Skip to main content

मक्‍याचा खरवस

लेखक योगिता_ताई यांनी बुधवार, 11/06/2008 17:07 या दिवशी प्रकाशित केले.
साहित्य - एक वाटी मक्‍याचे दाणे, अर्धी वाटी दूध, अर्धी वाटी बारीक केलेला गूळ, वेलचीपूड, केशर. कृती - मक्‍याचे दाणे व दूध एकत्र मिक्‍सरमधून वाटून घ्यावे. त्यात गूळ विरघळवून घ्यावा. वेलचीपूड व केशर घालावे. एरवी खरवसासाठी चीक उकडून घेतो त्याप्रमाणे शिटी न लावता कुकरमध्ये उकडून घ्यावे. गार झाल्यावर वड्या कापाव्यात. सध्या जवळजवळ वर्षभर स्वीटकॉर्न उपलब्ध असल्याने झटपट करता येण्याजोगा हा पदार्थ आहे. लहान मुलांनाही आवडेल.
वाचने 4957
प्रतिक्रिया 8

प्रतिक्रिया

ऋचा बुधवार, 11/06/2008 17:15
मक्याचं पण असं करता येत हे माहीत नव्हतं खरच सोपी आणि साधी पा.कृ. आहे "No matter how hard the life crashes;Like a Phoenix I will rise from my Ashes"

विजुभाऊ बुधवार, 11/06/2008 17:37
याला कॉर्न पूडींग असेही म्हणतात पडत्या पावसाला पाहुन तुम्ही आतुन भिजला नाहीत तर स्वतःच्या कोरडेपणाची तारीफ करु नका तर हे मान्य करा की तुमच्या आयुष्यात भिजवणारे क्षण आलेच नाहीत

स्वाती राजेश बुधवार, 11/06/2008 17:58
कॉर्न पुडिंगच हे...:) मस्त आहे रेसिपी.

विसोबा खेचर शनिवार, 14/06/2008 01:28
सहमत आहे, पाकृ आवडली, अजूनही येऊ द्या.. तात्या.

स्वाती दिनेश बुधवार, 11/06/2008 19:00
कॉर्न पुडिंगचे धर्मांतरित नाव आवडले,पुडिंगही आवडते.:) योगिता मिपावर स्वागत.. स्वाती

यशोधरा शनिवार, 14/06/2008 08:07
हे करुन बघेन आज.. सोप्पं आहे करायला! योगिताताई, धन्यवाद या पाककृतीबद्दल

जागु गुरुवार, 26/03/2009 16:04
वा साधी, सोप्पी, छान रेसिपी.