पानगी
१_
६ यमीताई, खास आपल्यासाठी पानगीची कृति देत आहे.साहित्य- २-४ केळीची पाने,२वाट्या तांदूळाची पिठी,३-४ वाट्या दूध,पाव वाटी तूप,चवीपुरते मीठ,हवा असल्यास पाव वाटी गूळ.
कृति-तांदूळाच्या पिठीत तूप व दूध घालून ,मीठ घालून सैलसर भिजवून घ्यावे.(फार सैल किंवा घट्ट नको)डावेने घालता येइल असे असावे.केळीच्या पानाचे लहान तुकडे करून एका तुकड्यावर २ वाट्या पीठ घालावे.त्यावर पानाचा दुसरा तुकडा ठेवून तव्यावर खरपूस भाजावे.पानगी तयार झाल्यावर दोन्ही पाने आपोआप सुटू लागतात.पाने काढून टाकली की पानगी तय्यार! फोडणीच्या मिरचीबरोबर उत्तम लागते.गोड पानगी हवी असल्यास पीठात थोडा गूळ घालावा.झट्पट तयार होणारा नाश्ता!
ता.क.--आजच सकाळी पानगी केली होती पण फोटो काढला नाही .त्यामुळे देऊ शकत नाही.क्षमस्व.
याद्या
6658
प्रतिक्रिया
17
मिसळपाव
मी २-३ वेळा
सहीये
वैशालीताई जियो!
ये की
In reply to वैशालीताई जियो! by ३_१४ विक्षिप्त अदिती
फोडणीची मिरची
In reply to वैशालीताई जियो! by ३_१४ विक्षिप्त अदिती
वैशालीताई,
In reply to फोडणीची मिरची by वैशाली हसमनीस
वैशाली ताई..
केळीची पाने
In reply to वैशाली ताई.. by प्राजु
प्रतिक्रिया
In reply to वैशाली ताई.. by प्राजु
छानच आहे
नाही..
In reply to छानच आहे by नभा
नाही
In reply to छानच आहे by नभा
निवगरी
In reply to नाही by वैशाली हसमनीस
आम्ही पळसाची पाने वापरुन करतो
केळीची पाने...
मस्त रेसिपी
वा! पानगी