मराठी साहित्य, संस्कृती आणि लेखनाचे व्यासपीठ

काजू कतली-------

निवेदिता-ताई · · पाककृती
साहित्य:- एक वाटी काजू, साखर अर्धी वाटी, साय एक चमचा,पाकासाठी पाणी दोन चमचे. कॄती:- प्रथम काजूची पूड करुन घ्या.त्याला साय लावा, साखरेमधे पाणी घालून दोन तारी पाक तयार करा. त्यात काजूची पूड घालून चांगले घोटत रहा, लगेच गोळा तयार होतो, तो गोळा पसरुन एकाच दिशेने लाटा. व लगेच वड्या पाडा. मस्त काजू कतली तय्यार. पटकन खाउन टाकावी.
From

वाचने 8690 वाचनखूण प्रतिक्रिया 19

मनि२७ गुरुवार, 10/21/2010 - 09:42
रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? रेशिपी??? कुठेय ताई ;-)

मराठमोळा गुरुवार, 10/21/2010 - 12:25
मी एका दिवसात अर्धा किलो काजु कतली खाल्लेली आहे बर्‍याच वेळा. :) गुलाबजाम (एका वेळी ५२ चे रेकॉर्ड आहे) नंतर कुणाचा नंबर असेल तर तो काजुकतलीचाच :)

मी ऋचा Sat, 10/23/2010 - 11:35
ए निवेदिता ताई, मी केली बरं का काजू कतली एकदम सक्सेसफुल्ली. माझ्या नवर्यानी आणि सासर्यांनी अगदी फडशा पाडला. मी पहिल्यांदा काहि रेसिपी वगैरे वाचुन ट्राय केली आणि ती पण इतकी मस्तं! थँक्यु थँक्यु थँक्यु थँक्यु थँक्यु थँक्यु थँक्यु थँक्यु सो मच!!!