साहित्यः २ मध्यम आकाराची पापलेट, १/२ नारळाचा चव, ३ हिरव्या मिरच्या, पाव चमचा हळद, १० लसूण पाकळ्या, थोडेसे आले,थोडासा पुदिना १ टेबलस्पून चिरलेली कोथिंबीर, १/२ लिंबाचा रस, १/२ वाटी तांद्ळाचे पीठ, तेल. कृती: पापलेट भरण्यासाठी संबंध ठेवावी.पोटाकडुन ऊभी चीर देउन साफ करावी व धूउन घ्यावी. वरूनही आड्व्या चिर्‍या द्याव्यात. नारळाचा चव ,मिरच्या ,आलं,लसुण्,ह्ळ्द, कोथिंबीर्,पुदिना ,लिंबुरस,व मीठ यांची पेस्ट करुन पापलेट मधे भरावी. हल्क्या हाताने पापलेट तांदुळ्याच्या पिठीत घोळ्वून फ्राय पॅन मध्ये तळुन घ्यावे.