ब्रेड पॅटीस चाट

ब्रेड पॅटीस चाट साहीत्य : ब्रेड, हीरवी तीखट चटणी, गोड चटणी दही : साखर मीठ घालुन फेटुन घ्या. वरुन हीरवी मिर्ची व कडीपत्त्याची फोडणी द्या. पॅटीस साठी : ४ बटाटे उकडुन २ कणस ऊकडुन आलं लसुण पेस्ट २ चमचे कोथींबीर बारीक चिरुन तीखट, मीठ , चाट मसाला : स्वादानुसार कॄती: कणसं मिक्सर वर बारीक करुन घ्या. वरील सर्व साहीत्य एकत्र करुन पॅटीस मसाला तयार करुन घ्या . १ ब्रेड स्लायीस घ्या, त्यावर तयार पॅटीस मसाला लावा. तसे सगळे ब्रेड तयार करुन घ्या . तवा गरम करुन दोन्ही बाजुने खरपुस भाजा. लागेल तसे तेल सोडा. चाट: कुरकुरीत केलेला ब्रेड पॅटीस घ्या. त्यावर २ चमचे दही घाला. १-१ चमचा चटणी टाका. सर्वात वरती बारीक शेव घालुन खायला द्या . टीप: हा पदार्थ कुरकुरीतच छान लागतो. शक्यतो खुप दही कींवा चटण्या घालुन नये. ब्रेड भीजुन लगदा होयिल