साहित्यः केळी, सफरचन्द, डाळिम्बाचे दाणे, गोड दही, मीठ, साखर क्रुती: प्रथम केळी आणि सफरचन्दाच्या लहान, लहान फोडी करुन एका बाउल मधे घेणे. त्यात डाळिम्बाचे दाणे घालणे. त्यानन्तर थोडे दही एका बाउल मधे घेउन फेटून घेणे. मग हे फेटलेले दही आणि चवीपुरती मिठ व साखर आधि चिरुन घेतलेल्या फळान्च्या फोडीन्मधे मिक्स करावे. सोपे, चवदार आणि सुन्दर दिसणारे रायते तयार.