ब्रेक्फास्ट

भरपुर फळे खात जा (त्याने माणुस म्हातरा असला तरी कालांतराने तरुण दिसतो म्हणतात) *************************************************** दुरितांचे तिमीर जोवो/विश्व स्वधर्मसुर्ये पाहो/जो जें वाछील तो तें लाहो/प्राणिजात/

चुचु, ब्रेक्फास्ट कुणी करायचा? जे फास्ट करतात त्यांनी. आपण नाही! ;)

चुचु आज काल अ‍ॅपल खाणे बंद केलेस का??? निखिल ================================ करा चर्चा दुज्यांच्या पातकांची, स्वतःला तेवढे गाळून बोला!!!!

आज काल ब्रेक्फास्ट बंद. कॉस्ट कटिंग ग. FDI ( Foreign Direct INvestment)मध्ये फटका बसल्यामुळे.

सकाळी ब्रेकफास्ट करायचा कंटाळा येतो म्हणुन मी रात्रीच ब्रेकफास्ट बनवतो खातो आणि झोपतो, प्रश्नच मिटला! -Nile

फळे = {केळे,सफरचंद्,संत्रे,मोसंबे,डाळिंब,चिकू} पदार्थ = {शिरा,पोहे,खिचडी,थालिपीठ्,इडली,सॅंडविच,ज्वारी बिस्किटे,ब्रेड्+लोणी+जॅम,उकडलेले अंडे,आम्लेट} पेय = {चहा,दूध,ज्युस} नाश्ता = कोणतेही फळ + कुठलाही पदार्थ+ कोणेतेही पेय P = NP

घरी कुठे वेळ मिळतो हो (मेकअप करता करता मेला वेळ कसा जातो कळतच नाही) मेकअप ला एवढा वेळ ? आता तु मेकअप कसा करावा यावर एक धागा टाक ;-) मी फक्त सनस्क्रिन फासून office पळते. एवढ्या उन्हात मेकअप विरघळेल ना राणी . न विरघळणारा मेकअप कसा करायचा ते तरी सांग :-) ~ वाहीदा

१. कारल्याच्या मध्यम आकाराच्या फोडी करून रात्री शेपू आणि मेथीच्या बारीक चिरलेल्या पानांमधे ठेवा. सकाळी वरून थोडे पाणी घालून पाच मिनीट उकळवा आणि हे पॉरीजसारखे खा. २. सध्या आंब्याचे दिवस आहेत. रात्री खालेल्ल्या आंब्याच्या साली नीट धुवून, वाळवून घ्या. मिक्सरमधे त्यांची भुकटी करून बीअरमधे घालून ब्रेकफास्ट सीरीयलप्रमाणेच खा. ३. किंचित तुपात आलं-लसूण-मिरचीची पेस्ट तळून घ्या आणि त्यात रात्रभर भिजवलेले मेथीचे दाणे घाला. मेथीचे दाणे नीट तळले गेले की त्यात कोथिंबीरीच्या काड्या घाला आणि त्या वाफवून घ्या. शिजल्यावर वरून चवीसाठी काबुली चणे भुरभुरून घ्या. मीठ अजिबात घालू नका, वाटल्यास दोन चमचे दूध घाला. ४. अडकुळ्या आणि बीट एकत्र उकडून त्याचं साल काढून घ्या. चांगलं चार दिवस उन्हात वाळवून घ्या. आपोआप भुकटी पडायला लागली की या भुकटीत दही घालून पॉरीजप्रमाणे शिजवून घ्या. दही जास्त झाल्यास वरून इसबगोल घाला आणि घनता हवी तशी करून घ्या. चवीसाठी वरून थोडे त्रिफळा चूर्ण घालून खा. ५. कुकरमधे एरंडेल (वजनाने पाव), हळदीची पानं (वजनाने पाव) आणि शेवया (वजनाने अर्ध्या) असं सात शिट्ट्या होईपर्यंत शिजवा आणि हे मिश्रण गार झाल्यावर बाहेर काढा. त्यात घनता अ‍ॅडजस्ट करायला मिरी टाकून चवीसाठी साखर घाला. रात्री शिजवून हे मिश्रण फ्रीजरमधे ठेवा. सकाळी आईस्क्रीमप्रमाणे खा. हवे असल्यास चवीसाठी वरून टबास्को सॉस घाला. अदिती

ते ब्रेकफस्ट असावं बहुतेक... ब्रेकफास्ट म्हणणारे गावठी लोकं लगेच कळुन न येतात तर काय नवल ? -(रंगक्रमी) समारोपराव

चुचु अगं, ब्रेकफस्ट/ फास्ट साठी भर्पूर पा.कृ. आहेत. १] गोडाचे पदार्थ आवडत असल्यास : नाचणी/ रवा/ रताळ्याची/ साबुदाण्याची पॉरिज. दलिया खीर. किमान ३-४ तास भिजवलेल्या मनुका,खजुर, बदाम, शेंगदाणे, सुके अंजीर. लाह्यांचा/ कणकेचा/ सातूचा लाडू किंवा अन्य कोणतेही लाडू कणीक तुपावर खमंग भाजून तिच्यात भाजलेले खोबर्‍याचे काप, खारकेचे तुकडे, खडीसाखर, तुपावर भाजलेले पोहे असे एकत्र करून ठेवणे. दुधात घालून किंवा नुस्तीही छान लागते. कणकेचा शिरा. २] तिखट पदार्थ इडली/आप्पे/धिरडी/ डोसे/ उत्ताप्पे/ घावन इ. पराठा/ धपाटे/ भोपळ्याचे घारगे/ सँडविच/ ब्रेड - बटर - जॅम/ चीज चिली टोस्ट/ तिखटामिठाच्या पुर्‍या उकड/ सांजा/ ताकातला दलिया किंवा ताकातल्या राजगिरा लाह्या/ आंबील/ कॉर्न उपमा/ शेवयांचा उपमा. पोह्यांचे विविध प्रकार : फोडणीचे/ कोळाचे/ दडपे/ तेल-तिखट-मीठ पोहे इ. साबु.खिचडी/ पोंगल भात/ फो.भा./ फोडणीची पोळी/ चित्रान्न/ भाताचे खिमट ३] मोड आलेली कडधान्ये [मूग, मटकी] वाफवलेल्या व मीठ मिरपूड घातलेल्या भाज्या [कॉर्न, श्रावणघेवडा, फ्लॉवर, बटाटा इ.] फळांचे रस/ फळे/ लस्सी/ मिल्कशेक/ फ्लेवर्ड मिल्क सलाड्स : फळे व भाज्या यांचे कॉम्बो. असे बर्रेच पर्याय आहेत. तुला किमान महिनाभर तरी रोज नवी व्हरायटी करता येईल आरामात. त्यातले वेळखाऊ प्रकार सोडलेस आणि आदल्या दिवशी थोडी तयारी करून ठेवलीस की कमीत कमी वेळात न्याहारी होऊन जाईल! :-) अरुंधती http://iravatik.blogspot.com/

अहो ताई, घावन करा! एकदम सोप्पा आयटम! तांदळाचं पीठ घ्या, वाईच मीठ टाका, पाणी टाकून पातळ भिजवून घ्या, एक 'अ-चिकट' तवा घ्या, तो तवा तापवा, त्यावर पळीने तेल पसरून घ्या, त्यावर पिठाचे मिश्रण टा़का, २ मिनिटे शिजू द्या, मग घावन पलटा, परत २ मिनिटे शिजू द्या.. झाला की तुमचा घावन तयार!! चहा, दूध, नारळाचे दूध.. ह्यांबरोबर खाऊ शकता.. ====================== कोकणी फणस म्या पन ब्लॉगतो बर्र का! http://ashishsurve.blogspot.com/

अहो ताई, घावन करा! एकदम सोप्पा आयटम! तांदळाचं पीठ घ्या, वाईच मीठ टाका, पाणी टाकून पातळ भिजवून घ्या, एक 'अ-चिकट' तवा घ्या, तो तवा तापवा, त्यावर पळीने तेल पसरून घ्या, त्यावर पिठाचे मिश्रण टा़का, २ मिनिटे शिजू द्या, मग घावन पलटा, परत २ मिनिटे शिजू द्या.. झाला की तुमचा घावन तयार!! चहा, दूध, नारळाचे दूध.. ह्यांबरोबर खाऊ शकता.. ====================== कोकणी फणस म्या पन ब्लॉगतो बर्र का! http://ashishsurve.blogspot.com/

चुचु, सुरुवातीला छोट्या आकाराची घावने घाल. जर ते खालून व्यवस्थित भाजले गेले असेल तर मोडणार नाही. आणि समजा मोडले, तर मोडले! ;-) खाताना त्याचे तुकडे करावेच लागणार ना! :D अरुंधती http://iravatik.blogspot.com/

एवढे उपद्व्याप करण्यापेक्षा हॉटेलमधे का नाही जात. स्व्यंपाकाचा वेळ तुम्हाला मेकअप मधे वापरता येईल ;)

फोडणीचा भात करा अधेमध्ये. नुसता कांदा किंवा टोम्यतो टाकूनही मस्त लागतो.