जबराट !

{मटका कुल्फी प्रेमी } :)

अप्रतीम...

*shok* *cray2*

मस्त

झक्कास...

तुम डोंबिवली को आव....

हम दोनो ये मस्त धंदा करेंगे...

माल नहीं बिका तो कट्टा करेंगे....

फोटो दिसत नाहीत.. आजवर तुमच्या तरी धाग्यावरचे फोटो नक्की दिसायचे.. आता ते ही नाही.. *cray2*

व्वाह..एकदम्म झक्कास!!
वेगळीच आणि इनोवेटिव पद्धत; फोटो एकदम भारी!! :)

निर्वाण पावलो आहे. मिपावरच्या सर्वात खल्लास पाकृ पैकी एक.

भन्नाट! आयडीया फारच आवडली. सगळे साहित्य मिळाले तर ट्राय करतो! :)

खल्लास ... दुसरा कुठला शब्दच नाय !!

वीकांतास दूध आटवून कुल्फी करायला ठेवली आणि कुणीतरी फ्रीझर मधून पातेलं खाली काढून ठेवलं. बासुंदी म्हणून सर्व्ह करावी लागली ऐनवेळी. ;)

काय भन्नाट आयडीया आहे.
आंबे नाहीत मिलत पण या निमित्त्याने कुल्फी तरी मी खाउ शकते.
धन्यवाद्स!

एक टिप :-
आंब्याला पिळण्या पेक्षा सुरीने सर्व बाजुनी काढुन टाका, मग त्याच्या स्लाइस करुन नंतर ग्राइंड करुन घ्या, नाहीतर पातेल्यात मोठ्या डावाने जोरात फिरवुन घ्या. आंब्याचा रस / गर अजिबात वाया जात नाही या पद्धतीने. मी गुजराती लोकांना अशाच पद्धतीने आंबा खाताना अनेकदा पाहिले आहे. :)

बाकी
तयार घट्ट आंबे - २
हे वाचुन क्षणभर मला माझ्या मनात उगाच अश्लिल अश्लिल असा ऐको ऐकु आला... ;)

{अंमळ चावट-गोड} ;)

अहाहा ... झकास.

अगदि वेळेवर पाकृ टाकलीत.भरपूर आंबे असताना.फोटो पाहून मृत्युन्जया सारखीच निर्वाण अवस्था झाली.खल्लास.

रेसीपी प्रचंड आवडल्या गेली आहे. करणार म्हणजे करणारच

*good* *clapping*

श्रीयुत राजमान्य राजश्री डिजाईनर शेफ श्री श्री दिपक.कुवेत यांसी ,आपली कला पाहून आम्हास अत्यानंद झालेला आहे .आमची आणि इतरांची काही इंद्रिये मर्यादेबाहेर सुख अनुभवत आहेत .या पृथ्वीतलावरील आणखी काही अशाच रसदार भोजनकृती पाठवण्याची विनंती करीत आहे .आम्ही नुकतेच परशुरामभुमि पर्यटन करून आम्रफले घेऊन आलो आणि या ग्रिष्मकाळात योग्य पाककृती पाहून आनंद द्विगुणित झाला आहे .

भन्नाट दिसतेय पाकृ ! आंबा म्हणजे जीव की प्राण... म्हणजे चवही भन्नाटच !!

एकदम झक्कास्स अशी राजस पाकृ. *good*

फोटो पाहुन "जी ललचाये रहा ना जाये" अशी परिस्थिती झाली आहे.

पाकृ आवडली. सुरेख आहे!

कुल्फी झक्कास!

मस्त पाकृ!

कसली आयडिया आहे. बेष्ट एकदम.. आता आंब्याचा मोसम आहेच, तेव्हा कुल्फी बनवायचा प्रयत्न केला जाईल..

अरे मारतोस काय असल्या उन्हाळ्यात आम्हाला?
खल्लास आहे कुल्फी एकदम

भन्नाट आहे. फोटो पण भारीच.

हा धागा त्वरित उडवुन द्यावा आणि या माणसाला विकांताला सोडुन ऐरवी पाकृ विभागात काहिही लिखाण न करण्याची समज द्यावी ही नम्र विनंती.

दिपक,
इथे मुंबईत (मध्यवर्ती डोंबिवलीत) उकाडयाने अंगाची लाहीलाही होत असताना तु हे असला भयानक पदार्थ टाकुन आणखी डोळ्यांची, जिभेची लाहीलाही का करतोस रे बाबा?
वरची (फोटोसहित) पाकृ न वाचल्यामुळे अजिबात जळजळ झाली नाही आहे. :)

झक्कास आहे. फोटो ही सुरेख :)

यम यम्...यम्मी !
त्या दीपकला कुणीतरी कुवेतमधून किडनॅप करा हो !

खूप छान दीपक दादा
रेसिपी खूप छान आहे, करून पाहू शकत नाही आता कारण मी सुधा इथे साल्मिया मध्ये राहते
हापूस आंबे नाही इसिली मिळत इथे.

खत्रा आहे .. स्साले असले पदार्थ ना आपण घरी करू शकत ना आसपास कुठे हॉटेलात शोधून सापडत .. जाऊ दे, जो करेल त्याचा आंबा आंबट निघेल ..

काय दुष्ट माणूस आहे हा!!

मार डाला..... अप्रतिम......करणार....

आई शप्पथ मला कुणी फोटो नाही ना पाठवला तर मी कुवेत ला जाऊन दिपकचा जीव घेईन.. काय त्रास आहे.. सगळे मारे तारिफ के पुल बाधंत आहेत आणि मला साधा फोटो पण दिसु नये??? ओ दिपक राव.. तुम्ही चेपु वर असता काय?

आयडीयाची कल्पना चांगलीये.

अहाहा...............मस्तच

एकच वादा दीपक दादा ! कसली भन्नाट आहे रे ही कुल्फी मेले मेले मेले ___/|\____

ए फोटो दिसले!!!!!!! काय चमत्कार...!!

आणि एकदम वर्थ इट आहेत रे.. काय कातील कुल्फी आहे..

मानलं राव!!!

___/\___

आंबा, कुल्फी आणि माझा मधुमेह ह्या त्रयींचे एकमेकांशी अजिबात पटत नसल्याने आजपर्यंत ही पाककृती पाहण्याचेही धाडस होत नव्हते. आज न राहवून धागा उघडला आणि छायाचित्र पाहूनच रक्तशर्करा वर गेली आहे.

हार्दीक अभिनंदन. केलीच तर कुल्फिचा एक चतुर्थांश काप खाऊन समाधान मानावे लागेल, जे अशक्य आहे.