मराठी साहित्य, संस्कृती आणि लेखनाचे व्यासपीठ

खवय्यांचा स्वर्ग कोणता ???

प्रचेतस · · कौल

वाचने 2104 वाचनखूण प्रतिक्रिया 44

In reply to by पर्नल नेने मराठे

टारझन 27/12/2010 - 10:57
आमच्या "चुचु सदन" ला वगळल्याबद्दल पण तिव्र निशेध. कुकर फुटका असला म्हणुन काय झालं .. कच्च्या भाज्याही खुप चविष्ठ करते हो ती :)

In reply to by जागु

५० फक्त 28/12/2010 - 23:43
आपण सर्वांनी मागच्या जन्मी काहीतरी फार मोठी पुण्यकर्मे केली आहेत, म्हणुन या खवय्यांच्या स्वर्गात, हिंदुस्थानांत जन्मलो आहोत. इथलं प्रत्येक गाव, प्रत्येक घर या स्वर्गाचं एक एक दालन आहे. त्यामुळं भेदभाव तो कसा करावा हे कळत नाही. हर्षद.

In reply to by पर्नल नेने मराठे

प्रचेतस 27/12/2010 - 11:01
'इतर' मध्ये टाकलेच आहे ना. :) मुंबईच्या प्रसिद्ध (?) खाद्यसंस्कृतीबद्दल जास्त माहीत नाही(वडापाव सोडून) त्यामुळे मुंबईचा उल्लेख टाकला नाही. त्याबद्दल क्षमस्व. :)

In reply to by पर्नल नेने मराठे

निनाद मुक्काम … 27/12/2010 - 11:15
१०० % सहमत बाकी खवय्यांचा स्वर्ग म्हणजे दुबईतील करामा आणि डेरा (हि भारतीय बहुल भागांची नवे आहेत .) येथे भारतातील प्रसिध्द उपहारगृह हजेरी लावून आहेत . .मुंबईला इतर मध्ये समाविष्ट करतात हा नवीन जावई शोध आहे . बाकी मला वाटते धागाच्या मालकाने अजून जीवाची मुंबई केलेली दिसत नाही .

In reply to by निनाद मुक्काम …

स्पा 27/12/2010 - 11:22
निनाद ला जोरदार अनुमोदन. उपर दिये हुये सब स्वाद आपको बम्बैमे चख्नेको मिलेंगे वरील सर्वांना मत दिले आहे

आजानुकर्ण 27/12/2010 - 11:29
'पुणे'ला मत दिले आहे. जाज्ज्वल्य अभिमानी पुणेकर.

In reply to by आजानुकर्ण

सुहास.. 27/12/2010 - 12:25
'पुणे'ला मत दिले आहे. जाज्ज्वल्य अभिमानी पुणेकर. ईतर पर्याय : एक गणपाचे किचन , एक माझे किचन !

In reply to by आजानुकर्ण

विजुभाऊ 27/12/2010 - 15:14
एक शंका : जाज्वल्य याचा अर्थ जळाऊ असा होतो का? पुण्यातले मार्जोरीन चे सॅन्डवीच , ब्ल्यू नाईलची तंदूरी चिकन , एकदा खाऊन बघा. बाकी स पेठे तल्या एस पी ज ची बिर्यानी एकदम बकवास. तिरंगाची बिर्यानी तेलकट असते.

In reply to by विजुभाऊ

चिंतामणी 29/12/2010 - 07:55
एस पी ज ची बिर्यानी एकदम बकवास. तिरंगाची बिर्यानी तेलकट असते. O K. पण दोराबजीतील खाउन बघीतली का?

In reply to by दिपक

प्रचेतस 27/12/2010 - 11:47
हो हो हो... गणपा हा पर्याय हवाच. माननीय संपादक मंडळाला विनंती की त्यांनी गणपाला कौलात अ‍ॅड करावे.

पंगा 27/12/2010 - 11:54
'व्यक्ती तितक्या प्रकृती' या न्यायाने, आणि खाण्यालायक असे इतके विविध प्रकार जगभर इतक्या ठिकाणी विखुरलेले असताना, खवय्याचा एकच असा स्वर्ग जगात कोठेही असू शकणे केवळ अशक्य आहे. 'इतर' या पर्यायास मत दिले आहे.

In reply to by सहज

प्रभो 27/12/2010 - 20:08
सहमत..

In reply to by ऋषिकेश

ऋशी १००% सहमत.. मुंबईत जगातलं काय मिळत नाही? आमच्या लाडक्या मुंबईचा समावेश न केल्याबद्दल धागाकर्त्याला वाढदिवसाच्या शुभेच्छा. :) जे गरीबातल्या गरीबाच माणसाचं अन्न आहे त्या वडापावला मुंबईची संस्कृती नाही म्हणायच तर काय म्हणायच? आवांतर : हल्ली मॉल मध्ये मिळणारा बर्गर सदृष्य वडापाव पाहीला की कीव येत. वल्ली साहेब एकदा मुंबईच्या खाऊगल्लीला भेट द्याच.

In reply to by गणपा

प्रचेतस 27/12/2010 - 13:14
गणपाभौ, मुंबईच्या खाउगल्लीबद्दल अधिक माहिती द्याच. पुणेकर असूनही फारसा मुंबई फिरलो नाही अजून. तुम्ही टाकलेला वडापावचा फोटू मस्तच. तोंड पाणावले. :)

In reply to by गणपा

उपेन्द्र 04/01/2011 - 21:00
कशाला हो हा फोटो टाकला .. एक तर अत्ताच हापिसातून घरी आलो.. आता बाहेर पडून वडापाव हाणल्याशिवाय चैन पडणार नाही..

नाना बेरके 27/12/2010 - 12:55
पुणे ला मत दिले आहे. कारण .. चितळेंकडची बाकरवडी, मुंजोबाच्या बोळातल्या बेडेकरची मिसळ, विश्रामबागवाड्याजवळची श्री उपहारगृहाची मिसळ, तुळशीबागेतल्या श्री दत्त उपहारगृहाची मिसळ, भजी, डेक्कनवरच्या आप्पाची काकडी खिचडी, दिपाली-रुपालीतले सगळे दाक्षिणात्य पदार्थ, फर्ग्युसन रोडवरच्या 'हॉर्न ओके प्लीज'मधले आणि गणेशनगरच्या अभिरुचीमधले सगळे पंजाबी पदार्थ, मेहेंदळे गॅरेजजवळच्या 'स्विकार' ची, पूना बोर्डींग हाऊसची रविवारची थाळी 'स्विकार' शेजारच्या 'निसर्ग'मधले मासे आणि खेकड्यांचे सगळे पदार्थ दोस्तहो तुर्तास इतकंच खाऊन पहा त्यावर नळस्टॉप चौकातल्या 'शौकीन'मधलं कुठलंही पान खाऊन बघा न् मग स्वर्गाची भाषा करा.

In reply to by नाना बेरके

धमाल मुलगा 27/12/2010 - 15:58
शौकिन... नाना, आयॅम स्वारी! पण शौकीननं निव्वळ भ्रमनिरास केला. अरे, पान खायचं तर ते कसं एकदम सणसणीत लावलेलं हवं..उगं चाकलेटपान अन गुलकंद पानमध्ये काय मजा? शौकिनवाल्याकडं एकसोबीस-तीनसो घ्या, नायतर फुलचंद घ्या! भट्टी बिघडलेलीच. अहो, 'सादा पान' सुध्दा गडबड! कात-चुना, कतरी-केसरी सुपारी, किंऽचित थंडक, एक वेलदोडा, एक लवंग जाळून... आता हे काय लै लै अवघड आहे काय? पण नाय...तेही गंडिवलंच पठ्यानं! पानासाठी शौकिनांनी शौकिन टाळणं हे बरं. आमच्या एका दोस्ताच्या भाषेत 'पच्च...(आपल्या विजारीवर शिंतोडे उडू नये म्हणून कसरत आपणच करायची!) ह्यॉ:! तिकडॉ क्कॉय पॉन मिळ्टं कॉ? ऑयलॉ...णिव्वॉळ जनॉनॉ पॉन डेटॉट रँऽऽ.... पच्च.....' :D शौकीनपेक्षा भांडाकरकर रस्त्यावरचं रविराजचं पान झक्कास. झालंच तर, बाजीराव रस्त्यावर दक्षिणमुखी मारुतीसमोरच्या टपरीवरही ब्येस पान बांधतो. आणि आकुर्डीला रत्नलोक हाटिलाच्या कंपाउडमधल्या टपरीवरही भारी पान लावतो .

In reply to by धमाल मुलगा

असुर 27/12/2010 - 20:04
अगदी अगदी! आज धमालरावांशी सहमत व्हावं लागलं! :-) ज्याला सणसणीत पान खायचंय त्याने "झगामगा मला बघा" टाईप दुकानात जाण्यात काय हशील?? १. बाजीराव रस्त्यावर "जगन्नाथ पान" आहे. झकास्स!! २. आणि कोथरुडमध्ये शिवाजी महाराज पुतळ्यापाशी कुमारची पानाची टपरी! पान खाऊन जीव हलका होणे म्हणजे काय ते इथे नक्की समजणार!! :-) बाकी खाद्यपदार्थांवर आख्खा लेखच टाकलाय मी आज!! पुण्यक्षेत्री सुखी आहोत!!! --असुर

In reply to by धमाल मुलगा

आत्मशून्य 27/12/2010 - 21:49
त्यापेक्षा सीटी प्राईड कोथरूड कॉर्नरवर टपरीवर कलकता साधा पान मागा, एक्दम ढींच्याक मीळतं, तंबखू नसून सूध्दा तो साध पान अस्ले राप्चीक बनवतो की बस चघळतच रहावे.. पून्ह दूसरीकडे साधं पान खानारच नाय तूम्ही...

अप्पा जोगळेकर 27/12/2010 - 14:33
मुंबई हा पर्याय नसल्याने इतरला मत दिले आहे. साल्याहो एक्दा कल्याण शीळ रोडवरच्या शालू बारची गावठी कोंबडी हाणून पाहा आणि मग सांगा इतर मिजाशी.

In reply to by अप्पा जोगळेकर

सुहास.. 27/12/2010 - 15:31
साल्याहो एक्दा कल्याण शीळ रोडवरच्या शालू बारची गावठी कोंबडी हाणून पाहा आणि मग सांगा इतर मिजाशी. >>> कधी येऊ ? सुहास आमच्या फुकटच्या खाण्याला प्रांत, धर्म , जात , वर्ण , वश बघीतल्या जात नाहीत. डुकराहार वर्ज्य !!

रेवती 29/12/2010 - 05:43
वरील सर्व ला मत दिले आहे. भारतात प्रत्येक प्रदेशाची, शहराची खासियत असतेच. मला खाणं या प्रकारात इंटरेस्ट आहे पण बाहेर फारसं खाल्लं जात नाही हेही खरं. आई घरी सगळे पदार्थ करायचीच पण तरी बाहेर खाण्यासाठी विचारल्यास," काय मेले भिकेचे डोहाळे!" असं ऐकावं लागायचं. दोन्ही आज्ज्या तर बाहेर खाण्याच्या विरूद्ध असल्याने 'जे काय खायचं असेल ते घरी करून खा. कसलं पाणी, कसलं तेल वापरतात इ. ' असे सांगत. तरीही 'कंटाळा येतो' अशी तक्रार केल्यावर 'कंटाळा कसा येतो?' असे आईने खडसावले. तरीही प्रामाणिकपणे सांगायचं तर हाटेलात जायला आवडतं.

In reply to by अवलिया

नरेशकुमार 14/01/2011 - 06:42
रेडी टु कुक प्रॉडक्ट मिळतात ते ठिकाण
तुम्हाला 'रेडी तु कुक' ऐवजी 'रेडी तु ईट' असे म्हनायचे आहे का ? बाजारात सगळिकडे जे काही (भाज्यांपासुन धान्यांपर्यंत) मिळते ते रेडी तु कुक च असते.