कोळंबीचं लोणचं

चिकनच्या लोणच्याची एक वेगळी पाककृती टाकेन, कोडी पचडी (आंध्र स्टाईल चिकन पिकल). ह्याच पाककृतीत फेरफार करून बघायचे असेल, तर बोनलेस चिकनचे तुकडे, कोरडे करून मग तेलात फ्राय करून घ्यावेत. त्याच तेलात इतर कृती वरील प्रमाणे करावी, शेवटी फ्राय केलेले चिकनचे तुकडे टाकावेत. चिकनचं लोणचं किमान २ ते ३ दिवस मुरू द्यावे, मग खायला घ्यावे. कोडी पचडी एकदा करून, मग त्याची सविस्तर रेसिपी टाकेन

खरंय, आज लक्षात राहिलं नाही, नाहीतर नसती टाकली! :-)

तुमच्या अभिप्रायाबद्दल धन्यवाद! _//\\_

:-)) :-))