Skip to main content

व्हेज क्रिस्पी आणि स्वीट कॉर्न सूप ची पाकृ हवी आहे.

लेखक शरयुप्रितम२०१० यांनी सोमवार, 09/08/2010 15:09 या दिवशी प्रकाशित केले.
restaurant मध्ये गेल्यावर सर्र्रास मागवल्या जाणारे common starters म्हणजे "व्हेज क्रिस्पी" आणि स्वीट कॉर्न सूप त्यांची पाकृ हवी आहे... वेगवेगळ्या पद्धतीच्या पाकृ मिळाल्यास छान !!!!! धन्यवाद... :-)
वाचने 5009
प्रतिक्रिया 9

प्रतिक्रिया

वेताळ सोमवार, 09/08/2010 20:49
नॉर सुपच्या पाकिटावर मिळाली होती . लई बेस्ट लागते स्वीट कॉर्न सुप.

रश्मि दाते मंगळवार, 10/08/2010 15:33
व्हेज क्रिस्पी- साहित्यः गाजर्,बीन्स्,बेबी corn,कोबी २ प्रकारचा chinese करिता कापतो तसे प्रतेकी १ वाटी कान्दे २ मोटे तुकडे करुन लसुण ७-८ पाकळ्या बारिक चिरुन corn flour आणी मेदा प्रत्यकि १/२ वाटी(diet recipe -corn flour 2 tabelspoons made in slury) सोया sauce २ चमचे टोम्याटो केचप २ चमचे मिट आणी मीरेपुड चवी प्रमाणे तेल तळण्या करता पाणी जरुरी पुरते २ प्रकारे करतात व्हेज क्रिस्पी १) diet वाल्यानी भाज्या स्टर फ्राय कराव्या जरा कच्चट असताना २ sauce ,corn flour slury घालुन मिट मिरेपुड घालुन सर्व करावि २)सर्व भाज्या सारख्या कापुन घ्या corn flour+maida थोडे मिट आणी पाणी घालुन दाट्सर मीश्रण बनवुन घ्या व यात भाज्या घोळवुन तळा तेल तापवा कान्दे लसुण सोडुन बाकी भाज्या तळुण घ्या तेल २ चमचे तापवा त्यात लसुण घाला १ मिन्टा नतर कान्दे घाला आणी २-३ मि परता soya sause+ketchup घाला १ मी परता तळलेल्या भाज्या घाला मीट मिरेपुड घाला आणी लगेच सर्व करा sweet corn soup साहित्यः गाजर्,बिन्स्,कोबि , कान्दा १प्रतेकी १/४ वाटी बारिक चिरुन (चिकन सुप हवे असल्यास उकड्लेले बोन्लेस चिकन १/२ वाटी) अमेरिकन corn 1/2 वाटी दाणे आणी १/२ दाणे मिक्सर मधुन बारिक करुन वेज स्टाक /पाणी ५ वाट्या corn flour गरजेनुसार तेल २ चमचे लसुण आवड्त असल्यास ३-४ पाकळ्या बारिक चिरुन मिट मिरेपुड चवीनुसार सोया sauce,चीलि व्हिनेगर्,चिली sauce सोबत सर्व करण्या करिता तेल तापवा त्यात लसुण घाला १ मि परता कान्दा घाला २ मि परता भाज्या घाला २ मि परता पाणी/व्हेज स्टाक घाला आणी २-३ उ़क्ळया आणा २ हि corn घाला(चिकन हि याच वेळेस घाला) १ उकळी आणा मिट मिरपुड घाला आणी गरमा गरम सर्व करा

रश्मि दाते मंगळवार, 10/08/2010 15:39
sweet corn soup साहित्यः गाजर्,बिन्स्,कोबि , कान्दा १प्रतेकी १/४ वाटी बारिक चिरुन (चिकन सुप हवे असल्यास उकड्लेले बोन्लेस चिकन १/२ वाटी) अमेरिकन corn 1/2 वाटी दाणे आणी १/२ दाणे मिक्सर मधुन बारिक करुन वेज स्टाक /पाणी ५ वाट्या corn flour गरजेनुसार तेल २ चमचे लसुण आवड्त असल्यास ३-४ पाकळ्या बारिक चिरुन मिट मिरेपुड चवीनुसार सोया sauce,चीलि व्हिनेगर्,चिली sauce सोबत सर्व करण्या करिता तेल तापवा त्यात लसुण घाला १ मि परता कान्दा घाला २ मि परता भाज्या घाला २ मि परता पाणी/व्हेज स्टाक घाला आणी २-३ उ़क्ळया आणा २ हि corn घाला(चिकन हि याच वेळेस घाला) १ उकळी आणा दाट सुप आवडत असल्यास corn flour slury घाला आणी उकळा मिट मिरपुड घाला आणी गरमा गरम सर्व करा

रश्मि दाते मंगळवार, 10/08/2010 15:50
केल असता हो अर्धवटराव पण अत्ता केले न्व्हता मि crispy veg sweet corn soup जस्ट शरयुप्रितम साटि पोस्ट केले