिटे मस्त शेक करुन घ्या. मॉकटेल तयार होण्याची खुण म्हणजे शेकरवर बाहेरुन जमा झालेले बाष्प. आता मॉकटेल ग्लासमधे मिश्रण गाळुन घ्या. सोडा टाकुन ग्लास टॉप अप करा. (सोडा ह्या मॉकटेलसाठी मस्ट आहे बरं का, तो वगळल्यास चव बदलु शकते मग ती माझी जबाबदारी नाही)
चला तर मग ग्रीन डिलाइट तयार आहे. :)
अश्या प्रकारेही सजावट करू शकता :)
नोट:
'चला आता अमुक/तमुक शोधणे आले' अश्या प्रतिसादकर्त्यांसाठी: ;)
हे सर्व साहित्य पुण्यात हक्काने मिळण्याचे ठिकाण दोराबजी, कॅम्प. आता सर्वच मॉल्स्मधे सर्व सिरप अगदी आरामात मिळतात.
कृती:
शेकर मधे 3/4 बर्फ भरून घ्या. त्यात मिन्ट सिरप ओतुन घ्या. आता एकास चार ह्या प्रमाणात पाणी टाकुन घ्या. (30मिली * 4)
आता बाकीचे सर्व साहित्य शेकर मधे ओतुन घ्या. हे सर्व मिश्र ण शेकरमधे 4-5 मिनिटे मस्त शेक करुन घ्या. मॉकटेल तयार होण्याची खुण म्हणजे शेकरवर बाहेरुन जमा झालेले बाष्प. आता मॉकटेल ग्लासमधे मिश्रण गाळुन घ्या. सोडा टाकुन ग्लास टॉप अप करा. (सोडा ह्या मॉकटेलसाठी मस्ट आहे बरं का, तो वगळल्यास चव बदलु शकते मग ती माझी जबाबदारी नाही)
चला तर मग ग्रीन डिलाइट तयार आहे. :)
अश्या प्रकारेही सजावट करू शकता :)
नोट:
'चला आता अमुक/तमुक शोधणे आले' अश्या प्रतिसादकर्त्यांसाठी: ;)
हे सर्व साहित्य पुण्यात हक्काने मिळण्याचे ठिकाण दोराबजी, कॅम्प. आता सर्वच मॉल्स्मधे सर्व सिरप अगदी आरामात मिळतात.
वाचने
21247
वाचनखूण
प्रतिक्रिया
62
मस्त!!! आता सामान चेन्नैत
In reply to मस्त!!! आता सामान चेन्नैत by प्रीत-मोहर
अरे रे
In reply to अरे रे by परिकथेतील राजकुमार
नोंद घेतली आहे
जबरदस्त... मिंट सिरप मागवले
In reply to जबरदस्त... मिंट सिरप मागवले by सुहास झेले
अडचणीत याल
In reply to अडचणीत याल by चेतन सुभाष गुगळे
म्या मिंट असेच लिहिलेले
In reply to म्या मिंट असेच लिहिलेले by सुहास झेले
सुझे, तसे नव्हे...
In reply to सुझे, तसे नव्हे... by सोत्रि
(उत्तराच्या प्रतिक्षेत) सुझे
In reply to (उत्तराच्या प्रतिक्षेत) सुझे by सुहास झेले
वेगळ्या शब्दाबद्दल
In reply to वेगळ्या शब्दाबद्दल by चेतन सुभाष गुगळे
जबरदस्तीने मिंट सिरप मागवले
In reply to जबरदस्तीने मिंट सिरप मागवले by सुहास झेले
हे विशेषण जर पेयाविषयी असेल तर...
In reply to हे विशेषण जर पेयाविषयी असेल तर... by चेतन सुभाष गुगळे
कैच्याकै !! गरज असेल तर
In reply to कैच्याकै !! गरज असेल तर by सुहास झेले
ठेवतही असतील ओआरएस, ते गुगळे
In reply to हे विशेषण जर पेयाविषयी असेल तर... by चेतन सुभाष गुगळे
भ्रमनिरास...
In reply to अडचणीत याल by चेतन सुभाष गुगळे
;)
जहबहर्या दिसतंय! लवकरच करून
बेष्ट!!!
वाह!
असे रंगेबिरंगी मोक्तेल पाहून
मॉकटेल.... यात काय मजा ?
चला आता एक शेकर शोधणे
In reply to चला आता एक शेकर शोधणे by गणपा
ह्यावेळी पराला बोलवायला....
वा... एकदम मस्त... आता हे
मरहब्बा! मरहबा!
In reply to मरहब्बा! मरहबा! by धमाल मुलगा
हॅ हॅ हॅ
In reply to हॅ हॅ हॅ by परिकथेतील राजकुमार
नव्हे नव्हे!
In reply to नव्हे नव्हे! by धमाल मुलगा
ऑन द रॉक्स अर्थात बर्फाच्या खड्यांवरून
In reply to ऑन द रॉक्स अर्थात बर्फाच्या खड्यांवरून by नंदन
ओहोहो...
In reply to मरहब्बा! मरहबा! by धमाल मुलगा
ए धम्या
In reply to ए धम्या by चतुरंग
अं....
सुरस..
In reply to सुरस.. by नरेश_
इश्श्य... -धुचि.
जल्लां तो गल्लास बघुनच मन
एकदम ढिच्यांक दीसतय! दोन दोन मोसंबी काप एकदम प्रपोर्शनमधे आहेत
झकास!
In reply to झकास! by नंदन
+१
In reply to झकास! by नंदन
हीच पाककृती अल्कोहोल घालून
In reply to झकास! by नंदन
ह्याचे समांतर कोकटेल म्हणजे मोहितो..
रहस्याचा उलगडा करा राव....
In reply to रहस्याचा उलगडा करा राव.... by अनुरोध
उलगडा...
In reply to उलगडा... by सोत्रि
प्रामाणिक शंका.
In reply to प्रामाणिक शंका. by गणपा
शेकर = हलवणारा = हलव्या
In reply to शेकर = हलवणारा = हलव्या by सोत्रि
अरे शेकर हलवण्याचं टाळा अस
In reply to अरे शेकर हलवण्याचं टाळा अस by गणपा
हे बरोबर
In reply to हे बरोबर by अनुरोध
कॉकटेल हलवण्याचे 2 प्रकार
In reply to कॉकटेल हलवण्याचे 2 प्रकार by सोत्रि
:)
In reply to शेकर = हलवणारा = हलव्या by सोत्रि
लिक्युअर वॉश
In reply to लिक्युअर वॉश by धमाल मुलगा
नाही ब्बॉ
मस्त!!
फोटू मस्तच आलेत. दुसर्या
दिल
मस्त
In reply to मस्त by नितिन थत्ते
तुम्ही ट्राय करा आणि कळवा
पुदीन हर।लेला) सोकाजीमस्तचं
थंड!
मस्त दिसतंय!
In reply to मस्त दिसतंय! by पैसा
ह्म्म्म्
ईऽऽऽऽऽ
धन्यवाद सोकाजि
वाह...
क ड क
उत्तम लेख आणि प्रतिसाद सुद्धा