चिकन कबाब

चिकन कबाब: झटपट साहित्य : २०० ग्राम बोनलेस चिकन(ब्रेस्ट)चे छोटे तुकडे, ताजे दही: ४ चमचे, अर्ध्या लिंबाचा रस, हळद: १ चमचा, तिखट: १/२ चमचा, गोडामसाला:१/२ चमचा धनेपूड: २ चमचे, मिरीपूड: पाव चमचा मीठ: अर्धा चमचा/ चवीप्रमाणे तेल: ३ चमचे झटपट कृती: तेलाव्यतिरिक्त इतर सर्व पदार्थ व्यवस्थित एकत्र करून, कालवून ४ तासासाठी चिकन फ्रीज मध्ये मेरीनेशनसाठी ठेवावे. रंगाचा(कलरचा)वापर मुद्दाम टाळला आहे. बेकिंग डिश मध्ये २ चमचे तेल पसरवावे. त्यावर मेरीनेटेड चिकनचे पिसेस ठेवावेत. आधी ७-८ मिनिट मायक्रोव्हेव ओवन मध्ये ग्रील करावे वरून ब्रशने १ चमचा तेल लावून परत ५ मिनिट ग्रील करावेत. कोथिंबीरची चटणी, लिंबू, कांदा सोबत गरमागरम सर्व्ह करावेत. सर्वांसोबत चवीने ताव मारत "हर दिन दिवाली" साजरी करावी. प्रकार: तामसिक सामिष आहार एकूण ३७० कॅलरीज, प्रोटीन्स: १५० ग्राम्स, फायबर: ५ ग्राम्स. सात्विक आहारासाठी चिकन पिसेस ऐवजी ताजे पनीर/सोयाबीन टोफू वापरावे. सर्वांना "Happy Valentine Day"