आंब्याचे दिवस सरत आलेत. उसगावात मुष्कीलीने मिळणारे हापूस अगदी जपून खाताना चारच उरले होते. म्हटले कायतरी झकास बनवूयाच. त्यात संकष्टी चतुर्थीचे निमित्त होतच्(म्हणजे निमित्त केले हो..) म्हटले का नाही एखादा फक्कड बेत बनवूया.

या पदार्थात शाही म्हणण्यासारखे काय आहे माहित नाही.. जिथे सर्वप्रथम खाल्ला.. तिथे याच नावाची पाटी होती.. [नाहीतरी.. नावात काय आहे?]. कृती आंतरजालावरचीच आहे.. थोडाफार बदल केलाय सुचेल तसा.. साहित्यः १. चार ब्रेड स्लाईसेस २. पाव वाटी तूप ३. १५०-२०० मिली दूध ४. वाटीभर साखर.. [गोडाच्या आवडीनुसार कमी-जास्त करता येईल ] ५. वेलची, चारोळी ६. रोझ इसेन्स ७. सजावटीसाठी बदाम पिस्त्याचे काप, चांदीचा वर्ख. पाककृतीसाठी लागणारा वेळ : तीस मिनिटे पाक़कृती: १. प्रथम आटीव दूध तयार करून घ्यावे.. त्यासाठी दुधात साखर नि वेलची घालून ते मंद आंचेवर आटवण्यास ठेवावे.. [लागणारा वेळ साधारण २० मिनिटे] २.