Skip to main content

सुकवलेलेल्या माशाच्या पाककृती हव्या आहेत...

लेखक कैवल्यसिंह यांनी गुरुवार, 03/11/2016 15:36 या दिवशी प्रकाशित केले.
मला सुकवलेल्या माशांची रेसिपी/पाककृती हव्या आहे जसे की सुकवलेले बांगडे, सुकवलेले बोंबील, सुकवलेले सुरमई व ईतर आनेक सुकवलेले मासे... सुकवलेले मासे कसे साफ करावेत.. व त्याचा खारटपणा कमी करण्यासाठी काय काय करावे व मऊ शिजण्यासाठी काय काय करावे ते सुध्दा सांगा...
वाचने 6236
प्रतिक्रिया 8

प्रतिक्रिया

पूर्वाविवेक गुरुवार, 03/11/2016 15:47
मी माझ्या ब्लॉगवर सुक्या माशांबद्दल सर्व माहिती आणि बऱ्याचश्या रेसिपी लिहिल्या आहेत. कृपया पुढील लिंक पहावी. http://purvasfoodfunda.blogspot.in/2013/10/types-of-dried-dry-fish-and-…

कैलासवासी सोन्याबापु गुरुवार, 03/11/2016 20:04
बांगड्याला गुजरातीत काय म्हणतात असा एक गहन प्रश्न मला हल्लीच एका सहकाऱ्याने विचारला आहे तरीही जर कोणी मदत करू शकलात तर हे जडजंबाल सुटेल असे वाटते, =))

रुस्तम गुरुवार, 03/11/2016 22:38
खाद्य दरियाई माछलीओ कस असणार?

रुस्तम शुक्रवार, 04/11/2016 15:08
बांगड्याला गुजरातीत બાંગડા (बांगडा) च म्हणतात असं दिसतंय... સીઝન શરૂ થઈ તેના ચાર મહિ‌ના બાદ છેલ્લા એકાદ મહિ‌નાથી માધવપુરનાં માછીમાર લોકોને બાંગડા નામની મચ્છી મળતી હોવાનું જાણવા મળ્યું છે અને તે પણ ઢગલામોઢે બાંગડા મચ્છી ઝાળમાં ફસાઈ આવતી હોવાથી માછીમાર લોકોએ બાંગડા મચ્છી પર મદાર રાખવાનો વખત આવ્યો છે. http://www.divyabhaskar.co.in/news/SAU-POR-boom-in-fising-busness-44744…