श्रीखंड

श्रीखंड श्रीखंड .. गोठ्यातून ओह माफ करा डेअरीतून आणा दूध एक लीटर उकळी द्या येऊ एकदम बेटर ऊन ऊन दूध हो द्या कोमट विरजणाने जेव्हा होईल दही घट्ट सूती कापडात दह्याला बांधा निथळया पाणी पुरचुंडी टांगा टांगलेल्या जीवा होता तास पूर्ण चौदा चक्का..दिसता घट्ट ,पुरा झाला सौदा फेटा फेटा.. पुरणयंत्री,कोण्या चाळणी वा हैण्ड मिक्सी एकास एक सम चक्का-पिठी करा एक भुरभुरा इलाईची-सुकामेवा आवडीचा निगुतीने करा हा श्रीखंड बेत आहे सवडीचा -भक्ती